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6 Recettes De Fromage À La Crème-Lumière

Ils sont énumérés ci-dessous des idées pour un fromage à la crème léger, avec des ingrédients naturels, moins de calories, plus sain, et qu’il en coûte beaucoup plus.

Quand vous pensez que le fromage à la crème vient immédiatement à l’esprit est une bombe de calories, n’est-ce pas? Mais vous n’avez pas à être de cette façon à tous. Le fromage à la crème peut être un excellent accompagnement pour les pâtes, les légumes, et même la charcuterie! Pour réduire la quantité de calories, il est sage de faire quelques changements et des choix décisifs, et l’un d’eux est de choisir des fromages pour une lumière, plus sain, et moins riche en matières grasses, etc.

Énumérés ci-dessous sont les idées, le fromage à la crème, de la lumière, avec des ingrédients naturels, moins de calories, plus sain, et qu’il en coûte beaucoup plus. Si vous êtes dans le doute au sujet de pour servir, vous savez, c’est le chou-fleur avec le fromage à la crème peut être intéressant plat, et délicieux pour vous à la fête sur. Utilisez votre imagination pour penser le suivi. Gardez une trace de vos recettes sur le pouce!

1. La recette pour le fromage à la crème léger, (queijo minas (minas fromage)

Ingrédients:

  • 2 cuillère à soupe de beurre-de la lumière;
  • 2 c. à soupe d’oignon râpé;
  • 1 cuillère à soupe de farine tout usage;
  • 1/2 litre de lait faible en gras;
  • 250 g de minas frescal fromage;
  • 1/2 bouquet de basilic frais;
  • pincée de sel;
  • et le poivre au goût.
  • 1 tasse de crème fraîche, un peu de.
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Mode de préparation:

Dans une casserole, faire chauffer le beurre jusqu’à ce qu’il commence à fondre. Ajouter l’oignon haché et laisser cuire jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ensuite, ajouter la farine et mélanger jusqu’à ce que bien combiné le reste des ingrédients. Ajouter le lait chaud petit à petit en fouettant sans arrêt. Incorporer le poivre noir, le sel, le queijo minas (minas de fromage râpé et le lait avec la whey. Mélanger jusqu’à ce que il n’y a pas de grumeaux. Porter à ébullition, éteignez le feu et placer les feuilles de basilic.

2. La recette de la crème au fromage et à la crème léger)

Ingrédients:

  • 1/2 de tasse de thé et la crème;
  • 3 tasses d’eau.
  • 1-tasse-de-thé-sans matières grasses du lait;
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs;
  • 1/2 de tasse de thé de persil, haché;
  • quelle est la quantité suffisante de sel.

Mode de préparation:

Tout d’abord, mettre l’eau à ébullition dans une casserole avec le sel au goût. Ensuite, ajouter le lait et la fécule de maïs est dissous et laissez épaissir. Couper la ricotta en petits cubes et incorporez-la à la crème. Ajouter le persil et l’éteindre. Servir avec le chou, le chou-fleur, légumes ou pâtes de grains entiers.

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3. La recette de la crème au fromage est la lumière de la mozzarella et du parmesan)

Ingrédients:

  • À 400 ml d’eau.
  • 50 g de parmesan râpé;
  • 50 g de fromage râpé mozzarella lumière;
  • 1-tasse-de-thé-sans matières grasses du lait;
  • 1 oignon, râpé;
  • 200 ml de bouillon de légumes, de la lumière;
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs;
  • 1 cuillère à café de margarine et un peu de.
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Mode de préparation:

À feu moyen, faire revenir l’oignon dans une poêle, dans de la margarine fondue. Ajouter le lait graduellement et porter à ébullition. Ensuite, ajouter le bouillon de légumes est dissoute, et porter à ébullition. Dissoudre la fécule de maïs dans une demi-tasse de thé dans l’eau. Versez le tout dans la casserole et remuer. Si vous devez ajouter le reste de l’eau. Placer le fromage petit à petit et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu. Éteindre le feu. Servir dans des.

4. La recette pour le fromage à la crème léger, (mozarerla, et le fromage à la crème)

Ingrédients:

  • 1 litre de lait faible en gras;
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre;
  • 1 cuillère à soupe de beurre dans une lumière;
  • 100 g mozarela;
  • 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à la lumière;
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Mettre le lait à bouillir, et les mettre de côté dans une tasse. Ajouter le vinaigre, le lait, chauffé à ébullition, et laisser couper, c’est la partie de la procédure. Ensuite, la souche pour séparer le petit lait. Ajouter le mélange dans le mixeur avec le beurre, le fromage et le sel au goût. Garder le mélangeur à basse tension, puis ajouter le lait réservé pour épaissir le fromage à la crème. Servir dans des.

5. Une recette de fromage à la crème léger cottage et le fromage à la crème)

Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
  • 1 gousse d’ail, coupée en deux;
  • 200 fromage ricotta, une lumière;
  • 150 g de. – type de fromage cottage;
  • 100 ml de lait faible en gras;
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs;
  • pincée de noix de muscade;
  • oignons verts hachés au goût.
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu, au goût.
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Mode de préparation:

D’abord, dissoudre la fécule de maïs dans la moitié de la quantité de lait que vous avez mis de côté. Ensuite, fouettez le chalet dans le blender avec le reste du lait jusqu’à ce qu’il devienne une pâte. Pour réserver, soit de la préparation. Après cela, la chaleur de l’huile d’olive dans une poêle et faire dorer l’ail, juste assez. Puis ajouter la ricotta et la moitié du lait avec la fécule de maïs dissoute, puis incorporer dans le chalet shake avec du lait et remuer jusqu’à ce qu’il devienne épais. Enfin, tous les condiments, y compris les oignons verts. Servir chaud en accompagnement.

6. La recette pour le fromage à la crème léger, (plaque)

Ingrédients:

  • 2 cuillère à soupe de beurre-de la lumière;
  • 2 c. à soupe d’oignon râpé;
  • 1 cuillère à soupe de farine tout usage;
  • 1/2 litre de lait faible en gras;
  • 250 g de fromage dans le plat, un peu de râpé;
  • pincée de sel;
  • et le poivre au goût.
  • 1 tasse de crème fraîche, un peu de.

Mode de préparation:

Dans une casserole, faire chauffer le beurre jusqu’à ce qu’il commence à fondre. Ajouter l’oignon haché et laisser cuire jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ensuite, ajouter la farine et mélanger jusqu’à ce que bien combiné le reste des ingrédients. Ajouter le lait chaud petit à petit en fouettant sans arrêt. Incorporer le poivre, le sel, le plateau de fromage râpé et dans le sérum de lait. Mélanger jusqu’à ce que il n’y a pas de grumeaux. Porter à ébullition, éteindre le feu et servir.

Que pensez-vous de ces recettes, le fromage à la crème est légère, nous classons les ci-dessus? Ce qui semblait être le plus appétissant pour vous? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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