10 Recettes de Gélatine-Vegan

1. La recette de gélatine-vegan, avec de l’ananas frais et à la menthe

Ingrédients:

• (500 ml) d’eau.
• 1/2 ananas frais;
• le jus de 1 citron;
• les feuilles de menthe au goût.
• 1 cuillère à soupe d’agar-agar en poudre;
• la glace à votre goût.
• l’édulcorant à votre propre goût.

Mode de préparation:

Dans un mélangeur, mélanger l’ananas et à la menthe, 500 ml. de l’eau. Mettre de côté. Dans une petite casserole, chauffer la moitié d’une tasse d’eau et ajouter l’agar-agar. Remuer pour dissoudre ainsi. Ajoutez à ce mélange le jus de citron, la menthe et fouetter à nouveau pour mélanger et transférer dans un bol de service. Porter à réfrigérer 4 heures ou jusqu’à fermeté. Servir!

2. La recette de gélatine-vegan-à fruit rouge

Ingrédients:

• Avec 25 grammes d’agar-agar;
• (500 ml) de lait de noix de coco;
• 1-tasse-de-thé, ou les fraises en tranches;
• 1-tasse-de-thé et framboises;
• 1-tasse-de-thé, blueberry;
• les feuilles de menthe pour la décoration.

Mode de préparation:

Dans une casserole, délayer l’agar-agar au lait de coco et le chauffer. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant environ 2 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir. Organiser les baies dans un plat allant au four, ou les répartir dans des verres de votre choix. Versez le lait de coco avec de l’agar-agar. Laisser refroidir et prendre au réfrigérateur pendant 1 heure. Décorez avec de la menthe et de fruits frais.

3. La recette de gélatine-vegan vin

Ingrédients:

• 500 ml de concentré de jus de fruit;
• 2 cuillères à café d’agar-agar.

Mode de préparation:

Dissoudre la 4g d’agar-agar dans le jus et le faire cuire dans le feu. Toujours en remuant, porter à ébullition pendant environ 2 minutes. Retirer du feu et verser dans un plat allant au four. Laisser refroidir et réfrigérer pendant 1 heure. Le couper en cubes et servir.

4. La recette de gélatine-vegan-de-orange –

Ingrédients:

• 1 tasse de jus d’orange;
• 1 tasse d’eau.
• 1 carotte moyenne, coupées en morceaux sans les éplucher;
• 1 cuillère à soupe de zeste d’orange râpé;
• 1 cuillère à café d’agar-agar en poudre;
• 2 cuillères à soupe de sucre de canne biologique.

Mode de préparation:

Mélanger le jus d’orange avec les carottes, pelez et de la souche. Porter à ébullition pendant environ 3 minutes dans de l’eau avec l’agar-agar jusqu’à ce qu’elle se dissolvent bien, en remuant constamment. Attendre pour refroidir, réduire en purée dans un mixeur avec le jus d’orange et versez les dans un plat allant au four ou à la tasse. Porter à réfrigérer pendant au moins 1 heure et servir.

5. La recette de gélatine-vegan avec une fraise

Ingrédients:

• 100 grammes de fraises, tranchées;
• 1/2 de tasse de thé de l’eau.
• 1 cuillère à café d’agar-agar;
• édulcorant au goût.
• les fraises pour la décoration.

Mode de préparation:

Lavez les fraises, jetez les feuilles et remuer. Purée de fraises avec de l’eau et sucrer au goût. Les mettre dans une casserole, ajouter l’agar agar et remuer pour bien mélanger. Porter à feu moyen, porter à ébullition, en remuant constamment, pendant 30 secondes. D’arrêter complètement. Retirer du feu et laisser refroidir. Porter à refroidir et servir avec les fraises, décoré avec goût.

6. La recette de gélatine-vegan certains de la

Ingrédients:

• 2 poires grand, comme suit;
• 1/2 de tasse de thé de l’eau.
• 1 cuillère à café d’agar-agar;
• l’édulcorant à votre propre goût.

