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8 Recettes de brochettes satay, des Légumes, un peu de

Pour ce faire barbecue pour la fin de la semaine, et que vous appelez de vos amis? Comment rendre un brochettes satay des légumes et de la lumière avec un léger barbecue, et en meilleure santé?

Afin de faire le barbecue de fin de semaine, appelez vos amis, et profiter de l’instant présent? Comment rendre un brochettes satay des légumes et de la lumière avec un léger barbecue, et en meilleure santé? Si vous êtes végétarien ou végétalien, c’est une excellente option pour vous.

Chaque fois au-dessus du gril, les légumes sont respectés par les gens comme une alternative au barbecue, lourde les viandes. La croissance du nombre de végétariens et végétaliens, mais il rend également les personnes dans ce, même lorsque vous préparez le barbecue, avec de la viande, porter les options pour le public, afin de satisfaire tout le monde.

C’est un très savoureux régal! Vous pouvez vous préparer mariné avec des épices de votre choix et d’herbes pour soulever la saveur des légumes. Vous pouvez choisir les légumes que vous préférez préparer les brochettes. Une autre astuce est de barbecue sur le gril jusqu’à ce que brun doré et vous obtenez « al dente », tout en conservant le croquant des légumes. Voici quelques suggestions pour les recettes de brochettes satay, des légumes, un peu, et bon appétit!

1. Recette de brochettes satay de légumes, de champignons lumière

Ingrédients:

  • 1 courgette, coupée en petits cubes;
  • ½ Poivron Rouge coupé en petits cubes;
  • ½ Poivron jaune coupé en petits cubes;
  • ½ Oignon Rouge, coupé en petits cubes;
  • ½ Oignon Blanc, coupé en petits cubes;
  • 5, les champignons de paris et coupez-les en petits cubes;
  • 15 bâtons de bois.
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
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Mode de préparation:

Assembler les brochettes en alternant les cubes avec les ingrédients jusqu’à ce que vous ayez terminé. Assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Prenez-les avec vous au grill très chaud poêle ou sur le gril. Servir avec une sauce de votre choix.

2. Recette de brochettes satay, des légumes, une lumière avec une courgette

Ingrédients:

  • 6 brochettes de bois.
  • 6-les dés de poivron vert;
  • 6-les en dés, l’oignon;
  • 6 tomates cerises;
  • 6 champignons frais, grand;
  • 6 morceaux de courgettes dans de l’italien.

La viande

Voir aussi:
  • 1/2 tasse à thé d’eau bouillante;
  • 1/4 de tasse-de-thé, du vin blanc;
  • 1/4 cuillère à café de sel;
  • 1/4 cuillère à café de basilic;
  • 1/4 cuillère à café de thym;
  • 1 pincée de poivre noir, blanc;
  • 1 feuille de laurier.

Mode de préparation:

Sur chaque brochette, placez un morceau de chacun des ingrédients de la fusion. Incorporer tous les ingrédients de la marinade et placer les brochettes dans le mélange et laisser tremper pendant 3 heures, en les retournant deux fois pendant ce temps. Égoutter dans une passoire, et de mettre les brochettes sur le gril et laisser griller jusqu’à ce que al dente. Servir!

3. Recette de brochettes satay, légumes à la lumière de l’aubergine

Ingrédients:

  • 2 tasses de tomates-cerises sont des entiers;
  • 1 oignon moyen, haché en gros morceaux;
  • 1 poivron jaune coupé en morceaux;
  • 1 poivron rouge coupé en morceaux;
  • 2 courgettes crues, coupées en dés ou en tranches;
  • 1 aubergine, moyen coupé en dés.

La viande

  • l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
  • sel, au goût.
  • de la salsa au goût.
  • la menthe dans le goût.
  • le thym au goût.
  • oignons verts au goût.
  • 1 citron pressé.

Mode de préparation:

Puis ajouter tous les légumes dans la marinade pendant environ 20 minutes. Assembler les brochettes en mettant différents légumes intercalés avec la brochette en bois pour le barbecue. Prenez-les avec vous pour la cuisson sur le gril du barbecue. Tourner les brochettes jusqu’à ce que le dourarem sur les deux côtés. Lorsque vous êtes à la cuisson souhaitée, retirer et servir immédiatement!

