10 Recettes de Gâteau à la Carotte-Faible teneur en glucides

1. La recette du gâteau à la carotte à faible teneur en glucides

Ingrédients:

• 2 carottes, pelées;
• ½ Tasse d’huile d’olive;
• 4 oeufs
• 2 tasses de poudre d’amande;
• 2 cuillères à soupe de l’alimentation;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Sirop de chocolat

• 200 ml de lait de noix de coco;
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
• 2 cuillères à soupe de la nourriture.

Mode de préparation:

Dans un blender, purée de carottes, pelées hachées, l’huile d’olive et les oeufs. Battre pendant environ 5 minutes jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, la poudre d’amandes, et la douceur de la cuisine, et la poudre à pâte. Verser la crème, et la carotte aux ingrédients secs et remuer pour bien mélanger.

Verser la pâte dans un moule à cake préalablement graissé et fariné. Porter à cuire dans un four moyen, pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Livre et ensuite attendre pour refroidir.

Dans une casserole, mélanger le lait de coco avec de la poudre de cacao et l’édulcorant. Le prendre sur le feu jusqu’à obtenir une consistance d’une couverture. Démouler le gâteau et verser le sirop sur le dessus. Servir!

2. La recette du gâteau à la carotte à faible teneur en glucides avec un écrou

Ingrédients:

• 4 oeufs
• 3 carottes, moyennes, pelées;
• 3/4 de tasse de grande huile de noix de coco;
• 2 tasses de grandes, de la farine de noix de cajou;
• les noix de cajou, hachées, au goût.
• 1 cuillère à soupe de levure;
• une nourriture selon les goûts.

Mode de préparation:

Purée de carottes dans un processeur. Puis ajouter les autres ingrédients, à l’exception de la poudre à pâte et les noix hachées et mélanger à nouveau jusqu’à ce que le mélange est une pâte. En fin de compte, mettre de la poudre à pâte et bien mélanger avec une cuillère jusqu’à ce qu’il se dissoudre dans la pâte. Ajouter les morceaux de noix. Verser la pâte dans une plaque à pâtisserie graissée, en silicone ou vous n’avez pas besoin de décompresser. Cuire au four à 210 degrés pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. De servir.

3. La recette du gâteau à la carotte à faible teneur en glucides avec quelques gouttes de chocolat

Ingrédients:

• 3 oeufs
• 1-tasse-de-thé et le xylitol édulcorant;
• 100 ml d’huile de noix de coco;
• Pour 100 ml d’eau.
• 3 carottes, moyen brut;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 3 tasses de thé, de la farine, de noix de cajou;
• 1 cuillère à café de gomme de xanthane;
• 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude;
• 280 g de chocolat à moitié amer.

Mode de préparation:

Dans un mélangeur, battre les oeufs, l’édulcorant, l’huile de cuisson, les carottes, l’eau et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Verser la pâte a frappé dans un bol et ajouter graduellement la farine, les noix et bien mélanger jusqu’à ce qu’il devienne lisse.

Puis ajouter la gomme, et le chocolat demi-amère, bien mélanger puis mettre dans la levure et mélanger pour dissoudre la pâte. Placez la pâte dans une forme graissée et cuire au four à 180 degrés pendant 1 heure ou jusqu’à ce que le rôti, et le brun. Servir!

4. La recette du gâteau à la carotte à faible teneur en glucides avec de la farine d’avoine

Ingrédients:

• 2 des oeufs;
• 1 carotte, pelée et lavés, coupés en morceaux;
• 2 tasses de farine d’avoine;
• 1/2 tasse d’huile de noix de coco;
• 1/2 tasse de nourriture sucrée;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Ajouter les carottes, les œufs et l’huile de noix de coco et mélanger dans un mélangeur jusqu’à ce qu’une pâte lisse soit bien homogène. Dans un bol, mélanger le mélange, puis ajouter le reste des ingrédients. Enfin, ajouter le bicarbonate de soude et mettre à cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l’huile et de la farine d’avoine. Quand il est bien cuit, le retirer, laisser refroidir, démouler et servir.

5. La recette du gâteau à la carotte à faible teneur en glucides de la noix de coco

Ingrédients:

• 2 carottes, pelées;
• ½ Tasse d’huile de noix de coco;
• 4 oeufs
• 2 tasses de la farine, la noix de coco;
• 2 cuillères à soupe de l’alimentation;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Dans un blender, purée de carottes, pelées hachées, l’huile d’olive et les oeufs. Battre pendant environ 5 minutes jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, la poudre d’amandes, et la douceur de la cuisine, et la poudre à pâte. Verser la crème, et la carotte aux ingrédients secs et remuer pour bien mélanger.

Verser la pâte dans un moule à cake préalablement graissé et fariné. Porter à cuire dans un four moyen, pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Livre et ensuite attendre pour refroidir. Démouler et servir!

6. La recette du gâteau à la carotte à faible teneur en glucides avec des graines de lin

Ingrédients:

• 4 oeufs
• 3 carottes, moyennes, pelées;
• 3/4 de tasse d’huile de noix de coco;
• 2 tasses de frais, grand de la farine, les graines de lin;
• 1 cuillère à soupe de levure;
• aliments leur goût.
• la cannelle, selon les goûts.

