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7 Recettes de Gâteau de Lentilles et Rôti sur la Lumière

Nous avons séparé les recettes de la galette de lentilles et faites-le cuire de la lumière pour vous de profiter, le tout préparé dans le four, simple et facile à préparer.

Les lentilles sont une excellente nourriture pour lutter contre un certain nombre de maladies, telles que l’anémie, la constipation, le diabète, le cholestérol, entre autres. C’est un grain qui est riche en vitamines, en protéines, en fer, en fibres alimentaires, et a 0% de matières grasses, qui en fait une excellente option pour vous de perdre du poids, faible en calories.

A une saveur particulière, la lentille est le plus souvent consommé dans les célébrations de la fin de l’année, mais il est possible de se préparer à d’autres moments. En plus de la préparation, cuit dans du classique ou dans une salade, vous pouvez ramifier, et de préparer les galettes de lentilles à servir en entrée ou comme un quitute en bonne santé.

Ci-dessous sont les recettes de gâteau de lentilles et rôti sur la lumière pour vous de profiter, le tout préparé dans le four, simple et facile à préparer. Essayez et surprendre votre famille avec vos talents culinaires.

1. La recette de la galette de lentilles et rôti sur la lumière

Ingrédients:

  • 1-tasse-de-thé lentille de fait;
  • ½ Oignon, haché;
  • 2 gousses d’ail, hachées finement;
  • 2 cuillères à soupe de parmesan, une lumière;
  • 1 cuillère à soupe de l’huile.
  • 1 cuillère à café d’origan séché;
  • ½ Poivron Rouge, haché et sans graines;
  • 2 cuillères à soupe de persil, haché;
  • sel, au goût.
  • et le poivre au goût.
  • vinaigre balsamique, au goût.

Mode de préparation:

Pré-chauffer le four à 180ºC. Faire cuire les lentilles jusqu’à ce qu’il en est ainsi d’appel d’offres, mettre de côté. À feu moyen, faire revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive et quand translucide, mettre de côté. La purée dans un mixeur avec les lentilles cuites et bien égouttées. Ajouter le parmesan râpé, les poivrons et les oignons sautés brocoli chinois. Ajouter l’ail, l’origan et le persil, et le processus de tout cela. Verser la pâte dans un bol, incorporer-les avec vos mains et façonner les boulettes. Placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire dans un four moyen pendant environ 10 minutes. Quand il a tourné au brun doré, servir.

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2. La recette de la galette de lentilles et rôti sur la lumière avec elle

Ingrédients:

  • 2 tasses de lentilles cuites;
  • 1 tasse de mie de pain;
  • 1/2 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide;
  • 1/2 oignon, râpé;
  • 1/2 tomate, haché finement;
  • sel, au goût.
  • et le poivre au goût.
  • persil, au goût.
  • la farine de blé entier, de l’amour.

Mode de préparation:

Voir aussi:

Faire cuire les lentilles dans l’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Puis les égoutter dans une passoire, et la pétrir, former une pâte. Incorporer les autres ingrédients jusqu’à l’obtention d’une consistance de la pâte. Rouler les biscuits, et empane dans la farine de blé entier. Badigeonner avec de l’huile d’olive et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Mettre au milieu du four préchauffé jusqu’à ce qu’une lumière dorée. Servir comme un démarreur.

3. La recette de la galette de lentilles et de rôti de lumière, avec une patate douce

Ingrédients:

  • 2 tasses de thé, des frais;
  • 1/2 oignon, haché;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 1 patate douce, grande, cuits;
  • 4 cuillères à soupe de farine de pois chiche;
  • 4 c. à soupe d’huile de cuisson.
  • 1 cuillère à café de poivre, de la syrie.
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu au goût.
  • 1 cuillère à soupe d’oignons verts hachés.

Mode de préparation:

Faire cuire les lentilles dans de l’eau jusqu’à ce que doux, les égoutter dans une passoire et réserver. Faire cuire les patates douces, pelées et coupées en petits cubes pendant 20 minutes dans de l’eau bouillante, ou jusqu’à ce qu’il ramollisse. Égoutter dans une passoire, puis réduire en purée. Dans un bol, mélanger les lentilles, les patates douces et les incorporer. Si vous avez besoin d’utiliser un mélangeur ou un processeur. Ajouter la farine et les épices et bien mélanger. Façonner les biscuits et les placer sur une tôle à biscuits qui a été graissé avec de l’huile de noix de coco. Cuire dans un four préchauffé à 180 ° c pendant environ 20 minutes. Servir!

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4. La recette de la galette de lentilles et rôtie à la lumière et à la moutarde

Ingrédients:

  • 200 g de lentilles, cuites et égouttées;
  • 1 petit oignon, finement haché;
  • 2 gousses d’ail, écrasées;
  • le basilic au goût.
  • persil, au goût.
  • sel, au goût.
  • 1 cuillère à soupe de moutarde;
  • 1 pincée de poivre à la saucisse;
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs;
  • 1/2 tasse de miettes de pain.

