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5 Recettes de Pain, de gâteaux et de Plus

Si vous le souhaitez, ou ont besoin d’apprendre qu’une version d’une éponge, de l’alimentation en raison de l’état de santé, s’il vous plaît vérifier certaines des suggestions de recettes.

Il existe de nombreuses influences du portugais sur le mode de vie brésilien, et l’un des principaux événements culturels est la nourriture. Beaucoup de recettes et de plats d’inspiration et originaire du portugal, et l’un d’eux est dans l’éponge.

Cette recette est l’une des bases principales de l’gâteaux en portugais, ils sont souvent trouvés dans les pâtisseries et les boulangeries. Il est dit que la recette de l’éponge appartenait aux religieuses du Couvent de Coz, ils ont été en mesure d’enseigner les techniques pour la préparation d’une famille de Alfeizerão. Malgré les portugais, la recette semble avoir une influence espagnole. Avec le passage du temps, il a été incorporé dans les différentes cultures et pays, comme le Japon, avec le nom de la kasutera gâteau éponge, en Italie, comme le gâteau génoise, et le pan di Spagna, et le royaume-uni comme un Gâteau Éponge, la texture humide et doux.

La texture du gâteau éponge est douce et, de même qu’elle est en train de se précipita vers le four, et on ne fait pas croquant, et ne croît pas beaucoup. Il est souvent utilisé dans les couches de glace, des gâteaux à la crème, car la pâte peut être humidifié avec du lait, du jus d’orange ou de jus de citron. Il peut également être utilisé comme une base pour la roly-poly, ou servi simplement avec du lait frais, de la gelée de fruits, de la crème ou de la crème fouettée à la noix de coco. De toute façon, il ya beaucoup de possibilités pour travailler avec la miche de pain, de gâteau.

Si vous le souhaitez, ou ont besoin d’apprendre qu’une version d’une éponge, de l’alimentation en raison de l’état de santé de l’, voici quelques suggestions de recettes, simples et concrets de l’article. Bonne chance!

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1. La recette de la génoise plus

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 3 cuillères à soupe d’édulcorant de nourriture;
  • 3 cuillères à soupe de farine tout usage;
  • 1/2 cuillère à soupe de levure sèche;
  • la margarine répartition de la lumière;
  • la farine de blé pour le dépoussiérage.

Mode de préparation:

Séparer les blancs des jaunes des oeufs. Battre les blancs d’oeufs et ajouter les jaunes d’œufs un à la fois, sans s’arrêter de frapper. Lorsqu’il devienne crémeux, ajouter l’édulcorant et continuer à battre.

Tamiser la farine avec la levure et ajouter lentement, en remuant doucement avec une cuillère en bois jusqu’à ce que bien combiné, mais sans battre trop. Légèrement graisser et fariner un rond de 20 cm et faire cuire dans un four pré-chauffé à moyen pendant environ 30 minutes. Puis retirez-le et utilisez-le de la manière que vous voulez.

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2. Recettes de pain, de gâteau de régime alimentaire orange

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de l’alimentation;
  • ¼ De Tasse-de-thé-jus d’orange;
  • 6 cuillères à soupe de farine tout usage;
  • ½ Cuillère à café de zeste d’orange râpé;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • 1 cuillère à soupe d’huile de canola.

Mode de préparation:

Battre les oeufs avec l’édulcorant dans un mélangeur pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien aérés. Ajouter le jus d’orange en alternance avec la farine, le zeste d’orange, la poudre à pâte et l’huile de canola. Verser la pâte dans une manière que la moyenne, qui a été graissé et recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire au milieu du four préchauffé pendant environ 15 minutes. Laisser refroidir, démouler et de décoller le papier calque doucement. Pour l’utiliser de la manière que vous voulez.

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3. La recette de la génoise en plus avec une banane et chocolat

Ingrédients:

  • 5 blancs d’œufs;
  • 3 jaunes d’œufs à partir de l’œuf;
  • 2 cuillères à soupe de l’alimentation;
  • 7 cuillères à soupe de farine tout usage;
  • 4 cuillères à soupe d’eau.
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • 1 cuillère à soupe de l’émulsifiant pour crème glacée;
  • 5 bananes, nain, mature, et les couper en tranches;
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre;
  • 1/2 cuillère à café de clous de girofle (cravo-da índia;
  • 1 cuillère à soupe de citron, fraîchement pressé;
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre.

Mode de préparation:

Battre les blancs d’œufs, puis ajouter les jaunes d’œufs un à la fois, et sur le dessus. Fouetter sans arrêt et puis ajouter l’eau, de levure et d’émulsifiant. Lorsqu’elle a doublé de volume, mettre de côté. Verser la pâte dans un moule préalablement graissé et fariné, et enfourner dans le four à 170°C pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte dorée. La pâte doit être très souple. Retirez et laissez refroidir. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et porter à la chaleur. Ensuite, couper la pâte en deux, et le remplir avec des bananes, épicé. De servir.

4. La recette de la génoise plus de chocolat

Ingrédients:

  • 5 cuillères à soupe de farine tout usage tamisée;
  • 5 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre;
  • 5 gros oeufs;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte-chimiques sous forme de poudre;
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre.

Mode de préparation:

Battre les blancs d’oeufs dans un batteur sur socle. Puis ajouter les jaunes d’œufs un à la fois, et battre jusqu’à consistance lisse. Puis ajouter l’édulcorant. Retirer du mélangeur et ajouter la farine et la levure tamisée et le chocolat. Mélanger délicatement juste pour l’incorporer. Verser la pâte dans un chemin qui a été graissé et fariné, et enfourner dans le four à 170 degrés pendant 12 à 15 minutes. Vous pouvez l’utiliser comme la base de la rocamboles, et de pâtisseries ou de l’utiliser avec des fruits frais et de la confiture.

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5. La recette de la génoise citron

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de l’alimentation;
  • ¼ Tasse de thé et le jus d’un citron;
  • 6 cuillères à soupe de farine tout usage;
  • ½ Cuillère à café de zeste de citron râpé;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • 1 cuillère à soupe d’huile de canola.

Mode de préparation:

Battre les oeufs avec l’édulcorant dans un mélangeur pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien aérés. Ajouter le jus de citron en alternance avec la farine, le zeste de citron, la poudre à pâte et l’huile de canola. Verser la pâte dans une manière que la moyenne, qui a été graissé et recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire au milieu du four préchauffé pendant environ 15 minutes. Laisser refroidir, démouler et de décoller le papier calque doucement. Pour l’utiliser de la manière que vous voulez.

Que pensez-vous de ces recettes dans le pain de beaucoup plus que de les séparer au-dessus d’elle? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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