7 Recettes de Boulettes de viande hachée, d’un Rôti, d’une Lumière
Vous voulez voir une version « light » de la nourriture, trop? Alors, comment aimeriez-vous vous préparer pour une boule de viande hachée, d’un rôti, d’une lumière?
Lorsque la fin de la semaine approche, les gens sont habitués à avoir des pensées, et des fringales pour des aliments de calories. Les portions de frites sont un d’entre eux, avec les traditionnels cookies est rempli.
Vous voulez voir une version « light » de la nourriture, trop? Alors, comment aimeriez-vous vous préparer pour une boule de viande hachée, d’un rôti, d’une lumière? Le ballon peut être boulette de viande, ou être intégré dans une partie de la masse de la pomme de terre, patate douce, la courge, la carotte, et le manioc. Délicieux, n’est-il pas?
Opter pour le caneton à la terre, parce que la viande contient moins de gras que les autres, étant plus adapté à la consommation humaine. La clé est de travailler dans la terre des épices, des herbes naturelles, et de laisser le ballon bien assaisonné, et délicieux.
Comment faire des boulettes de viande hachée au four, vous pouvez vous rendre à être plus secs que la friture, c’est une bonne idée de préparer de la sauce ou de la mayo pour le suivi afin de donner plus d’humidité dans le plat. Ce plaisir peut être servie en entrée ou en collation, avec les amis et la famille. Découvrez les nombreuses recettes et allez-y!
Contenu
- 1. La recette de la galette de boeuf haché, d’un rôti, d’une lumière, simple
- 2. La recette de la galette de viande hachée au four avec des pommes de terre
- 3. La recette du gâteau de la viande fraîchement moulu et torréfié manioc
- 4. La recette de la galette de viande hachée cuite avec des pommes de terre, sucré
- 5. La recette de la galette de boeuf haché, rôti de carotte
- 6. La recette de la galette de viande hachée et de citrouille grillées
- 7. La recette de la galette de boeuf haché, cuit au four avec du fromage
- Vidéo:
- Que pensez-vous de ces recettes, faites rouler la viande hachée, d’un rôti, d’une lumière qui est séparé de ce qui précède? Dont l’un d’eux attira son attention pour essayer de leurs collations? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. La recette de la galette de boeuf haché, d’un rôti, d’une lumière, simple
Ingrédients:
- 500g de canard avec de la terre;
- 1 paquet de mélange à la soupe à la crème d’oignon;
- 1 oeuf.
Mode de préparation:
Cette recette ne pouvait pas être plus facile. Avec peu d’ingrédients, vous mélangez le tout dans un bol et former des petites boules de la taille que vous voulez. Disposer les boulettes sur une plaque de cuisson préalablement graissé avec de l’huile d’olive ou une huile végétale, et les faire cuire dans le four jusqu’à ce que dorée. À la mi-temps, et de se tourner vers le côté afin de brun uniforme. Servir comme un démarreur.
2. La recette de la galette de viande hachée au four avec des pommes de terre
Ingrédients:
Voir aussi:
- 1 petit oignon;
- 1 gousse d’ail;
- 300 g de viande hachée;
- sel, au goût.
- de persil, haché au goût.
- 1 kg de pommes de terre, en anglais;
- 2 des oeufs;
- la farine de blé entier, de l’amour.
Mode de préparation:
Dans une poêle, ajouter un peu d’huile d’olive et à feu moyen, faire revenir l’oignon, puis les mettre dans de l’ail et laisser brunir. Lorsque vous êtes en état d’ébriété sur la saveur, ajouter le bœuf haché et laisser cuire. Assaisonner avec le sel de mer et le persil au goût. Mettre de côté. Cuire les pommes de terre dans de l’eau jusqu’à ce qu’ils soient bien mous, les égoutter dans une passoire pour les égoutter et les écraser comme de la purée. Quand il a refroidi, mélanger les oeufs et ajouter le sel, pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte. Ouvrir des portions de cette pâte dans votre main, remplir avec de la viande de boeuf de remplissage, puis fermer en pinçant les extrémités de sorte que vous ne vends pas tout sur les meubles. Empane dans la farine de blé entier, les disposer sur une plaque à pâtisserie antiadhésif légèrement la plaque à pâtisserie graissée et de le prendre à cuire dans le four à 200 degrés celsius jusqu’à ce que doré. Le temps peut varier selon la puissance du four, alors restez à l’écoute.
