10 Recettes pour Salade de germes de soja
Nous avons séparé les recettes de salade de germes de soja, qui sont faciles à être préparés et qu’ils sont délicieux. Il peut également être servi comme une entrée ou un suivi.
Les germes de soja, également connu comme le moyashi, contiennent de la vitamine C, de fer, de protéines et de calcium. C’est un aliment qui est riche en fibres, faible en calories et très recommandé pour ceux qui sont à la recherche de perte de poids saine. Il est également connu qu’il a des propriétés anti-oxydantes qui combattent les radicaux libres et prévenir les problèmes liés au vieillissement, telles que le cancer. Les vitamines B sont essentielles pour la croissance, la digestion, combat les infections, et la perte de cheveux.
Les germes de soja peut être utilisé comme un substitut pour une partie de la nourriture, de la création d’une carence en éléments nutritifs. Elle contribue à la formation des os, des dents et améliore la circulation du sang.
Il est largement utilisé dans la cuisine asiatique pour préparer la salade, en compote, dans les sauces, les viandes, et aussi le nord-ouest, de nouilles, de nabes, donburi, des omelettes, et d’autres plats typiques de l’orient. Ci-dessous, nous avons séparé les recettes avec une salade de germes de soja, qui sont faciles à préparer, et ils sont tout aussi délicieux. Il peut également être servi comme une entrée ou un suivi.
Ils peuvent être servis chauds ou froids, mais la chose la plus importante est que tous les ingrédients sont frais et de qualité. Bonne chance!
Contenu
- 1. La recette de salade de germes de soja avec un palm
- 2. La recette de salade de germes de soja avec le poivre rouge
- 3. La recette de salade de germes de soja avec le vinaigre, blanc,
- 4. La recette de salade de germes de soja aux champignons
- 5. La recette de salade de germes de soja avec de la sauce au tofu
- 6. Recette de salade de germes de soja, ananas,
- 7. La recette de la salade de choux de
- 8. La recette de salade de germes de soja avec de la betterave
- 9. Recette de salade de germes de soja avec un de soja,
- 10. La recette de salade de germes de soja avec du thon
- Que pensez-vous de ces idées, des recettes avec une salade de germes de soja? Avez-vous l’habitude d’utiliser cet ingrédient dans votre cuisine? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. La recette de salade de germes de soja avec un palm
Ingrédients:
- 200 grammes de germes de soja;
- 2 tomates, hachées;
- 1 verre de palme, haché;
- 1 citron, fraîchement pressé;
- 4 cuillères à soupe de sauce de soja;
- 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive;
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Dans un saladier, disposer les pousses de soja lavées. Incorporer ensuite les tomates et cœur de palmier sont déjà coupés. Presser le jus d’un citron, ajouter la sauce de soja, saupoudrer avec de l’huile d’olive et sel de mer, et de le servir en entrée ou un suivi. Cette recette est simple et délicieuse!
2. La recette de salade de germes de soja avec le poivre rouge
Ingrédients:
Voir aussi:
- 200 g de haricots rouges en conserve;
- 1/4 de poivron rouge coupé en petits cubes;
- 1/4 d’un oignon coupés en cubes;
- 1/4 de tomate hachée;
- 1/2 tasse de persil, haché;
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
- le jus de 1 citron;
- la sauce de soja au goût.
- la pincée de sel.
Mode de préparation:
Place les germes de soja dans un bol, puis ajouter 1/2 litre d’eau bouillante. Laisser sous l’eau pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils ramollissent. Enlever l’eau et puis la lumière du bourgeon de l’eau froide. Le choc thermique provoque le bourgeon d’être plus croustillant et savoureux. Dans un bol, mélanger les haricots, puis ajouter tous les autres ingrédients sont finement haché et l’assaisonnement. Porter à réfrigérer et servir. Si vous préférez, vous pouvez aussi être servi chaud.
3. La recette de salade de germes de soja avec le vinaigre, blanc,
Ingrédients:
- 1/2 gallon d’eau.
- 500 grammes de haricots;
- 1/2 oignon, haché;
- de persil, haché au goût.
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc;
- l’huile d’olive, au goût.
- la pincée de sel.
Mode de préparation:
Porter à ébullition l’eau et mettre l’œuf dans la sauce. Laissez agir pendant 2 minutes, les égoutter dans une passoire et laissez-les refroidir. Dans un bol, mettre les échalotes, le persil, le vinaigre, le sel, l’huile d’olive, et les assaisonnements de votre choix. Placer les choux, et mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce que bien combiné. De servir.
4. La recette de salade de germes de soja aux champignons
Ingrédients:
- 200 grammes de germes de soja;
- 2 tomates, hachées;
- 1 gros oignon, haché;
- champignons frais, au goût.
- 1 gousse d’ail, hachée finement;
- 1 cuillère à soupe de sauce de soja;
- 5 feuilles de laitue romaine;
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
Mode de préparation:
À feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive dans une poêle, quand l’oignon commence à devenir transparent, puis ajouter les germes de soja. Lorsque le rein est déjà transparent, ajouter les champignons et la sauce soja. Laisser déterminer pour au moins 5 minutes, puis ajouter la pâte de tomates et retirer du feu. Garniture dans un bol à salade avec de la laitue, mettre la salade dans l’œuf au milieu, et les arroser avec l’huile d’olive. De servir.
5. La recette de salade de germes de soja avec de la sauce au tofu
Ingrédients:
- 10 feuilles de laitue;
- 1 tasse de haricots;
- 1 tasse de germe de les champs de luzerne;
- 6 tomates-cerises, coupées en deux.
