Manger Un Œuf Tous Les Jours Est Mauvais Pour Nous?
Le montant des prestations que l’œuf donne, il est énorme. En outre, cependant, est qu’il peut être pris au jour le jour, ou de manger un œuf tous les jours est mauvais pour nous?
Une unité de l’oeuf entier avec le jaune et le blanc, est composé de 74 calories et est emballé avec des nutriments tels que les glucides, de protéines, de potassium, de graisse, vitamine A, vitamine B2, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B9, vitamine B12, vitamine D, vitamine E, vitamine K, le fer, le calcium, le magnésium, le phosphore, le sélénium, le zinc et le magnésium.
La nourriture, qui a été une fois considéré comme le bad guy dans les soins de santé, cependant, a été reconnu non coupable à l’information pour la communauté médicale dans le passé quelques années, et il est associé avec des avantages tels que les niveaux élevés de cholestérol HDL-la bonne – chez les personnes qui sont à risque de développer une maladie cardiovasculaire.
Les oeufs sont également une source d’antioxydants lutéine et de la zéaxanthine, qui sont importants pour la santé de vos yeux et de prévenir les problèmes tels que la dégénérescence maculaire et la cataracte, de vous fournir tous les acides aminés essentiels dans des proportions idéales du corps humain et de promouvoir un sentiment de plénitude dans le corps.
Dans le cas des œufs de poules élevées sur le pâturage et/ou nourris avec une ration enrichie en oméga-3, il y a aussi l’avantage d’une réduction des niveaux de triglycérides dans le sang, qui est un facteur de risque majeur pour le développement de la maladie dans le cœur.
Contenu
- Manger un œuf tous les jours est mauvais pour nous?
- Sur l’autre main
- Le plus sain de consommer les œufs, le
- Vidéo:
- Croyez-vous que l’on doit manger un œuf tous les jours est mauvais pour nous? Vous préférez ne pas prendre une chance et essayer, ou êtes-vous encore manger sur une base quotidienne? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
Manger un œuf tous les jours est mauvais pour nous?
Avec tous le montant des prestations que l’œuf apporte, et de la facilité d’acquisition et la préparation des aliments, et pour certaines personnes, ils peuvent penser à utiliser sur une base quotidienne, pour le petit déjeuner, par exemple. En outre, cependant, est qu’il peut être pris au jour le jour, ou de manger un œuf tous les jours est mauvais pour nous?
Il est estimé que la plupart des personnes en bonne santé peuvent consommer de sept œufs par semaine sans aucune interférence sur le risque de développement de maladies du cœur. Et il ya des études qui soutiennent ce point de vue.
Une recherche de l’Université de Harvard, réalisée en 1999, a constaté que la consommation d’un œuf par jour n’entraîne pas une augmentation des niveaux de cholestérol dans le sang. L’étude a porté sur 115 mille personnes sur une période de 10 ans.
En outre, la recherche publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition (American Journal of Clinical Nutrition, la traduction est de nous), ce qui indique que la consommation d’un œuf par jour n’est pas associée à une augmentation du risque de développer une maladie cardiaque.
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Dans la même veine, une étude de 2003 publiée dans le British Medical Journal (British Medical Journal, la traduction est de nous) conclut que la consommation d’un œuf tous les jours n’augmentera pas vos chances de développer une maladie coronarienne et d’accident vasculaire cérébral. Le travail en question est évalué à 115 mille personnes pour une période de 14 ans.
Les deux autres enquêtes – publié sur le Journal Européen de la Nutrition (Journal Européen de la Nutrition, de la traduction, gratuit, en 2013, et le second a été publié dans l’année 2011, dans le Journal of Food Science de la Nutrition Journal de la Science de l’Alimentation et de la Nutrition, traduction libre) – ont souligné le fait que le repas servi dans la coque, est inclus afin de promouvoir la plus grande sensation de satiété.
