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Les Calories des Œufs à la coque, sur le plat, Brouillés, des wapitis, des Cailles, et Plus

Il sera seulement pour l’œuf frit a le plus de calories? Et les œufs brouillés et une omelette? Il est temps d’apprendre à connaître le nombre de calories dans l’œuf selon ses types les plus couramment consommés.

L’œuf est certainement pas l’un des aliments les plus controversés de notre approvisionnement alimentaire. Dans une semaine, nous entendons que nous devons manger des œufs, car ils sont bons pour votre santé. Quelques jours ont passé, et donc une recherche sur les nombreux risques de l’œuf vers le cœur. Et qui est juste?

La vérité est que l’œuf est un aliment très nutritif et sain, et que vous pouvez être une partie de leur régime alimentaire, à condition qu’il soit consommé avec modération. Et à moins d’avoir un avis médical afin d’éviter la consommation d’œufs et de quelques unités par semaine ne va pas faire de mal.

Bien sûr, nous devons prendre en compte la manière dont l’œuf est prêt, parce que certaines recettes demandent pour les ingrédients, les calories, et malsain. Un exemple de ceci est le traditionnel œuf frit, qui a également plus de deux fois autant de calories qu’un œuf dur, il vient chargé avec de l’huile de friture. Donc, il est important de prêter attention à la quantité d’œufs que vous mangez, c’est de regarder les instructions, et les côtés des plaques, qui portent les œufs.

C’est seulement avec l’œuf frit a le plus de calories? Et les œufs brouillés et une omelette? C’est ce que nous allons voir dans un court laps de temps, en plus de connaître le nombre de calories dans l’œuf, et selon les types qui sont les plus consommés par la population brésilienne.

L’œuf vous aide à perdre du poids

de l'oeuf à perdre du poids

L’œuf n’est pas une “super” ingrédient qui vous fait perdre du poids et brûler les graisses mais riches en protéines et contribue à augmenter la digestion et de prolonger la sensation de satiété. La recherche suggère que les gens qui mangent des œufs au petit déjeuner, consommez moins de calories tout au long de la journée que ceux qui préfèrent manger des glucides dans votre premier repas de la journée.

Cela ne signifie pas que vous devriez consommer l’œuf, la, le, les, parce que, après tout, il a une bonne quantité de calories et de gras. La meilleure option est de consommer pas plus d’une unité à la fois, et toujours opter pour le préparer à moins d’augmenter le nombre de calories dans l’œuf, comme la bouillie ou de l’omelette est simple.

Mais l’œuf n’augmente pas le taux de cholestérol?

Jusqu’à maintenant, l’un des plus grands problèmes avec l’œuf, et il semblait être, la quantité de cholestérol qu’ils contiennent. Selon les experts, le taux de cholestérol dans l’œuf, il augmenterait automatiquement, avec le taux de cholestérol dans le sang peu de temps après que vous mangez. Aujourd’hui, cependant, de nombreux experts ont déclaré qu’il n’est pas juste la façon dont votre corps fonctionne.

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Selon un certain nombre de spécialistes, même si l’œuf a, en fait, une bonne quantité de cholestérol – 224mg par unité, que le cholestérol n’est pas nécessairement une augmentation de la quantité de cholestérol dans le sang. C’est parce que votre corps produit la majorité du cholestérol qui circule dans les vaisseaux sanguins, et si vous lui donnez le plus de cholestérol simplement, il diminue votre propre production de celui-ci.

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Cela signifie que si vous mangez un œuf, votre taux de cholestérol ne peut pas changer parce que votre corps va fabriquer moins de cholestérol en réponse à la présence de nutriments dans le sang.

Il est clair qu’il y a une limite à la quantité de cholestérol que le corps peut utiliser pour ses diverses fonctions, ce qui signifie que si vous abusez de la consommation d’œufs, et l’excès de cholestérol dans votre sang et peut provoquer des risques pour votre système cardio-vasculaire.

Valeur Nutritionnelle

L’œuf est l’un des aliments les plus nutritifs des aliments que nous avons à notre disposition, et il est également une excellente source de protéines d’origine animale. Un seul œuf contient 6 grammes de protéines, et la plupart d’entre eux sont axés sur la lumière.

