8 Recettes de la Boule-de-la Viande, du Bas-Carb

1. La recette du gâteau de la viande à faible teneur en glucides avec de la farine d’amande

Ingrédients:

• 250 g de viande hachée;
• 2 des oeufs;
• paprika, doux au goût.
• au paprika, à la saucisse fumée avec le goût.
• poivre noir moulu au goût.
• d’olives noires, tranchées;
• de persil, haché au goût.
• oignons verts hachés au goût.
• 3 cuillères à soupe de farine d’amandes.
• 1 cuillère à café de farine avec de lin moulues;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Battre les œufs jusqu’à consistance mousseuse, puis ajouter le paprika, le poivre noir, olives noires, persil et des oignons verts. Ajouter la farine et la viande, mélangez et rectifiez l’assaisonnement. Enfin, ajouter la levure et l’incorporer. Verser dans les formulaires de ce type à être lubrifiés avec de l’huile ou de silicone, qui n’a pas besoin de graissage. Cuire dans un milieu de pré-chauffé) pendant 30 minutes, ou jusqu’à fermeté. Supprimer, puis démouler. Servir!

2. La recette du gâteau de la viande à faible teneur en glucides et rempli avec un oeuf

Ingrédients:

• 500 g de viande hachée;
• 2 cuillères à soupe de farine de brun;
• 1 gros œuf;
• 16 oeufs de cailles;
• d’origan séché au goût.
• poivre noir moulu au goût.
• de persil, haché au goût.
• quelques gouttes de citron;
• sel, au goût.
• fines herbes au goût.

Mode de préparation:

3. La recette du gâteau de la viande à faible teneur en glucides et rempli avec du fromage

Ingrédients:

• 700 g de viande hachée;
• 3 gousses d’ail;
• 1 oeuf;
• 200 grammes de muçarela en petits cubes;
• le basilic au goût.
• le poivre et le pepperoni au goût.
• le sel;
• trait de sauce de soja.

Mode de préparation:

Dans un bol, mélanger le boeuf haché avec l’œuf, le sel, le poivre, la sauce de soja, le basilic et l’ail finement haché. Façonner la viande en boulettes d’environ 4-5 cm de diamètre.

Remplissez chaque et tous les morceaux de viande avec un cube sur le fromage. Et pour fermer hermétiquement afin de ne pas échapper, en engageant l’extrémité de la viande, le fromage, etc. Placer les boules sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire dans un four moyen jusqu’à ce que brun doré. Dans la moitié du temps elle se retourne de l’autre côté à dorer uniformément. Si vous voulez le servir avec de la sauce!

4. La recette de la galette de viande à faible teneur en glucides avec de la farine de riz

Ingrédients:

• 250 g de viande hachée;
• 2 des oeufs;
• paprika, doux au goût.
• au paprika, à la saucisse fumée avec le goût.
• poivre noir moulu au goût.
• d’olives noires, tranchées;
• de persil, haché au goût.
• oignons verts hachés au goût.
• 3 cuillères à soupe de farine de riz;
• 1 cuillère à café de farine avec de lin moulues;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Battre les œufs jusqu’à consistance mousseuse, puis ajouter le paprika, le poivre noir, olives noires, persil et des oignons verts. Ajouter la farine et la viande, mélangez et rectifiez l’assaisonnement. Enfin, ajouter la levure et l’incorporer. Verser dans les formulaires de ce type à être lubrifiés avec de l’huile ou de silicone, qui n’a pas besoin de graissage. Cuire dans un milieu de pré-chauffé) pendant 30 minutes, ou jusqu’à fermeté. Supprimer, puis démouler. Servir!

5. La recette de la galette de viande à faible teneur en glucides de type croquettes

Ingrédients:

• 250g de côte de boeuf à l’os, râpé;
• 1 oeuf;
• la farine de poudre d’amandes dans l’amour.

