10 Recettes pour faire de la Soupe, de la viande et des Légumes-Lumière
Si vous voulez goûter la soupe, mais sans compromettre votre régime alimentaire, l’idée est de préparer pour la libération de la soupe, de la viande et des légumes à la lumière.
La soupe de haricots est aujourd’hui une recette classique, très prêt du brésilien dans les jours froids de l’automne et la saison d’hiver. Un tel plaisir, il peut être une vraie bombe calorique si elle est faite dans la version originale, ce qui conduit à les nouilles, porc, bacon, et d’autres viandes pleine de graisse.
Si vous voulez profiter de cette soupe, mais sans compromettre votre régime alimentaire, l’idée est de préparer pour la libération de la soupe, de la viande et des légumes à la lumière. Certaines des suggestions formulées dans les ingrédients sont les carottes, les chuchus, pommes de terre, courgettes, betteraves, navets, salsões, les poireaux, et les autres qui peut être ajouté à la recette.
Gardez à l’esprit que vous pouvez utiliser la fève de votre choix, pour préparer, et vous pouvez opter pour le blanc, le noir, le marron nous, ou l’un de l’autre. Investir dans des épices et des assaisonnements pour rehausser la saveur de la soupe. Découvrez les recettes, bien préparés et bonne chance!
Contenu
- 1. Recette de la soupe de haricots avec des carottes, de la lumière
- 2. Recette de la soupe de haricots à la sauce tomate de la lumière
- 3. Recette de la soupe de haricots avec des légumes et de poulet léger
- 4. Recette de la soupe de haricots avec un peu de courgettes
- 5. Recette de la soupe de haricots avec chayote, un peu de
- 6. Recette de la soupe de haricots avec des pommes de terre, de la lumière
- 7. Recette de la soupe de haricots avec des légumes, de la viande et de la lumière
- 8. Recette de la soupe de haricots avec de la betterave et de la lumière
- Que pensez-vous de ces recettes pour faire de la soupe, de la viande et des légumes, un peu de ce qui est séparée de la ci-dessus? Lequel d’entre eux est plus éveillé son attention, afin de leur donner un essai. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. Recette de la soupe de haricots avec des carottes, de la lumière
Ingrédients:
- 1 tasse d’eau chaude;
- 2 tasses de haricots noirs;
- 2 carottes, hachées;
- 1/2 oignon, haché;
- 2 gousses d’ail, hachées finement;
- 250 ml de bouillon de légumes fait maison;
- 1/2 cuillère à café de cumin dans le sol;
- 25 grammes de pâtes de blé.
Mode de préparation:
Lavez les carottes, puis les oignons, et coupez-les en petits cubes, les mettre de côté. Faire cuire les haricots et les carottes dans une cocotte jusqu’à ce qu’il soit tendre. Purée les haricots dans un blender avec le bouillon de légumes et les pommes de terre. Les mettre dans une casserole avec le jus des haricots noirs, des ingrédients et de la réserve d’eau, l’ail, le bouillon de légumes, et le cumin et cuire sur le feu. Quand ils sont cuits, ajouter les pâtes et cuire jusqu’à ce que al dente. Servir avec de la coriandre ou de persil.
2. Recette de la soupe de haricots à la sauce tomate de la lumière
Ingrédients:
- 2 tasses d’eau.
- 2 tomates, hachées;
- sel, au goût.
- poivre noir moulu au goût.
- 2 tasses de haricots noirs cuits.
Mode de préparation:
Voir aussi:
Faire cuire les haricots dans une cocotte jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite et tendre. La purée dans un mixer les haricots, le bouillon, les tomates coupées, puis versez-la dans un bol. Le prendre pour le feu, et laisser aiguiser jusqu’à ce qu’il devient cohérent. Assaisonner avec le sel et le poivre. De servir.
3. Recette de la soupe de haricots avec des légumes et de poulet léger
Ingrédients:
- 200 grammes de haricots, blanc,
- 250 g de poitrine de poulet;
- de la salsa au goût.
- le thym au goût.
- le laurier au goût.
- 3 litres de bouillon de légumes, une lumière;
- 500 g de poireaux;
- 250 g de carottes;
- 250 g de. de pommes de terre;
- 2 branches de céleri;
- 150 grammes de chayote;
- 2 gousses d’ail;
- 1 oignon;
- le sel et le poivre au goût.
Mode de préparation:
Laisser les haricots à tremper la veille et le laisser égoutter dans une passoire. Placer les haricots dans une casserole avec les herbes et les mélanger dans 150 ml d’eau de cuisson des légumes. Porter à ébullition pendant environ 10 minutes. Ensuite, placez le couvercle sur la casserole et cuire sur feu doux pendant 1 heure, jusqu’à ce que réduit. Couper la partie blanche du poireau en fines tranches. Couper les pommes de terre, carottes, chayote en petits cubes. Ajouter au bouillon avec de l’ail, de sel et de poivre, puis placez le reste du bouillon de légumes et le poulet. Laisser cuire jusqu’à ce que tous les légumes soient tendres. De servir.
4. Recette de la soupe de haricots avec un peu de courgettes
Ingrédients:
- 1-tasse-de-thé, haricots rouges, ou rio de janeiro;
- 1 courgette coupé en petits cubes;
- 3 tasses de thé à l’eau.