3. La recette du gâteau de la viande fraîchement moulu et torréfié manioc
Ingrédients:
- 1-tasse-de-thé, du manioc, des bouillies et réduites en purée;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à soupe de margarine et une lumière;
- 1/2 tasse à thé de farine à partir du blé;
- 2 cuillères à soupe de parmesan, de la lumière, râpé;
- sel, au goût.
Le remplissage
- 200g de canard avec de la terre;
- 1 oignon, haché;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- 2 cuillères à soupe de purée de tomates;
- sel, au goût.
- 1 cuillère à soupe de farine tout usage.
Mode de préparation:
Pour la pâte assez pour faire cuire les pelures de manioc pour être assez doux, les égoutter dans une passoire pour les égoutter et les écraser comme de la purée. Laisser refroidir et mélanger avec les œufs, la margarine, le fromage parmesan râpé et le sel au goût. Ajouter la farine petit à petit, en mélangeant bien, jusqu’à ce que le point de la masse.
Pour Préparer la garniture maintenant. Retirer le canard à cuire dans de l’huile d’olive avec l’ail et l’oignon. Puis assaisonner avec du sel, mettre la purée de tomates et ajouter un peu d’eau. Laisser cuire jusqu’à que l’eau s’assèche. Éteindre, ajouter la farine à la consistance de la farce. Saupoudrer avec le persil ou autres herbes fraîches de votre choix. Attendre qu’il refroidisse.
Les parties distinctes de cette pâte et avec vos mains, de le remplir, de le fermer bien en appuyant sur les bords avec soin, et les mettre dans un plat à four préalablement graissé. Cuire au four à température moyenne pendant une demi-heure, ou alors pour rester douradinho et c’est croustillant. De servir.
4. La recette de la galette de viande hachée cuite avec des pommes de terre, sucré
Ingrédients:
- 2 patates douces moyennes;
- 200 g d’un canard pour le sol;
- le pétrole.
- le sel;
- persil, au goût.
- 1 oeuf.
Mode de préparation:
À feu moyen, faire revenir le boeuf haché dans un peu d’eau et saupoudrer avec le persil et le sel, si vous aimez un peu de poivre noir. Quand il est doré, mettre de côté.
Faire cuire les patates douces pelées, dans l’eau jusqu’à ce qu’il soit tendre. Quand elles sont cuites, les égoutter dans une passoire pour les égoutter et les écraser comme de la purée. Ajouter un filet d’huile d’olive, le sel, les épices, la viande cuite et bien mélanger. Une fois refroidi, mettre l’œuf et bien mélanger jusqu’à ce qu’elle forme une pâte. Si elle est trop à la crème, les pâtes, ajouter une cuillère à soupe de la farine avec de l’avoine pour lui donner un peu de substance.
Faire des petites boules, les placer sur une plaque de cuisson qui a été graissé et non-bâton, et apporter un peu de brun doré, environ 10 minutes dans un four pré-chauffé à 180 degrés celsius. Si vous préférez, vous pouvez utiliser la friteuse sans huile, et laisser reposer pendant 6 minutes de chaque côté. Servir!
5. La recette de la galette de boeuf haché, rôti de carotte
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de beurre dans une lumière;
- 150 g d’un canard pour le sol;
- 1 oignon, râpé;
- 2 gousses d’ail, écrasées;
- 1 tomate mûre pelée et sans graines, finement haché;
- 300 g de carottes, cuites à l’eau et pressées;
- 2 cuillères à soupe de farine d’avoine;
- de persil, finement haché au goût.
