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6 Recettes de la Boule-de-chou-fleur Rôti à la Lumière

Le chou-fleur est un excellent aliment pour le maintien en bonne santé et en bonne forme. Savez-vous pourquoi? La nourriture est riche en vitamine C, le manganèse, vitamine B5, e, B6, acide folique, la vitamine K et a sont aussi des antioxydants. Pour votre santé, il est bien connu que le chou-fleur peut aider à […]

Le chou-fleur est un excellent aliment pour le maintien en bonne santé et en bonne forme. Savez-vous pourquoi? La nourriture est riche en vitamine C, le manganèse, vitamine B5, e, B6, acide folique, la vitamine K et a sont aussi des antioxydants. Pour votre santé, il est bien connu que le chou-fleur peut aider à prévenir certains types de cancer, notamment du sein, de la prostate et du col de l’utérus; il aide à améliorer la santé de votre cœur, en protégeant les vaisseaux sanguins; il est considéré comme un anti-inflammatoire, améliore l’état de santé du cerveau, en raison de la présence de choline, qui aide dans l’apprentissage et la mémoire, les actes sur la détoxification de l’organisme et augmente la capacité du foie à neutraliser les substances toxiques, améliore le système digestif, de la prévention de la constipation; il a des propriétés anti-oxydants qui luttent contre les radicaux libres, en plus de l’phytonutriments essentiels pour le fonctionnement du corps, et comme un bonus également garder les os solides, évitant ainsi les problèmes tels que l’ostéoporose.

En ce qui concerne la perte de poids, le chou, la fleur à l’aide, car elle provoque un sentiment de plénitude, de prévenir la suralimentation. Cela est dû à la grande quantité de fibres dans l’alimentation. C’est aussi un aliment à faible teneur en calories dans 100 grammes il y a seulement 25 calories.

Vous pourrez voir quelques recettes de la boule-de-chou-fleur rôti à la lumière, si vous voulez bénéficier de votre propriété dans une manière qui est différente de la consommation d’énergie. Check it out!

1. Une recette de la boule-de-chou-fleur rôti à la lumière complète

Ingrédients:

  • ½ Chou-fleur;
  • 1 oignon, haché;
  • 50 g de parmesan râpé;
  • 1 oeuf;
  • 1 cuillère à soupe de farine de blé entier;
  • de la coriandre fraîche au goût.
  • sel, au goût.
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Mode de préparation:

Faire cuire le chou-fleur à la vapeur afin de ne pas perdre la propriété jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Une fois refroidi, réduire en purée avec une fourchette, ajouter l’oignon, la farine, l’oeuf, le fromage et le sel au goût. Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis ajouter les feuilles de coriandre et de rouler les cookies. Si vous avez besoin de tremper vos mains dans l’eau pour aider à la modélisation. Placer les biscuits sur une plaque de cuisson préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson. Badigeonner les galettes avec de l’huile d’olive et faire cuire dans un four moyen pendant une demi-heure, ou jusqu’à ce que brun doré. Servir dans des.

2. Une recette de la boule-de-chou-fleur rôti-la lumière-avec-carotte

Ingrédients:

  • 2 tasses de thé et de chou-fleur;
  • 1 carotte, râpée;
  • 2 des oeufs;
  • 1 petit oignon, haché;
  • 3 cuillères à soupe de persil, haché;
  • 1/2 de tasse de thé. parmesan râpé;
  • 1/2 de tasse de thé dans la chapelure;
  • sel, au goût.
  • et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Voir aussi:

Faire cuire le chou-fleur pendant 5 minutes dans de l’eau bouillante, ou pour un temps plus long à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit tendre). Égoutter dans une passoire pour les égoutter et les sécher sur une serviette en papier pour obtenir de l’excès d’eau. Couper en petits morceaux. Allumez le four à 200 degrés celsius. Prendre une tôle à biscuits moyenne antiadhésive et enduire légèrement avec de l’huile d’olive. Dans un bol, incorporer tous les ingrédients, chou, chou-fleur, carottes râpées, œufs, oignons, fromage, pain, etc. Façonner les biscuits et les placer sur la plaque de cuisson. Porter à cuire au four pendant environ 18 minutes, en les retournant à la mi-temps. Laisser refroidir et servir.

3. Une recette de la boule-de-chou-fleur rôti à la lumière avec le son d’avoine

Ingrédients:

  • 350 g de chou-fleur;
  • 1 jaune d’œuf;
  • 1/2 de tasse de thé et de son d’avoine;
  • 1/2 tasse de fromage parmesan, râpé;
  • 1 tasse de mozzarella, râpé de la lumière;
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs;
  • 1 cuillère à soupe de gluten de la farine à l’amour;
  • persil, au goût.
  • oignons verts au goût.
  • sel, au goût.
  • 1 pour effacer.
  • 2 cuillères à soupe de son de blé, pour l’amour.
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Mode de préparation:

Faire cuire le chou-fleur jusqu’à ce que doux, puis réduire en purée. Mélanger le chou-fleur dans un bol avec les jaunes d’oeufs, le parmesan, la mozzarella, le son d’avoine, le persil, la ciboulette et le sel au goût. Rouler de petites boules de la taille que vous voulez, puis aller à 1 lumière, puis dans le son de blé et sans gluten. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie graissée avec un peu d’huile d’olive et cuire au four à feu moyen jusqu’à coloration dorée. Le temps varie en fonction de votre four. Attendre pour refroidir et servir.