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4. Recette de brochettes satay de légumes et de lumière avec le brocoli

Ingrédients:

  • 1/4 tasse de l’huile.
  • 1 cuillère à soupe d’origan séché;
  • 500 g de bouquets de brocoli;
  • 3 courgettes, les petits, les couper en tranches épaisses;
  • les tomates-cerises au goût.
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • Le 12  » colle à la grille.

Les Directions

Couper les courgettes en petits cubes. Le brocoli en petits morceaux et les mettre sur des brochettes en alternant avec les tomates-cerises. Assaisonner avec de l’huile d’olive, l’origan, le sel et le poivre, et faites griller sur le barbecue ou le gril. Lorsque vous êtes dans la bonne pour vous. Servir!

5. Recette de brochettes satay de légumes et de fromage allégé

Ingrédients:

  • 6 brochettes de bois.
  • 6-les dés de poivron vert;
  • 6 cubes de fromage en grains (tofu);
  • 6-les en dés, l’oignon;
  • 6 tomates cerises;
  • 6 champignons frais, grand;
  • 6 morceaux de courgettes dans de l’italien;
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • les herbes de votre choix.

Mode de préparation:

Sur chaque brochette, placez un morceau de chacun des ingrédients de la fusion. Assaisonner avec le sel et le poivre et autres herbes de votre choix. Mettre les brochettes sur le gril et laisser griller jusqu’à ce que al dente. Servir!

6. Recette de brochettes satay, des légumes, un peu de avec un concombre

Ingrédients:

  • 1 courgette, coupée en petits cubes;
  • ½ Poivron Rouge coupé en petits cubes;
  • 1 concombre, coupé en petits cubes;
  • ½ Oignon Rouge, coupé en petits cubes;
  • ½ Oignon Blanc, coupé en petits cubes;
  • 15 bâtons de bois.
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Assembler les brochettes en alternant les cubes avec les ingrédients jusqu’à ce que vous ayez terminé. Assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Prenez-les avec vous au grill très chaud poêle ou sur le gril. Servir avec une sauce de votre choix.

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7. Recette de brochettes satay, des légumes, une lumière avec une carotte

Ingrédients:

  • 2 tasses de tomates-cerises sont des entiers;
  • 1 oignon moyen, haché en gros morceaux;
  • 1 poivron jaune coupé en morceaux;
  • 1 poivron rouge coupé en morceaux;
  • 2 courgettes crues, coupées en dés ou en tranches;
  • 1 carotte moyenne, en petits cubes.

La viande

  • l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
  • sel, au goût.
  • de la salsa au goût.
  • la menthe dans le goût.
  • le thym au goût.
  • oignons verts au goût.
  • 1 citron pressé.

Mode de préparation:

Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau avec du sel pour le ramollir un peu. Égoutter dans une passoire. Puis ajouter tous les légumes dans la marinade pendant environ 20 minutes. Assembler les brochettes en mettant différents légumes intercalés avec la brochette en bois pour le barbecue. Prenez-les avec vous pour la cuisson sur le gril du barbecue. Tourner les brochettes jusqu’à ce que le dourarem sur les deux côtés. Lorsque vous êtes à la cuisson souhaitée, retirer et servir immédiatement!

8. Recette de brochettes satay des légumes et de la lumière de la salade de chou

Ingrédients:

  • 1/4 tasse de l’huile.
  • 1 cuillère à soupe d’origan séché;
  • 500 g de bouquets de chou frisé, le chou vert, le chou-fleur;
  • 3 courgettes, les petits, les couper en tranches épaisses;
  • les tomates-cerises au goût.
  • sel, au goût.
  • poivre noir au goût.
  • Le 12  » colle à la grille.

Mode de préparation:

Couper les courgettes en petits cubes. Couper le chou-fleur en petits morceaux et les mettre sur des brochettes en alternant avec les tomates-cerises. Assaisonner avec de l’huile d’olive, l’origan, le sel et le poivre, et faites griller sur le barbecue ou le gril. Lorsque vous êtes dans la bonne pour vous. Servir!

Que pensez-vous de ces recettes de brochettes satay, des légumes, un peu de ce qui est séparée de la ci-dessus? Voulez-vous faire pour vous donner une variété dans le menu de votre prochain barbecue? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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