10 Recettes pour la Maison fabriqués Hamburger Ajustement
C’est juste pour préparer un burger qui n’est pas aussi dommageable pour votre santé et votre alimentation? Une version de l’hamburger est fait maison de l’ajustement peut être comme le poulet, les viandes maigres comme le canard, thon, ou végétarien.
C’est juste pour préparer un burger qui n’est pas aussi dommageable pour votre santé et votre alimentation? Une version de la galette et de la maison apte à le faire, il peut être de poulet, de la viande maigre comme le canard, le thon, le soja, ou même en prenant les légumes et les céréales comme le pois chiche, lentille, petit pois, pois vert, le chou frisé, le chou vert, le chou-fleur, le brocoli et le quinoa.
Vous pouvez inclure d’arrow-root, la farine d’avoine, graines de lin broyées, de chia, ou tout autre repas digne d’un pour donner de la consistance désirée pour le burger. Pour obtenir la taille que vous voulez, et le prendre à cuire dans le four à feu moyen-ou si vous préférez le faire dans l’AirFryer, ou sur le gril ou dans une poêle préalablement graissé.
Voici les recettes que nous nous séparons, ci-dessous, et préparez-vous à la maison. Servir avec une garniture de feuilles, une version de faible teneur en glucides! Bien préparé et bonne chance!
Contenu
- 1. La recette de hamburger fait maison digne d’un poulet
- 2. La recette de hamburger fait maison ajustement de pois chiches
- 3. La recette de hamburger fait maison digne d’un soja
- 4. La recette de hamburger fait maison ajustement pour la viande de bœuf avec elle
- 5. La recette de hamburger fait maison ajustement pour le quinoa
- 6. La recette de hamburger fait maison ajustement pour les deux
- 7. La recette de hamburger fait maison de l’ajustement de la lentille
- 8. La recette de hamburger fait maison s’accordent avec le brocoli
- 9. La recette de hamburger fait maison ajustement de la salade de chou
- 10. La recette de hamburger fait maison ajustement pour le thon
- Que pensez-vous de ces recettes de burger, maison en forme, c’boulonnés? Vous voulez apprendre à faire à la maison et de surprendre vos invités? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
1. La recette de hamburger fait maison digne d’un poulet
Ingrédients:
- 500 g de poitrine de poulet avec de la terre;
- 1 oeuf;
- 1-tasse-de-thé et la farine d’avoine;
- 1 petit oignon, haché;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- persil, au goût.
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Placer tous les ingrédients dans un bol. Mélanger jusqu’à ce que bien combiné ainsi. Faire des boules de la taille que vous voulez et aplatir le droit dans le plat de cuisson.
Dans une poêle, mettre un filet d’huile d’olive, de l’huile d’olive et déposer les galettes de brown sur les deux côtés. Servir sur une assiette avec un mélange de feuilles vert foncé.
2. La recette de hamburger fait maison ajustement de pois chiches
Ingrédients:
Voir aussi:
- 1-tasse-de-thé-au-grain, de la buse;
- 1 cuillère à soupe de chia;
- ½ Oignon, haché;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- ½ Tasse à Thé de farine de blé entier;
- 1 gousse d’ail écrasée;
- herbes, au goût pour la sauce;
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Mettre les pois chiches à tremper dans de l’eau avant la nuit. Le lendemain, égoutter dans une passoire et les rincer sous l’eau courante et de les placer dans la cocotte pendant la cuisson sous pression pendant environ 20 minutes. Placez le chia dans un bol et couvrir avec de l’eau pour se réhydrater. Une fois que les pois chiches sont cuits-lumière pour le broyage du mélange dans le mélangeur jusqu’à obtenir une pâte.
Mettre dans un récipient et ajouter le chia et humide, et remuer pour bien mélanger. Ajouter le reste des ingrédients, et mélanger tous les ingrédients ensemble. Rouler chaque burger dans la taille que vous voulez, et le prendre à cuire dans le four à feu moyen sur les deux faces jusqu’à coloration dorée. Servir!
3. La recette de hamburger fait maison digne d’un soja
Ingrédients:
- 1-tasse-de-thé-des protéines de soja texturées;
- ½ Tasse de thé, dans l’avoine;
- ½ Tasse-de-thé, de la farine, de blé entier;
- 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive;
- 1 oignon, haché;
- de persil, finement haché au goût.
- 2 gousses d’ail, hachées finement;
- sel, au goût.
Mode de préparation:
Place de la protéine de soja pour hydrater pour un récipient et couvrir avec de l’eau. Laissez-le reposer pendant environ 20 minutes. Après vous faire sortir ainsi. Dans un autre bol, mettre le reste des ingrédients et bien mélanger. Ajouter les protéines de soja éteinte, pressez sec, et bien mélanger.
Rouler les croquettes dans la taille que vous voulez, et le prendre à cuire au milieu du four préchauffé pendant environ 40 minutes. Servir!
4. La recette de hamburger fait maison ajustement pour la viande de bœuf avec elle
Ingrédients:
- 500 g de boeuf haché, maigre,
- 1-tasse-de-thé-que c’est dans la forme de flocons;
- ½ Oignon, haché;
- oignons verts hachés au goût.
- 2 gousses d’ail, hachées finement;
- sel, au goût.
- fines herbes au goût.
Mode de préparation:
Dans un bol, mettre le bœuf haché et le reste des ingrédients. Bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse et bien assaisonné. Les parties distinctes de ce type de viande, et rouler en forme de hamburger avec leurs mains. Placer la plaque à pâtisserie antiadhésif plaque à pâtisserie graissée et faire cuire dans le four à cuire et de marron ainsi. Servir!
