7 Avantages des Feuilles de Betteraves – Ce que c’est et les Propriétés de
Quels sont les avantages de la feuille de betterave à sucre? Avez-vous jamais cessé de penser à ce qui peut être fait avec les feuilles de la plante? Ont-ils une sorte d’utilisation?
Nous avons utilisé pour l’utiliser, et voir ce que les autres font, l’utilisation de la betterave à sucre dans les recettes de salades, jus de fruits et soupes, par exemple. Mais avez-vous jamais cessé de penser à ce qui peut être fait avec les feuilles de la plante? Ont-ils une sorte d’utilisation? Quels sont les avantages de la feuille de betterave à sucre?
Contenu
- Qu’est-ce – 7 les avantages de la feuille de betterave à sucre
- Le soin apporté avec les feuilles de la betterave à sucre
- Comment utiliser les feuilles de betteraves dans la cuisine
- Avez-vous des connaissances de tous ces avantages, les feuilles de la betterave à sucre pour la santé et de remise en forme? Êtes-vous curieux de l’essayer? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
Qu’est-ce – 7 les avantages de la feuille de betterave à sucre
Nous allons voir comment les propriétés de la feuille de la betterave à sucre peut être bénéfique pour votre santé:
1. Les feuilles de la betterave est très riche en éléments nutritifs
Les feuilles de betteraves ont de fibres, de potassium, de zinc, de magnésium, de potassium, de cuivre, de manganèse, de calcium, de magnésium, de fer, de la vitamine A, la vitamine B6, la vitamine C et la vitamine K.
2. La source d’anti-oxydants
Le fait qu’il est chargé avec des antioxydants et apporte de nombreux avantages, les feuilles des betteraves à sucre pour notre santé.
Selon le Centre Médical de l’Université du Maryland, college park, et les antioxydants bloquer une partie des dommages causés par les radicaux libres, des substances connues pour causer des dommages à l’ADN. L’institution a également informé que c’est l’accumulation de radicaux libres dans le corps et, au fil du temps, de contribuer au processus de vieillissement, ainsi que le développement de problèmes de santé comme le cancer, l’arthrite et les maladies du cœur.
3. Une source de vitamine C
Voir aussi:
Il n’est pas faible en vitamine C, qui est la feuille de betterave, contient les éléments suivants: une demi-tasse de l’ingrédient à être cuit, fournit 30% du contenu de l’apport quotidien en nutriments qu’une personne a besoin de manger.
Mais pourquoi la vitamine C est importante pour notre corps? Nous en avons besoin pour produire du collagène, une protéine utilisée par le corps dans la formation de la peau, le cartilage, les tendons, les ligaments et les vaisseaux sanguins.
Le nutriment est également nécessaire pour la cicatrisation des plaies, et pour la réparation et l’entretien des os et des dents, ainsi que d’aider à l’absorption du fer. Toutes les informations sont dans le Medical Center et l’Université du Maryland, college park.
4. Une source de vitamine A
Le spécialiste de la nutrition dans le service de vulgarisation de l’Université du Maine, aux États-unis, Nellie Hedstrom, a dit que les feuilles de la betterave sont également riches en vitamine A.
Cette vitamine agit sur l’absorption de la lumière dans les tiges et les cônes de la rétine, et est nécessaire pour une bonne vision, et de la différenciation cellulaire, l’immunité et la santé de la peau.
Les éléments nutritifs qui a tendance à être donné par les médecins à leurs patients, avec le risque de développer une cécité nocturne, et la teneur en vitamine A, qui se trouve dans la composition des feuilles de la betterave stimule également la production d’anticorps et les globules blancs dans le sang.
5. Une source de vitamine K
L’un des avantages de la feuille de la betterave est une source naturelle de la vitamine K, une tasse de cet ingrédient dans le cru donne un total de 152 mcg de l’élément nutritif.
Le corps a besoin de vitamine K à l’aide dans le contrôle des facteurs de coagulation dans le sang. Des études ont montré que les nutriments contribue également à prévenir l’ostéoporose, il fonctionne sur le côté de calcium afin d’encourager des os solides, et peuvent contribuer à la lutte contre la maladie d’Alzheimer.
6. Une source de fibres
Une portion de 100 g de feuilles de la betterave à sucre et de matières affiche de 3,7 g de fibres, tandis que la même quantité de l’ingrédient cuit est composé de seulement 2,9 grammes de l’élément nutritif.
Il est important d’inclure des aliments qu’ils servent comme une source de fibres dans les repas de la journée-à-jour, car il est le nutriment qui aide le transit intestinal, en plus d’être impliqué dans la promotion de la satiété dans le corps.
Selon les informations de l’Medical Center et l’Université du Maryland, college park, et la fibre aide à maintenir la santé du système digestif.
7. Faible en calories
Pour ceux qui veulent et/ou besoin de perdre du poids ou tout simplement pour maintenir votre poids, il vaut la peine d’inclure dans les repas de la nourriture qui peut être, dans le même temps, les éléments nutritifs et peu de calories.
C’est un avantage de la feuilles de la betterave à sucre: puisque nous avons vu qu’il fournit un certain nombre de nutriments essentiels pour notre corps de fonctionner correctement, et il a également une faible teneur en calories de légumes est raw il a un 3.3 calories dans une portion équivaut à une cuillère à soupe, et 22 calories pour 100 g, tandis que les feuilles de betteraves sont cuites ont un 5.4 calories dans une cuillère à soupe, et 27 calories dans une portion de 100 g de.
Le soin apporté avec les feuilles de la betterave à sucre
La vitamine K est présente dans les feuilles peuvent influer sur l’action des médicaments, médicaments thrombolytiques. Par conséquent, pour les personnes qui utilisent ce genre de médecine est de ne pas manger les feuilles de la betterave à sucre.
Les aliments doivent également être évités par les personnes qui ont une prédisposition génétique à l’ont, ou ont déjà été diagnostiqué avec des conditions telles que des calculs rénaux, des problèmes de vésicule biliaire, de la polyarthrite rhumatoïde, ou de la goutte.
Le légume a un composé appelé acide oxalique, qui peuvent se lier à des minéraux tels que le calcium pour former des sels insolubles, qui sont impliqués dans la formation de calculs dans les reins et, pour cette raison, leur utilisation devrait être fait dans la modération.
L’acide oxalique est neutralisé, lorsque les feuilles de betteraves sont cuites à l’eau, et de la bouillie. Cependant, cela provoque de l’ingrédient, de perdre ses nutriments bénéfiques.
Comment utiliser les feuilles de betteraves dans la cuisine
Il est recommandé de laver les feuilles de la betterave et la couper leurs tiges avant de les cuire. Une autre astuce est de faire cuire les feuilles dans un peu d’eau ou de bouillon, puis remuer-faire frire avec de l’huile et des épices.
Comme nous l’avertissement ci-dessus, la cuisine, les feuilles de la betterave, il subira une perte en éléments nutritifs, pour cette raison, il est recommandé de consommer de la nourriture qui est cru, qui peuvent apparaître dans les recettes de salades et jus de fruits, par exemple.
Les feuilles de la betterave à sucre tomberont aussi bien, avec des ingrédients comme l’huile d’olive, l’huile d’olive, l’ail et les oignons, par exemple). Pour ceux qui aiment le fromage, vous pouvez servir les feuilles avec un peu de parmesan sur le dessus.
Avez-vous des connaissances de tous ces avantages, les feuilles de la betterave à sucre pour la santé et de remise en forme? Êtes-vous curieux de l’essayer? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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