Mode de préparation:

Laver les poires, les éplucher, enlever les extrémités et les couper en morceaux. Pour Préparer les concentrés de jus de fruit, qui a touché l’eau dans un blender. Une fois que vous prenez pour que le jus dans la casserole avec l’agar agar et porter à ébullition. Quand elle bout, attendez 30 secondes, éteignez-le et servir à température ambiante ou réfrigérée.

7. La recette pour le jello végétalien à la framboise

Ingrédients:

• 1 sachet d’agar-agar;
• 6 tasses de jus de fruits avec des fruits biologiques;
• 2 gouttes d’édulcorant naturel xylitol.

Mode de préparation:

Dissoudre l’agar agar dans le jus de fruit est encore frais. Les mettre dans une casserole et porter à ébullition, en remuant sans arrêt. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser reposer pendant 2 minutes. Verser dans les moules en silicone puis le mettre dans le réfrigérateur. Après 1 heure, retirez les moules et servir!

8. La recette de gélatine-vegan hibiscus

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de fleurs d’hibiscus séchées;
• 10 grammes d’agar-agar en poudre;
• 400ml d’eau.

Mode de préparation:

Chauffer l’eau dans une casserole, et une fois à ébullition, réduire le feu à doux, et de la place de l’agar-agar. Remuer pendant environ 3 minutes jusqu’à ce qu’il se dissout complètement. Éteindre le feu et insérer l’hibiscus. Bien mélanger et mettre le couvercle. Laisser infuser pendant quelques minutes, puis les égoutter et les placer dans des bols. Prendre au réfrigérateur pendant quelques heures, jusqu’à ce qu’il atteigne la consistance. Servir avec des tranches de baies si vous le souhaitez.

9. La recette de gélatine-vegan manche

Ingrédients:

• 4 grammes d’agar-agar;
• Pour 150 ml d’eau.
• À 125 ml d’eau.
• 1/2 tasse de mangue ont été coupés en petits cubes;
• 1/2 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre;
• 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, demerara;
• 1/2 cuillère à soupe de sucre de la betterave râpée.

Mode de préparation:

Dissoudre l’agar-agar dans 150 ml d’eau dans une petite casserole, éteignez-le et mettez-le de côté. Purée de mangue hachée dans un blender avec 125ml d’eau, le sucre et l’amidon de la pomme de terre. Mettre de côté.

La purée dans un mixeur avec le sucre de betterave, fromage râpé, 1/4 de tasse et 1/2 cuillère à soupe du mélange, obtenu ci-dessus. Amener le mélange à l’eau et l’agar agar à feu doux, en remuant, jusqu’à ébullition. Porter à ébullition pendant 2 minutes, puis ajoutez le mélange à la mangue, de l’eau, le sucre et la fécule de pomme de terre dans la casserole et laisser encore 2 minutes. D’arrêter complètement.

Dans une autre casserole, porter le mélange à la betterave à sucre dans le passé. Porter à ébullition pendant 2 minutes, en remuant constamment. Séparer les tasses avec de la silicone et de l’écart avec la gelée de manches, et un mélange de sucre de betterave. Prendre au réfrigérateur pendant 1 heure. De servir.

10. La recette de gélatine-vegan fruit de la passion

Ingrédients:

• 1/2 tasse de jus de passion qui est naturel;et
• 1 pincée de curcuma;
• le sucre, la noix de coco ou de demerara pour le goût.
• 1/2 cuillère à café d’agar-agar.

Mode de préparation:

Lieu de la passion, jus de fruits naturels, tamisée et le sucre dans une casserole avec l’agar-agar, et le curcuma et cuire à feu doux pendant 3 minutes, en remuant constamment. Les mettre dans un plat allant au four, de forme rectangulaire, léger, gel à durcir, et d’acquérir la consistance de la gelée. Servir!

Que pensez-vous de ces recettes, jell-o végétalien qui se séparèrent comme ci-dessus? Vous voulez essayer de tuer le désir de gâteries sucrées? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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