Selon les informations du National Health Service, le Service National de Santé (NHS, son sigle en anglais) du royaume-Uni, en dépit de cholestérol dans votre make-up, mais les œufs n’ont pas d’incidence sur le niveau de cholestérol dans votre corps. La table des matières est plus affecté par la quantité totale de graisses saturées qui sont consommés dans l’alimentation.
En ce qui concerne l’idée que l’on doit manger un œuf tous les jours est mauvais ou pas, l’établissement fait valoir qu’il n’existe pas de limite de montant pour la nourriture qu’une personne doit manger, mais il met en évidence l’importance des œufs, y compris dans le régime alimentaire est bien équilibré.
La NSH également dit que les gens qui suivent un régime alimentaire équilibré, la nécessité de réduire la quantité d’œufs que vous consommez seulement si vous êtes donné une indication de vos soins médicaux.
Sur l’autre main
Les gens qui sont diagnostiqués avec le diabète, vous devez prendre certaines précautions quant à la consommation d’œufs. C’est parce que, selon le site web de l’Autorité de la Nutrition, la recherche a indiqué que la consommation d’un aliment peut augmenter le risque de développer des maladies du cœur chez les patients diabétiques.
Cependant, ces études ne montrent qu’une association statistique entre la nourriture et le risque, et il n’est pas prouvé que les oeufs sont en fait la cause racine du problème.
D’autre part, de la Clinique Mayo, une organisation dans le domaine de la recherche en services de santé et un médecin / hôpital aux États-unis, des rapports sur son site web, l’utilisation des sept œufs par semaine augmente considérablement le risque d’émergence de maladies cardiaques chez les personnes qui ont été diagnostiqués avec le diabète.
Ainsi, lors de la réception de l’indication de l’alimentation du médecin et/ou un nutritionniste, il est idéal que le patient est diabétique, demandez à votre professionnel concernant la quantité, de la fréquence et de l’œuf peut être consommé dans l’alimentation.
Une diététiste, Margaret Brown, de la Clinique Mayo dit que les gens qui souffrent déjà de hauts niveaux de cholestérol dans le sang, il est idéal pour limiter votre consommation d’œufs de deux à trois fois par semaine.
Il est également important d’être prudent en ce qui concerne la consommation d’œufs en raison du fait que la source de nourriture de graisses saturées. Un gros œuf contient 1,6 g de la composante, qui est associée à la hausse des niveaux de mauvais cholestérol LDL – cholestérol et le taux de cholestérol total, les facteurs de risque pour l’apparition de la maladie de coeur.
La recommandation est de ne pas manger plus de 22,2 g de graisses saturées par jour pour quelqu’un qui mange de 2 mille calories sur une base quotidienne. Ainsi, l’impact de la consommation de l’œuf, en ce sens, il peut varier en fonction de l’apport total de la substance que votre régime alimentaire comprend.
L’autre recommandation est de ne pas abuser de l’utilisation de blancs d’œufs. C’est parce que c’est la partie de la nourriture est d’une protéine qui est capable de provoquer des allergies alimentaires.
Le plus sain de consommer les œufs, le
Faire frire les œufs, et elle augmente jusqu’à 50% de sa graisse, et par conséquent, il n’existe aucun moyen de préparation est donc fortement recommandé. Dans le NHS, il est recommandé de consommer de la nourriture est bien cuit, poché ou, mais ne pas ajouter de sel ou de falsification, sans ajout de beurre de la recette.
Il est important d’être prudent avec la façon dont vous préparez vos œufs et de ne pas les manger crus ou insuffisamment cuits. C’est parce qu’il y a un risque de contamination à la salmonelle, une bactérie qui est présent dans la composition de l’aliment.
Salmonella causes de la salmonellose est une maladie qui apporte avec elle des problèmes tels que la diarrhée, de la fièvre, très fort, et les vomissements, en plus d’être capable de tuer les enfants, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
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Comme les conseils?
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