7 Recettes de Soufflé à la Crevette et de la Lumière
Le souffle peut-être un peu de calories, selon les ingrédients, pour cette raison, nous avons séparé les recettes du soufflé aux crevettes et à la lumière, de sorte que vous pouvez manger sans culpabilité.
Le soufflé est une recette très classique, principalement en France, mais au Brésil, aussi, est un très savant et très apprécié par le peuple. Dans ce classique, a répandu dans de nombreux pays, et c’est une recette préparée dans le four et sur la base de la farine blanche et les produits laitiers, et certains de la farce qui est mélangé avec de tels crème.
Cette recette est économique, car il peut être préparé avec de quoi faire si vous l’avez dans le frigo, et de ses origines est réellement venu à propos, dans ce contexte, quand la population a une famine dans les hivers rigoureux, en Europe, dans lequel les matières premières étaient en nombre insuffisant. Toutefois, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas le faire dans une version plus sophistiquée d’un soufflé.
Pour cette raison, j’ai préparer un soufflé aux fruits de mer, tels que les crevettes, il peut être suggéré, raffiné pour être en mesure de servir vos amis ou votre famille. Vous venez de leur donner un essai. Le souffle peut-être un peu de calories, selon les ingrédients utilisés, voici donc la recette de soufflé de crevettes, une lumière pour être en mesure de le manger sans culpabilité. Utilisez les crevettes et les ingrédients sont frais, afin de conserver les aliments sains, et de profiter de tous les avantages pour la santé. Check it out!
Contenu
- 1. La recette du soufflé de crevettes dans un peu de
- 2. La recette du soufflé de crevettes et lait de coco léger
- 3. Une recette de soufflé de crevettes, de lumière et de Dukan
- 4. Une recette de soufflé de crevettes, un peu avec les pommes de terre
- 5. Une recette de soufflé de crevettes, un peu de avec un poireau
- 6. La recette du soufflé de la crevette et de la lumière avec les épinards
- 7. La recette du soufflé de la crevette et de la lumière légumes
- Que pensez-vous de ces recettes, le soufflé aux crevettes dans une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. La recette du soufflé de crevettes dans un peu de
Ingrédients:
- 1 tête d’ail, purée;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- 300 grammes de crevettes;
- 1/2 cuillère à soupe d’oignon haché;
- 4 blancs d’oeufs;
- 2 jaunes d’œufs;
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage;
- 360 ml de lait faible en gras;
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé;
- 1 cuillère à soupe de persil haché.
Mode de préparation:
Nettoyer les crevettes en prenant soin de retirer la coquille, de la tête et de la queue. Dans une casserole, faire dorer l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive. Ajouter les crevettes et faire sauter pendant 3 minutes environ. Ajouter le lait en remuant, a déjà battu les dans la farine. Remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu et incorporer les jaunes d’œufs. Incorporer le tout et mettre de côté pour refroidir. Ajouter les blancs d’oeufs battus en neige délicatement. Ensuite, ajouter le fromage parmesan et le persil. Versez dans le formulaire pour un soufflé qui a été graissé. Léger à moyen, faire cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir desenformado.
2. La recette du soufflé de crevettes et lait de coco léger
Ingrédients:
- 1 lb de crevettes moyennes;
- 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
- 1 cuillère à soupe de persil, haché;
- sel, au goût.
- et le poivre au goût.
Crème
Voir aussi:
- 2 cuillères à soupe de margarine et une lumière;
- 1 oignon, râpé;
- 4 tomates, pelées et les graines, finement haché;
- 1 verre de lait de coco-de la lumière;
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage;
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de parmesan râpé.
Mode de préparation:
Nettoyez les crevettes et laisser mariner dans le jus de lime, le sel, le poivre et le persil pendant 1 heure. Dans une casserole, ajouter la margarine à fondre. Mettre l’oignon et les tomates et laisser brunir. Amener à ébullition, puis ajouter les crevettes, entier, faire cuire à la casserole à couvert, pendant environ 10 minutes. Mélanger la farine avec un peu de lait de noix de coco et mélanger au fouet. Puis ajouter le reste et mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu, laisser refroidir, ajouter les jaunes d’œufs et de la chaleur pour un autre 5 minutes. Ajouter le parmesan râpé, puis retirez du feu et laissez refroidir. Lorsqu’il est froid, ajouter les blancs d’œufs. Dans un plat allant au four ou un plat en pyrex préalablement graissé avec de la margarine et ajouter le soufflé, et doux à chaud dans un four moyen pendant 25 minutes jusqu’à coloration dorée.
3. Une recette de soufflé de crevettes, de lumière et de Dukan
Ingrédients:
- 1 kg. les crevettes nettoyées;
- 2-tasse-de-thé-sans matières grasses du lait;
- 2 oeufs entiers;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs;
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate, une lumière;
- 1 oignon, haché moyen;
- 2 cuillères à soupe de fromage sur la plaque à la lumière;
- sel, au goût.
- les épices et les assaisonnements à votre propre goût.
Mode de préparation:
Prendre l’oignon émincé de les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive. Ensuite, dissoudre la fécule de maïs dans le lait et le verser dans la casserole, en remuant constamment. Assaisonner avec le sel et tout autre assaisonnement au goût et laisser épaissir en remuant constamment. Placer le fromage dans le plat et incorporer le tout. Dans une autre casserole, à feu moyen, faire revenir l’autre moitié de l’oignon, les crevettes, la sauce tomate et l’assaisonnement au goût. Battre les blancs d’œufs. Ajouter les jaunes d’œufs et bien mélanger, puis ajouter la crème et les crevettes et remuez jusqu’à ce que tout est bien mélangé. Verser le souffle dans un plat beurré, et faites cuire au four à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes. Servir douradinho.
