10 Recettes pour le dulce de leche Lumière
Vous pouvez faire votre propre dulce de leche, une lumière dans la maison avec les ingrédients pour une version allégée par l’utilisation du lait écrémé et du sucre ou de la cassonade.
Le dulce de leche est un doux, très apprécié au brésil, en particulier dans le Minas Gerais, où elle est réalisée dans une recette maison, dans le sens traditionnel du terme. Il est utilisé pour composer la décoration de gâteaux, de boulettes, rocamboles, churros, crêpes, pâtisseries, tapioca, et d’autres goodies. Cependant, c’est un très doux, bien-consommation de calories quand vous l’avez acheté dans un supermarché ou dans une confiture ainsi.
Vous savez que vous pouvez faire votre propre dulce de leche, une lumière dans la maison, avec peu d’ingrédients, et une version allégée par l’utilisation du lait écrémé et du sucre ou de la cassonade et de quelques autres ingrédients qui pourraient vous donner un avant-goût de la totalité de la recette spéciale. Voir ci-dessous certaines des options de dulce de leche, de la lumière, et bien préparé!
Contenu
- 1. La recette de dulce de leche lumière
- 2. La recette de dulce de leche, de la lumière, 2
- 3. La recette de dulce de leche, la lumière de la cannelle
- 4. La recette de dulce de leche, de la lumière à la vanille
- 5. Gâterie sucrée recette-de-lait-de la lumière-fraises
- 6. La recette de dulce de leche peu de glace, de la bombe
- 7. La recette de dulce de leche, de la lumière, de la noix de coco
- 8. La recette pour le lait sucré-lumière-chocolat
- 9. La recette de dulce de leche, lumière, orange
- 10. La recette de dulce de leche, la lumière sur le citron
- Vous avez échangé le traditionnel pour l’une de ces recettes pour le dulce de leche lumière? Il croit qu’ils tuent le désir de manger des bonbons? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. La recette de dulce de leche lumière
Ingrédients
- 1 litre de lait faible en gras;
- ½ Tasse de thé est un aliment dans la poussière.
- 4 cuillères à soupe de sucre brun;
- 1 pincée de bicarbonate de soude;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Mode de préparation:
Réserver 1/2 tasse de lait et porter le reste à la poêle avec de l’édulcorant, sucre brun, et tamiser ensemble le bicarbonate de soude sur le dessus de cela. Faire cuire, à couvert, pendant 10 minutes, en remuant sans s’arrêter, afin de ne pas brûler. Réduire le feu à doux et laisser cuire pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Dissoudre la fécule de maïs 1/2 tasse de lait et ajoutez le mélange à la casserole. Mélanger pendant 5 minutes, en brassant sans arrêt, jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à base de lait frais. Retirer de la chaleur. Laissez refroidir et conservez-les dans un de la confiture et fermé au réfrigérateur. Consommer dans les 5 jours.
2. La recette de dulce de leche, de la lumière, 2
Ingrédients:
- 2 verres de 250 ml de lait faible en gras;
- 1 cuillère pleine de sucre brun;
- 1 cuillère à café de poudre à pâte.
Mode de préparation:
Ajouter le lait et le sucre dans une casserole et cuire à feu vif et remuer jusqu’à ébullition. Quand il arrive à ébullition, retirer du feu et incorporer la levure en remuant jusqu’à dissolution. Revenir à feu doux et laisser cuire pendant environ 1 heure, en remuant de temps en temps. Lorsque vous obtenez la consistance d’une pâte, l’éteindre, attendre qu’elle refroidisse. Ajouter la confiture et fermé et le conserver dans le réfrigérateur. Consommer dans les 5 jours.
Voir aussi:
3. La recette de dulce de leche, la lumière de la cannelle
Ingrédients:
- 1 litre de lait faible en gras;
- ½ Tasse de thé est un aliment dans la poussière.
