Comprendre Pourquoi les Calories ne Sont Pas Tous les Mêmes et Comment Il Affecte Votre Régime alimentaire

Qu’est-ce que une Calorie?

Nous allons définir ce que “basses calories” signifie, donc, ce sera très clair pour vous:

Une calorie est une mesure de l’énergie. “Une calorie est la quantité d’énergie nécessaire pour élever la température de 1 gramme d’eau de 1 degré Celsius.”

La mesure officielle de l’énergie, le Joule. 1 calorie équivaut à 4184 joules. Ce que nous avons l’habitude de qualifier de “calories” est en fait en kilocalories (kcal).

Une kilocalorie, ou sans Calories à l’alimentation est l’énergie nécessaire pour chauffer 1 kilogramme d’eau de 1 degré Celsius.

Un régime alimentaire faible en Calories (kilocalorie) est équivalent à 4184 joules.

Mais qu’est-ce que “l’énergie” signifie?

“Le pouvoir est la capacité d’un système à travailler avec lui.”

Les “Calories Venir Dans, Les Calories Out” Signifie?

En accord avec la façon de penser de “calories, calories out”, pour les obèses, c’est une simple question de manger trop de calories, et l’inverse serait d’ingérer moins de calories. Les promoteurs prétendent que les types d’aliments que vous mangez n’est pas si important, c’est que la contribution de calories de la nourriture qui est la clé.

Ils disent que c’est la seule façon de perdre du poids est de manger moins, bouger plus, et qu’il est de la responsabilité de chaque individu de garder les calories équilibrée. Un kg de graisse est de 7700 calories. Si vous mangez 500 calories de moins que vous brûlez pendant une journée, une semaine, vous aurez perdu environ la moitié d’une livre de graisse. Qui est, “une calorie est une calorie” – l’idée que toutes les calories ne sont pas égales, il n’a pas d’importance ce que les aliments qu’ils viennent.

Même si il est vrai que le fait d’être en surpoids et de l’obésité est causée par l’excès d’apport calorique et la perte de poids causée par un manque d’énergie, ce qui est une simplification exagérée et dramatique, ce qui est faux. Cette idée, bien que correct, le calcul est faux dans la pratique.

Le fait est que les différents aliments peuvent avoir des effets très différents sur notre corps et les voies métaboliques des différents avant qu’ils ne deviennent le pouvoir. Suffit de se concentrer sur le contenu calorique de la nourriture et éviter les effets métaboliques qu’ils ont est une façon de ne pas penser au sujet de.

En un mot: les Promoteurs de cette façon de penser de “Calories, Calories out” les gens disent que c’est la seule chose qui compte en ce qui concerne la perte de poids calories, en éliminant complètement est l’impact des hormones et le métabolisme de la nourriture.

“Trop de Calories” Ne veut pas Nous en Dire plus

La quantité d’énergie que nous prenons et de ce que nous dépensons n’a pas d’importance. Il est de la plus haute importance. C’est la première loi de la thermodynamique nous dit que l’énergie ne peut être détruit, il ne peut changer de forme. Alors, comment beaucoup d’énergie qui se passe dans le corps est plus grand que l’énergie en laissant votre corps, et votre corps va emmagasiner de l’énergie, généralement que la graisse du corps.

Si nous prenons en plus d’énergie (calories) que nous brûlons, nous avons un gain de poids. Si vous dépensez plus d’énergie que nous mangeons, nous perdons du poids. C’est une des lois fondamentales de la physique: incassable, et il n’est même pas discutable.

Cependant, ce fait ne dit rien sur les raisons de ce qui se passe. Une personne qui a pris du poids n’est pas la même qu’une personne qui mange plus que vous dépensez.

Regardons une simple analogie…

Imaginez que, un film qui est plein de gens. Ces gens sont là parce qu’ils vont regarder un film que beaucoup de gens qui vient d’être publié.

Si vous me demandez… “pourquoi êtes-vous dans ce hall est plein de gens?” et quelqu’un a la réponse avec “il n’y a plus de gens à venir dans que de sortir” — vous pensez que c’est une réponse ridicule, non?

Elle ne vous dit pas quelque chose sur la cause de l’entrée plein, il est juste de dire l’évidence. Dire que le gain de poids est causée par un excès de calories est tout aussi ridicule que de dire que l’entrée est bondée parce que plus de gens sont à venir dans que de sortir.