4. Une recette de soufflé de crevettes, un peu avec les pommes de terre
Ingrédients:
- 1 kg de pommes de terre, cuites et réduites en purée;
- 100 grammes de beurre, la lumière;
- 4 oeufs
- 1 tasse de parmesan râpé;
- 1 boîte de crème de lait;
- 1 cuillère à café de farine tout usage;
- sel, au goût.
- poivre blanc moulu au goût.
- 300 grammes de crevettes;
- 2 tomates, pelées et les graines, finement haché;
- La série 100 de le caillé à la lumière;
- 1 oignon, haché;
- d’origan séché, au goût.
Mode de préparation:
Afervente les crevettes dans la casserole avec de l’eau chaude, retirer et assaisonner avec le sel et le poivre. À feu moyen, faire revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, puis ajouter les crevettes et les tomates. Laisser pendant 1 minute, puis ajouter le fromage à la crème, éteignez-le et mettez-le de côté. Faire cuire les pommes de terre pelées jusqu’à ce qu’ils soient bien mous, de le presser, et de l’intégrer avec le beurre, les jaunes d’œufs, le parmesan râpé et mélangez-les dans la farine dissous dans le lait. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ensuite, incorporer les blancs d’œufs à la pâte, puis placez le sauté de crevettes. Verser ce souffle dans un plat allant au four, graissé, et de la lumière pour le gratin dans le four pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Le four doit être préchauffé à 220°C. Servir.
5. Une recette de soufflé de crevettes, un peu de avec un poireau
Ingrédients:
- 1 tête d’ail, purée;
- 1 tige de poireau, coupé en anneaux;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- 300 grammes de crevettes;
- 1/2 cuillère à soupe d’oignon haché;
- 4 blancs d’oeufs;
- 2 jaunes d’œufs;
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage;
- 360 ml de lait faible en gras;
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé;
- 1 cuillère à soupe de persil haché.
Mode de préparation:
Nettoyer les crevettes en prenant soin de retirer la coquille, de la tête et de la queue. Couper la tige de poireau, lavé et émincé (partie blanche seulement). Dans une casserole, faire dorer l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive. Ajouter les crevettes et les échalotes et faites revenir en remuant pendant environ 3 minutes. Ajouter le lait en remuant, a déjà battu les dans la farine. Remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu et incorporer les jaunes d’œufs. Incorporer le tout et mettre de côté pour refroidir. Ajouter les blancs d’oeufs battus en neige délicatement. Ensuite, ajouter le fromage parmesan et le persil. Versez dans le formulaire pour un soufflé qui a été graissé. Léger à moyen, faire cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir desenformado.
6. La recette du soufflé de la crevette et de la lumière avec les épinards
Ingrédients:
- 1 lb de crevettes moyennes;
- 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
- 1 tasse de feuilles d’épinards, hachés;
- 1 cuillère à soupe de persil, haché;
- sel, au goût.
- et le poivre au goût.
Crème
- 2 cuillères à soupe de margarine et une lumière;
- 1 oignon, râpé;
- 4 tomates, pelées et les graines, finement haché;
- 1 tasse de lait faible en gras;
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage;
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de parmesan râpé.
Mode de préparation:
Nettoyez les crevettes et laisser mariner dans le jus de lime, le sel, le poivre et le persil pendant 1 heure. Retirez les feuilles d’épinards lavées et les hacher finement avec un couteau. Dans une casserole, ajouter la margarine à fondre. Mettre l’oignon et les tomates et laisser brunir. Amener à ébullition, puis ajouter les crevettes, ensemble, bébé épinards, laisser mijoter, avec la casserole, à couvert, pendant environ 10 minutes. Mélanger la farine avec un peu de lait de noix de coco et mélanger au fouet. Puis ajouter le reste et mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu, laisser refroidir, ajouter les jaunes d’œufs et de la chaleur pour un autre 5 minutes. Ajouter le parmesan râpé, puis retirez du feu et laissez refroidir. Lorsqu’il est froid, ajouter les blancs d’œufs. Dans un plat allant au four ou un plat en pyrex préalablement graissé avec de la margarine et ajouter le soufflé, et doux à chaud dans un four moyen pendant 25 minutes jusqu’à coloration dorée.
7. La recette du soufflé de la crevette et de la lumière légumes
Ingrédients:
- 1 carotte, râpée;
- 1 tomate, haché finement;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- 300 grammes de crevettes;
- 1/2 cuillère à soupe d’oignon haché;
- 4 blancs d’oeufs;
- 2 jaunes d’œufs;
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage;
- 360 ml de lait faible en gras;
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé;
- 1 cuillère à soupe de persil haché.
Mode de préparation:
Nettoyer les crevettes en prenant soin de retirer la coquille, de la tête et de la queue. Dans une casserole, faire dorer l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive. Ajouter les crevettes, les carottes et les tomates, mélanger et faire revenir pendant environ 3 minutes. Ajouter le lait en remuant, a déjà battu les dans la farine. Incorporer jusqu’à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu et incorporer les jaunes d’œufs. Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre de côté pour refroidir. Ajouter les blancs d’oeufs battus en neige délicatement. Ensuite, ajouter le fromage parmesan et le persil. Versez dans le formulaire pour un soufflé qui a été graissé. Léger à moyen, faire cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir desenformado.
Que pensez-vous de ces recettes, le soufflé aux crevettes dans une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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