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La Science Derrière les Aliments Crus – Quel est-il et Avantages

C’est juste sur le point de prendre sa retraite pour le poêle? Moins de travail, moins de frais, pour une meilleure santé. C’est pour être un disciple de la nourriture crue, ou littéralement, les aliments crus.

C’est juste sur le point de prendre sa retraite pour le poêle? Moins de travail, moins de frais, pour une meilleure santé. C’est pour être un disciple de la nourriture crue, ou littéralement, les aliments crus.

Quel Est le Régime alimentaire des Aliments Crus?

Les adeptes de ce régime, manger des fruits, des légumes, des céréales et des graines, mais tout le pétrole brut.

Scientifiquement parlant, il est un fait que la nourriture est chauffée, il perd la propriété, et leurs nutriments et d’enzymes naturelles sont détruits, ou si le desnaturam dans le processus.

Les adeptes de la raw food crois que plus vous faites cuire un aliment est élevé, plus le degré de toxicité et, par conséquent, la plus petite sera son effet thérapeutique.

Comment Commencer?

D’abord, il serait intéressant de chercher des recettes qui sont faciles. Pour un peu, il sera possible d’aller en utilisant le menu. En plus de cela, augmenter progressivement votre consommation d’aliments crus progressivement, mais il conserve encore au moins 25 % de leur régime dans le sens traditionnel du terme.

Pour la substitution, le radical pourrait être considéré comme étrange, et à gauche rapidement. Pour commencer, les jus et les smoothies. Sont très cool et correspondent très bien avec la saison estivale.

Grâce À L’Utilisation D’Aliments Crus?

Le super-chauffage détruit les enzymes. Nous savons que ces enzymes aident à la digestion et, une fois qu’ils ont eu leur puissance digestive est réduite, le corps aura besoin de faire usage de leurs propres enzymes, en laissant votre repas.

De nombreuses fois, le sentiment de mauvaise digestion, de la lenteur et de la somnolence après les repas est pour cette raison.

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Le chauffage modifie le pH de vos aliments et de les rendre plus acide, et de la chaleur dénature les la grande majorité des vitamines.

Et Quand il n’est pas possible de Manger des Aliments Crus?

Dans les cas où il est impossible pour le consommateur de la nourriture est “frais”, il est recommandé que la cuisson ne dépasse jamais 42 C.

Selon certaines études, et à partir de là, la chaleur passe à travers la dénaturation de la nourriture. Ce qui est indiqué, c’est qu’ils doivent être consommés le plus frais possible.

Un régime alimentaire des aliments crus est tous en bonne santé, mais les aliments crus peuvent être organiques, et les résultats seront beaucoup mieux.

L’équilibre est la Clé

N’avez-vous pas tout simplement arrêter de manger toute crue. Il est nécessaire à l’équilibre de ces aliments. Certains peuvent vous donner un superdose de vitamines, cependant, ne manque pas de protéines. Avant de commencer un régime alimentaire des aliments crus, pied dans.

Même avec un régime basé sur des aliments crus, vous aurez besoin de glucides, les graisses et les protéines. Les éléments suivants sont sur la liste, vous pourrez voir quels sont les aliments les trouver:

  • Les glucides: Les fruits, les graines et les céréales;
  • Protéines: les Fruits secs, les grains germés* (noix, amandes), les graines, les céréales et les légumes verts;
  • Les graisses: Avocats, les fruits secs, les graines et les noix de coco;
  • De calcium: les gens pensent que la seule source de calcium est du lait et des produits laitiers, cependant, il existe de nombreuses autres possibilités d’aliments qui contiennent du calcium comprennent: les graines de sésame, les amandes, le brocoli, le chou frisé, le chou vert, le chou, le varech, les pruneaux;
  • Fer: de Bonnes sources de fer sont les épinards, le chou frisé, le chou vert et le brocoli, la betterave, noix de cajou, raisins secs, abricots secs, les graines de tournesol et de citrouille ou de courge, les tomates séchées, les algues, les graines de lin.

* * * Le processus de dans-maison, le taux de germination des graines est très simple à faire, il suffit de les placer dans la soirée, dans un verre d’eau filtrée, et sa consommation est prévu au début de la matinée du lendemain. Vous devez également apporter u seulement les choses que vous consommez, comme le reste de il devrait être jeté.

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Mais, est-il Sécuritaire de manger Cru?

Lorsque vous obtenez le choix d’un régime alimentaire des aliments crus, vous avez besoin de vous entourer avec la sécurité à l’égard de l’origine des produits alimentaires, ainsi que suffisamment d’hygiène, de ventilation et de soins du corps.

