Votre Santé

8 Recettes pour Stroganoff de Soja, de la Lumière,

Si vous êtes végétarien ou végétalien, vous le savez probablement déjà, et les prépare pour l’étirement de la de soja de la lumière. Nous avons préparé quelques versions avec différents ingrédients.

L’étirement peut être tout ce que vous voulez dans une journée pour manque de créativité dans la cuisine, parce que c’est une recette simple qui peut facilement être préparé et ne prend que quelques ingrédients.

Si vous êtes végétarien ou végétalien, vous le savez probablement déjà, et les prépare pour l’étirement de la de soja de la lumière. Voici un couple de versions de cet étirement qui peut conduire à différents ingrédients.

Restez à l’écoute pour la recette et les ingrédients pour être un végétalien, ne pas choisir une recette de cuisine végétarienne, vous pouvez être assuré de quelques-uns des ingrédients d’origine animale. Un bon étirement doit avoir une texture crémeuse et une saveur légèrement sucrée et aigre et épicée. Il est traditionnellement servi avec du riz blanc et des frites, mais vous pouvez opter pour l’un ou l’autre, de réduire la quantité de glucides dans les repas.

Découvrez les recettes et profitez-en!

1. La recette de stroganoff de soja, de lait de coco léger

Ingrédients:

  • 2 tasses de protéine de soja sur l’épaisseur;
  • 1 tasse de sauce tomate;
  • 1 verre de lait de noix de coco;
  • 1 tasse de champignons tranchés;
  • 2 cuillères à soupe de ketchup à la tomate;
  • 2 cuillères à soupe de moutarde;
  • l’oignon haché, au goût.
  • le jus de 1/2 citron;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Placez les deux tasses de la protéine du soja dans une poêle, sans huile, pour la cuisson. Quand il est doré, le retirer et le placer dans un bol avec au moins 4 tasses de dde dans l’eau, et le jus d’un demi citron. La laisser reposer.

Hacher finement l’oignon et couper les champignons. Lorsque les graines de soja sont tendres, les égoutter l’eau et le serrer avec vos mains ou avec un pilon à pommes de terre. Couper chaque boule de soja dans les deux de vous, avec vos mains ou avec un couteau.

Voir aussi:

Dans une sauteuse avec l’huile d’olive, mettre les oignons hachés et laisser cuire. À la place du soja, puis la sauce tomate et laisser afin de ramasser la saveur. Puis ajoutez le ketchup, la moutarde, les champignons, assaisonner avec le sel au goût. À la fin, ajouter le lait de coco. Servir!

Lisez aussi:  14 Recettes de la Sauce Blanche Lumière

2. Une recette pour stroganoff avec soja à la crème léger

Ingrédients:

  • 2-tasse-de-thé-des protéines de soja;
  • 12 champignons de paris, nettoyés et coupés en deux;
  • 1/2 boîte de tomates pelées;
  • 1/2 tasse de bouillon de légumes à se concentrer;
  • 1 petit oignon, haché;
  • 2 gousses d’ail, tranchées;
  • 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol;
  • 3 cuillères à soupe de brandy;
  • 1. la préparation d’une sauce de type ketchup;
  • 1 cuillère à soupe de curry en poudre;
  • 1 pincée de poivre blanc, de sol;
  • sel, au goût.
  • 1 carton de crème fraîche-de la lumière;
  • 3 cuillères à soupe de persil frais finement haché.

Mode de préparation:

Dans un autre bol, placer les protéines dans les graines de soja et couvrir d’eau bouillante. Laissez agir pendant 15 minutes pour les réhydrater. Vider l’eau et réduire en purée avec de la protéine de soja pour enlever l’excès d’eau est absorbé. Mettre de côté. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce douradinha. Ajouter le bouillon de légumes et de protéines de soja sans. Faire revenir à feu moyen, et assaisonner avec le curry, puis ajouter les tomates pelées avec le jus, le cognac, le ketchup, et placer le couvercle sur le pot. Faire cuire, à couvert, pendant 15 minutes à feu doux, puis ajouter les champignons et assaisonner avec le poivre noir et le sel au goût. Après environ 2 minutes, puis ajouter la crème fraîche et servir immédiatement.

