8-Types-de-Artificielle-Naturel – de l’Examen et de Soins
Certains des édulcorants artificiels, sont sûrs, d’autres sont plus risqués. Si vous préférez ne pas prendre le risque et le bâton avec seulement édulcorants naturels.
Une manière d’apporter un petit goût de sucré dans les préparations culinaires, sans l’utilisation de sucre, est de faire usage de la soi-disant édulcorants, qui n’est pas la cause de l’élévation des niveaux de glucose dans le sang, et ils portent beaucoup moins de calories que le sucre.
Si vous allez pour les tablettes des supermarchés à la recherche du choix des édulcorants à votre régime alimentaire, vous avez probablement remarqué qu’il ya beaucoup de différentes variétés de ce produit. Parmi eux, il y a les édulcorants naturels, ceux qui sont extraits de plantes et de fruits.
Les édulcorants artificiels, qui sont produites dans le laboratoire, ont été associés à des effets secondaires tels que des maux de tête, la migraine, les maux de tête, diminution de la glande du thymus, qui fait partie du système immunitaire, et est engagé dans la production de globules blancs dans le sang, la faiblesse des reins et du foie, et les troubles de l’humeur, vous êtes en.
Il y a beaucoup de controverse au sujet de la sécurité des édulcorants artificiels. Certains des instituts et des chercheurs affirment que certains faux sont très sûrs, même dans les quantités et la fréquence est élevée (par exemple: Sucralose, tandis que d’autres sont plus à risque (ex: Saccharine).
Voir aussi:
- L’édulcorant sucralose est mauvais pour nous?
- L’édulcorant à la saccharine est d’accord?
- Le xylitol édulcorant est mauvais?
- L’édulcorant aspartame est mauvais pour nous?
Vous pouvez être dans un groupe de personnes qui ne veulent pas prendre le risque et de se retrouver avec seulement de l’artificiel au naturel. Ensuite, nous nous pencherons sur les options ci-dessous.
Une anecdote intéressante est que, dans une nouvelle étude, publiée dans le Journal of the American Dietetic Association (Journal de l’American Dietetic Association, la traduction est de nous), et a montré que l’utilisation des édulcorants naturels comme le miel et le sirop d’érable, vous pouvez augmenter votre apport en anti-oxydants.
Les antioxydants sont des composés qui lutte contre l’action des radicaux libres dans le corps qui causent des maladies telles que le cancer, entraîner un vieillissement prématuré.
Voir aussi:
Contenu
- 8 types d’édulcorants naturels
- 1 . L’eau
- 2. La stévia
- 3. Agave
- 4. Miel pur
- 5. Le sucre de la noix de coco
- 6. Du sirop d’érable ou de sirop d’érable (sirop d’érable)
- 7. Le Xylitol
- 8. L’érythritol
- Avez-vous l’habitude d’utiliser des édulcorants artificiels ou naturels, dans leur jour le jour? Quel est votre préféré pour chaque type de nourriture. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
8 types d’édulcorants naturels
Nous allons répondre à partir de maintenant, certains types d’édulcorants naturels qui peut être utilisé comme un remplacement pour table de sucre et les édulcorants artificiels:
1 . L’eau
C’est le sucre qui est extraite de l’algue et de fruits frais comme les pommes et les prunes. Il a un pouvoir sucrant de 50% supérieur à celui du saccharose, puis charge seulement 2,6 calories dans chaque gramme. Rappelez-vous que le sucre apporte 4 calories d’énergie. Il est possible de mettre de l’eau dans la gelée, des craquelins, des gommes à mâcher, bonbons, boissons gazeuses, boissons et pains sucrés.
Dans l’intervalle, cet édulcorant naturel et a quelques inconvénients: il peut ne pas être idéal pour être utilisé par des personnes atteintes de diabète, et propose une action-laxativa si elle est consommée en grande concentration. D’autres effets secondaires possibles qui sont associés à l’eau est le mal, qui est le malaise de l’estomac, et de la déshydratation.
Il est recommandé de ne pas mélanger l’édulcorant et l’alcool afin de ne pas aggraver les symptômes tels que les nausées, les vomissements et la déshydratation et la sécheresse de la bouche. Il n’est pas considéré comme sûr pour les femmes qui sont enceintes et d’allaitement de son bébé.
En plus de cela, il est important d’être prudent, car, en dépit d’être sur la liste des édulcorants naturels, a été trouvé dans les algues, et les baies dans une manière naturelle, l’eau peut également être produite dans un laboratoire, comme un édulcorant artificiel. Il a été souligné dans la liste du Dr Par environ cinq types d’édulcorants.
2. La stévia
Aussi appelé le stévioside, est un édulcorant extrait d’une plante qui est originaire d’Amérique du Sud, est connue comme la stevia rebaudiana. Elle adoucit plus de 200 fois celui du sucre, et il peut être utilisé à des températures élevées, comme dans la nourriture que vous allez dans le passé.
Disponible dans les deux gouttes paquets et les tablettes, temporaire de, et les édulcorants artificiels contiennent zéro zéro calories et de glucides. La stévia peut être utilisé par les diabétiques et n’a pas d’effets secondaires. Le seul problème, c’est qu’il peut laisser un goût amer de la nourriture.
