Comment Faire un Lait-Ignames – Recettes et Astuces
Apprendre comment faire un lait, d’une igname, à utiliser dans les recettes de la journée-à-jour, si vous êtes un végétarien ou un végétalien ou même les intolérants au lactose.
Apprendre comment faire un lait, d’une igname, à utiliser dans les recettes de la journée-à-jour, si vous êtes un végétarien ou un végétalien ou même les intolérants au lactose.
Bien connu comme un tubercule, les racines de taro, cuits au four ou grillés, sert de source d’un certain nombre de nutriments essentiels à notre alimentation: les hydrates de carbone, de fibres, de fer, de potassium, de magnésium, de manganèse, de phosphore, de cuivre, de la vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B5, vitamine B6 et de la vitamine C. profiter de l’occasion pour apprendre à connaître tous les avantages de l’igname.
Mais, comme vous, ont tendance à consommer de l’igname dans la journée-à-jour de la vie? Quelles sont les recettes avec des ignames) préparez-vous généralement? À la poêle, au four, grillés, en forme de purée ou dans des recettes de gâteaux, pâtisseries salées, soupes et pâtisseries?
Quelle que soit la réponse à la question ci-dessous, vous allez apprendre une nouvelle recette pour utiliser les pommes de terre dans la cuisine. Nous allons vous montrer comment faire du lait, et les ignames.
Et il est trompeur de ceux qui pensent qu’ils savent comment faire un lait, les racines de taro, à la maison, peuvent être utiles pour ceux qui sont à la recherche pour manger végétalien ne mange pas de produits animaux, ou pour ceux qui ne peuvent pas avoir accès à la traditionnelle lait de vache, car ils souffrent de problèmes de santé tels que l’intolérance au lactose ou une allergie à la protéine dans le lait.
En fait, l’inclusion d’une bonne alimentation podeauxiliar de donner une variété à l’alimentation de toute personne.
Contenu
- Les recettes de Comment faire du lait, et les ignames
- Recette 1
- Recette 2
- La recette est de 3
- Recette pour 4
- Comment utiliser le lait et l’igname?
- Les contre-indications de lait, et les ignames
- Sur le plan nutritionnel, la non-laitiers laits ne sont pas un substitut pour une vache
- Vidéo:
- Vous savez déjà comment faire du lait et de l’igname? Voulez-vous faire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
Les recettes de Comment faire du lait, et les ignames
Consultez la liste ci-dessous quelques méthodes qui va vous apprendre comment faire un lait, d’un yam:
Recette 1
Ingrédients:
Voir aussi:
- 2 ignames moyen (300 g) 1 tasse, bien emballé);
- 3 tasses ou 750 ml) d’eau chaude pour faire de formule
- De l’eau dans une quantité suffisante pour laisser tremper.
Mode de préparation:
Peler l’igname, le laver et le couper dans le format des gros cubes; Placer les cubes dans un récipient, couvrir d’eau et laisser tremper pendant huit à 12 heures.
La souche, et prendre de l’igname à la mélange de. Ajouter l’eau chaude et battre pendant environ trois minutes, Puis l’égoutter à nouveau avec l’aide d’un tamis ou d’une passoire à nettoyer. Servir et conserver le reste du lait, et de l’igname à l’intérieur d’un récipient en verre bien fermé et stérile dans le réfrigérateur pendant jusqu’à trois jours.
Le résidu obtenu dans la préparation du lait de la inhamepode à être utilisés pour la préparation des gâteaux et des biscuits.
Recette 2
Ingrédients:
- 2 ignames (environ 250 g)
- 3 tasses d’eau filtrée;
- L’eau pour cuire les ignames.
Mode de préparation:
Enlever la peau de l’igname, laver les légumes et les couper dans le format des plaques tournantes, Remplissez un pot avec de l’eau, ajouter les cubes de l’igname, et de le prendre pour le feu, laisser cuire jusqu’à tendreté. Jetez l’eau du four et déplacer les ignames dans un mélangeur. Ajouter trois tasses d’eau filtrée, et battre jusqu’à obtenir une substance liquide.
La souche à l’aide d’un tissu mince ou d’un sac de café, qui est exclusivement réservé à la préparation du lait, et les ignames. Ensuite, servir et conserver le reste du lait dans un récipient en verre, et bien, non ouvert, et stérile pendant trois ou quatre jours dans le réfrigérateur.
Comme l’igname est composé d’un antinutriente queinterfere dans l’absorption des nutriments, il est suggéré de ne pas prendre le risque et de faire le leitevegetal des racines de taro, la pomme de terre, cuits dur, faire de la décharge de l’eau utilizadaem de votre temps.
La recette est de 3
Ingrédients:
- 1 igname;
- Beaucoup d’eau pour faire cuire les ignames;
- 2 tasses d’eau.
