8 Recettes de la Soupe de Betteraves, une Lumière (basses Calories)

Les avantages de la beterrada

Il a été utilisé dans la médecine, comme aphrodisiaques, car ils contiennent une grande quantité de bore, qui est directement liée à la production des hormones sexuelles. Les betteraves sont encore une source de nombreux minéraux tels que le Magnésium, le Potassium, le Fer et le Phosphore, ainsi que d’aider les vitamines A, B, C, e, bêta-carotène et le bêta-cianina, et de l’acide folique.

La racine de betterave est un tonique, idéal pour le foie, et les éléments nutritifs, peuvent servir comme un purificateur de sang, ce qui aide à la prévention de nombreuses formes de cancer. La bétaïne qui y sont contenues peuvent aider dans le traitement de la dépression, et le tryptophane aide à détendre l’esprit, ainsi que de promouvoir le bien-être de continuum. Il est important de noter que les betteraves peuvent abaisser la tension artérielle, alors attention!

Ils ont très peu de calories, comme lorsque vous consommer 100 grammes de racine de betterave, vous pourrez manger à seulement 50 calories.

1. Soupe de betteraves, une lumière et une lime

Ingrédients:

• 500 grammes de betteraves, pelées et hachées);
• 1 moyen oignon (haché);
• 1 gousse d’ail pilé ou transformés);
• 1 cuillère (soupe) d’huile de noix de coco;
• Pour 1 litre d’eau.
• 2 cuillères (soupe) de jus de citron;
• 1 est un bouillon de légumes, de la lumière;
• ½ Cuillère à soupe (soupe) de fécule de maïs;
• Sel et poivre noir au goût.

Mode de préparation:

• Les mettre dans une poêle avec de l’huile de noix de coco, puis les oignons, et l’ail;
• Faire revenir à feu moyen pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que la coloration est transparent;
• Ajouter la betterave, le jus d’un citron, le jus des légumes et de la lumière sur l’eau, et laisser cuire pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’il commence à bouillir,
• Transférer le contenu dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse;
• De retour de la soupe dans la casserole et ajouter la fécule de maïs, déjà dissoute, et remuer;
• Laisser cuire pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce que vous obtenez la consistance d’une épaisse;
• Robe de la façon dont vous le voulez;
• Servir bien chaud.

Calories: 70 calories par portion

2. La soupe de betterave, le naturel

Ingrédients:

• 2 betteraves (moyennes, pelées, cuites et râpé);
• 1 petit oignon (haché ou transformés);
• 1 de bouillon de poulet à la lumière;
• 1 cuillère (soupe) de flocons d’avoine;
• 300 ml de lait faible en gras;
• 50 grammes de ricotta fromage râpé;
• L’écrou-meg au goût.
• L’assaisonnement à votre goût.

Mode de préparation:

• Verser le bouillon de poulet, une lumière, et la lumière du feu, et
• Ajouter toutes les épices et les assaisonnements que vous voulez, et laissez bouillir pendant 4 minutes.
• Mélanger les flocons d’avoine avec le lait, porter à la casserole, avec le sucre de betterave;
• Ne pas cesser de remuer;
• Dès l’ébullition, et à obtenir la consistance que vous voulez et de les transférer vers le mélangeur, la traiter, et de re-chauffer dans une casserole;
• Servir tiède et saupoudrer la ricotta, le fromage râpé sur le dessus.

Calories: 73 calories

3. Soupe de Betteraves, de la Lumière de Poulet

Ingrédients:

• 400 grammes de pommes de terre (pelées et coupées en petits morceaux)
• 1 moyen oignon (haché);
• 300 grammes de poitrine de poulet (coupé en petits morceaux)
• 1 cuillère (soupe) de l’huile d’olive;
• 1 est un bouillon de légumes, de la lumière;
• Pour 1 litre d’eau.

Mode de préparation:

• Prendre de l’huile d’olive et l’oignon émincé à la poêle;
• Sautés, puis ajouter les poitrines de poulet;
• Ajouter les betteraves, les coupés et les jus de légumes, et de la dissolution;
• Le mettre dans l’eau;
• Laisser cuire pendant environ 30 minutes.
• Attendez qu’il refroidisse, puis transférer dans un mélangeur;
• Processus jusqu’à ce que la consistance que vous souhaitez;
• Servir bien chaud.

Calories: 186 calories par portion

4. Soupe de betteraves à la pression

Ingrédients:

• 2 navets (moyen, coupé en petits morceaux);
• 2 pommes de terre moyennes;
• 2 carottes (coupées en tranches);
• 1 les tomates (pelées, sans graines et les couper en petits cubes);
• 1 gros oignon (haché);
• 2 la viande blanche est la lumière;
• Pour 1 litre d’eau.

Mode de préparation:

• Couper tous les ingrédients en petits morceaux;
• Porter tous les ingrédients à la cocotte-minute et laisser cuire à feu moyen pendant 45 minutes.
• Après le retrait de la pression, et si vous voulez processus;
• Servir bien chaud.

