Votre Santé

La nourriture est Saine, ou Est-ce Mal?

Pour savoir si un aliment est sain, si la nourriture est bonne ou si la nourriture est mauvaise, vous pouvez compter sur, pour qui, et pour ce qui est de la situation avec la nourriture qui est à être utilisé.

Natif d’amérique du patrimoine, le manioc est un aliment populaire dans le Nord et les régions Nord-est du Brésil, qui semble déjà avoir conquis la nation dans son ensemble.

La nourriture est à base de manioc, qui est pelées, écrasées, mélangées avec de l’eau, tamisé, et passe ensuite à travers un processus de séchage avant de la mettre dans votre nourriture.

Le tapioca est essentiellement de l’amidon de manioc (cassave), qui peut également être appelé à la gomme pour le tapioca.

Une fois que c’est prêt, vous pouvez manger de la nourriture avec du beurre, du jambon, du fromage, du poulet, du boeuf, de la laitue, des oignons, des tomates, et même les patates douces. En plus de cela, il est possible de l’utiliser dans des recettes de pudding de tapioca, gâteau, gâteau, brigadeiro, quindim, tels que le couscous, de la bouillie, et un rouleau de sel, par exemple.

Mais est-ce la nourriture ou est-il en bonne santé?

Pour savoir si un aliment est sain, si la nourriture est bonne ou si la nourriture est mauvaise, vous pouvez compter sur, pour qui, et pour ce qui est de la situation avec la nourriture qui est à être utilisé.

Par exemple, un aliment qui est riche en amidon, ce qui est une excellente source de glucides. C’est un nutriment qui est important pour notre corps, qui est l’une des principales sources d’énergie.

C’est pourquoi, après avoir mangé des glucides, il y a une entrée dans la constante de glucose dans le sang, qui est une molécule qui a pour mission de fournir de l’énergie aux cellules de l’organisme.

En outre, les hydrates de carbone sont importants pour le fonctionnement du cerveau et l’humeur. Un apport faible en glucides peut nuire à la production de la sérotonine qui est un neurotransmetteur qui influence notre humeur.

Lisez aussi:  Les phytostérols Abaisser le taux de Cholestérol de la Même chose?
Voir aussi:

L’option d’un repas après un entraînement dur

Le fait d’être riche en hydrates de carbone, c’est que la nourriture est malsaine et sert une excellente alternative à un repas, et après l’achèvement de la formation est intense, car il est capable de fournir rapidement de l’énergie qui a été perdu dans la mise en œuvre de l’activité physique.

Sur l’autre main

Il y a des gens qui suivent des régimes alimentaires pour le contrôle ou la restriction des glucides, par conséquent, d’être riches en éléments nutritifs, la nourriture n’est pas une option viable pour les repas de ces personnes.

Deux cuillères à thé ou 40 grammes de pâtes à la nourriture le nom de la marque Amafil ils ont 24 grammes de glucides, alors qu’une portion de 80 g / l de manioc (tapioca) de fromage, vous pouvez soumettre 35,64 g de glucides.

Sinon, pour ceux qui ne mangent pas de gluten

Les personnes qui souffrent d’une intolérance ou d’une maladie qui empêche l’ingestion de gluten de blé ou tout simplement choisi d’arrêter l’utilisation de la substance dans leurs repas, vous pouvez inclure les aliments dans votre régime alimentaire.

C’est parce que la nourriture n’a pas de gluten dans sa composition.

Les aliments peuvent aussi apparaître, comme un aliment de remplacement de l’alimentation pour les personnes qui ne peuvent pas manger de blé.

La nourriture n’est pas très nutritif

En plus d’être riche en glucides, la nourriture est composée d’un peu de zinc et de potassium, et a une petite quantité de protéines et de fibres. Précisément en raison de l’absence de la plupart des nutriments et de protéines dans l’aliment est considéré comme inférieur, du point de vue de la nutrition, avec la majorité des céréales et des féculents.

Pour cette même raison, il est recommandé que son utilisation sera accompagné par d’autres ingrédients pour servir comme une source de fibres (comme le chia, de l’avoine, graines de lin et graines de sésame), des protéines (thon, poulet, et déchiqueté œuf dur, par exemple), et également des vitamines et des minéraux tels que les légumes et les légumineuses).