La prochaine question logique serait… pourquoi les gens de manger plus?

Il est le résultat d’une série de décisions logiques de manger un peu plus et exercer un peu, ou est-il quelque chose dans notre physiologie, qui est à l’origine… comme une hormone? Si c’est le comportement qui est à l’origine de l’augmentation de l’apport calorique (gain de poids) qui est à l’origine de ce comportement?

Le fait est que toutes nos pensées, les désirs et les actions sont contrôlées par les hormones et les circuits neuronaux. Dire qu’il est “péché de gourmandise” ou “paresseux”, ce qui conduit à une augmentation de la consommation de calories dans la renonciation à pleinement compte de la complexité des processus physiologiques qui régissent notre comportement, et comment la nourriture que nous mangeons affecte à ces processus.

Pour résumer: – à-Dire que le gain de poids est causé par l’excès de calories est vrai, mais il n’a pas de sens. Elle ne vous dit pas quelque chose au sujet de la cause.

Différents aliments Affectent les Hormones de Différentes Façons

Donc, à mon avis, l’une des plus grandes illusions de la nutrition et de penser que toutes les calories ne sont pas égales. La sécurité de différentes protéines, des graisses et des glucides) sont pour les voies métaboliques sont différents.

Nous allons voir deux exemples de la… du glucose et des protéines.

Les Fruits et les

Le Fructose, quand il entre dans le foie à partir du tube digestif, il peut également être converti en glucose et stocké sous forme de glycogène. Mais, si le foie est plein de glycogène, il peut aussi être transformé en graisse… qui est ensuite envoyé à l’extérieur, ou si elle s’accumule dans le foie.

Est consommé en excès, il peut provoquer une résistance à l’insuline, ce qui augmente les niveaux d’insuline dans le corps. L’insuline conduit à la prise de graisse. Les fruits sont également enregistré de la même manière que le glucose, et ne fonctionne pas encore, de la même façon. Le Fructose n’a pas de diminution de l’hormone de la faim de la ghréline.

Alors… 100 calories de fructose, vous pouvez augmenter votre insuline sur le long terme, entraîner une augmentation des taux de ghréline, et augmentation de l’appétit.

La protéine

Ainsi, vous avez 100 calories de protéines. Environ 30% des calories de protéines sera utilisée dans la digestion, en raison de la façon dont le métabolisme a besoin d’énergie. La protéine peut également augmenter les niveaux de plénitude et de stimuler le taux métabolique. Cette protéine peut être utilisée pour construire le muscle, ce qui est tissus métaboliquement actifs, qui brûle des calories tout le temps.

Clairement et 100 calories de fructose sera complètement différent de l’effet sur le corps que 100 calories de protéines de qualité. Une calorie n’est PAS seulement une calorie. Ainsi, le glucose causerait une augmentation de l’apport énergétique par rapport à la protéine par l’intermédiaire de ses effets sur les hormones, le corps et le cerveau.

Boire une canette de soda tous les jours pendant 5 ans, vous aurez une très différents corps, et l’équilibre du pouvoir dans le long terme, au lieu de manger la même quantité de calories à partir d’œufs.

Certaines personnes diront que le “tout” de la nourriture peut être nocif en excès. Et bien… c’est pas vraiment le cas. Essayez de manger du brocoli trop, ou de l’œuf. Vous serez heureux d’être très rapide, et vous ne voulez pas un autre morceau. Pensez à lui comme de la nourriture, comme la crème glacée, il est très facile de consommer en grande quantité.

En Résumé, les différents Aliments passent par les voies métaboliques sont différents. Certains aliments peuvent causer des changements hormonaux favoriser la prise de poids, tandis que d’autres peuvent augmenter la satiété et à stimuler le taux métabolique.

Les différentes Proportions des Macronutriments Affecter l’Appétit

Changer de macronutriments peut affecter votre appétit de façon spectaculaire. Le meilleur exemple de cela est vu dans une étude comparant un régime avec très peu de glucides et très peu de matières grasses. Où sont les hommes dans le régime alimentaire, avec de faibles en matières grasses devraient se méfier des calories afin de perdre du poids, les gens sur les régimes alimentaires, avec très peu de glucides (et beaucoup de gras et de protéines) qui sont capables de manger jusqu’à ce que vous vous sentez satisfait et encore perdre du poids.