- 3 gousses d’ail;
- 1 cuillère à soupe de l’huile.
- 2 oignons, coupés en dés;
- 1 cuillère à soupe de sel;
- 1 poivron rouge doigt-de-jeune fille
- 2 cuillères à soupe de persil.
Mode de préparation:
Faire cuire les haricots dans une cocotte minute avec de l’eau pendant environ 20 minutes à la pression. Dans une autre sauteuse, à feu moyen, faire revenir l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à coloration dorée. Ajouter les oignons et attendre un effondrement. Ajouter la courgette, hachée. Retirez les haricots de la poêle et étaler la moitié de l’écran. Placer les haricots, ensemble et tamisé à cuire avec les oignons et les courgettes. Assaisonner avec le sel et le poivre et laisser cuire pendant environ 5 minutes. Servir avec du persil pour servir.
5. Recette de la soupe de haricots avec chayote, un peu de
Ingrédients:
- 1 tasse d’eau chaude;
- 2 tasses de haricots noirs;
- 2 chuchus jetons;
- 1/2 oignon, haché;
- 2 gousses d’ail, hachées finement;
- 250 ml de bouillon de légumes fait maison;
- 1/2 cuillère à café de cumin dans le sol;
- 25 gramme de masse de fils, mélangés avec du blé et du soja.
Mode de préparation:
Laver la chayote, l’oignon, et coupez-les en petits cubes, les mettre de côté. Faire cuire les haricots dans une cocotte jusqu’à ce qu’il soit tendre. Purée les haricots dans un blender avec le bouillon de légumes. Les mettre dans une casserole avec le jus des haricots noirs, des ingrédients et de la réserve d’eau, l’ail, le bouillon de légumes, et le cumin et cuire sur le feu. Quand ils sont cuits, ajoutez-les à la pâte crochet et cuire jusqu’à ce que « al dente ». Servir avec de la coriandre ou de persil.
6. Recette de la soupe de haricots avec des pommes de terre, de la lumière
Ingrédients:
- 2 tasses d’eau.
- 2 grosses pommes de terre, pelées et hachées;
- sel, au goût.
- poivre noir moulu au goût.
- 2 tasses de haricots noirs cuits.
Mode de préparation:
Faire cuire les haricots avec les pommes de terre dans une cocotte jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite et tendre. La purée dans un mixer les haricots, le bouillon, les pommes de terre sont cuites, hachées, puis le verser dans un bol. Le prendre pour le feu, et laisser aiguiser jusqu’à ce qu’il devient cohérent. Assaisonner avec le sel et le poivre. Puis ajouter le persil. De servir.
7. Recette de la soupe de haricots avec des légumes, de la viande et de la lumière
Ingrédients:
- 200 g de haricots rouges à rio de janeiro;
- 250 g de muscle dans un gâteau,
- de la salsa au goût.
- le thym au goût.
- le laurier au goût.
- 3 litres de bouillon de boeuf, une lumière;
- 500 g de poireaux;
- 250 g de carottes;
- 250 g de. de pommes de terre;
- 2 branches de céleri;
- 150 grammes de chayote;
- 2 gousses d’ail;
- 1 oignon;
- le sel et le poivre au goût.
Mode de préparation:
Placer les haricots dans une casserole avec les herbes et les mélanger dans 150 ml d’eau de cuisson des légumes. Porter à ébullition pendant environ 10 minutes. Ensuite, placez le couvercle sur la casserole et cuire sur feu doux pendant 1 heure, jusqu’à ce que réduit. Couper la partie blanche du poireau en fines tranches. Couper les pommes de terre, carottes, chayote en petits cubes. Ajouter le bouillon de boeuf, puis ajouter l’ail, le sel et le poivre, et la viande coupée en dés. Laisser cuire jusqu’à ce que tous les légumes soient tendres. De servir.
8. Recette de la soupe de haricots avec de la betterave et de la lumière
Ingrédients:
- 1-tasse-de-thé, haricots rouges, ou rio de janeiro;
- 1 betterave rouge, coupé en petits cubes;
- 3 tasses de thé à l’eau.
- 3 gousses d’ail;
- 1 cuillère à soupe de l’huile.
- 2 oignons, coupés en dés;
- 1 cuillère à soupe de sel;
- 1 poivron rouge doigt-de-jeune fille
- 2 cuillères à soupe de persil.
Mode de préparation:
Faire cuire les haricots dans une cocotte minute avec de l’eau pendant environ 20 minutes à la pression. Dans une autre sauteuse, à feu moyen, faire revenir l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à coloration dorée. Ajouter les oignons et attendre un effondrement. Ajouter les betteraves, les hachés. Retirez les haricots de la poêle et étaler la moitié de l’écran. Placer les haricots, ensemble et tamisé à cuire avec les oignons et les betteraves à sucre. Assaisonner avec le sel et le poivre et laisser cuire pendant environ 5 minutes. Servir avec du persil pour servir.
Que pensez-vous de ces recettes pour faire de la soupe, de la viande et des légumes, un peu de ce qui est séparée de la ci-dessus? Lequel d’entre eux est plus éveillé son attention, afin de leur donner un essai. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
(4 votes, moyenne: 4,50 / 5)