Mode de préparation:

Taper sur un traitement de texte-la côte de boeuf à l’os avec l’oeuf, jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Faire des petites boules de cette pâte et l’étaler sur la farine, la poudre d’amandes dans l’amour. Le placer dans l’Airfryer à 160 degrés pendant environ 10 minutes, puis servir. Si vous n’avez pas l’AirFryer, les placer sur une plaque de cuisson préalablement graissé avec de l’huile d’olive et faire cuire au milieu du four jusqu’à coloration dorée et croustillante à l’extérieur. Servir!

6. Une recette de la boule-de-la viande, faible teneur en glucides des légumes

Ingrédients:

• 250 g de viande hachée;
• 1/2 de tomates;
• 1/2 de l’oignon;
• 1 carotte, râpée;
• 1/4 de gousse d’ail écrasée;
• sel, au goût.
• et le poivre au goût.

Mode de préparation:

Hacher finement les tomates et les oignons. Râper les carottes épluchées. Dans un grand bol, mélanger les tomates, les carottes et les oignons avec la viande hachée. Assaisonner avec le sel et le poivre, au goût. Faire un pois uniformes, et les faire frire dans l’huile de noix de coco chaud. Laisser égoutter sur une serviette en papier à enlever l’excès d’huile. Si vous préférez faire un rôti dans le four jusqu’à ce que dorée. Servir!

7. La recette de la galette de viande à faible teneur en glucides avec du son d’avoine

Ingrédients:

• 80 g de fromage mines standard
• 2 tomates;
• 200 g de viande hachée;
• 1 cuillère à café d’un mélange de poivre noir;
• 1 cuillère à café de sel;
• 1 c. à soupe d’oignons, flocons déshydratés;
• 6 oeufs
• 1 tasse de son d’avoine;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte chimique;
• 2 cuillères à soupe de graines de sésame.

Mode de préparation:

Coupez le fromage en 12 petits cubes. Couper les tomates en petits cubes sans la peau et les graines. Dans un bol, mettre la viande hachée, le poivre,le sel, l’oignon haché et l’incorporer ainsi. Les parties distinctes de cette pâte, la rouler, mettre le fromage sur et à proximité ainsi. Faites cela jusqu’à ce que vous obtenez de 12 muffins.

Dans un grand bol, placer les 6 oeufs et battre pendant une minute avec une fourchette. Ajouter la farine d’avoine et une cuillère à café de sel, fouetter pendant une minute ou deux. Ensuite, ajouter la levure et mélanger jusqu’à dissolution. Diviser le 12 formes de la cupcake ou la tarte, et la brosse.

Placer les morceaux de viande dans le centre, ajouter la pâte de tomate, puis remplir avec la masse de l’œuf. Saupoudrer de graines de sésame et enfourner dans un four préchauffé à 200 degrés pendant une demi-heure. Une fois refroidi, démouler, et servir.

8. La recette du gâteau que de la viande à faible teneur en glucides de la farine de graines de lin moulues.

Ingrédients:

• 500 g de viande hachée;
• 1 oignon moyen, haché;
• 1/2 poivron jaune, haché;
• 2 cuillères à soupe de la farine de lin moulues;
• 1 oeuf;
• pincée de sel;
• saupoudrer de curry;
• d’autres épices et l’assaisonnement à votre goût.

Mode de préparation:

Dans un bol, mettre le bœuf haché et l’oignon et le poivron. Remuer pour bien mélanger. Ensuite, placez la farine, les graines de lin broyées, et bien mélanger jusqu’à ce qu’il devienne homogène. Ajouter l’oeuf, et de prendre les virages et bien mélanger. Puis ajouter les épices. Graisser légèrement une mini muffin ou cupcake, puis de distribuer les portions de la pâte de viande. Cuire au four à 299 degrés pendant 45 à 50 minutes. Attendre pour refroidir, démouler et servir. Si vous le souhaitez, vous pouvez la congeler pour manger plus tard.

Que pensez-vous de ces recettes, faites rouler la viande dans une faible teneur en glucides que boulonnés? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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