3. Les recettes provenant de l’étirement de la de soja light yaourt

Ingrédients:

  • 1 tasse de boeuf au soja de la bande;
  • 2 tasses d’eau.
  • 2 cuillères à soupe de sauce de soja, de la lumière;
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu au goût.
  • 1/2 tasse d’oignon finement haché;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 1 / 2 tasse de yogourt faible en gras.

Mode de préparation:

Mettre les lanières de tremper dans de l’eau avec de la sauce soja jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Puis les égoutter dans une passoire et pressez-les pour en sortir l’excès d’humidité. À feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive, ajouter le soja et laisser cuire. Ensuite, assaisonner avec le sel et le poivre. Le laisser voir. Ajouter le yaourt à la fin, et à l’intégrer en tant que bien. Servir!

4. Les recettes provenant de l’étirement de la de soja light yaourt

Ingrédients:

  • 1 tasse de boeuf au soja de la bande;
  • 2 tasses d’eau.
  • 2 cuillères à soupe de sauce de soja, de la lumière;
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu au goût.
  • 1/2 tasse d’oignon finement haché;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 1 / 2 tasse de yogourt faible en gras.

Mode de préparation:

Mettre les lanières de tremper dans de l’eau avec de la sauce soja jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Puis les égoutter dans une passoire et pressez-les pour en sortir l’excès d’humidité. À feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive, ajouter le soja et laisser cuire. Ensuite, assaisonner avec le sel et le poivre. Le laisser voir. Ajouter le yaourt à la fin, et à l’intégrer en tant que bien. Servir!

Lisez aussi:  7 Recettes pour le Pain au Fromage à la poêle et l'Ajustement de

5. Une recette pour stroganoff avec soja lumière de lait, de crème et de soja

Ingrédients:

  • 1/2 petite boîte de crème de soja haricot;
  • 1 tasse de lait de soja pour la cuisine;
  • ¼ Tasse de sauce tomate nature.
  • 1 cuillère à café de moutarde;
  • paprika et piquante au goût.
  • 1 tasse de protéines végétales, de texture;
  • ½ Barquette de champignons frais tranchés;
  • 1 oignon, coupé en lanières;
  • 1 cuillère à café de margarine et un peu de lait-libre;
  • la noix de muscade au goût.
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

C’est la protéine de soja avant de l’eau. Égoutter dans une passoire, puis réduire en purée bien et mettre de côté. À feu moyen, faire revenir l’oignon et les champignons, et la protéine dans la margarine fondue. Puis ajouter la moutarde, la sauce tomate et le paprika. Laisser cuire un peu, puis ajouter le lait de soja, la crème de soja haricot, et laisser épaissir. Si vous avez besoin d’utiliser un peu de fécule de maïs diluée. Assaisonner avec le sel et la noix de muscade, et le servir avec la suivante.

6. Une recette pour stroganoff avec de soja, la crème et le lait de soja

Ingrédients:

  • 2 tasses de protéine de soja sur l’épaisseur;
  • 1 tasse de sauce tomate;
  • 1 petite boîte de crème de lourdes à partir du soja;
  • 1 tasse de champignons tranchés;
  • 2 cuillères à soupe de ketchup à la tomate;
  • 2 cuillères à soupe de moutarde;
  • l’oignon haché, au goût.
  • le jus de 1/2 citron;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Placez les deux tasses de la protéine du soja dans une poêle, sans huile, pour la cuisson. Quand il est doré, le retirer et le placer dans un bol avec au moins 4 tasses d’eau et le jus d’un demi citron. La laisser reposer.

Hacher finement l’oignon et couper les champignons. Lorsque les graines de soja sont tendres, les égoutter l’eau et le serrer avec vos mains ou avec un pilon à pommes de terre. Couper chaque boule de soja dans les deux de vous, avec vos mains ou avec un couteau.

Dans une sauteuse avec l’huile d’olive, mettre les oignons hachés et laisser cuire. À la place du soja, puis la sauce tomate et laisser afin de ramasser la saveur. Puis ajoutez le ketchup, la moutarde, les champignons, assaisonner avec le sel au goût. À la fin, ajouter le lait de coco. Servir!

