7 Avantages de la peau de Cresson – Pour Ce que c’est, Comment-à, de Recettes et de Conseils

Alors, quel est le point? 6 les avantages de jus de l’eau-de cresson

1. La source d’éléments nutritifs

En plus d’énergie pour fonctionner correctement, notre organisme a besoin de nutriments. L’eau-de cresson, l’ingrédient principal dans la boisson, vous donne un certain nombre d’entre eux, tels que: les protéines, le calcium, le magnésium, le manganèse, le potassium, le magnésium, le phosphore, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine C, la vitamine E et la vitamine K.

2. Une source de vitamine K

La vitamine K est un nutriment qui retient le plus l’attention dans la composition de l’eau-de cresson. C’est parce que, selon les Nouvelles Médicales aujourd’Hui, une portion de deux tasses de cresson des charges jusqu’à 212% des besoins quotidiens du corps humain comme la vitamine K.

Selon les informations de l’Medical Center et l’Université du Maryland, college park, et le nutriment joue un rôle dans la coagulation du sang et la carence en vitamine K peut causer des saignements excessifs.

3. Une source de vitamine C

Un autre nutriment qui se démarque dans la composition de ce légume est de la vitamine C, mais il n’est pas d’être découvert, de sorte qu’il est aussi important que la vitamine e, K, selon les Nouvelles Médicales aujourd’Hui, deux tasses de cresson de 48% des besoins nutritionnels quotidiens de l’organisme en vitamine C.

Il est important de consommer des aliments et des boissons qui contiennent les éléments nutritifs comme le jus de cresson, parce que, comme l’a rapporté le Centre Médical de l’Université du Maryland, college park, il n’est pas stocké par l’organisme. Mais pourquoi cette vitamine qui est si nécessaire?

En outre, selon l’école, elle participe à la croissance et à la réparation des tissus de l’organisme et contribue à la production de collagène, une substance qui est utilisée dans la formation de la peau, le cartilage, les tendons, les ligaments et les vaisseaux sanguins.

4. Effet Anti-oxydant

Aussi, selon le Centre Médical de l’Université du Maryland, college park, dans la vitamine C présente dans le jus de cresson est un anti-oxydant composé qui aide dans la lutte contre les radicaux libres, des substances qui peuvent causer des dommages au corps humain.

Selon l’institution, et l’accumulation de radicaux libres dans le temps peuvent contribuer au processus de vieillissement, et au développement de problèmes de santé graves, comme le cancer, la maladie cardiaque, et l’arthrite.

5. De la pression artérielle

Selon Nouvelles Médicales aujourd’Hui, et l’eau-de cresson contient huit (8) pour cent des besoins quotidiens de l’organisme en calcium, 6% de potassium, 4% de magnésium. Ceux qui ont une petite dose de ces éléments nutritifs, vous êtes plus susceptibles de souffrir d’hypertension artérielle.

L’explication à cela est qu’il est considéré que ces minéraux, diminue la pression à travers la libération de sodium de l’organisme et pour aider à la dilatation des artères.

Dans une étude 2013 publiée dans le British Journal of Clinical Pharmacology (British Journal of Clinical Pharmacology) et menée par les sondés dans le royaume-Uni a indiqué que les aliments contenant des nitrates, comme c’est le cas avec l’eau-de cresson, ont montré les avantages dans des maladies telles que la diminution de la pression artérielle.

6. La santé de vos os

Selon le Centre Médical de l’Université du Maryland, college park, la vitamine K, présents dans l’eau-cress est également important pour la santé de vos os et votre corps a besoin de nourriture pour l’utilisation du calcium dans la construction des os.

Il a également expliqué que les gens qui ont des niveaux plus élevés de nutriments sont présents dans une densité de l’os a augmenté, tandis que les taux sont faibles en vitamine K ont été trouvés chez les patients atteints d’ostéoporose.

7. La diminution du taux de cholestérol dans le

Dans une étude sur des rats nourris avec de l’eau-de cresson, pendant 30 jours, a montré des résultats significatifs en ce qui concerne la réduction des taux de cholestérol et de triglycérides.

