Apprendre à propos de l’Édulcorant Érythritol Succès sur le Régime alimentaire

Qu’est-ce que l’Érythritol?

L’érythritol appartient à une classe de composés appelés les alcools de sucre. Ces molécules sont comme des hybrides de glucides et de l’alcool (il ne contient pas d’éthanol, tout de même).

Il y a beaucoup de polyalcools être différent. Ils peuvent également être trouvés dans les aliments naturels comme les fruits frais, mais ils seront également ajoutés à des produits “sans sucre” de toutes sortes.

La façon dont ces molécules sont structurés leur donne la capacité de stimuler les récepteurs du goût sucré sur nos langues. Polyalcools sont communs, qui comprennent le xylitol, le sorbitol, le maltitol, etc etc etc. Mais l’Érythritol semble être un peu différent des autres.

Pour commencer, il contient beaucoup moins de calories:

• Sucre: 4 calories par gramme.
• Xylitol: environ 2,4 calories par gramme.
• L’érythritol: 0,24 calories par gramme.

Seulement 6% des calories du sucre, elle a toujours 70% de la douceur.

En raison de sa composition chimique unique, nos corps n’ont pas le casser.

Ce top va avec pratiquement sans changement par nous, sans cause, de l’un quelconque des effets métaboliques préjudiciable à l’excès de sucre… ou de problèmes digestifs qui sont associés avec les autres polialcoóis. Dans une production à grande échelle, de l’Érythritol est créé lorsqu’un type de levure qui fermente le glucose.

L’érythritol ne Provoquent pas de Pics de Sucre dans le Sang ou de l’Insuline

Les humains n’ont pas les enzymes pour décomposer l’Érythritol. Il est absorbé dans la circulation sanguine et est éliminée inchangée dans l’urine.

Lorsque les personnes en bonne santé ingérer de l’Érythritol, il n’y a pas de changement dans les niveaux de sucre dans le sang et d’insuline. Il n’y a également aucun effet sur les taux sériques de cholestérol, de triglycérides ou d’autres biomarqueurs.

Pour les gens qui sont en surpoids, de diabète ou d’autres problèmes qui sont liés au syndrome métabolique, et l’édulcorant Érythritol semble être une excellente alternative au sucre.

L’érythritol ne pas Nourrir les Bactéries dans votre Bouche

Un effet secondaire est largement connu, la consommation de sucre est de la mauvaise santé dentaire: la carie dentaire et d’affaiblir les dents.

Les bactéries nocives dans la bouche d’utiliser le sucre comme source d’énergie. Lorsque ces bactéries utilisent l’énergie du sort, ils croître, se multiplier, et sécrètent des acides qui érodent l’émail de vos dents.

Les autres polialcoóis comme le Xylitol est venu avec les produits, les amis des dents, parce que les bactéries ne peuvent pas digérer, et de les utiliser comme source d’énergie.

Plusieurs études ont examiné les effets de l’Érythritol sur la carie dentaire, les soins dentaires, et les résultats ont été mitigés. Certaines études ont montré une réduction de la plaque dentaire et les bactéries nocives, alors qu’une autre étude n’a pas montré une réduction réelle de souffle.

Il n’y a aucune preuve d’une engagés à 100% à ce que l’Érythritol est bon pour vos dents, mais il semble être bénigne. Si, toutefois, il n’est pas d’être protecteur, pour remplacer le sucre (très mauvais), avec l’Érythritol (bénigne) sont plus susceptibles d’améliorer la santé dentaire.

Quid de l’Érythritol dans le Corps.

C’est l’un des principaux problèmes de la majorité de la polialcoóis… ils peuvent causer des problèmes digestifs. Parce que votre corps ne peut pas métaboliser l’ensemble d’entre eux, mais certains voyages à l’intestin où ils servent de nourriture pour les bactéries.

Mais, encore une fois, l’Érythritol est différent. La plus grande partie est absorbée dans le corps beaucoup avant qu’ils n’atteignent le côlon, où la majorité des bactéries résident. Dans l’intestin grêle, il va de pair avec l’écoulement du sang.

Il est distribué, pour un temps, jusqu’à ce qu’il est finalement excrété dans l’urine. Environ 90% de l’Érythritol est éliminés de cette manière. L’Érythritol comme il se doit de donner un goût sucré à leur urine, et si c’est le fait aucun sens pour quelqu’un d’autre.

Avec l’Érythritol, et le Système Digestif

Même si une certaine quantité de l’Érythritol pour atteindre les bactéries intestinales, et ils ne peuvent pas digérer. Un apport de 1 gramme par kilo de poids corporel, montre qu’il est très bien toléré.

Cependant, une étude a montré que 50 grammes de l’Érythritol, en une seule dose, augmentation de la nausée, et les bruits dans l’estomac. Sauf si vous mangez des quantités massives à la fois, il n’est pas probable qu’il va laisser le mal, ou que vous avez à courir à la salle de bain.

Veuillez prendre ceci avec prudence, cependant, car cela peut varier d’une personne à l’autre. Dans l’ensemble, l’Érythritol semble être très sûr et sécurisé. Plusieurs études sur le métabolisme et la toxicité ont été menés sur des animaux). En dépit de l’ingestion de grandes quantités de Érythritol dans le long terme, aucun effet négatif n’a été trouvé.

Mes Inquiétudes au sujet des Édulcorants à Faible teneur en Calories, en Général,

Il semble qu’il n’y a rien de négatif à propos de l’Érythritol dans aucune des études qui ont été effectuées. Mais il est difficile de croire que toute la douceur de, faible en calories, en général, il est totalement inoffensif.

Même si ces édulcorants ne contiennent pas de calories, ils sont également associés avec les causes de l’obésité, comme le diabète à long terme. Il est bien documenté.

Ce peut être parce que les édulcorants augmenter le “montant de la compensation” dans notre alimentation, ce qui pourrait avoir un impact sur notre cerveau et nous faire manger sans le savoir.

Certains des chercheurs de l’obésité à croire que la quantité d’aliments transformés, super la peine, est la véritable cause de l’épidémie d’obésité.

Si cela s’applique à l’Érythritol et pas seulement les édulcorants artificiels comme l’Aspartame, nous ne savons pas. Le temps nous le dira.

En Un Mot

Dans l’ensemble, l’Érythritol semble être un grand. Il n’a presque pas de calories, il a 70% de la douceur, de sucre et de ne pas augmenter les niveaux de sucre dans le sang et d’insuline.

Des études sur l’homme montrent que très peu d’effets secondaires… pour la plupart mineures et des problèmes digestifs chez certaines personnes. Les études dans lesquelles les animaux mangent des quantités massives pendant de longues périodes de temps, il n’a pas montré d’effets indésirables.

Il est souvent recommandé aux personnes qui ont besoin de certains de la bonté de leur vie et de le remplacer avec de la Stévia ou de petites quantités de miel. Dans l’intervalle, le miel est bourré de calories et de betteraves à sucre, tandis que beaucoup de gens n’aiment pas le goût des feuilles de Stevia dans leur bouche. L’érythritol semble être le meilleur des deux mondes, au moins pour le moment.

Utilisez-vous habituellement toute l’édulcorant au lieu du sucre? Dans quels aliments et des situations? Et c’est quoi? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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