Les principaux nutriments de l’œuf:

  • Calcium (comme 90% des nutriments présents dans le jaune d’œuf);
  • La Choline (un nutriment essentiel pour le cerveau);
  • La Vitamine A;
  • La Vitamine D;
  • La Vitamine E;
  • Match;
  • La lutéine et de la zéaxanthine (antioxydants).

Dans un de taille moyenne d’œufs (60 g) contient également 6 grammes de gras total, dont 2 grammes sont saturés.

Les avantages de l’Œuf

En plus de l’œuf, il est un excellent aliment pour quelqu’un qui fait de la musculation, car elle contribue à la formation de la masse musculaire, il a aussi de nombreux autres avantages pour la santé. En voici quelques uns:

  • L’amélioration de la santé des yeux, en raison de la présence de la vitamine a, A);
  • Il préserve votre masse osseuse comme un résultat du phosphore et de la vitamine D).
  • Améliore le fonctionnement du cerveau, amélioration de la mémoire;et
  • Il est bon pour les femmes enceintes, comme il vous fournit des nutriments qui sont importants pour la formation du fœtus, comme l’acide folique, et de la colline;
  • Il diminue l’inflammation due à la présence d’acides gras Oméga-3).

Alors que les blancs d’œufs sont une excellente source de protéines, une grande partie des éléments nutritifs dans les œufs est dans les jaunes.

Les calories dans l’Œuf

Les brésiliens consomment aujourd’hui plus de 30 milliards d’œufs par an, ce qui signifie une moyenne de 170 œufs par tête de la population. Même si c’est seulement pour l’œuf de la poule, on mange aussi d’autres types, sur une plus petite échelle, tels que l’œuf, l’œuf de caille canard oeuf d’oie.

Veuillez voir ci-dessous pour les calories dans l’œuf, comme les plus consommés, et certains des façons les plus courantes pour préparer:

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– L’œuf de la poule

Largement utilisé dans l’industrie alimentaire, l’œuf de poule est l’un des aliments préférés des brésiliens, qui consomment frit, cuit, chaud, et dans une variété de plats sucrés et salés.

Les Calories dans l’œuf, poulet, raw: 78 kcal, par unité, ou jusqu’à 160 kcal par 100 grammes.

– L’œuf de la poule

les œufs de la poule,

Comme pour les poulets, ils sont conçus pour les lâches, son régime alimentaire est composé de graminées et de petits insectes, ce qui contribue aussi à la coloration intense et gem. La taille de l’œuf, le pays a également tendance à être plus faible que celle d’un poulet dans un milieu confiné, ce qui résulte en un produit avec moins de calories par pièce, mais le plus de calories pour le poids.

Les Calories de l’oeuf, poulet, raw: 66 kcal par unité, soit environ 165 calories pour 100 grammes.

– L’œuf de caille

l'œuf de caille

Léger et savoureux, et l’œuf de caille, c’est un excellent suivi de la salade peut également être servi comme apéritif. Et si vous n’aimez pas peler les œufs de caille, vous savez que vous n’êtes pas seul: plus de 70% des délices produit ici, il est servi par les restaurants sur place et un barbecue endroits, ce qui est susceptible de dire qu’ils aiment les oeufs de le tinamou, mais ne sont pas dans l’habitude de le préparer à la maison.

Les calories dans l’œuf de caille: 44 kcal par unité (25), g) ou 176 calories pour 100 grammes.

– L’œuf de canard

l'oeuf de canard

Avec une saveur intense, et de l’œuf, et la tige a un jaune d’œuf, et huileux, comparativement à un œuf de poule. Difficile à trouver, l’œuf, et la tige a l’avantage d’être en mesure de remplacer les œufs et le poulet dans une grande partie du chiffre d’affaires.

Les calories de l’œuf de canard: 130 calories, par unité, ou jusqu’à 185 calories pour 100 grammes

– L’œuf de la poule

les œufs de la poule

Ainsi que les œufs de canard, les oeufs d’oie ont plus de saveur intense que les œufs de poule, et vous avez également une teneur plus élevée en matières grasses et en cholestérol. Ils sont recommandés pour une utilisation dans les desserts, car ils sont très caloriques, sont à consommer avec modération.

Les calories dans l’œuf et de la poule: jusqu’à 315 bar de l’unité (170 g), soit 185 kcal / 100 g

– L’œuf de l’Autruche

l'œuf d'autruche

Un grand et coûteux, et l’œuf de l’autruche est rare dans le pays. La valeur nutritionnelle est similaire à celle d’un œuf de poule, mais sa taille peut aller jusqu’à 24 fois.

