La Science Confirme que Le Plus de Café que Vous Buvez le Plus de temps Vous allez Vivre
Le café est une boisson plus sain pour la planète. C’est plus que ce que vous pouvez prendre pour se tenir éveillé au travail… Il contient en fait des centaines de composés différents, dont certains fournissent d’importants avantages pour la santé. Plusieurs études ont montré que les personnes qui boivent plus de café vivent plus […]
Le café est une boisson plus sain pour la planète. C’est plus que ce que vous pouvez prendre pour se tenir éveillé au travail… Il contient en fait des centaines de composés différents, dont certains fournissent d’importants avantages pour la santé.
Plusieurs études ont montré que les personnes qui boivent plus de café vivent plus longtemps et ont moins de risque de la maladie, la maladie d’Alzheimer et le diabète.
Contenu
- 1. Le café est une source importante d’anti-oxydants
- 2. Plusieurs études ont montré que les personnes qui boivent du café à vivre plus longtemps
- De nombreuses autres études ont conduit à des résultats similaires
- Avez-vous l’habitude de boire du café sur une base régulière? Combien de tasses par jour, prenez-vous habituellement? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. Le café est une source importante d’anti-oxydants
Lorsque l’eau coule à travers le marc de café pendant le brassage, les substances contenues dans les grains de café à mélanger avec de l’eau et de devenir une partie de la boisson.
Certaines de ces substances sont bien connus, y compris la caféine, mais il y a des centaines d’autres composés là aussi, beaucoup de qui sont sur la science n’a pas encore à identifier.
Beaucoup de ces composés sont des antioxydants, qui protègent notre corps à partir de l’oxydation, ce qui implique des radicaux libres, qui endommagent les molécules de l’organisme. Cette oxydation est l’un des mécanismes à l’origine du vieillissement et des maladies communes telles que le cancer et les maladies cardiaques.
Le café, étonnamment, est la plus importante source d’antioxydants dans l’alimentation occidentale, plus encore que les fruits et les légumes.
Lorsque vous buvez une tasse de café, vous n’obtenez pas seulement la caféine, mais tout un tas d’autres composés utiles, y compris de puissants anti-oxydants.
2. Plusieurs études ont montré que les personnes qui boivent du café à vivre plus longtemps
Il y a plusieurs études qui montrent que les personnes qui boivent du café régulièrement ont un risque plus faible de décès à partir d’un certain nombre de maladies graves.
Voir aussi:
Dans une étude novatrice, le plus grand de son genre, a été publiée dans le New England Journal of Medicine en 2012:
Dans cette étude, nous 402.260 les individus âgés de 50 à 71 ans, ont été interrogés sur leur consommation de café.
Les résultats ont été tout à fait remarquable. Après un suivi de 12 et 13 ans, les participants qui buvaient le plus de café étaient significativement moins susceptibles d’avoir des morts.
Comme vous pouvez le voir sur le graphique, alors que de plus en plus de gens sont les buveurs de café, le risque le plus faible est le risque de la mort.
Le point crucial semble être de 4 à 5 tasses par jour, où les hommes avaient un risque réduit d’environ 12% des femmes ayant un faible risque de 16%. Boire 6 tasses ou plus par jour ne pas fournir d’autres avantages aussi bien.
Cependant, même une consommation modérée de café (1 tasse par jour) a été associée à une réduction de 5% à 6% du risque de décès, en montrant que même un tout petit peu suffit d’avoir un effet quelconque.
Lorsque vous avez examiné les causes de la mort, il a été constaté que les buveurs de café ont été moins susceptibles de mourir d’infections, les blessures et les accidents, les maladies respiratoires, le diabète, accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque.
L’avantage ne semble pas être attribuée à la caféine, étant donné que le café décaféiné et régulière ont le même effet.
Bien sûr, c’est une étude d’observation, il ne peut pas prouver que le café en fait causé la diminution du risque. Mais c’est une bonne garantie de la boutique de café, à tout le moins, il n’est pas le héros de votre santé, comme beaucoup le croient à l’être.
De nombreuses autres études ont conduit à des résultats similaires
Les effets du café sur la santé ont effectivement été étudié en profondeur les dernières décennies.
Au moins 2 autres études ont montré que les personnes qui boivent du café ont un risque plus faible de décès prématuré.
Si vous recherchez une maladie spécifique, ces gens ont beaucoup moins de risque de la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson, le diabète de type 2 et les maladies du foie, pour n’en nommer que quelques-uns.
Il y a aussi des études à Harvard en montrant que le café peut rendre une personne plus heureuse, réduisant ainsi le risque de dépression de 20%, et le risque de suicide par 53%.
Ainsi, le café n’est pas juste ajouter des années à votre vie, mais vous pouvez également ajouter plus de vie à vos années.
Avez-vous l’habitude de boire du café sur une base régulière? Combien de tasses par jour, prenez-vous habituellement? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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