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10 Recettes de Gâteau au Chocolat Sans Lait

Si vous êtes intolérant au lactose, ou vous vous rendez compte que vous n’avez pas de lait dans votre garde-manger, ne vous inquiétez pas à ce sujet, il est possible de préparer un gâteau au chocolat sans lait en elle.

Le gâteau au chocolat est le favori de la majorité de la population, mais elle tend à être l’un des plus calorique, en particulier ceux de la partie, à remplir et facile à faire. D’une part, une tarte faite maison du chocolat, il également ne laisse rien à désirer, et il peut être plus sain pour ceux qui ne veulent pas en faire trop la quantité de calories en eux.

Si vous souhaitez faire le gâteau, mais il est intolérance au lactose ou que vous réalisez que vous n’avez pas de lait dans votre garde-manger, ne vous inquiétez pas à ce sujet, il est possible de préparer un gâteau au chocolat sans lait, et avec certaines des solutions de rechange, telles que l’eau, ou par l’ajout de l’oeuf et de l’huile.

Vous verrez quelques recettes pour gâteau au chocolat sans produits laitiers, et de toute autre combiné avec d’autres sortes de fruits, ce qui ajoute de la saveur à la recette. Bonne chance!

1. Recette de gâteau au chocolat sans lait

Ingrédients:

  • 8 oeufs
  • 8 cuillères à soupe de sucre en poudre, demerara;
  • 6 cuillères à soupe de farine tout usage;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre.

Mode de préparation:

Battre les oeufs avec le sucre dans un mixeur jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajouter les autres ingrédients un à un et continuer de battre. Prendre le plat de cuisson moyenne, de graisse avec du beurre et de la farine et verser dans la pâte. Mettre au milieu du four préchauffé à cuire au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à fermeté. Attendre pour refroidir, démouler et servir.

2. Recette de gâteau au chocolat sans lait, eau

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 2 tasses de sucre blanc, demerara;
  • 2 ½ tasses de farine tout usage;
  • 1 tasse de poudre de cacao;
  • 1 tasse d’huile de maïs;
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude;
  • Dans 1 tasse d’eau bouillante.
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Mode de préparation:

Voir aussi:

Battre les oeufs avec le sucre et l’huile jusqu’à ce qu’il devienne une pâte lisse. Intègre ensuite la farine, la poudre à pâte et le chocolat, et mélanger tous les ingrédients ensemble. Ajouter un peu d’eau chaude et mélanger pour former une pâte uniforme. Verser la pâte dans un grand plat à rôtir et graissé et fariné et les faire cuire dans le four à 230 degrés pendant environ 40 minutes. Le test du cure-dent pour faire le point. Attendre pour refroidir et servir.

3. Recette de gâteau au chocolat sans lait, avec un couvercle

Ingrédients:

  • 3 tasses de thé, la farine tout usage;
  • 2-tasse-de-thé, de sucre demerara;
  • 1-tasse-de-thé, chocolat en poudre,
  • 2 tasses de thé dans l’eau bouillante;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
  • 1 tasse à thé d’huile;
  • 2 oeufs, légèrement battus.

Couvrir

  • 1/2 de tasse de thé de l’eau.
  • 6 cuillères à soupe de sucre en poudre, demerara;
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre;
  • 1 cuillère à soupe de zeste de l’orange;
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé.

Mode de préparation:

Dans un bol, mélanger ensemble la farine, le sucre, le chocolat, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Donc incirpore l’huile, les œufs, l’eau et mélanger tous les ingrédients ensemble bien jusqu’à ce qu’elle forme une pâte. Verser la pâte dans un plat allant au four, plat rectangulaire beurré et fariné, et cuire au four à température moyenne et préchauffé pendant 25 à 30 minutes.

Pour le sirop de réunir tous les ingrédients dans une casserole à feu doux et laisser mijoter jusqu’à ce que vous obtenez la consistance. Étaler sur le gâteau pendant qu’il est encore chaud, et mal informés. Servir en tranches.

4. Recette de gâteau au chocolat sans lait fraise

Ingrédients:

  • 10 fraises, lavées et pressé;
  • 8 oeufs
  • 8 cuillères à soupe de sucre en poudre, demerara;
  • 6 cuillères à soupe de farine tout usage;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre.

Mode de préparation:

Battre les oeufs avec le sucre et les fraises dans un blender jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajouter les autres ingrédients un à un et continuer de battre. Prendre le plat de cuisson moyenne, de graisse avec du beurre et de la farine et verser dans la pâte. Mettre au milieu du four préchauffé à cuire au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à fermeté. Attendre pour refroidir, démouler et servir.