Il est estimé que dans les vieux jours, la nourriture a commencé à être cuits afin de tuer les bactéries, les champignons et autres parasites, mais, comme nous l’avons déjà dit, nous allons détruire les bonnes choses aussi bien pendant le processus de cuisson.

Nous devons nous laver la nourriture très bien. La majorité d’entre eux, avant la consommation, il peut être trempé dans une solution d’hypochlorite de sodium pour assurer la stérilité.

Dans le cas où il y a une difficulté en ce qui concerne la cancérogénicité, il peut être un remplacement pour le vinaigre dans les proportions suivantes: une cuillère à soupe de vinaigre pour chaque gallon d’eau filtrée.

Il est important de noter que ces solutions de tuer les bactéries et d’autres micro-organismes, mais ne permet pas d’éliminer les pesticides. Pour cette raison, il est nécessaire de les laver très bien.

Comment Éviter l’Absorption

L’absorption est le phénomène par lequel la nourriture est à la température de la pièce quand ils sont lavés, ils absorbent toutes les substances qui sont présentes dans la zone. C’est la pulpe de ces aliments contaminés par des pesticides et autres produits chimiques.

Pour éviter ce phénomène, il suffit de laisser tous les aliments dans le réfrigérateur pendant quelques heures avant de le laver. Après cette période, vous serez en mesure d’être nettoyés, emballés et réfrigérés.

Les avantages d’un Régime alimentaire des Aliments Crus

  • La meilleure disposition à la fois physique et mentale;
  • Le plus d’heures de sommeil
  • Il améliore le système immunitaire;
  • C’est bénéfique pour la peau, les ongles et les cheveux;
  • Il améliore le système digestif;
  • Il favorise la détoxification de l’organisme biologique;
  • La perte de poids.

Un Régime Alimentaire Des Aliments Crus Vous Fait Perdre Du Poids?

Probablement, oui.

En plus de la forte teneur en eau des aliments crus est la fibre, “dans la nature, ce qui est beaucoup plus actif, élargie, ralentissant la digestion et augmente la satiété.

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L’aliment dans le régime alimentaire pour être plus alcalin contribue également à la perte de poids.

Est-il adapté pour les personnes allergiques au gluten?

Dans le premier cas, oui.

Un régime alimentaire des aliments crus ne comprend pas les aliments transformés et les aliments qui sont naturellement sans gluten.

Vous devriez parler à un nutritionniste pour vous assurer que vous pouvez manger et ce que vous devez être de sortir d’elle.

Contre-indications

Même si les aliments crus est un régime très sain, dans certains cas, doivent être pris en compte. Si vous vous trouvez dans une des situations suivantes, veuillez en parler avec votre médecin et/ou un nutritionniste.

  • Les femmes qui sont enceintes, les enfants et les personnes âgées;
  • Les personnes avec des antécédents de faible immunité;
  • La récupération;
  • Malade de la maladie rénale chronique;

Un Régime Alimentaire Des Aliments Crus Peut Être Étonnant

Pour tous ceux qui pensent qu’un régime alimentaire des aliments crus-c’est une chose d’être fait en java, où il arrive tout le temps, manger des salades, nous recommandons que ces concepts soient examinés. Check this out:

Gâteau de chocolat, de la “Raw Food”

Ingrédients:

  • ½ Tasse de poudre de cacao;
  • ½ Tasse de caroube gomme;
  • ½ Tasse d’amandes et de sol;
  • 1/3 de tasse de sirop d’érable, d’agave *
  • Un quart de tasse de beurre;
  • Mélanger tous les ingrédients ensemble. Pour ligne un formulaire de fond amovible pour le 7 pouces, en appuyant bien. Vous pouvez apporter que de la pâte dans le réfrigérateur pendant une heure avant de le mettre dans le remplissage.

Remplissage:

  • 2 tasses de poudre de cacao;
  • 1 et ½ tasse de sirop d’agave *
  • ¾ De Tasse de cacao et de sucre;
  • 1 trait d’extrait de vanille (facultatif)
  • Fouetter tous les ingrédients dans un blender. Il s’avère que la pâte, qui doit déjà être froid. La lumière geler à nouveau pour une heure ou deux, au minimum.
  • Décorez avec une fraise.

Pouvez-vous le croire?

Depuis lors, le régime alimentaire est à base d’aliments crus, il peut être beaucoup plus intéressant qu’il n’y paraît au premier abord. Le changement d’habitude est très attrayant. Goûter et être surpris!

Pensez-vous que je serais en mesure de suivre ce régime à base d’Aliments Crus sans aucun problème? Ce qui serait le plus difficile? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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