Des études ont clairement montré qu’il ya quelque chose à propos de l’alimentation avec un peu de glucides, il diminue l’appétit et provoque les gens à perdre du poids avec pas besoin de contrôle de portions ou de compter les calories. Dans ces études, les chercheurs ont besoin de limiter l’accès à activement le nombre de calories dans les patients avec peu de graisse afin de rendre les résultats comparables, mais les gens qui font le régime avec très peu de glucides, vous perdre encore plus de poids.

Dans la présente étude, le groupe de faible teneur en calories, restreint en calories, alors que le groupe avec juste un peu de glucides, de manger à satiété, les gens qui mangent très peu de glucides, de commencer à manger moins de calories automatiquement, c’est parce que l’appétit pour eux diminue. Ces études ont montré qu’il est nécessaire de se concentrer consciemment sur les calories en mangeant moins d’entre eux. Cela peut se faire automatiquement, simplement en changeant le type de nourriture que vous mangez.

En un mot: Être conscient de votre apport calorique, il n’est PAS nécessaire de perdre du poids, à condition de manger de la bonne façon. Couper les glucides tout en augmentant la graisse et de protéines est avéré conduit à une restriction calorique de contrôle, et la perte de poids.

Le Taux Métabolique (Calories Out) Peut Changer en Fonction de Ce que Vous mangez.

L’autre chose à garder à l’esprit est que le régime alimentaire à long terme, il réduit votre taux métabolique. Si vous deviez réduire votre apport calorique de 10%, cela ne fonctionne que pour un temps, jusqu’à ce que votre taux de métabolisme s’adapte et vous vous arrêtez de perdre du poids. Donc, vous avez à réduire la teneur en calories encore, et encore…

Le corps tente désespérément de maintenir sa masse grasse. Ceci est appelé l’ensemble des points de la graisse dans le corps et elle est réglementée par l’hypothalamus. Si vous ne changez pas votre alimentation, mais la quantité de nourriture que vous mangez, votre point est établi, ne changent pas. Si votre poids tombe au-dessous de l’ensemble de points, et votre cerveau réagit par la diminution de vos dépenses de calories et d’augmenter votre apport en calories.

En bref , Le corps essaie de résister à des changements dans les niveaux de graisse corporelle par l’augmentation de la faim et de diminution de la dépense calorique.

On devrait peut-être voir les Choses de l’Arrière Vers l’Avant

La majorité des gens croient que l’augmentation de la consommation de calories, causant de gain de poids. Mais si vous voulez dire que la substance à partir de l’arrière vers l’avant, et le profit en gras est la cause de l’augmentation de la consommation de calories?

Quand un adolescent qui se développe dans votre temps, il mange plus de calories que vous consommez. Et au lieu de devenir la graisse et les calories sont utilisées pour construire des muscles, des os, de la peau et des organes.

Il n’est pas l’augmentation de la consommation de calories qui est à l’origine de la croissance, tels que les hormones, facteurs de croissance et les processus psychologiques qui sont à l’origine de la croissance, et la croissance de la cause de l’augmentation de la consommation de calories. Il ne fait aucun sens pour vous, non?

Et de l’obésité est la est similaire à? Et si les calories sont une conséquence de la prise de poids n’est pas un problème?

De la même manière que les muscles et les os d’un adolescent grandit, car les hormones dans le corps de la graisse d’une personne obèse peut être à la hausse à cause des hormones.

Un exemple de ceci est les médicaments tels que certains anti-dépresseurs et des pilules de contrôle des naissances, qui ont souvent gain de poids comme un effet secondaire. Il n’y a pas de calories dans ces pilules, mais ils modifient la physiologie du corps (cerveau, hormones) pour entraîner un gain de poids. Si c’est le cas, alors l’augmentation de la consommation de calories, elle est secondaire à des changements dans les hormones.

En Résumé, il Est possible que l’on peut porter à confusion, la cause et l’effet. C’est peut-être pas l’augmentation de l’apport calorique qui mène à la prise de graisse, mais un gain en gras conduit à une augmentation de la consommation de calories.

Le Comportement Alimentaire Est En Grande Partie Inconscient

Les humains ne sont pas des robots.Ne pas se promener et prendre des décisions au sujet de notre comportement basé sur des calculs mathématiques. C’est contre notre nature. Nous prenons des décisions basées sur nos émotions, comment nous nous sentons et ce que nous voulons faire. La “logique” du cerveau n’ont souvent pas beaucoup de contrôle sur la partie du cerveau est régi par les émotions.