Calories: 120 calories par portion

5. La soupe de Betterave, Carottes

Ingrédients:

• 8 betteraves, pelées et râpées);
• 2 carottes de taille moyenne, pelées et râpées);
• 2 cuillères (soupe) d’huile de noix de coco;
• 2 oignons de taille moyenne (râpé);
• 2 cubes de bouillon de boeuf, une lumière;
• 2 cuillères (soupe) de jus de citron;
• 200 ml de crème fraîche-de la lumière;
• Sel et poivre noir au goût.

Mode de préparation:

• Prendre les betteraves au four, tapisser une plaque de cuisson de papier d’aluminium;
• Pré-chauffer le four à 180 degrés et laisser cuire au four pendant environ une moyenne de 45 minutes, ou jusqu’à ce que vous obtenez la consistance molle;
• Supprimer les betteraves du four et les mettre de côté pour refroidir;
• Après qu’il a refroidi, râper séparément;
• Grille, également les oignons et les carottes;
• Mettre l’huile de noix de coco dans une casserole, faites un sofrito avec des carottes;
• Ne laissez pas le désordre, le laisser sur feu doux pendant 10 minutes.
• Augmenter le feu et ajouter les betteraves et le jus de la chair est dissous dans l’eau;
• Abaissez-la sur le feu et laisser mijoter à feu moyen pendant 20 minutes, ou jusqu’à ce que vous avez identifié tous les légumes soient tendres;
• Attendre il refroidir, ajouter le jus de citron, puis de traiter le contenu dans un mélangeur;
• Assaisonner avec le sel, le poivre et autres assaisonnements que vous recherchez.
• Si vous voulez mélanger avec la crème du lait lorsqu’il est servi dans une soupe;
• Servir chaud ou froid.

Calories: 144 calories

6. Soupe de betteraves, un peu de

Ingrédients:

• 700 grammes de betterave rouge (coupé en petits morceaux)
• 3 cuillères (soupe) de l’huile d’olive;
• 2 cubes de bouillon de poulet dans une lumière;
• ½ Tasse (thé) de persil (haché);
• Pour 1 litre d’eau.
• 2 cuillères (soupe) de crème sure-lumière;
• 2 feuilles de laurier;
• Sel et poivre noir au goût.

Mode de préparation:

• Higienize de la nourriture, et le mettre de côté jusqu’à ce que le bon moment;
• Mettre l’huile d’olive, l’huile d’olive, bouillon de poulet, dissous dans l’eau, et le poivre noir dans un autocuiseur;
• Mettez le couvercle et laissez cuire pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse;
• Retirez du feu et faites glisser le contenu dans le mélangeur;
• Traitement, par une moyenne de 2 minutes.
• Goûter et assaisonner selon votre goût;
• Disposez-les sur une plaque et incorporer la crème sure sur la soupe;
• Déplacer juste au moment où ils vont manger.
• Servir bien chaud.

Calories: 210 calories

7. La soupe de betterave au yaourt

Ingrédients:

• 2 navets (moyen, coupé en petits morceaux)
• 2 tomates (pelées, épépinées, et coupées en dés);
• 1 oignon moyen coupé en petits morceaux)
• 2 cuillères (soupe) de l’huile d’olive;
• 2 gousses d’ail (écrasée ou transformés);
• 1 cuillère (à café) d’un grain de sénevé;
• 200 ml de yaourt grec ou faible en gras;
• 1 tasse (thé) de persil;
• 1 cuiller à thé) d’huile.
• 1 pincée de sel;
• La de 1 litre et ½ d’eau.

Mode de préparation:

• Cuire les betteraves, puis les oignons et l’ail avec le sel et l’eau dans une cocotte pendant 20 à 25 minutes.
• Après la cuisson, passer au mixer, traiter ensemble les haricots, la moutarde et le persil;
• Retourne le contenu de la casserole, et laisser sur le feu jusqu’à ébullition;
• Ajouter un filet d’huile d’olive et bien mélanger;
• Servir avec du yaourt et utiliser le persil pour décorer.

Calories: 170 calories

8. La soupe de betterave avec une graine de moutarde

Ingrédients:

• 300 grammes de racine de betterave (haché);
• 250 grammes de poitrine de poulet (cuit et broyé);
• 1 oignon (rouge ou blanc);
• 2 gousses d’ail (écrasée ou transformés);
• 1 cuillère à soupe (dessert) de graines de moutarde;
• 2 cuillères (soupe) de l’huile d’olive;
• 1 cuiller à thé) de basilic;
• L’assaisonnement à votre goût.

Mode de préparation:

• Faites un sofrito avec l’oignon, l’ail et l’huile d’olive;
• Remuer jusqu’à ce qu’il brunisse, puis incorporer le sucre de betterave, et de rester en mouvement;
• Ajouter de l’eau pour couvrir la totalité du contenu;et
• Placez le couvercle sur la casserole et cuire à feu moyen pendant 30 minutes à feu vif;
• Si vous devez traiter dans le blender, ajouter le poulet;
• Servir bien chaud.

Calories: 167 calories

Quelle est la recette de la soupe de betteraves, une lumière qui semblait être le meilleur choix pour vous ajouter à un régime pour perdre du poids? Aimez-vous le goût de la betterave, avez-vous d’autres recettes à partager? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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