- sel, au goût.
- poivre noir moulu au goût.
- 1 oeuf;
- de la farine, du pain de grains entiers à l’amour.
Mode de préparation:
Faire cuire les carottes dans une casserole avec de l’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égoutter dans une passoire, et pétrir. Attendre qu’il refroidisse. Faire fondre le beurre et y faire revenir le boeuf haché, ajouter l’oignon et l’ail et laisser saborizar. Ajouter la pâte de tomate et laisser cuire jusqu’à ce qu’elle sèche toute l’eau. Retirer du feu, ajouter la purée de carotte, farine d’avoine, le persil, le sel et le poivre et mélanger jusqu’à consistance lisse. La forme des gâteaux, puis passer sur les œufs légèrement battus à la fourchette, la farine, le pain de blé entier et les placer sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et plaque à pâtisserie graissée. Porter à cuire dans un four moyen jusqu’à ce qu’elle soit dorée. De servir.
6. La recette de la galette de viande hachée et de citrouille grillées
Ingrédients:
- 300 g de citrouille cuite;
- 1/2 tasse de pâte de tomate;
- 1/2 poivron vert, haché;
- de la salsa au goût.
- oignons verts, hachés (à votre goût;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- 1 cuillère à soupe de beurre dans une lumière;
- 1/2 tasse de crème sure-lumière;
- 1/2 tasse de crème de riz;
- 1 pincée de poivre noir;
- sel, au goût.
- 200 g de canard au sol.
Mode de préparation:
Cuire le potiron par pelage jusqu’à ce qu’il soit tendre, égoutter dans une passoire, presser et mettre de côté. Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter l’ail écrasé, les tomates, les poivrons, le persil, les échalotes, et faites revenir en remuant bien. Ajouter la citrouille et bien mélanger. Ensuite, placez la crème de riz et la crème de lait. Mélanger très bien, afin d’avoir un point cohérent de masse. Sortir de la poêle et les placer dans un bol à refroidir. Cuire le bœuf haché et assaisonner au goût, ajouter les pâtes et remuer pour bien mélanger. Pour faire les galettes avec les mains huilées, et passe ensuite dans l’oeuf et la farine du pain de l’amour. Cuire au four sur une plaque de cuisson qui a été graissé et non-bâton, jusqu’à ce que brun doré. Servir avec une sauce ou d’une salade d’herbes.
7. La recette de la galette de boeuf haché, cuit au four avec du fromage
Ingrédients:
- 1 tasse à thé de blé pour vous;
- 2 tasses de thé et d’eau chaude;
- 1 kg de canard avec de la terre;
- 1 oeuf;
- 1 oignon, râpé;
- 2 gousses d’ail, hachées finement;
- 1/2 de tasse de thé de persil haché;
- 1/2 une tasse de thé à partir d’olives vertes, hachées;
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage;
- sel, au goût.
- poivre noir moulu au goût.
- 1 tasse à thé de la mozzarella, un peu dans les unités.
Mode de préparation:
Dans un grand bol de froid, ajouter à la nourriture pour vous, appliquer avec de l’eau tiède et laisser reposer pendant environ 10 minutes. Égoutter dans une passoire, presser dans une passoire pour enlever l’excès d’eau. Dans un bol, ajouter la viande avec le maïs, l’oignon et l’ail. Assaisonner avec le persil, poivre, sel, olive et placez-les dans la farine. Ouvrir portions de la pâte avec vos mains, et de le remplir avec un cube de mozzarella. Répétez jusqu’à ce que toute la pâte a été. Fermer les galettes au fromage n’est pas une fuite. En disposer d’une manière non-bâton et légèrement plaque à pâtisserie graissée et cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’il est douradinho.
Vidéo:
Comme les conseils?
Que pensez-vous de ces recettes, faites rouler la viande hachée, d’un rôti, d’une lumière qui est séparé de ce qui précède? Dont l’un d’eux attira son attention pour essayer de leurs collations? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!




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