4. Une recette de la boule-de-chou-fleur rôti-puits de lumière.

Ingrédients:

  • 1 chou-fleur;
  • 1 oeuf;
  • 1 oignon, coupé en petits morceaux;
  • 1/2 poivron vert, coupé en petits cubes;
  • 1 tomate sans graines et coupé en petits cubes;
  • 1/2 tasse d’oignons verts hachés;
  • 1 pincée de paprika;
  • 1 pincée de curry;
  • 2 cuillères à café de sel;
  • 1/4 tasse de miettes de pain;
  • 1/4 de tasse de parmesan râpé lumière.

Mode de préparation:

Faire cuire le chou-fleur à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit tendre. Donc le traitement de texte ou réduire en purée avec une fourchette. Dans un bol, mettre tous les ingrédients, y compris le chou frisé, le chou vert, le chou-fleur en purée. Pour Préparer les galettes en séparant les parties de la messe. La taille idéale est d’environ une cuillère à soupe de la pâte. Placer les biscuits sur une distance de 1 cm entre eux dans un plat graissé. Cuire dans un milieu de pré-chauffé pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée.

5. La recette du gâteau de chou-fleur, rôtis et de la lumière, avec un jambon –

Ingrédients:

  • 1-tasse-de-thé-dans le chou frisé, le chou vert, le chou-fleur, cuit et haché;
  • 1 cuillère à soupe d’oignon finement haché;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu au goût.
  • 1 oeuf;
  • 3/4 d’une tasse de thé, la farine tout usage;
  • 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • oignons verts au goût.
  • 1-tasse-de-thé-dans le jambon, maigre haché;
  • servir, pour aimer.

Mode de préparation:

Dans un grand bol de froid, incorporer le chou-fleur, cuit et haché avec l’oignon, l’ail, les oeufs, l’huile d’olive, l’huile d’olive et assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter graduellement la farine jusqu’à ce qu’il se transforme en pâte. Ensuite, ajoutez le jambon haché, et la levure. Bien mélanger avec une cuillère. Avec l’aide de deux cuillères, façonner les galettes, et empane dans l’huile. Dans un sens, qui a été graissé avec de l’huile d’olive, déposer les galettes. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 15 minutes et un autre de 5 minutes à 220° pour la finition de placage. Servir!

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6. Une recette de la boule-de-chou-fleur rôti à la lumière avec du poulet

Ingrédients:

  • 700 g de filet de poulet;
  • 2 tasses de chou frisé, le chou vert, le chou-fleur;
  • 2 gousses d’ail, écrasées;
  • citron,
  • 1 cuillère à soupe d’oignon haché;
  • le pétrole.
  • sel, au goût.
  • paprika au goût.
  • de coriandre.
  • la farine d’avoine;
  • graines de sésame au goût.
  • 1 cuillère à café de parmesan râpé;
  • 2 blancs d’oeufs;
  • 2 jaunes d’œufs.

Mode de préparation:

Assaisonner les steaks avec du sel, du paprika, de l’ail et du jus de citron, laisser mariner pendant une demi-heure. Puis séparez les fleurs de chou-fleur, et la faire cuire à la vapeur. Quand il est cuit, prendre le multi et le laisser tourner dans un dossier. Mettre de côté. Dans une poêle anti-adhésive, ajouter 1 filet d’huile d’olive et faire dorer les filets de poulet. Puis ajouter les oignons et laisser un peu plus longtemps sur le feu, ajouter un peu d’eau et laisser sécher à l’air. Placez ces filets sur les multiprocesseurs, et broyer jusqu’à ce que finement râpé. Mettre de côté.

Dans un bol, ajouter la crème et le chou est déjà râpé, et le poulet, les blancs d’œufs, la farine, les flocons d’avoine, le sel et la coriandre et mélanger. Rouler les biscuits. Battre les deux jaunes d’œuf et badigeonner les biscuits, et le mot de passe, puis dans les graines de sésame, mélangé avec du parmesan râpé. Graisser légèrement une plaque à pâtisserie et placer les biscuits à cuire dans le four jusqu’à ce que dorée. Servir!

Que pensez-vous de ces recettes, rouler le chou frisé, le chou vert, le chou-fleur rôti, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Voulez-vous faire un de ces comme un casse-croûte pour votre régime? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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