Les calories dans l’œuf de l’autruche: à partir de 2000 calories pour un lecteur, ou 78 calories par 100 g

Table des calories de l’oeuf de la poule, avec des coûts différents:

Le mode de Préparation,laTaille de la portion, les Calories (kcal)Oeuf fritounidade108Ovo cozidounidade78Gema cruaunidade60Gema fritaunidade85Gemadaxícara (150 ml), 210Ovo pochéunidade78Clara oeuf cozidaunidade13Clara oeuf fritaunidade22Omelete simplesunidade 65 g110Omelete fromage mussarelaporção 100 g220Omelete fromage brancoporção 100 g175Ovo déplacé simples2 ovos156Ovo traitées avec queijoPorção de 100g220Omelete de clarasporção 3 claras76Fio de ovoscolher (25 g)144Quindimunidade291

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Conseils

Afin de ne pas exagérer sur le nombre de calories au moment de la préparation les oeufs, suivez ces conseils:

  • Vous devez éviter que vous pouvez faire frire vos oeufs. Si vous n’êtes pas en mesure de rester avec aucun œuf frit, remplacer l’huile avec un peu d’eau dans la casserole;
  • Vous pouvez permuter l’omelette cuite par la version de la torréfaction: vous avez juste à décompresser et versez l’omelette;
  • Faire une salade et de le prendre avec de la laitue hachée, tomates cerises, oeuf dur, finement haché, le sucre de betterave, fromage râpé, et le gingembre râpé;
  • Si vous voulez consommer plus de protéines sans consommer trop de calories, utilisez uniquement des blancs d’œufs, mais ne pas ajouter de l’huile lors de la préparation;
  • En raison du risque de contamination à la salmonelle, éviter la consommation d’œufs, crus ou à peine cuits;
  • Pour faire l’omelette plus nutritifs, remplacer le fromage sur les légumes. Shiitake et les épinards sont une excellente combinaison de la lumière et riche en fibres;
  • Conserver les œufs au réfrigérateur, puis laver la coque, juste à temps pour les utiliser.
  • Si vous avez un taux de cholestérol élevé, parlez-en à votre médecin avant de prendre une consommation régulière d’œufs.

Des recettes, de la lumière, de l’oeuf

Voici deux conseils pour des oeufs dans votre alimentation est hors de la voie de l’échelle:

– I-lumière

Rendement: 2 portions

Calories par portion: 165 calories

Ingrédients:

  • 4 blancs d’oeufs;
  • ½ Tasse de tomates cerises coupées en deux;
  • 2 de la gemme;
  • 2 c. à soupe. oignon rouge, coupé en tranches minces;
  • Persil, au goût.
  • ½ Tasse de minas frescal fromage à la lumière, les couper en petits cubes;
  • Sel et poivre noir au goût.
  • ½ Cuillère à soupe d’huile.
  • ½ Tasse d’épinards hachés.

Méthode:

  • Dans un récipient, fouetter les œufs;
  • Ensuite, ajouter le reste des ingrédients (sauf l’huile d’olive), et de l’intégrer aussi bien;
  • Porter la casserole sur le feu avec de l’huile.
  • Étaler le mélange au-dessus de la casserole avec un couvercle et laissez cuire en tournant de façon à ne pas brûler;
  • Servir bien chaud.

– La salade pouvez le prendre avec des oeufs de cailles

Rendement: 3 portions

Calories par portion: 154 calories

Ingrédients:

  • ½ Verre de palme, haché;
  • 1 de la salade coupée en morceaux;
  • ½ Pomme Verte, coupées en morceaux (avec la peau);
  • 5 cailles oeufs coupés en petits cubes;
  • 1 tranche de melon, haché;
  • ½ Tasse de concombre, tranché;
  • ½ Tasse de tomates cerises (ou de moût de Raisins Sucrés) – réduit de moitié;
  • Sel, au goût.
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge.

Méthode:

  • Mélanger délicatement tous les ingrédients ensemble et servir.

Vidéo:

Et j’ai aimé les conseils?

Quelle forme de préparation avez-vous l’habitude de consommer des œufs plus souvent? Avez-vous l’utiliser pour le bien de prendre du poids ou tout simplement le régime alimentaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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