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Bologne Est Mauvais pour Vous?

L’un des points de préoccupation lorsque l’on parle de bologne est mauvais pour la santé en raison du fait que l’écran intégré pour une quantité importante de sodium.

Les personnes qui n’ont jamais consommé ou commandé un déjeuner de pain et de bologne à l’époque de la famine, elle a pressé droit dans le milieu de la journée? En plus de la classique combo, avec le pain de mie dans le casse-croûte, à bologne, il peut également apparaître dans de nombreuses recettes.

Qui est classé comme un haut-bologne peut être fabriqué à partir de viande de bœuf, de porc ou de poulet, et c’est souvent la présentation de pièces et de morceaux de viande de porc et de gras, et est généralement assaisonnés avec de l’ail, de poivre noir, de cornichon à l’aneth, ou là, et passer par le processus de production est très similaire à celle de la fabrication de la saucisse.

Est-il vrai que bologne est mauvais pour vous?

L’un des points de préoccupation lorsque l’on parle de bologne est mauvais pour la santé en raison du fait que l’écran intégré pour une quantité importante de sodium dans sa composition.

Par exemple, une portion de 40 g (trois tranches) de la fumée de la saucisse de bologne pour le nom de la marque en Santé contient 436 milligrammes de sodium, tandis que 40 g de tranche et demi de bologne d’or de la Perdigão marque pour des charges jusqu’à 550 milligrammes de sodium, et de 40 g (trois tranches) de bologne et du traditionnel des marques Marba ont 641 mg de sodium.

Toutes les informations sont dans les portails web qui fournissent des données nutritionnelles sur une large gamme de produits alimentaires et de boissons n’est pas soumis à la mortadelas dans les analyses, le livre est une transcription des données fournies par les portails web liées à la teneur en sodium des aliments.

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Même si le corps humain a besoin de sodium pour contrôler la pression artérielle et le volume sanguin, et pour le bon fonctionnement des muscles, est l’ingestion d’une grande quantité d’un aliment qui n’est pas du tout bon pour votre corps.

Selon les lignes directrices, tous les adultes en bonne santé ne devraient pas consommer plus de 2,3 mille mg de sodium chaque jour, les gens souffrant d’hypertension artérielle ne devraient pas consommer plus de 1,5 mille mg de minéraux, et ceux qui ont l’insuffisance cardiaque congestive, la cirrhose du foie, et les maladies du rein ont besoin de consommer en quantités beaucoup plus petites que ce.

Déjà, l’American Heart Association recommande que les adultes de limiter leur consommation de sodium à 1,5 million de mg) d’un élément nutritif par jour.

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L’École de Santé Publique de l’Université Harvard, aux États-unis a mis en garde contre trop de sodium peut causer des problèmes tels que la rétention d’eau, le durcissement des vaisseaux sanguins, une pression artérielle élevée, de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral (AVC), et de l’insuffisance cardiaque.

Donc, vous avez une bonne raison de croire que trop de bologne est mauvais pour la santé et dans le contrôle de ne pas exagérer dans le temps de bologne, la consommation de portions modérées de la nourriture.

Intégrés sont classés comme les types d’aliments les plus nocifs pour votre santé

Le inline groupe à qui bologne appartient, avec d’autres aliments tels que les saucisses de francfort, saucisses, jambon et salami – ils sont considérés comme l’un des pires aliments pour votre santé.

En plus de la question de la quantité de sodium, ce qui nous discutons dans la section précédente, les colorants que l’on trouve dans la saucisse peuvent provoquer des allergies et des problèmes avec l’estomac.

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Les saucisses sont connus pour contenir des agents de conservation, tels que les nitrites et les nitrates, les substances qui sont à l’intérieur du corps, ils sont convertis en composés potentiellement cancérigènes, et pour cette raison, ils sont parmi les aliments provoquant l’dangereux pour la santé.

Les graisses saturées

Selon les nutritionnistes, des saucisses comme bologne ont un graisses saturées plus de la viande, de façon naturelle.

Les graisses saturées offrons un risque pour la santé s’ils sont consommés de manière excessive. Ou, en d’autres termes, plus de la raison, qui se soucie de savoir si la déclaration de bologne est mauvais pour la santé à consommer de la nourriture en petites quantités, elle opte toujours pour la libération du produit avec la plus faible teneur en graisses saturées et de sodium que vous pouvez trouver.

Mais quel est le problème avec les graisses saturées? Un régime alimentaire riche en graisses saturées peut augmenter les niveaux de cholestérol total et augmenter les niveaux de mauvais cholestérol, également appelé LDL, ce qui conduit à la formation de blocages dans les artères du cœur et d’autres endroits du corps.

C’est pour cette raison que la majorité des experts en nutrition recommandent de limiter la consommation de graisses saturées, le contenu correspondant à moins de 10% des montants consommés sur une base quotidienne.

Une méta-analyse de 21 études ont montré qu’il existe suffisamment de preuves pour conclure que les graisses saturées augmente le risque de maladie cardiaque, mais c’est pour être remplacé par les graisses et poly-insaturés qui sont considérés comme de “bonnes graisses” – oui, vous pouvez réduire les chances d’avoir une maladie du cœur, a été achevé avec la publication.

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Deux autres études ont conclu que le changement de gras saturés, de gras poly-insaturés ou de glucides qui sont riches en fibres est la meilleure façon de réduire le risque de développer la maladie dans le cœur, mais de remplacer les graisses saturées avec des hydrates de carbone sont hautement transformés, il pourrait avoir l’effet inverse.

Selon l’American Heart, et il est nécessaire de limiter la consommation de graisses saturées 13 g par jour, un régime alimentaire de 2, mille calories sur une base quotidienne.

Selon la recherche, une portion de 40 g ou trois tranches de mortadelle et traditionnel de la marque Marba expositions de 3,1 g de gras saturés. Sur la base de ces chiffres, que la consommation de 100 g de mortadelle, la teneur en matières grasses de graisses saturées, qui augmente 7,75 grammes de gras saturés.

Déjà, le fumé, saucisse de bologne pour la marque de la Sphère, il a la 3,5 g de gras saturés par portion de 40 g (deux tranches), ou à 8,75 grammes de gras saturés par portion de 100 g de.

Un autre exemple est le “bologne” de la marque, Copacol, qui a 1,7 g de gras saturés par portion de 40 grammes (une tranche), soit 4,25 grammes de gras saturés par portion de 100 g de.

Une fois de plus, il est intéressant de noter qu’il n’est pas soumis à la mortadelas-dessus de l’analyse, afin de vérifier les quantités de graisses saturées, est tout simplement une transcription de toutes les données qui sont disponibles à travers les portes de l’étiquetage, et nous avons effectué des calculs sur la base de cette information.

Avez-vous jamais entendu dire que bologne est mauvais pour vous? Il a l’habitude de consommer de bologne, en quelque sorte? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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