Certains pourraient appeler cela une faiblesse, mais c’est juste la nature humaine. Le changement de comportement est basé sur des décisions logiques et rationnels, il est souvent impossible. Vous avez déjà pris la décision de ne pas boire de café au bout de deux dans l’après-midi? Toujours faire vos devoirs, immédiatement après que vous sortez de l’école? Il dort dans l’après-midi seulement le dimanche?

Pour faire ce genre de changement dans votre vie, il est souvent très difficile, et la même chose s’applique à vos habitudes alimentaires, telles que la prise de la décision de consommer 500 calories de moins par jour. Même si un certain nombre de personnes qui sont très motivés pour être en mesure de garder une trace de votre apport alimentaire à tous (comme les athlètes de haut niveau et fisioculturistas), il ne représente pas l’ensemble de la population. Il est très difficile pour la majorité de la population, et en particulier pour ceux qui ont tendance à prendre du poids.

Nous allons utiliser la respiration comme un exemple de la façon dont il est difficile de “suivre” une fonction physiologique qui est réglementée par le cerveau. La respiration est presque entièrement inconscient, mais vous pouvez prendre le contrôle de votre respiration pendant une courte période de temps, si vous êtes en mesure de se concentrer sur elle.

Si vous prenez la décision de sauter dans, un souffle sur dix, vous devriez être en mesure de le faire… mais seulement pour quelques minutes. Alors vous allez être distrait et de commencer à faire quelque chose d’autre.

Cela n’est possible tant que vous n’êtes pas en se concentrant sur la conscience… même si vous faites cela, vous pouvez inconsciemment, à compenser, à respirer plus profondément à l’9 respirations, ou vous commencez à vous sentir mal à l’aise à ce sujet, et arrêter de temps à autre. Si vous ne pensez pas que ceci est un exemple du ridicule qu’il ne s’applique pas à la fourniture d’énergie, ce qui est mauvais. L’alimentation est contrôlée par les mêmes mécanismes homéostatiques.

Certaines personnes peuvent ne pas être en mesure de manger moins de calories que ce qui est conscient et capable de faire cela avec un contrôle des portions et/ou le comptage de calories. Mais ils auront à faire cela toute ma vie.

En Résumé, Le comportement alimentaire est en grande partie inconscient, contrôlé par les hormones et les circuits neuronaux. Il peut être impossible de garder une trace de ces sortes de comportements sur le long terme.

Optimale De La Santé Va Beaucoup Plus Loin Que Juste Le Poids

L’un des principaux problèmes avec la pensée de “calories, calories out”, c’est qu’il ne prend pas en compte les autres effets de l’alimentation sur la santé.

Le fait est que les différents aliments peuvent avoir des effets différents sur la santé. Par exemple, les gras trans causent l’inflammation et la résistance à l’insuline et toute l’horreur qui suit, y compris les maladies cardiaques et le diabète II. Un autre exemple est le glucose. Lorsqu’il est consommé en grandes quantités (à partir de sucres ajoutés, pas de fruits), il peut également conduire à une résistance à l’insuline, le taux de cholestérol et de triglycérides élevés, et l’augmentation de l’obésité abdominale. Il existe de nombreux exemples d’aliments qui sont des effets néfastes que cela a très peu à voir avec le contenu calorique.

En plus de cela, d’être un poids santé ne garantit PAS que vous êtes en bonne santé, au même titre que l’obésité ne signifie pas nécessairement que vous n’êtes pas est une bonne santé. Même si ces problèmes métaboliques sont fréquents chez les personnes qui sont obèses, beaucoup de gens obèses sont métaboliquement sains et de nombreuses personnes maigres ont un syndrome métabolique, et ils risquent de succomber à la maladie cardiaque et le diabète II.

Une nutrition optimale et la prévention des maladies aller beaucoup plus loin que simplement le nombre de calories.

Réflexions Finales

Dire que le poids (ou la santé), c’est simplement une fonction de “calories viennent, calories” est assez simple.

C’est une simplification exagérée et dramatique, qui ne prend pas en compte les voies métaboliques de complexe dans lequel les différents aliments traverser, ou les effets que les aliments ont sur notre cerveau et les hormones.

Êtes-vous d’accord avec cela? Voulez-vous partager quelques conseils? S’il vous plaît commentaire ci-dessous…

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