5. Recette de gâteau au chocolat sans lait et une carotte

Ingrédients:

  • 2 carottes, hachées;
  • 1 cuillère à soupe de chia;
  • 3 tasses de thé, la farine tout usage;
  • 2-tasse-de-thé, de sucre demerara;
  • 1-tasse-de-thé, chocolat en poudre,
  • 2 tasses de thé dans l’eau bouillante;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
  • 1 tasse à thé d’huile;
  • 2 oeufs, légèrement battus.
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Mode de préparation:

Dans un blender purée de carottes avec environ une tasse d’eau jusqu’à ce qu’il devienne une purée. Dans un bol, mélanger ensemble la farine, le chia, le sucre, le chocolat, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Puis incorporer l’huile, les œufs, le reste de l’eau, et mélanger tous les ingrédients ensemble très bien pour former une pâte. Incorporer la purée de carotte. Verser la pâte dans un plat allant au four, plat rectangulaire beurré et fariné, et cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant environ 25 minutes. De servir.

6. Recette de gâteau au chocolat sans lait et une orange

Ingrédients:

  • jus de 1 orange
  • le zeste râpé d’une orange
  • 8 oeufs
  • 8 cuillères à soupe de sucre brun;
  • 6 cuillères à soupe de farine tout usage;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre (sans sucre.

Mode de préparation:

Battre les oeufs avec le sucre et le jus d’orange dans un blender jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajouter les autres ingrédients un à un et continuer de battre. Lorsque vous avez terminé de battre, mettre le zeste d’une orange. Prendre le plat de cuisson moyenne, de graisse avec du beurre et de la farine et verser dans la pâte. Mettre au milieu du four préchauffé à cuire au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à fermeté. Attendre pour refroidir, démouler et servir.

7. Recette de gâteau au chocolat sans lait, avec du citron

Ingrédients:

  • le jus de 1 citron;
  • le zeste râpé d’un citron;
  • 3 tasses de thé, la farine tout usage;
  • 2-tasse-de-thé, de sucre demerara;
  • 1-tasse-de-thé, chocolat en poudre,
  • 2 tasses de thé dans l’eau bouillante;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
  • 1 tasse à thé d’huile;
  • 2 oeufs, légèrement battus.

Mode de préparation:

Dans un bol, mélanger ensemble la farine, le sucre, le zeste de citron, le chocolat, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Puis incorporer l’huile, le jus de citron, les œufs, l’eau et mélanger tous les ingrédients ensemble bien jusqu’à ce qu’elle forme une pâte. Verser la pâte dans un plat allant au four, plat rectangulaire beurré et fariné, et cuire au four à température moyenne et pré-chauffé pendant une demi-heure. Démouler et servir.

8. Recette de gâteau au chocolat sans lait, avec des noisettes

Ingrédients:

  • 8 oeufs
  • 8 cuillères à soupe de sucre en poudre, demerara;
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille;
  • 1 tasse de noix de grenoble hachées;
  • 6 cuillères à soupe de farine tout usage;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre.
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Mode de préparation:

Battre les oeufs avec le sucre dans un mixeur jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajouter les autres ingrédients un à un, sauf pour les noix de pécan et continuer à battre. Lorsque vous avez terminé, ajouter les noix de pécan et l’incorporer délicatement avec une cuillère. Prendre le plat de cuisson moyenne, de graisse avec du beurre et de la farine et verser dans la pâte. Mettre au milieu du four préchauffé à cuire au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à fermeté. Démouler et servir.

9. Recette de gâteau au chocolat sans lait et une banane

Ingrédients:

  • 1 banane, nain ridé;
  • 3 tasses de thé, la farine tout usage;
  • 2-tasse-de-thé, de sucre demerara;
  • 1-tasse-de-thé-cacao en poudre;
  • 2 tasses de thé dans l’eau bouillante;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
  • 1 tasse à thé d’huile;
  • 2 des oeufs.

Mode de préparation:

Battre les oeufs légèrement, mettre de côté. Dans un bol, mélanger ensemble la farine, le sucre, le chocolat, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Puis incorporer l’huile, les œufs, les bananes, de l’eau et mélanger tous les ingrédients ensemble bien jusqu’à ce qu’elle forme une pâte. Verser la pâte dans un plat allant au four, plat rectangulaire beurré et fariné, et cuire au four à une température moyenne de pré-chauffé à brun/rôti. De servir.

10. Recette de gâteau au chocolat sans lait, et avec des fruits

Ingrédients:

  • la pulpe de 1 fruit de la passion;
  • 6 oeufs
  • 8 cuillères à soupe de sucre en poudre, demerara;
  • 6 cuillères à soupe de farine tout usage;
  • 1 cuillère à café de levure chimique en poudre;
  • 3 cuillères à soupe de cacao.

Mode de préparation:

Retirer les graines du fruit de la passion. Battre les oeufs avec le sucre et la pulpe de mangue dans un mixer en une pâte lisse. Ajouter les autres ingrédients un à un et continuer de battre. Prendre le plat de cuisson moyenne, de graisse avec du beurre et de la farine et verser dans la pâte. Mettre au milieu du four préchauffé à cuire au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à fermeté. Attendre pour refroidir, démouler. Servir tiède ou froid.

Que pensez-vous de ces recettes pour gâteau au chocolat sans lait, qui est distincte de la ci-dessus? Qui semblait la plus intéressante pour vous? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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