6 Recettes de Soupe, de Yucca avec de la viande Séchée et un peu de
La combinaison de manioc (cassave), de la viande séchée, il est un classique. Pour cette raison, qu’à préparer une soupe nourrissante, yucca avec de la viande séchée et un peu de?
Le manioc, le manioc, ou de manioc (selon la région), est un ingrédient au brésil, qui intègre la plupart des revenus des ménages dans tous les membres. C’est un produit riche qui peut conduire à d’importantes dérivés, tels que le tapioca, l’amidon, la farine de manioc, tucupi, maniva, entre autres choses. Cependant, il n’y a rien de mieux dans l’utilisation du manioc dans son état le plus naturel.
Dans la préparation, il peut être fait dans une variété de façons, l’une étant une soupe, un choix de délicieux, surtout pour les jours de froid. La combinaison de manioc (cassave), de la viande séchée (ingrédient largement consommée au Brésil ainsi), c’est un classique. Pour cette raison, qu’à préparer une soupe nourrissante, yucca avec de la viande séchée et un peu de?
N’oubliez pas que la viande séchée est très salé, qui est pourquoi vous avez besoin de dessalgar à l’avance afin d’enlever l’excès de sel. Faire venir la veille ou quelques heures avant de préparer le plat. Ajouter les fines herbes et les épices de votre choix pour lui donner plus de saveur.
Découvrez quelques-uns des plats légers et délicieux, cette soupe et surprendre votre famille à l’heure du dîner!
Contenu
- 1. La recette de la soupe à base de manioc et de bœuf, sec, un peu de
- 2. La recette de la soupe à base de manioc et de bœuf, sec, un peu, fromage à la mine
- 3. La recette de la soupe à base de manioc et de viande de boeuf sec, léger, simple
- 4. La recette de la soupe à base de manioc et de bœuf, sec, un peu de avec un poireau
- 5. La recette de la soupe à base de manioc et de la pomme de terre, avec une chair sèche, de la lumière
- 6. La recette de la soupe à base de manioc et de bœuf, sec, un peu, et les carottes
- Que pensez-vous de ces recettes pour faire de la soupe, de yucca avec du boeuf séché dans une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous.
1. La recette de la soupe à base de manioc et de bœuf, sec, un peu de
Ingrédients:
- 1 kg de manioc, pelées et coupées en petits cubes;
- 1 paquet de viande séchée, dessalgada, coupé en petits cubes;
- 1 oignon moyen, tranché en rondelles;
- 2 gousses d’ail, écrasées;
- 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol;
- Pour 1 litre d’eau.
- le poivre et le pepperoni au goût.
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Dans une cocotte, faire chauffer l’huile à feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail, puis ajouter la viande à sécher dessalgada et marron pour quelques minutes. Ensuite, ajoutez environ 500 ml d’eau et porter à ébullition pendant quelques minutes, mettre le couvercle sur la casserole et faire cuire, à couvert, pendant 15 minutes à la pression. Éteindre le feu, enlever la pression, ouvrir la cocotte, ajouter les légumes racines et le reste de l’eau, mettre de la pression pendant 15 minutes supplémentaires, ou jusqu’à tendreté. Ajouter le poivre noir, le sel, un peu plus d’eau si vous en avez besoin, et laissez cuire ainsi. Lorsque les légumes-racines sont doux, servir la soupe.
2. La recette de la soupe à base de manioc et de bœuf, sec, un peu, fromage à la mine
Ingrédients:
Voir aussi:
- 500 grammes de viande séchée dessalgada;
- 750 grammes de manioc, pelées;
- 200 grammes de fromage dans le minas gerais;
- 2 cuillères à soupe cuillère à soupe d’huile végétale;
- 1 oignon, haché;
- 4 gousses d’ail, émincées;
- 3 pâtés de maisons de la viande blanche, de la lumière;
- 1 cuillère à soupe de paprika;
- poivre noir au goût.
- l’eau (comme c’est assez).
Mode de préparation:
Hacher finement la viande séchée à l’avance dessalgada en fines tranches et porter à ébullition. Égoutter dans une passoire et réserver. Éplucher le manioc, les laver et les couper en petits cubes, les mettre de côté. Dans une grande casserole, ajouter l’huile, l’ail écrasé et laisser brunir.
Ajouter le paprika, puis placez la viande sécher et les faire dorer rapidement. Ajouter les légumes racines, ajouter de l’eau pour couvrir et ajouter l’oignon haché, le bouillon de bœuf, et de poivre noir. Laisser cuire. Quand il est corsé, et de manioc, ainsi que doux servir.