7. Une recette pour stroganoff avec soja lumière, avec des coeurs de palmier

Ingrédients:

  • 2-tasse-de-thé-des protéines de soja;
  • 1 tasse de coeurs de palmier en rondelles;
  • 1/2 boîte de tomates pelées;
  • 1/2 tasse de bouillon de légumes à se concentrer;
  • 1 petit oignon, haché;
  • 2 gousses d’ail, tranchées;
  • 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol;
  • 1. la préparation d’une sauce de type ketchup;
  • 1 cuillère à soupe de curry en poudre;
  • 1 pincée de poivre blanc, de sol;
  • sel, au goût.
  • 1 carton de crème fraîche-de la lumière;
  • 3 cuillères à soupe de persil frais finement haché.
Lisez aussi:  10 Recettes pour une Sauce pour les fines tranches, un peu de

Mode de préparation:

Dans un autre bol, placer les protéines dans les graines de soja et couvrir d’eau bouillante. Laissez agir pendant 15 minutes pour les réhydrater. Vider l’eau et réduire en purée avec de la protéine de soja pour enlever l’excès d’eau est absorbé. Mettre de côté. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce douradinha. Ajouter le bouillon de légumes et de protéines de soja sans. Faire revenir à feu moyen, et assaisonner avec le curry, puis ajouter les tomates pelées avec le jus de tomates, le ketchup et placer le couvercle sur le pot. Faire cuire, à couvert, pendant 15 minutes à feu doux, puis ajouter les coeurs de palmier et assaisonner avec le poivre noir et le sel au goût. Après environ 2 minutes, puis ajouter la crème fraîche et servir immédiatement.

8. La recette de stroganoff de soja, olive légère

Ingrédients:

  • 1 tasse de boeuf au soja de la bande;
  • 1 tasse d’olives vertes tranchées;
  • 2 tasses d’eau.
  • 2 cuillères à soupe de sauce de soja, de la lumière;
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu au goût.
  • 1/2 tasse d’oignon finement haché;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 1/2 tasse de crème fraîche, un peu de.

Mode de préparation:

Mettre les lanières de tremper dans de l’eau avec de la sauce soja jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Puis les égoutter dans une passoire et pressez-les pour en sortir l’excès d’humidité. À feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive, ajouter le soja, les olives noires et laisser cuire. Si vous souhaitez ajouter les champignons, laminé à chaud, trop. Ensuite, assaisonner avec le sel et le poivre. Le laisser voir. Ajouter la crème fraîche à la fin, et à l’intégrer en tant que bien. Servir!

9. Une recette pour stroganoff avec soja lumière, aux champignons et à la

Ingrédients:

  • 1 petite boîte de crème de soja haricot;
  • ¼ Tasse de sauce tomate nature.
  • 1 cuillère à café de moutarde;
  • paprika et piquante au goût.
  • 1 tasse de protéines végétales, de texture;
  • ½ Barquette de champignons frais tranchés;
  • 1 oignon, haché;
  • 1 cuillère à soupe de l’huile.
  • poivre noir moulu au goût.
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

C’est la protéine de soja avant de l’eau. Égoutter dans une passoire, puis réduire en purée bien et mettre de côté. À feu moyen, faire revenir l’oignon et les champignons, et les protéines dans l’huile d’olive et faire chauffer. Puis ajouter la moutarde, la sauce tomate et le paprika. Laisser cuire un peu et ajouter la crème de soja et laisser épaissir. Assaisonner avec le sel et le poivre, et servir le prochain. Si vous voulez terminer avec le persil haché pour servir.

Que pensez-vous de ces recettes de l’étirement de l’un de soja, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Voulez-vous faire quelque chose, pour vous donner une variété dans votre alimentation? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

1 ÉtoileL'hôtel 2 ÉtoilesL'hôtel 3 ÉtoilesL'hôtel 4 ÉtoilesL'hôtel 5 Étoiles (3 votes, moyenne: 4,67 sur 5)
votresante.club votresante.club loading 2822

Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchez ?

Utilisez le champ ci-dessous pour effectuer une recherche.