10 Recettes pour un Gâteau de Fraise-Fit – Légère et Savoureuse

1. Recette extraite du livre, de l’ajustement et chaud

Ingrédients:

La masse

• 4 oeufs
• 4 cuillères à soupe de l’alimentation;
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
• 4 cuillères à soupe de farine de blé entier.

La garniture et le glaçage

• 1 litre de lait faible en gras;
• 3 jaunes d’œufs;
• 3 cuillères à soupe de fécule de maïs;
• 2 cuillères à soupe de l’alimentation;
• 2 boîtes de fraises.

Mode de préparation:

Commencer avec la pâte en battant les oeufs avec l’édulcorant dans un blender pendant 10 minutes. Ensuite, réduire la vitesse et ajouter lentement la farine et la levure. Mélanger et placer la pâte dans un moule beurré, et faire cuire au milieu du four préchauffé pendant 45 minutes.

2. La recette de gâteau à la fraise ajustement avec le son d’avoine

Ingrédients:

• 100 grammes de fraises, haché;
• 2 des oeufs;
• 50 g de son d’avoine;
• 100 grammes de sucre et de noix de coco;
• 1 pot de yaourt naturel faible en gras;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte;
• 75 grammes de farine de riz;
• 50 ml d’huile de noix de coco.

Mode de préparation:

La purée dans un mixeur avec les oeufs, le sucre, l’huile de noix de coco et le yaourt. Quand il est bien incorporé, ajoutez ensuite la farine et le son d’avoine et fouetter un peu plus. Ensuite, ajouter la poudre à pâte, et les fraises en mille morceaux, et mélanger rapidement avec une cuillère. Dans une forme graissée verser la pâte dans les cuire dans un four préchauffé pendant environ 35 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. De servir.

3. Recette extraite du livre avec la coco

Ingrédients:

• 5 cuillères à soupe de beurre non salé;
• 1 ½ tasse de farine de riz;
• 1 ½ cuillères à thé de poudre à pâte;
• ½ Cuillère à café de sel de mer;
• 1 tasse de nourriture sucrée;
• 1 oeuf;
• ½ Tasse de lait de noix de coco;
• 1 tasse de noix de coco séchée sans sucre;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 1 petite boîte de fraises coupées en moitié.

Mode de préparation:

Pré-chauffer le four à 180ºC. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel au goût. Battre le beurre avec l’édulcorant jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ensuite, ajouter l’oeuf, puis le lait de coco et l’extrait de vanille. Pour réduire la vitesse du mélangeur et incorporer peu à peu la farine et la noix de coco desséchée. Verser ce mélange homogène est sous la forme d’une silicone ou une plaque à pâtisserie graissée et décorer avec les fraises sur le dessus. Porter à cuire dans un four moyen pendant 45 minutes. Pour les supprimer, de les attendre pour refroidir et servir.

4. Recette-de-fraise ajustement de la protéine

Ingrédients:

La masse

• 6 blancs d’oeuf;
• 1 tasse de flocons d’avoine sous forme de flocons;
• 1/3 de tasse d’huile de noix de coco;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
• 90g de protéines de la whey goût du chocolat;
• 40 g de noix hachées;
• 150 g de fraises hachées.

Le couvercle et le remplissage

• 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine à cuisson rapide;
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre;
• 2 cuillères à soupe de l’alimentation;
• 1/2 tasse de thé au lait de soja;
• 4 blancs d’oeufs;
• 150 g de fraises, tranchées.

Mode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un bol à mélanger. Graisser une poêle avec de l’huile de noix de coco et verser dans la pâte. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes. Retirer du four et mettre de côté pour refroidir.

Battre les blancs d’œufs. Dans une casserole, placer les flocons d’avoine, le sucre, le chocolat et le lait de soja. Remuer à feu doux jusqu’à ce qu’elle épaississe. Porter à ébullition, éteindre le feu et incorporer les blancs d’œufs, mélanger très rapidement. Laisser refroidir un peu, diviser le mélange en deux bols. En un seul endroit les morceaux de fraises), et de l’utiliser pour le remplissage. L’autre usage pour la couverture. Servir!

5. La recette pour le gâteau de fraise-ajustement dans le blender

Ingrédients:

• 1 tasse de fraises, de matières
• 3 oeufs
• 1/3 de tasse d’huile de noix de coco;
• 3/4 de tasse de sucre brun;
• pincée de sel;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 3/4 de tasse de farine de sorgho;
• 1/2 tasse de flocons d’avoine sous forme de flocons;
• 1/2 tasse de tapioca farine;
• 1/2 cuillère à café de gomme de xanthane;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Processus les fraises dans un blender sans eau. Puis ajouter les oeufs, le sucre, le sel et l’extrait de vanille et battre à nouveau jusqu’à obtenir une crème homogène. Mettre de côté. Dans un bol, ajouter tous les ingrédients secs. Implique la crème, mis de côté et mélanger bien pour obtenir un mélange homogène. Verser dans une plaque à pâtisserie graissée ou un moyen de silicone, et mettre à four préchauffé à 180 degrés jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.

6. La recette de gâteau à la fraise avec une banane

Ingrédients:

• 2 claire
• 1 oeuf;
• 1 et 1/2 tasses de nourriture sucrée;
• 1/2 tasse d’huile de noix de coco;
• 4 bananes mûres en purée;
• 10 fraises,
• 1 tasse d’eau.
• 4 tasses de farine d’avoine;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Fouetter tous les ingrédients dans un mélangeur, à l’exception de la farine, l’avoine et le bicarbonate, de façon à obtenir un mélange homogène. Transfert à un bol de service, ajouter la farine d’avoine, lentement, puis ajouter la levure. Enveloppez-les bien avec une cuillère et verser dans le moule préalablement graissé avec de l’huile de noix de coco. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes. Servir desenformado.