Mode de préparation:

Porter les lentilles à cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres, égoutter dans une passoire et réserver. Puis incorporer les lentilles, l’ail, le sel et le persil dans un mélangeur jusqu’à ce qu’il devienne une pâte. Pas besoin d’ajouter de l’eau. Versez cette pâte dans un bol ou dans le bol, puis ajouter tous les autres ingrédients sauf la chapelure. Bien mélanger et ajouter la chapelure lentement jusqu’à ce que la pâte soit uniforme. Pour séparer les portions de la pâte et à l’aide d’une cuillère et faire des petites boules, les placer dans un plat à four préalablement graissé. Prendre à cuire dans un four pré-chauffé à servir.

5. La recette de la galette de lentilles et rôti sur la lumière dans la production de manioc

Ingrédients:

  • 2 tasses de thé, des frais;
  • 1/2 oignon, haché finement;
  • 1 gousse d’ail écrasée;
  • 1 grosse pomme de terre cuite;
  • 4 cuillères à soupe de farine de manioc (
  • 4 c. à soupe d’huile de cuisson.
  • 1 cuillère à café de poivre, de la syrie.
  • sel, au goût.

Mode de préparation:

Faire cuire les lentilles jusqu’à ce qu’ils soient tendres, et les égoutter dans une passoire. Faire bouillir les pommes de terre pelées jusqu’à ce que très doux, trop, et le mettre de côté. Dans un bol, mélanger les pommes de terre cuites et les écraser comme de la purée. Incorporer les lentilles et cuits, avec les épices, puis la farine et bien pétrir jusqu’à l’obtention d’une consistance de la pâte. Graisser légèrement une plaque de cuisson avec de l’huile d’olive et de pré-chauffer le four pendant 10 minutes à 200 degrés. Pour faire les boulettes et les lentilles avec vos mains graissé et les placer dans le plat de cuisson. Cuire au four pendant environ 20 minutes. Servir avec la sauce de votre choix.

6. La recette de la galette de lentilles et de rôti de lumière, avec un yucca

Ingrédients:

  • 2 tasses de thé, des frais;
  • 1/2 oignon, haché;
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 1 le manioc, dans une grande cuisine;
  • 4 cuillères à soupe de farine de pois chiche;
  • 4 c. à soupe d’huile de cuisson.
  • 1 cuillère à café de poivre, de la syrie.
  • sel, au goût.
  • poivre noir moulu au goût.
  • 1 cuillère à soupe d’oignons verts hachés.
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Mode de préparation:

Faire cuire les lentilles dans de l’eau jusqu’à ce que doux, les égoutter dans une passoire et réserver. Faire cuire les légumes-racines pelées et coupées en petits cubes) pendant 30 minutes dans de l’eau bouillante, ou jusqu’à ce qu’il ramollisse. Égoutter dans une passoire, puis réduire en purée. Dans un bol, mélanger les lentilles, les patates douces et les incorporer. Si vous avez besoin d’utiliser un mélangeur ou un processeur. Ajouter la farine et les épices et bien mélanger. Façonner les biscuits et les placer sur une tôle à biscuits qui a été graissé avec de l’huile de noix de coco. Cuire dans un four préchauffé à 180 ° c pendant environ 20 minutes. Servir!

7. La recette de la galette de lentilles et de rôti de lumière, avec du riz blanc

Ingrédients:

  • 1 tasse de lentilles, bouilli et égoutté;
  • 1/4 d’un oignon rouge, haché;
  • 1 cuillère à soupe de l’huile.
  • 1 gousse d’ail, hachée finement;
  • 2 tasses de riz brun;
  • 1 petite poignée de coriandre, haché finement;
  • 1 oeuf;
  • 3 cuillères à soupe de farine de riz;
  • les épices et les assaisonnements à votre propre goût.

Mode de préparation:

Faire cuire les lentilles dans l’eau jusqu’à ce que “al dente”. Égoutter dans une passoire et réserver. Hacher finement l’oignon rouge et l’ail. Prendre les restes de riz brun. Battre le blanc d’oeuf avec une fourchette jusqu’à ce qu’elle devienne mousseuse, puis ajouter tous les autres ingrédients. La lumière de frapper le traitement de texte, n’oubliez pas de mettre dans la farine en dernier. Vous pouvez laisser quelques morceaux de lentilles et de riz, si vous le souhaitez. Façonner les biscuits et les placer sur une plaque allant au four préalablement graissé avec de l’huile d’olive. Prendre à cuire au four à 180 degrés pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Pour activer la moitié du temps. De servir.

Que pensez-vous de ces recettes, faites rouler la lentille rôti, une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez l’utiliser comme une collation à votre régime alimentaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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