Lorsque vous cherchez un édulcorant, vous devez être prudent afin de ne pas conduire à une libération qui est associé avec un édulcorant artificiel comme cyclamate de sodium et d’, mais votre version est vraiment naturel.
3. Agave
Il est extrait à partir d’une usine mexicaine et a un pouvoir sucrant supérieur à celui du sucre conventionnelles. En dépit d’un faible indice glycémique, ce qui signifie qu’il ne provoque pas une augmentation rapide du taux de glycémie dans le sang, il ne devrait pas être utilisé par des personnes atteintes de diabète.
Cependant, l’agave est commercialisé est très différente de celle de l’édulcorant naturel-faite par le peuple mexicain. C’est parce que dans l’industrie, il passe par un processus dans lequel le fluide qu’il est exposé à la chaleur, l’enzyme qui décompose les propriétés d’une plante saine et donne lieu à une sorte de sirop.
L’autre problème est que l’agave est transformé en fructose à 85% de sa composition correspond à celle du sucre. Le danger de trop de fructose dans l’alimentation, est à accumuler de la graisse dans l’abdomen pour augmenter les niveaux de triglycérides et augmenter les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et de contribuer à la résistance à l’insuline, qui est associé avec le diabète.
4. Miel pur
Il est l’un des édulcorants naturels comme ayant 64 calories dans chaque portion est l’équivalent d’une cuillerée de soupe, cependant, fournit des enzymes, des antioxydants, de fer, de zinc, de potassium, de calcium, de magnésium, de phosphore, de vitamine B2, vitamine B3 et la vitamine B6. Ensemble, ces éléments nutritifs à neutraliser les radicaux libres et stimulent la croissance des bactéries ainsi que le (la flore intestinale), qui est la partie du tube digestif.
C’est, en même temps qu’elle adoucit le miel est bon pour votre santé. Cependant, afin d’obtenir ces avantages, vous devez vous assurer qu’il s’agit du miel pur, et non pasteurisé, elle perd une grande partie de l’avantage de la version d’édulcorant naturel. Le miel, c’est pas le meilleur choix pour les diabétiques.
5. Le sucre de la noix de coco
Il est obtenu par un processus d’extraction de la sève de la fleur de noix de coco, suivi par le chauffage et l’évaporation. Pour chaque cuillère à soupe de sucre et la noix de coco, il est composé de 45 calories.
L’ingrédient a aussi un index glycémique élevé, faible et constitue une source d’anti-oxydants, le fer, le zinc, le calcium, le magnésium, le potassium et le phosphore. Les diabétiques doivent également utiliser le sucre de noix de coco dans la taille.
6. Du sirop d’érable ou de sirop d’érable (sirop d’érable)
Le produit est originaire d’Amérique du Nord, et par des processus de forage d’un arbre pour en obtenir le jus, faire bouillir et filtrer à être achetés. Riche en anti-oxydants, il est l’un des la plupart des édulcorants naturels qui offrent une bonne dose de magnésium, ainsi que de potassium, de calcium, de magnésium et de zinc dans sa composition.
Il est recommandé d’acheter du sirop d’érable ou de l’érable qui est dans la classe B, qui a le plus d’effet antioxydant de l’organisme.
7. Le Xylitol
Le Xylitol est un sucre dérivé de l’alcool, qui a environ 2,4 calories par gramme, et le sucre dans une manière similaire à celui du sucre, dans le sens traditionnel du terme. Selon l’Autorité de la Nutrition, il peut aider à réduire le risque de carie dentaire et la prévention de l’ostéoporose.
L’édulcorant également de ne pas augmenter les niveaux de glucose dans le sang, ou le taux d’insuline. Cependant, il peut causer des problèmes digestifs si pris à forte dose.
Il n’est pas considéré comme sûr pour la consommation par les femmes qui sont grossesse ou de l’allaitement de votre bébé.
8. L’érythritol
L’érythritol est devenu un peu plus connus récemment. Il est de moins en moins de calories que les autres édulcorants naturels tels que le xylitol et le sorbitol. A un 0,24 euro par calories par gramme. Rappelez-vous que le sucre qui a 4 calories par gramme. Seulement 6% des calories du sucre, elle a toujours 70% de la douceur.
L’érythritol a une structure chimique unique en ce qu’il provoque notre corps de ne pas être brisé. Donc, un passage avec peu de changements par l’organisme sans provoquer d’effets secondaires du métabolisme sont nuisibles à l’excès de sucre, ou les problèmes digestifs associés à d’autres polialcoóis. Dans une production à grande échelle, de l’Érythritol est créé lorsqu’un type de levure qui fermente le glucose.
Des études chez l’homme ont montré très peu d’effets secondaires, pour la plupart mineures et des problèmes digestifs chez certaines personnes.
Avez-vous l’habitude d’utiliser des édulcorants artificiels ou naturels, dans leur jour le jour? Quel est votre préféré pour chaque type de nourriture. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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