7. La recette pour le gâteau de fraise-fit, sans gluten

Ingrédients:

La masse

• 3 oeufs
• 1-tasse-de-thé-sucre, la noix de coco;
• 1 cuillère à soupe de graines de chia;
• 1/2 tasse de thé et l’huile de noix de coco;
• 1 tasse de thé de farine, d’amandes.
• 3/4 d’une tasse de thé, fabriqué à partir de farine de riz;
• 3/4 d’une tasse de thé et le cacao en poudre;
• 180ml de lait d’amandes.
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Couvrir

• 200 ml de lait d’amandes.
• 200 g de chocolat à 70% de cacao;
• le sucre de la noix de coco, au goût.
• 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco;
• 1 cuillère à soupe de farine de riz;
• fraises, finement haché au goût de le décorer.

Mode de préparation:

Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients secs de la pâte sauf le sucre. Mettre de côté. Dans un autre bol, battre les jaunes d’œufs avec le sucre et l’huile de noix de coco jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter le lait et battre à nouveau.

Ajouter lentement le mélange sur le mélange sec et mélangez à vitesse moyenne jusqu’à incorporer. Fouetter les blancs d’oeufs en neige et l’incorporer dans la pâte avec une spatule en caoutchouc. Placez la pâte dans une voie moyenne, qui a été graissé et les bords du gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes ou jusqu’à coloration dorée. Sortir et laisser refroidir.

La couverture est assez pour prendre tous les ingrédients pour le feu, et mélanger jusqu’à obtenir une texture qui est plus cohérent dans la couverture. Placer sur le dessus du gâteau desenformado, et décorez avec une fraise. De servir.

8. La recette pour le gâteau de fraise-fit, low-carb

Ingrédients:

• 100 grammes de fraises, haché;
• 2 des oeufs;
• 50 g de son d’avoine;
• 100 grammes de l’édulcorant xylitol;
• 1 pot de fromage à la crème;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte;
• 75 grammes de poudre d’amande;
• 50 ml d’huile de noix de coco.

Mode de préparation:

La purée dans un mixeur avec les oeufs, l’édulcorant, l’huile de noix de coco, et le fromage à la crème. Quand il est bien incorporé, ajoutez ensuite la poudre d’amande et le son d’avoine et fouetter un peu plus. Ensuite, ajouter la poudre à pâte, et les fraises en mille morceaux, et mélanger rapidement avec une cuillère. Dans une forme graissée verser la pâte dans les cuire dans un four préchauffé pendant environ 35 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. De servir.

9. Recette extraite du livre avec la farine pour le quinoa

Ingrédients:

• 1 tasse de fraises, de matières
• 3 oeufs
• 1/3 de tasse d’huile de noix de coco;
• 3/4 de tasse de nourriture sucrée;
• pincée de sel;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 3/4 de tasse de farine de riz;
• 1/2 tasse de quinoa;
• 1/2 tasse d’arrow-root;
• 1/2 cuillère à café de gomme de xanthane;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Processus les fraises dans un blender sans eau. Puis ajouter les oeufs, le sucre, le sel et l’extrait de vanille et battre à nouveau jusqu’à obtenir une crème homogène. Mettre de côté. Dans un bol, ajouter tous les ingrédients secs. Implique la crème, mis de côté et mélanger bien pour obtenir un mélange homogène. Verser dans une plaque à pâtisserie graissée ou un moyen de silicone, et mettre à four préchauffé à 180 degrés jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir.

10. La recette de gâteau à la fraise-citron légère

Ingrédients:

La masse

• 5 œufs, séparés
• 2 cuillères à soupe cuillère à soupe d’eau.
• 2 cuillères à soupe cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• le zeste râpé d’un citron;
• 1/2 tasse de farine de blé entier;
• 1 cuillère à thé de poudre à pâte,
• 2 cuillères à soupe à un aliment.

Remplissage/Revêtement

• 300 g de fraises fraîches;
• 1/2 tasse de jus d’orange;
• 4 cuillères à soupe cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• 3 cuillères à soupe de soupe de la nourriture;
• 1 pot de yaourt naturel faible en gras;
• 1 1/2 tasse de fromage ricotta;
• les fraises pour la décoration.

Mode de préparation:

Battre les blancs d’œufs et les mettre de côté. Battre les jaunes d’œufs avec l’eau, le jus et le zeste d’un citron. Incorporer la farine, la poudre à pâte, et du sucre, et mélanger. Ajouter les blancs d’œufs avec soin. Verser la pâte dans un chemin qui a été graissé et fariné de 23 cm de diamètre, à fond amovible. Porter à cuire dans un four moyen jusqu’à ce qu’ils dorer légèrement. Retirer du four et mettre de côté pour refroidir.

Lavez les fraises et coupez-les en petits cubes. Laissez-le tremper dans le jus d’une orange et le jus d’un citron, une cuillère à soupe d’édulcorant, pour environ 2 heures. Dans un blender, mélanger le yaourt, la crème et le reste de la partie supérieure jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène. Utiliser pour remplir et couvrir le gâteau. Garnir avec les fraises.

Que pensez-vous de ces gâteau recettes du livre ajustement, il boulonnés? Vous voulez essayer de prendre un repas léger et savoureux? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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