Mode de préparation:
Remplissez un pot avec de l’eau et porter à la racine de taro, pelées, lavées et coupées par le feu pour les faire cuire. Il est recommandé de laisser la cocotte-minute destampada pour l’anti chute à travers les fissures dans le bain de vapeur, mais depuis l’igname est cuit, l’égoutter et jeter l’eau, ils ont été cuits.
Ensuite, prenez la pomme de terre à l’aide d’un mixeur, ajoutez deux tasses d’eau et battre; Sans elle, l’égoutter, le servir, et stocker le reste du lait, les ignames dans le réfrigérateur à l’intérieur d’un récipient en verre, hermétiquement scellé, et stérilisés pour un couple de jours.
Recette pour 4
Ingrédients:
- 4 ignames de taille moyenne, pelées, lavées et coupées en dés dans le format des plaques tournantes;
- 1 litre d’eau filtrée pour la laisser les ignames dans la sauce;
- 1 litre d’eau filtrée à battre le lait d’une igname;
- L’eau pour cuire les ignames.
Mode de préparation:
La Place de l’igname et coupées en petits cubes-dans un bol, ajouter un litre d’eau et laisser tremper pendant huit à 12 heures, Puis égoutter les dés de l’igname dans une passoire, jetez l’eau et les rincer à l’eau courante.
Dans une casserole, porter de l’igname à l’incendie, avec une quantité d’eau suffisante pour couvrir les légumes complètement. Éteindre le feu quand il commence à bouillir. Égoutter les ignames, avec l’aide d’un tamis.
Rincer à nouveau avec de l’igname dans l’eau pour le refroidir brusquement, ce qui permet d’éliminer une grande partie de leur acide oxalique (la substance qui a été une fois considéré comme un antinutriente).
Terminé ce processus, vous pouvez frapper à la racine avec l’autre, un litre d’eau filtrée dans un blender pendant quatre minutes à pleine vitesse; Après quoi, la souche à l’aide d’une serviette propre et pressez-le bien. Servir et conserver le reste du lait, les ignames dans un récipient en verre, et bien, non ouvert, et stérile, vous serez en mesure de rester dans le réfrigérateur pendant trois à quatre jours.
Comment utiliser le lait et l’igname?
Le lait, les racines de taro peut être frappé avec une de fruits, sous la forme de vitamines et de secousses, et est également utilisé dans des préparations culinaires telles que le pain, les gâteaux, les tartes, les purées et les soupes.
Voici quelques recettes pour la vitamine a à partir de l’igname à mincir.
Les contre-indications de lait, et les ignames
La boisson ne doit pas être consommé par des personnes qui têmsensibilidade de l’acide oxalique, ils souffrent de problèmes rénaux tels que des pierres, nosrins ou la maladie du rein, ont d’ostéoporose ou d’ostéopénie, les enfants,les personnes âgées, les femmes enceintes, les femmes qui allaitent, sous-alimentés, et pour lesquels il est suscetívela maladie carenciais telles que l’anémie ferriprive (carence en fer).
Dans le cas d’une réaction allergique à l’introduction du lait deinhame il devrait être fait sous la supervision d’un diététiste.
Sur le plan nutritionnel, la non-laitiers laits ne sont pas un substitut pour une vache
Il est important pour vous de savoir ce qu’est un leitevegetal ne fournit pas nécessairement les mêmes éléments nutritifs que le lait de vache.Ainsi, ceux qui reviennent le second pour le premier, vous avez besoin pour compléter votre refeiçõescom d’autres sources d’aliments qui contiennent tous les nutriments dont vous êtes absent.
Il ya un couple de versions de la non-laitiers, les laits, les pays industrialisés qui sont enrichis en nutriments. Cependant, lorsque nous apprenons comment faire un lait, les racines de taro, dans la maison à base de composants, qui n’ont pas les mêmes nutriments dans le lait à la méthode conventionnelle, il est clair qu’il y a un manque de ces composés.
Par exemple, le type et la quantité de deproteínas trouvé dans le lait de vache et non laitiers laits sont différents.
“Nutriments”, dans le non-laitiers laits ne sont pas équivalentes, ou un substitut pour le lait de vache, parce qu’ils ont une composition différente, avec moins de protéines et une augmentation de la quantité de matières grasses (au moins dans certains cas). Ou en d’autres termes, il est nécessaire de réorganiser son alimentation à équilibrer votre apport d’autres sources de protéines, végétales ou animales, dans le cours de la journée.
Donc, si vous avez décidé de commerce votre lait de vache par une usine laitière, il est conseillé de demander l’avis d’un nutritionniste pour savoir quels sont les aliments que vous devriez inclure dans votre repas afin que vous fournissez à votre corps les nutriments qui sont présents dans le lait de vache dans le lait de plantes que vous choisissez.
Avant d’apporter des modifications ou des changements drastiques dans votre régime alimentaire, il est conseillé de demander l’avis de votre médecin ou une diététiste.
Vidéo:
Comme les conseils?
Sources et Références:
Vous savez déjà comment faire du lait et de l’igname? Voulez-vous faire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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