La sauce
- 1 tasse de lait caillé;
- 5 feuilles de menthe fraîches;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- 1 cuillère à soupe d’eau.
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Fouetter tous les ingrédients de la sauce dans un processeur jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Placer les ingrédients de la salade dans un saladier, et versez dans la sauce, fraîchement fouettée. Servir ce délicieux comme un démarreur.
6. Recette de salade de germes de soja, ananas,
Ingrédients:
- 500 g de grains pour vous;
- 900 g de crème;
- le jus de 1 citron;
- 1-tasse-de-thé, les feuilles de menthe;
- 1/4 de tasse-de-thé-des feuilles de persil, haché;
- 1/2 de tasse de thé, l’huile d’olive;
- 2-tasse-de-thé-des raisins secs sans le gin;
- 1 ananas, pelé, coupé en petits cubes;
- 500 g de germes de soja;
- sel, au goût.
- poivre noir moulu, au goût.
Mode de préparation:
Pour préparer cette salade, sauce aigre-douce, vous devez d’abord mettre le maïs dans une casserole, les couvrir avec de l’eau. Laissez tremper pendant environ 30 minutes. Après ce temps, égoutter dans une passoire, presser, et de le verser dans le bol de nouveau. Ajouter le fromage ricotta, le jus de citron, la menthe, le persil, l’huile d’olive, et mélanger tous les ingrédients ensemble. Placer les raisins secs, le sel et le poivre, et faites réfrigérer pendant environ 12 heures. Juste avant de servir, incorporer l’ananas frais, haché, et les germes de soja. Ajouter l’huile d’olive, et si vous souhaitez ajuster l’assaisonnement avec le sel et le poivre. Décorez avec de la menthe et servir.
7. La recette de la salade de choux de
Ingrédients:
- 2 poignées de germe de luzerne;
- 2 poignées de germes de soja;
- 2 poignées de pousses de graines de tournesol;
- 1 un mélange de fleurs comestibles;
- les feuilles de la menthe;
- 2 mini courgettes en tranches;
- 2 endives coupées en moitié, et ensuite en sous-catégories;
- 1 livre de mini-carottes, coupées en dés;
- ½ Fenouil rayé, et en tranches;
- 1 botte de radis-français en tranches;
- 1 pied de céleri, sans feuilles, couper en deux et tranché.
La sauce
- 2 cuillères à soupe de graines de moutarde français;
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche;
- 1 cuillère à soupe de l’huile.
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc;
- le sel de mer au goût.
- poivre noir fraîchement moulu.
Mode de préparation:
Retour à l’ère pré-préparation de la salade et couper les courgettes, les carottes, le fenouil, radis et le céleri-rave (céleri-rave) dans le sens de la longueur. Mettre de côté. Mélanger tous les légumes dans un bol. Donc, préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients dans un bol et recouvrir le dessus de la salade. Servir avec du poisson ou d’autres sources de protéines maigres.
8. La recette de salade de germes de soja avec de la betterave
Ingrédients:
- 1 carotte crue, râpée;
- 1 betterave rouge, cru, râpé;
- 1 tomate, haché finement;
- 1 portion de haricots;
- fines herbes au goût.
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
- la sauce de soja au goût.
Mode de préparation:
Dans un bol, placez les betteraves, les carottes, les tomates et les choux. Ajouter les herbes de son choix, de l’huile d’olive, l’huile d’olive, au goût, et un peu de sauce de soja. De servir.
9. Recette de salade de germes de soja avec un de soja,
Ingrédients:
- 1-tasse-de-thé-haricot;
- de l’eau bouillante;
- 1-tasse-de-thé-soja cuite;
- 1-tasse-de-thé, tomates, pelées et sans graines, finement haché;
- ½ Tasse à Thé d’oignon haché;
- ½ Tasse de thé de persil, haché;
- ½ Tasse d’oignons verts hachés;
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive;
- 1 gousse d’ail, écrasée.
Mode de préparation:
D’abord, vous devez faire tremper votre bud dans une casserole d’eau bouillante. Égoutter dans une passoire pour les égoutter et les placer dans un bol à salade, belle. Faire bouillir les graines de soja jusqu’à ce qu’ils soient tendres, essorer et réserver. Puis ajouter le soja, la tomate, l’oignon et les assaisonnements et bien mélanger. Mettre de côté. Dans une poêle avec l’huile d’olive, à feu moyen, faire revenir l’ail et l’ajouter à la salade pour donner plus de saveur. De servir.
10. La recette de salade de germes de soja avec du thon
Ingrédients:
- 1 paquet de germes de soja;
- 1 boîte de thon en morceaux de la lumière;
- 1 petit oignon, finement haché;
- sel, au goût.
- le citron au goût.
- l’huile d’olive-huile d’olive au goût.
- poivre noir moulu au goût.
- persil, selon les goûts.
Mode de préparation:
Porter à ébullition l’eau, ajoutez les germes de soja et laisser pendant environ 1 minute. Égoutter dans une passoire et rincez-les à l’eau froide. Dans un saladier, disposer les pousses, puis placer tous les autres ingrédients. Assaisonner et porter à froid. Au moment de servir ajouter plus d’huile d’olive.
Que pensez-vous de ces idées, des recettes avec une salade de germes de soja? Avez-vous l’habitude d’utiliser cet ingrédient dans votre cuisine? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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