6 Recettes de Pain à l’Ail Végétalien

1. La recette de pain à l’ail végétalien dans le Beau Gil

Ingrédients:

• 150 g de farine de blé entier;
• 150 g blanche tout usage farine;
• 1/3 tasse (thé) + 1 cuillère (soupe) d’eau chaude;
• 1/3 tasse (thé) + 1 cuillère (soupe) d’eau glacée;
• ½ C. à thé de sel de mer.

Le dossier de l’ail

• 1 tête d’ail;
• ¼ De Tasse-de-thé, l’huile d’olive;
• 1 tasse à thé de persil, haché;
• 1 cuillère à café de sel de mer.

Mode de préparation:

Puis ajouter tous les ingrédients sont dans le dossier et l’ail dans un robot culinaire et réduire en purée jusqu’à obtenir une propagation. Mettre de côté.

Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu’à obtenir une pâte formes. Tourner le processeur. Retirer la pâte du processeur, la pétrir et laisser reposer 30 minutes dans un bol. Après cela, diviser la pâte en 4 portions égales.

Rouler la pâte, étaler un quart du dossier et de l’ail sur le dessus de la pâte et rouler comme un roly-poly. Répétez le processus avec les autres morceaux. Placer les pains sur le gril et laisser griller pendant 3 à 5 minutes, en remuant pendant ce temps. Si vous préférez prendre pour les faire cuire dans le four.

2. La recette de pain à l’ail végétalien, simple

Ingrédients:

• 3 tiges et petits légumes;
• 6 cuillères à soupe de mayonnaise, le règne végétal;
• 6 gousses d’ail, écrasées;
• 1 cuillère à soupe de moutarde;
• de persil, haché, au goût.

Les Directions

Faire une pâte en mélangeant l’ail, mayonnaise, légumes à la moutarde et le persil et réserver. Couper le pain en tranches, étaler la pâte sur eux et de les prendre au grill jusqu’à coloration à votre goût. Si vous souhaitez faire un autre. Servir!

3. La recette de pain à l’ail végétalien de mayonnaise vegan maison

Ingrédients:

• Pain grillé français;
• de mayonnaise vegan (recette ci-dessous).
• d’origan séché au goût.
• de persil, haché au goût.
• pincée de poivre noir;
• 6 gousses d’ail, pressées.

De Mayonnaise vegan

• 1 pomme de terre moyenne;
• 1/2 carotte;
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de l’huile d’olive;
• 1 bouillon de légumes;
• 2 cuillères à soupe cuillère à soupe d’eau.
• le jus de 1/2 citron.

Les Directions

Pour la salade: Hacher finement les pommes de terre et les carottes et cuire et égoutter dans une passoire.

Combiner tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Mettre de côté.

Incorporer l’ail, l’origan, le poivre noir et le persil avec la salade, passer le pain, et faire cuire dans un four moyen jusqu’à ce que brun doré. Servir!

4. La recette de pain à l’ail végétalien à base de plantes

Ingrédients:

• 1 grosse pomme de terre, cuites et réduites en purée;
• 4 gousses d’ail, râpé;
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 1 tasse d’eau.
• 15 grammes de levure;
• 1 tasse de farine de blé entier;
• 1 tasse de farine tout usage et raffinée;
• 2 cuillères à soupe de farine d’avoine;
• 1 tomate, des gros, des mûres, hachées;
• d’origan séché au goût.
• poivre noir moulu au goût.
• le curcuma au goût.
• marjolaine au goût.
• le romarin au goût.

Mode de préparation:

Dans un bol, ajouter une pincée de sel et une cuillère à café de sucre, ajouter la levure et l’eau tiède, mélanger et laisser reposer à fermenter. Ajouter ensuite la purée de pomme de terre, la farine, l’huile d’olive et bien pétrir. Ajouter l’ail, la pâte de tomate et les herbes. Ajouter la farine jusqu’à obtenir une lâche de ses mains. Porcione des pains, et les façonner en petites boules. Placer dans un plat graissé et faire cuire au milieu du four préchauffé pendant environ 30 minutes. Servir!

5. La recette de pain à l’ail végétalien dans la production de la graine

Ingrédients:

• 1 gousse d’ail, hachée finement;
• 1 1/2 tasses d’eau chaude;
• 1/2 tasse d’huile végétale;
• 1 comprimé de levure;
• 1/2 cuillère à café de sucre;
• 1/2 cuillère à soupe de sel;
• 1/4 de tasse d’ail hachée;
• 500 g de farine avec de lin moulues.

Mode de préparation:

Dans un mélangeur, mélanger l’ail, l’eau, l’huile, la poudre à pâte, le sucre et le sel au goût. Verser dans un bol et ajouter la farine, les graines de lin, sovando de la masse, perdre de la main. Pré-chauffer le four à 200ºC. Diviser la pâte en deux morceaux et les placer dans les façons graissé. Laissez lever pendant environ 1 heure. Prendre à cuire au milieu du four préchauffé pendant 30 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir!

6. La recette de pain à l’ail végétalien avec du vinaigre

Ingrédients:

• 1 1/4 tasse d’eau.
• 2 cuillères à soupe de sucre;
• 1 cuillère à soupe de sel;
• 2 cuillères à soupe de l’huile;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc;
• 1/2 tasse de flocons d’avoine sous forme de flocons;
• 3 3/4 tasse de farine tout usage;
• 1 1/2 c. à soupe de levure sèche.

L’huile d’Olive, de l’ail,

• 2 gousses d’ail hachée;
• 1/4 tasse d’huile d’olive;
• d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Dans un grand bol à mélanger, ajouter l’eau, la levure et le sucre, mélanger et laisser reposer pendant 10 minutes à fermenter. Ajouter tous les autres ingrédients, sauf la farine, et remuer pour bien mélanger. Puis mettez-les dans la farine petit à petit jusqu’à ce qu’une baisse de la mains. Pétrir la pâte pendant environ 10 minutes, et laissez-le reposer pendant environ 40 minutes. Pour séparer les trois cordinhas de la pâte et faire une tresse.

Mélanger tous les ingrédients dans l’huile d’olive, l’ail et le placer sur le dessus de ses cheveux tressés. La laisser reposer pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce que gonflé. Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés ou jusqu’à ce que brun doré, et de le servir.

Que pensez-vous de ces recettes, le pain à l’ail un végétalien qui se séparèrent comme ci-dessus? Voulez-vous faire lors de votre prochain barbecue, d’avoir une option pour les végétaliens pour vous-même ou pour les clients? s’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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