- 4 cuillères à soupe de sucre brun;
- 1 cuillère à soupe de cannelle;
- 1 pincée de bicarbonate de soude;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Mode de préparation:
Réserver 1/2 tasse de lait et porter le reste à la poêle avec de l’édulcorant, sucre brun, et tamiser ensemble le bicarbonate de soude et la cannelle sur le dessus. Faire cuire, à couvert, pendant 10 minutes, en remuant sans s’arrêter, afin de ne pas brûler. Réduire le feu à doux et laisser cuire pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Dissoudre la fécule de maïs 1/2 tasse de lait et ajoutez le mélange à la casserole. Mélanger pendant 5 minutes, en brassant sans arrêt, jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à base de lait frais. Retirer de la chaleur. Laissez refroidir et conservez-les dans un de la confiture et fermé au réfrigérateur. Consommer dans les 5 jours.
4. La recette de dulce de leche, de la lumière à la vanille
Ingrédients:
- 1 litre de lait faible en gras;
- ½ Tasse de thé est un aliment dans la poussière.
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
- 4 cuillères à soupe de sucre brun;
- 1 pincée de bicarbonate de soude;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Mode de préparation:
Réserver 1/2 tasse de lait et porter le reste à la poêle avec de l’édulcorant, sucre brun, gist et tamiser le bicarbonate de soude sur le dessus. Faire cuire, à couvert, pendant 10 minutes, en remuant sans s’arrêter, afin de ne pas brûler. Réduire le feu à doux et laisser cuire pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Dissoudre la fécule de maïs 1/2 tasse de lait et ajoutez le mélange à la casserole. Mélanger pendant 5 minutes, en brassant sans arrêt, jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à base de lait frais. Retirer de la chaleur. Laissez refroidir et conservez-les dans un de la confiture et fermé au réfrigérateur. Consommer dans les 5 jours.
5. Gâterie sucrée recette-de-lait-de la lumière-fraises
Ingrédients:
- 1 litre de lait faible en gras;
- 1 tasse de fraises, finement haché;
- ½ Tasse de thé est un aliment dans la poussière.
- 4 cuillères à soupe de sucre brun;
- 1 pincée de bicarbonate de soude;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Mode de préparation:
Réserver 1/2 tasse de lait et porter le reste à la poêle avec de l’édulcorant, sucre brun, et tamiser ensemble le bicarbonate de soude sur le dessus de cela. Faire cuire, à couvert, pendant 10 minutes, en remuant sans s’arrêter, afin de ne pas brûler. Réduire le feu à doux et laisser cuire pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Dissoudre la fécule de maïs 1/2 tasse de lait et ajoutez le mélange à la poêle avec les fraises, les couper en dés. Mélanger pendant 5 minutes, en brassant sans arrêt, jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à base de lait frais. Retirer de la chaleur. Laissez refroidir et conservez-les dans un de la confiture et fermé au réfrigérateur. Consommer dans les 5 jours.
6. La recette de dulce de leche peu de glace, de la bombe
Ingrédients:
- 1 litre de lait faible en gras;
- 1 tasse de bleuets;
- ½ Tasse de thé est un aliment dans la poussière.
- 4 cuillères à soupe de sucre brun;
- 1 pincée de bicarbonate de soude;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Mode de préparation:
Réserver 1/2 tasse de lait et porter le reste à la poêle avec de l’édulcorant, sucre brun, et tamiser ensemble le bicarbonate de soude sur le dessus de cela. Faire cuire, à couvert, pendant 10 minutes, en remuant sans s’arrêter, afin de ne pas brûler. Réduire le feu à doux et laisser cuire pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Dissoudre la fécule de maïs 1/2 tasse de lait et ajoutez le mélange à la casserole, avec les bleuets. Mélanger pendant 5 minutes, en brassant sans arrêt, jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à base de lait frais. Retirer de la chaleur. Laissez refroidir et conservez-les dans un de la confiture et fermé au réfrigérateur. Consommer dans les 5 jours.
7. La recette de dulce de leche, de la lumière, de la noix de coco
Ingrédients:
- 1 litre de lait faible en gras;
- ½ Tasse de thé est un aliment dans la poussière.