Mode de préparation:

Purée de carottes dans un processeur. Puis ajouter les autres ingrédients, sauf la levure, et mélanger à nouveau jusqu’à ce que le mélange est une pâte. En fin de compte, mettre de la poudre à pâte et bien mélanger avec une cuillère jusqu’à ce qu’il se dissoudre dans la pâte. Verser la pâte dans une plaque à pâtisserie graissée, en silicone ou vous n’avez pas besoin de décompresser. Cuire au four à 200 degrés pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir desenformado.

7. Une recette de gâteau à la carotte-low-carb-avec-crème-de-lait

Ingrédients:

La masse

• 1 carotte, grand;
• 3 oeufs
• 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco;
• 1/2 tasse de crème sure;
• 3 cuillères à soupe de farine à la noix de coco;
• aliments leur goût.
• 1/2 cuillère à café de pain de levure en poudre.

La Ganache

• 80 g de chocolat > 70% de cacao;
• 1/2 tasse de crème épaisse.

Mode de préparation:

Les pâtes: émincer les carottes, pelées, et de prendre le temps de le frapper avec l’huile de noix de coco, les œufs, la crème, le lait et l’édulcorant. Verser le mélange dans un bol et incorporer la farine avec la noix de coco. Remuer pour bien mélanger, puis ajouter la poudre à pâte. Remuer pour bien mélanger. Étaler la pâte sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et légèrement huilé et faire cuire au milieu du four pendant environ 30 minutes. Pour les supprimer, de les attendre pour refroidir et servir avec votre couverture d’assurance.

Ganache: faire fondre le chocolat à faible puissance au micro-ondes jusqu’à ce que presque toute fondue. Supprimer, enveloppez-la dans la crème et mélanger.

8. Une recette de gâteau à la carotte-low-carb-avec la farine de pois chiche

Ingrédients:

La masse

• 3 oeufs
• 2 carottes, moyennes, pelées;
• 1 tasse d’huile de noix de coco;
• 1/2 tasse d’édulcorant dans la poussière.
• 1 tasse de farine de pois chiche
• 1 tasse de noix de coco séchée sans sucre;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Brigadeirão

• 3 oeufs
• 1 tasse de poudre de cacao-100%;
• 1/2 tasse d’édulcorant dans la poussière.
• 1 boîte de crème de lait.

Mode de préparation:

La pâte: dans un mixeur, placer les œufs, les carottes, l’huile et l’édulcorant. Battre ainsi. Puis ajoutez la farine et la poudre à pâte et mélanger rapidement. Mettre de côté.

Brigadeirão: placer tous les ingrédients dans un mélangeur et bien mélanger. Mettre de côté.

Sur une plaque à pâtisserie graissée, place de la brigadeirão, et sur le dessus de la pâte à gâteau. Cuire au four à 200 degrés celsius dans un bain-marie pendant environ 50 minutes. Laisser refroidir, puis démouler.

9. La recette du gâteau à la carotte à faible teneur en glucides avec du beurre d’arachide

Ingrédients:

La masse

• 2 carottes, pelées;
• ½ Tasse d’huile de noix de coco;
• 4 oeufs
• 2 tasses de la farine, la noix de coco;
• 2 cuillères à soupe de l’alimentation;
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Couvrir le beurre d’arachide et chocolat

• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre;
• 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide;
• 1 cuillère à soupe d’édulcorant et d’une cuisine;
• assez d’eau pour diluer.

Mode de préparation:

Dans un blender, purée de carottes, pelées hachées, l’huile d’olive et les oeufs. Battre pendant environ 5 minutes jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, la poudre d’amandes, et la douceur de la cuisine, et la poudre à pâte. Verser la crème, et la carotte aux ingrédients secs et remuer pour bien mélanger.

Verser la pâte dans un moule à cake préalablement graissé et fariné. Porter à cuire dans un four moyen, pré-chauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Livre et ensuite attendre pour refroidir.

Garniture: placer tous les ingrédients dans une casserole, porter à la chaleur. Mettre de l’eau lentement jusqu’à ce que vous atteignez le point de la couverture. Eteignez le feu, laissez refroidir, et l’amener à un gel.

Démouler le gâteau et ajouter à la couverture de glace au-dessus d’elle. Servir en tranches.

10. La recette du gâteau à la carotte à faible teneur en glucides mug

Ingrédients:

• 1/2 carotte, râpée;
• 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco;
• 1 oeuf;
• 1 1/2 cuillère à soupe de farine, de noix de cajou;
• 1 cuillère à soupe de farine à la noix de coco;
• aliments leur goût.
• 1 cuillère à café de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Battre les carottes, l’oeuf et l’huile dans un blender. Puis ajouter la farine et battre un peu plus, enfin ajouter dans votre édulcorant, et la levure. Verser la pâte dans une tasse qui a été graissé avec de l’huile de noix de coco et faire cuire dans le four à micro-ondes pendant environ 2 minutes. Servir avec une fourchette.

Vidéo:

Comme les conseils?

Que pensez-vous de ces recettes de gâteau aux carottes à faible teneur en glucides que boulonnés? Vous voulez savoir comment le faire, et l’expérience de tout cela? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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