5. La recette de hamburger fait maison ajustement pour le quinoa
Ingrédients:
- 1 tasse de quinoa;
- 1 pomme de terre, de l’anglais;
- ½ Oignon, haché;
- persil, au goût.
- sel, au goût.
- poivre noir au goût.
Mode de préparation:
Mettre le quinoa sur les à cuire dans une casserole avec de l’eau. Peler les pommes de terre et les couper en petits cubes et les mettre à cuire à la vapeur. Une fois cuits, bien écraser les pommes de terre pour se transformer en une purée. Puis ajouter le quinoa est cuit et égoutté, bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse et uniforme. Ajouter l’oignon, le persil, le sel et le poivre et tout envelopper joliment. La forme, les burgers avec vos mains et placez-les sur la plaque à pâtisserie antiadhésif légèrement huilé avec de l’huile de noix de coco. Les faire cuire dans le four à feu moyen et laisser brun, et les faire cuire sur les deux faces. Servir!
6. La recette de hamburger fait maison ajustement pour les deux
Ingrédients:
- 1 tasse de bouillie de pois verts;
- 1 cuillère à soupe d’oignon haché;
- 1 cuillère à soupe de persil;
- 1 cuillère à café de poivre noir;
- 1 cuillère à café de noix de muscade;
- sel, au goût.
Mode de Préparation:
À feu moyen, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. Ajouter les petits pois et le reste des ingrédients. Remuer pour bien mélanger. Amener le mélange au réfrigérateur, puis réduire en purée les pois avec vos mains, former des petites boules et aplatir en forme de burger. Chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle et y faire dorer les burgers pendant environ 3 minutes de chaque côté, ou faire cuire dans un four moyen préchauffé pendant environ 30 minutes.
7. La recette de hamburger fait maison de l’ajustement de la lentille
Ingrédients:
- 1 tasse de lentilles, déshydraté pendant 12 heures.
- 1/2 petit poivron vert;
- 1/2 oignon blanc;
- 2 cuillères à soupe de farine d’arrow-root;
- 1 gousse d’ail;
- la poudre de curry à votre goût.
- poivre noir au goût.
- le sel de mer au goût.
Mode de préparation:
Dans une casserole, faites revenir les lentilles dans de l’eau pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à tendreté. Vider l’eau et mettre de côté. Chauffer l’huile d’olive à feu moyen, faire revenir l’ail, l’oignon et le poivron vert haché en petits cubes. Sur feu doux, puis ajouter les lentilles et laisser ramasser les saveurs. Ajouter l’assaisonnement au goût, puis la farine, l’arrow-root, et mélanger jusqu’à ce qu’elle s’allume. Attendre pour refroidir et la forme des galettes de la taille que vous voulez. Porter à la lumière golden brown/grill à la poêle ou sur la plaque de cuisson pour faire cuire ainsi. Servir!
8. La recette de hamburger fait maison s’accordent avec le brocoli
Ingrédients:
- sel, au goût.
- 1 pour effacer.
- 500 g de canard avec de la terre;
- ½ Tasse d’oignon finement haché;
- 1 tasse de brocoli;
- ½ Tasse de persil, haché;
- les épices et les assaisonnements au goût.
- fines herbes au goût.
- Les trois quarts de la farine de lin moulues.
Les Directions
Mélanger tous les ingrédients dans un récipient, de façon à obtenir un mélange homogène. Pour séparer les portions de la pâte et façonner des petites boules de la galette avec votre main et aplatissez-les sur une tôle à biscuits avec revêtement anti-adhésif qui a été graissé avec de l’huile d’olive. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à coloration dorée. Servir!
9. La recette de hamburger fait maison ajustement de la salade de chou
Ingrédients:
- 1 bouquet de chou frisé, le chou vert, fleur,
- 1/2 oignon, haché;
- 1 gousse d’ail, hachée finement;
- 1 cuillère à soupe de persil, haché;
- 2 cuillères à soupe de parmesan, de la lumière, râpé;
- 2 cuillères à soupe de farine de riz;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à soupe de yogourt nature;
- les feuilles de roquette, haché (à votre goût;
- sel, au goût.
- et le poivre au goût.
Mode de préparation:
Découpez floretes de chou-fleur. Les placer dans un bol et faire cuire dans le four à micro-ondes pendant 7 minutes. Réduire en purée avec une fourchette. Adhérer à l’ail, l’oignon, le persil, le fromage et l’oeuf et incorporez-le bien jusqu’à obtention d’une purée. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter la farine de riz et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Placez les portions de la masse à la jante, ronde, hamburger, et placez-les sur la plaque de cuisson. cuire au four environ 15 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir le mal informé!
10. La recette de hamburger fait maison ajustement pour le thon
Ingrédients:
- 2 boîtes de thon dans l’eau, égoutté;
- 6 cuillères à soupe d’eau peu profonde pour le quinoa dans la forme de flocons;
- 2 des oeufs;
- 1 gousse d’ail, hachée finement;
- persil haché au goût.
- sel, au goût.
- les épices et les assaisonnements à votre propre goût.
Mode de préparation:
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger, jusqu’à ce que la pâte soit lisse. La forme, les burgers avec vos mains ou de le mettre sur son burger. Sur une plaque à pâtisserie antiadhésif légèrement huilé avec de l’huile de coco, huile d’olive, disposer les galettes et les faire cuire dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes d’un côté et de 20 minutes sur l’autre ou jusqu’à ce que brun doré. Servir!
Que pensez-vous de ces recettes de burger, maison en forme, c’boulonnés? Vous voulez apprendre à faire à la maison et de surprendre vos invités? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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