- 4 cuillères à soupe de sucre brun;
- 1 tasse de noix de coco râpée et une lumière;
- 1 pincée de bicarbonate de soude;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Les Directions
Réserver 1/2 tasse de lait et porter le reste à la poêle avec de l’édulcorant, la cassonade, la noix de coco, et de passer au crible le bicarbonate de soude sur le dessus. Faire cuire, à couvert, pendant 10 minutes, en remuant sans s’arrêter, afin de ne pas brûler. Réduire le feu à doux et laisser cuire pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Dissoudre la fécule de maïs 1/2 tasse de lait et ajoutez le mélange à la casserole. Mélanger pendant 5 minutes, en brassant sans arrêt, jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à base de lait frais. Retirer de la chaleur. Laissez refroidir et conservez-les dans un de la confiture et fermé au réfrigérateur. Consommer dans les 5 jours.
8. La recette pour le lait sucré-lumière-chocolat
Ingrédients:
- 1 litre de lait faible en gras;
- ½ Tasse de thé est un aliment dans la poussière.
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre sans sucre;
- 4 cuillères à soupe de sucre brun;
- 1 pincée de bicarbonate de soude;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Mode de préparation:
Réserver 1/2 tasse de lait et porter le reste à la poêle avec de l’édulcorant, la cassonade, la poudre de cacao, et tamiser ensemble le bicarbonate de soude sur le dessus de cela. Faire cuire, à couvert, pendant 10 minutes, en remuant sans s’arrêter, afin de ne pas brûler. Réduire le feu à doux et laisser cuire pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Dissoudre la fécule de maïs 1/2 tasse de lait et ajoutez le mélange à la casserole. Mélanger pendant 5 minutes, en brassant sans arrêt, jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à base de lait frais. Retirer de la chaleur. Laissez refroidir et conservez-les dans un de la confiture et fermé au réfrigérateur. Consommer dans les 5 jours.
9. La recette de dulce de leche, lumière, orange
Ingrédients:
- 1 litre de lait faible en gras;
- ½ Tasse de thé est un aliment dans la poussière.
- 4 cuillères à soupe de sucre brun;
- le jus de 2 oranges;
- 1 pincée de bicarbonate de soude;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Mode de préparation:
Réserver 1/2 tasse de lait et porter le reste à la poêle avec de l’édulcorant, sucre brun, et tamiser ensemble le bicarbonate de soude sur le dessus de cela. Faire cuire, à couvert, pendant 10 minutes, en remuant sans s’arrêter, afin de ne pas brûler. Réduire le feu à doux et laisser cuire pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Dissoudre la fécule de maïs 1/2 tasse de lait et ajoutez le mélange à la casserole. Mélanger pendant 5 minutes, en brassant sans arrêt, jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à base de lait frais. Ajouter le jus d’orange, mélanger et retirer du feu laisser refroidir et conserver dans une confiture et fermé au réfrigérateur. Consommer dans les 5 jours.
10. La recette de dulce de leche, la lumière sur le citron
Ingrédients:
- 1 litre de lait faible en gras;
- ½ Tasse de thé est un aliment dans la poussière.
- 4 cuillères à soupe de sucre brun;
- le jus de 2 citrons;
- 1 pincée de bicarbonate de soude;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Mode de préparation:
Réserver 1/2 tasse de lait et porter le reste à la poêle avec de l’édulcorant, sucre brun, et tamiser ensemble le bicarbonate de soude sur le dessus de cela. Faire cuire, à couvert, pendant 10 minutes, en remuant sans s’arrêter, afin de ne pas brûler. Réduire le feu à doux et laisser cuire pendant 1 heure, en remuant de temps en temps. Dissoudre la fécule de maïs 1/2 tasse de lait et ajoutez le mélange à la casserole. Mélanger pendant 5 minutes, en brassant sans arrêt, jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à base de lait frais. Ajouter le jus de citron, mélanger et retirer du feu. Laissez refroidir et conservez-les dans un de la confiture et fermé au réfrigérateur. Consommer dans les 5 jours.
Vous avez échangé le traditionnel pour l’une de ces recettes pour le dulce de leche lumière? Il croit qu’ils tuent le désir de manger des bonbons? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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