Lisez aussi:  Le Ronflement Est Mauvais Pour Nous? Les causes et les Meilleurs Traitements

La question de la charge glycémique et l’indice glycémique

Déjà d’un point à l’encontre de l’idée que la nourriture est saine, c’est le fait que l’aliment a un index et la charge glycémique élevée.

Selon les informations de l’École de médecine de l’Université de Harvard aux États-unis, et l’indice glycémique est un nombre qui est utilisé pour déterminer la vitesse à laquelle un aliment provoque une augmentation du taux de glucose (sucre dans le sang).

L’École de médecine de Harvard a expliqué que la charge glycémique est un indice qui indique la quantité de glucose qui est fourni par les aliments.

Mais quel est le problème avec ça, c’est le fait que la nourriture a une charge glycémique et à indice glycémique élevé? Ainsi, les aliments qui sont riches à la fois dans l’index et la charge glycémique élevée, elle peut conduire à des problèmes tels que l’obésité, une mauvaise de la cognition, de diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires.

Lorsque la charge glycémique et l’index glycémique est plus élevé, le résultat net est que le corps reçoit une plus grande quantité de l’hormone insuline. L’excès de cette hormone peut conduire à l’accumulation de graisse, ou de perdre du poids.

L’excès de poids de contribuer au développement du diabète de type 2. En outre, dans le cas de l’organisme à produire de l’insuline en excès, de manière constante, il faudra une augmentation de la quantité de l’hormone à laquelle il peut être en mesure d’accomplir la tâche.

Le problème c’est qu’il peut submerger le pancréas, l’organe chargé de sécréter de l’insuline. Cette surcharge de l’organisme, il provoque le risque de diabète de type 2.

C’est pour cette raison que la nourriture n’est pas recommandé pour les patients diagnostiqués avec le pré-diabète ou de diabète. Nous tenons à vous rappeler ici que les personnes qui souffrent de ces conditions et ont le pouvoir d’être dirigé par un médecin et/ou un nutritionniste qui va indiquer si et comment la consommation de ces aliments peut se produire.

Les personnes obèses doivent éviter de consommer de grandes quantités de nourriture, parce que la nourriture peut stimuler le gain de poids. Le pain peut être une option plus saine, grâce au fait qu’il a un index glycémique beaucoup plus faible que celle de manioc (tapioca), et aussi pour être une source de protéines et de vitamines du complexe b.

Lisez aussi:  Comment Faire un Barbecue Végétalien - Légers et Sains

Avec cela, nous pouvons conclure que, même pour ceux qui ne souffrent pas de pré-diabète, le diabète, l’obésité, et la meilleure chose est de consommer les aliments avec modération, et ne pas faire.

Allergie au manioc

Il existe de nombreux cas documentés concernant les allergies à la nourriture, ou le manioc, la nourriture qu’elle donne. En attendant, les personnes qui souffrent d’une allergie au latex peuvent avoir une réaction allergique lorsque vous consommez des aliments en raison d’un problème connu comme la réactivité croisée.

Ce qui se passe est que le corps se confond avec les composés présents dans le manioc des allergènes du latex, ce qui provoque une réaction allergique.

Soyez prudent avec les fausses nouvelles: les aliments n’ont pas l’acide dans la condition mortelle

Néanmoins, nous pouvons dire que la nourriture est saine si elle est consommée avec modération dans l’alimentation, il n’est pas vrai que la frange de la nourriture avec “acide cianídrico, il est converti en potassium cyanure, un poison mortel qui attaque les cellules du cerveau, d’endommager les fonctions du cœur, les poumons et les reins, et, en particulier, dans le système digestif”, comme il l’a déclaré dans un texte publié sur les réseaux sociaux, il y a quelques temps.

Selon la recherche, ceux qui ont nié qu’une telle déclaration était un ingénieur agronome et chercheur de la société Brésilienne de Recherche Agricole (Embrapa), Joselito Motta, qui a été étudié dans le manioc depuis plus de 30 ans d’âge. Selon le chercheur, l’information est fausse, parce que l’acide est éliminé au cours du processus pour la fabrication de farine de manioc.

Joselito est aussi déclaré qu’il n’existe pas de registres de décès qui ont été amenés au Brésil comme un résultat de l’ingestion de l’aliment avec de l’acide.

Vidéo:

Comme les conseils?

Vous pourriez penser que la nourriture est saine, et de consommer souvent dans la journée-à-jour de la vie? De quelle manière et sur quels revenus? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

(2 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Chargement…

Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchez ?

Utilisez le champ ci-dessous pour effectuer une recherche.