10 Recettes De Gâteau-Low-Carb

1. Recette de faible teneur en glucides avec des courgettes

Ingrédients:

• 1 courgette, petit, râpé;
• 3 oeufs
• ½ Tasse de chocolat à 70% de cacao;
• 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu’à ce qu’elle forme une masse homogène, versez la préparation dans les ramequins oint d’une huile de la noix de coco, ou dans un petit chemin. Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant une demi-heure, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent pour le bâton, et laisser sécher. Vous pouvez ajouter l’édulcorant stévia à la pâte si vous le souhaitez. Attendre pour refroidir, démouler et servir!

2. Recette de gâteau à faible teneur en glucides de la carotte

Ingrédients:

La masse

3. Recette de gâteau, faible en glucides, à l’orange et aux canneberges

Ingrédients:

• 6 oeufs
• 1/2 tasse de jus d’orange;
• 1/2 tasse de zeste râpé d’une orange
• 1/4 de tasse de lait de noix de coco;
• édulcorant au goût.
• 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 2/3 tasse de farine, la noix de coco;
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
• 1/4 cuillère à café de sel;
• 1 1/2 tasse de bleuets, frais.

Mode de préparation:

Pré-chauffer le four à 180 degrés celsius. Mélanger tous les ingrédients liquides dans un bol. Puis ajouter les ingrédients secs. Ajouter les canneberges et mélanger. Laver avec un peu d’huile de noix de coco. Verser la pâte dans la forme et cuire au four pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, couper et servir!

4. Recette de gâteau, à faible teneur en glucides et à la cannelle

Ingrédients:

• 1/2 tasse de poudre de cacao-100%;
• 1/2 tasse de farine avec de la noix de coco;
• 2 1/2 c. à thé de poudre à pâte;
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre;
• 1 pincée de sel;
• 6 œufs biologiques;
• 1/2 tasse de sirop d’érable;
• 1/2 tasse d’huile.
• 1/2 tasse de lait de noix de coco;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille.

Mode de préparation:

Pré-chauffer le four à 160 °C. Placer le cacao, la farine, la noix de coco, la poudre à pâte, la cannelle et le sel dans un bol. Ajouter les oeufs, le sirop d’érable, la vanille, le lait de coco et l’huile d’olive. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et lisse. Verser la pâte dans un 20cmx20cm recouverte de papier sulfurisé ou de silicone. Cuire dans un four préchauffé et cuire au four pendant 1 heure, en moyenne. Attendre pour refroidir, démouler et servir.

5. Recette de gâteau, faible teneur en glucides de la noix de coco

Ingrédients:

• 4 oeufs
• 100 grammes de noix de coco séchée sans sucre;
• 200 ml de lait de coco sans sucre;
• 1/3 de tasse d’huile de noix de coco;
• 3 cuillères à soupe d’édulcorant et de la stevia;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Dans un autre bol, casser les oeufs et les mélanger avec l’édulcorant jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux, avec un fouet ou avec un batteur électrique. Puis ajouter le lait de coco, noix de coco râpée et bien mélanger. Enfin, place à de la levure et mélanger doucement avec une cuillère. Versez cette pâte sur la plaque à pâtisserie graissée avec de l’huile de noix de coco et de noix de coco râpée, et faire cuire au milieu du four préchauffé. Quand il a tourné au brun doré et est cuit, attendre pour refroidir et servir. Le temps de cuisson peut varier selon la puissance du four, afin de toujours être au courant de.

6. Recette de gâteau, faible en glucides, pommes et noix de coco

Ingrédients:

• 6 oeufs
• 150 ml de lait de coco sans sucre;
• 6 cuillères à soupe de cidre de pomme, râpé;
• 100 g de noix de coco séchée sans sucre;
• 100 g de beurre;
• 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude;
• l’édulcorant stévia au goût.

Mode de préparation:

Commencez par battre les oeufs dans un bol avec un fouet ou un batteur électrique. Puis ajouter les autres ingrédients un à un, en n’oubliant pas d’ajouter la levure en dernier. Verser la pâte dans la forme d’un moule à cake préalablement graissé avec du beurre et de noix de coco. Cuire au four à basse pendant une demi-heure de cuisson. Servir!