Comment faire du jus pour les Recettes de cresson

1. La recette du jus de cresson et d’ananas

Ingrédients:

• 4 tasses de thé de l’eau-de cresson;
• 4 tranches d’ananas;
• 1 litre d’eau minérale, de la glace froide.

Mode de préparation:

Laver le cresson et de l’ananas; Porter tous les ingrédients dans un mélangeur et bien battre. Après un certain temps, et servir immédiatement, avec un peu de glace si vous le désirez.

2. La recette du jus de l’eau-de cresson, d’orange et de pomme

Ingrédients:

• 4 tiges de cresson avec des tiges;
• 1 pomme, avec une peau finement haché;
• Le jus de huit oranges;
• 1 tasse d’eau glacée.

Mode de préparation:

Laver les pommes et le cresson et Placer les pommes et le jus d’orange dans un mélangeur et battre; et puis, séparément, battre l’eau-de cresson, avec toute l’eau dans un mélangeur; Puis se fondre dans le jus et servir immédiatement.

3. La recette du jus de cresson avec un citron

Ingrédients:

• 1 tasse de jus de citron fraîchement pressé;
• 2 brins de l’eau-de cresson;
• 1 cuillère à soupe de miel et eucalyptus,
• ½ Tasse d’eau.

Mode de préparation:

Laver le cresson et le couper en petits morceaux et les mettre dans un blender avec le jus de citron et l’eau. Bien battre; Puis sucrer avec du miel et à l’eucalyptus, et de faire usage du droit de suite.

4. La recette du jus de cresson à la carotte

Ingrédients:

• 1-tasse-de-thé de feuilles et les tiges du cresson de fontaine rincé;
• 1 carotte, pelée et lavé;
• Le jus de 3 oranges;
• 1 cuillère à soupe de graines de chia;
• La glace à votre goût (c’est facultatif).

Mode de préparation:

Placez le cresson, pommes de terre, le jus de l’orange, et le chia dans un mélangeur, Battre jusqu’à consistance lisse. Si vous voulez boire froid, ajouter de la glace, et la frapper de nouveau. Servir immédiatement.

Veuillez noter: il est important de prendre le jus de l’eau-de cresson au naturel, immédiatement après sa préparation, parce que c’est une boisson que vous pouvez perdre les propriétés nutritionnelles et, par conséquent, leurs profits. Le soi-disant processus d’oxydation qui a lieu par le biais de la chaleur et de l’exposition à l’oxygène et à la lumière peut causer certains nutriments à perdre de leur efficacité. Pour cette raison, lorsque vous êtes incapable de prendre le jus dans un temps dans lequel il est fait, la meilleure option est de les stocker dans l’obscurité des bouteilles bien bouchées, afin de prévenir ou de ralentir le processus.

Prendre soin de l’eau-de cresson

Selon Nouvelles Médicales aujourd’Hui, de ces médicaments, comme les anticoagulants, vous ne devez pas modifier la quantité d’aliments contenant de la vitamine K (comme dans le cas de cresson), qui est consommé, est d’être moins cher.

La page nous informe également que le cresson de fontaine est élevée en nitrate, la nourriture et le jus de plantes contenant ce composé, et ils sont stockés de manière incorrecte, ils peuvent accumuler des bactéries qui convertir le nitrite en nitrate de contaminer le jus, comme les niveaux élevés de nitrate peut être nocif en cas d’ingestion.

Les Nouvelles Médicales aujourd’Hui, il est également conseillé de parler avec votre médecin avant de consommer des aliments et des boissons avec un nitrate si vous avez une maladie cardiaque ou des facteurs de risque associés à la condition que le composé peut interagir avec certains médicaments.

Sources et Références:

1. http://www.medicalnewstoday.com/articles/285412.php
2. http://ajcn.nutrition.org/content/85/2/504.abstract
3. http://www.scirp.org/journal/PaperInformation.aspx?paperID=2437
4. http://www.ctajournal.com/content/pdf/2045-7022-1-9.pdf
5. http://www.health.harvard.edu/newsletters/harvard_health_letter/2012/October
6. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464611000843

Avez-vous pris le jus de l’eau-de cresson, par hasard? J’ai pensé à une boisson pourrait avoir de nombreux avantages? Vous voulez apprendre à faire les recettes de leur donner un essai. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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