3. La recette de la soupe à base de manioc et de viande de boeuf sec, léger, simple
Ingrédients:
- 500 grammes de manioc cuite;
- 250 grammes de viande séchée, en tranches et râpés;
- l’eau, couvrir;
- 1 cuillère à soupe d’ail haché;
- 8 cuillères à soupe d’huile d’olive;
- de persil, haché;
- oignons verts, hachés;
- 1 oignon, haché.
Mode de préparation:
Dessalgue la viande de se dessécher. Cuire la viande dans de l’eau jusqu’à tendreté. Égoutter dans une passoire et réserver le liquide de cuisson. Dans ce bouillon pour faire cuire le manioc jusqu’à ce qu’il soit tendre. La purée dans un blender avec le bouillon de cuisson jusqu’à obtention d’une soupe. Remettre dans la casserole et laisser le bouillon à acquérir une certaine substance. Ajuster le sel au goût. Dans une casserole, chauffer l’huile, y faire revenir l’ail, puis les oignons, et ajouter le boeuf séché, cuit et broyé, et saupoudrer avec le persil et l’oignon vert. Servir la soupe avec du tapioca.
4. La recette de la soupe à base de manioc et de bœuf, sec, un peu de avec un poireau
Ingrédients:
- 600 grammes de manioc, cuit à la vapeur;
- 1 tige de poireau, coupé en anneaux;
- 700 ml de bouillon de légumes de la lumière;
- 200 grammes de viande séchée dessalgada, cuites à l’eau et déchiquetés;
- 1 oignon, haché;
- 1 poivron rouge, le doigt de la jeune fille haché et sans graines;
- de coriandre.
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Dans une casserole avec l’huile d’olive, à feu moyen, faire revenir l’oignon, le poireau, et ajouter le sec râpé boeuf et la dessalgada. Ajouter le poivre, le sel, le poivre et la coriandre. Mettre de côté.
Faire bouillir le manioc jusqu’à ce qu’il est assez doux dans une cocotte. Dans un mélangeur, réduire en purée le bouillon de légumes et les légumes-racines sont encore chaudes. Déplacer la casserole autour de la crème, et laisser voir. Ajouter la viande séchée et les échalotes, réservé, bien mélanger et servir chaud.
5. La recette de la soupe à base de manioc et de la pomme de terre, avec une chair sèche, de la lumière
Ingrédients:
- 500 grammes de manioc, pelées et coupées en petits cubes;
- 500 grammes de pommes de terre, pelées et coupées en petits cubes;
- 1 paquet de viande séchée, dessalgada, coupé en petits cubes;
- 1 oignon moyen, tranché en rondelles;
- 2 gousses d’ail, écrasées;
- 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol;
- Pour 1 litre d’eau.
- le poivre et le pepperoni au goût.
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Dans une cocotte, faire chauffer l’huile à feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail, puis ajouter la viande à sécher dessalgada et marron pour quelques minutes. Ensuite, ajoutez environ 500 ml d’eau et porter à ébullition pendant quelques minutes, mettre le couvercle sur la casserole et faire cuire, à couvert, pendant 15 minutes à la pression. Éteindre le feu, enlever la pression, ouvrir la cocotte, ajouter les légumes racines, les pommes de terre, et le reste de l’eau, mettre de la pression pendant 15 minutes supplémentaires, ou jusqu’à tendreté. Ajouter le poivre noir, le sel, un peu plus d’eau si vous en avez besoin, et laissez cuire ainsi. Lorsque les légumes racines et les pommes de terre soient tendres, servir la soupe.
6. La recette de la soupe à base de manioc et de bœuf, sec, un peu, et les carottes
Ingrédients:
- 500 grammes de manioc cuite;
- 2 carottes, pelées et hachées;
- 250 grammes de viande séchée, en tranches et râpés;
- l’eau, couvrir;
- 1 cuillère à soupe d’ail haché;
- 8 cuillères à soupe d’huile d’olive;
- de persil, haché;
- oignons verts, hachés;
- 1 oignon, haché.
Mode de préparation:
Dessalgue la viande de se dessécher. Cuire la viande dans de l’eau jusqu’à tendreté.
Égoutter dans une passoire et réserver le liquide de cuisson. Dans ce bouillon pour faire cuire les légumes racines et les carottes jusqu’à ce qu’il soit tendre. La purée dans un blender avec le bouillon de cuisson jusqu’à obtention d’une soupe. Remettre dans la casserole et laisser le bouillon à acquérir une certaine substance. Ajuster le sel au goût. Dans une casserole, chauffer l’huile, y faire revenir l’ail, puis les oignons, et ajouter le boeuf séché, cuit et broyé, et saupoudrer avec le persil et l’oignon vert. Servir avec la soupe.
Que pensez-vous de ces recettes pour faire de la soupe, de yucca avec du boeuf séché dans une lumière qui est séparé de ce qui précède? Vous voulez essayer quelque chose qui est porté à leur attention. S’il vous plaît commentaire ci-dessous.
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