7. Recette-low-carb-four à micro-ondes

Ingrédients:

• 3 c. à soupe de noix de coco râpée et séchée sans sucre;
• 2 cuillères à soupe de lait de coco;
• 1 oeuf;
• 2 cuillères à soupe de crème de lait sans sérum;
• 1 cuillère à café d’huile de noix de coco;
• 2 sachets de sucralose;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille.

Mode de préparation:

De telle manière qu’il peut aller au micro-ondes, mettre le beurre, le lait de coco, les oeufs, la crème, l’essence, et les sachets de sucralose. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Place de la levure en poudre et la noix de coco râpée. Pour intégrer dans. Faire cuire dans le four à micro-ondes pendant environ 2 à 3 minutes. Retirer, laisser refroidir et servir.

8. Recette de gâteau, faible teneur en glucides de la crème glacée

Ingrédients:

La masse

• 2 des oeufs;
• 3 cuillères à soupe de poudre d’amande;
• 2 cuillères à soupe de farine à la noix de coco;
• 3 cuillères à soupe de xylitol;
• 1 cuillère à café de cacao en poudre;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte.

Le remplissage

• 150 g de noix de coco fraîche, râpé grossière;
• 1/2 tasse de crème fraîche;
• 1 cuillère à café de xylitol.

Couvrir

• 1/2 tasse de chocolat 70% de cacao, fondu);
• 1/2 tasse de crème fraîche.

Mode de préparation:

Dans un batteur sur socle, battre les oeufs pendant environ 5 minutes, puis ajouter les autres ingrédients et battre jusqu’à ce que bien combiné. Placez tous les ingrédients de la garniture dans une casserole et laisser mijoter jusqu’à réduction. Verser la pâte dans le gâteau sur une plaque à pâtisserie graissée ou en silicone et cuire au four à 230 pour 20 minutes. Attendre que le gâteau refroidisse. Couper le gâteau en deux et mettre la garniture. Faire fondre le chocolat et ajouter la crème. Remuer pour bien mélanger et couvrir le dessus du gâteau. Mettre au réfrigérateur et servir frais!

9. Recette de gâteau, de bas-carb banane

Ingrédients:

• 1 tasse de poudre d’amande;
• 2 tasses de la farine, la noix de coco;
• 2 oeufs, battus;
• 3 bananes, purée;
• 1/2 tasse d’huile de noix de coco;
• 2 cuillères à soupe d’agave *
• 1 cuillère à café de pain de levure en poudre.

Mode de préparation:

Écraser les bananes mûres et mettre de côté. Battre les œufs jusqu’à consistance mousseuse, et mettre de côté. Dans un autre bol, mélanger la farine, ajouter les bananes puis incorporez les oeufs battus, l’huile de noix de coco et l’agave. Incorporer le tout jusqu’à consistance lisse. Puis, incorporer la levure. Étaler la pâte dans un moule à cake préalablement graissé. Prenez le four à 180 ° c préchauffé pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Attendre pour refroidir, démouler et servir en tranches.

10. Recette de faible teneur en glucides de la confiture de fraise

Ingrédients:

• 1 pour effacer.
• 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine;
• 1 cuillère à soupe de farine à la noix de coco;
• 1 cuillère à soupe de lait sans lactose;
• 1 cuillère à café de jell-o à zéro du livre.

Mode de préparation:

Frappé de la lumière jusqu’à ce qu’il devienne mousseux, mettre de côté. Dissoudre la gelée de fraise dans le lait. Incorporer le lait avec la gélatine dans de avec la farine et les flocons d’avoine. Remuer à la lumière, et battre jusqu’à formation d’une pâte. Verser la pâte dans un bol pouvant aller au micro-ondes et le laisser à puissance élevée pendant 1 minute. De servir.

Bonus vidéo:

Comme les conseils?

Que pensez-vous de ces recettes de gâteau-low-carb qui boulonnés? Voulez-vous faire quelque chose que vous avez appelé votre attention comme un casse-croûte à votre régime alimentaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

(81 votes, moyenne: 3,90 – de-5)