10 Recettes de Desserts pour Diabétiques

1. La recette de mousse d’avocat

Ingrédients:

• 1 avocat mûr à la crème glacée;
• 2 c. à soupe de poudre de caroube,
• 2 cuillères à soupe de lait d’amandes.
• 1 désert cuillère de faible profondeur de la stévia.

Mode de préparation:

En un mot culinaire ou au mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir la consistance d’une mousse. Mettre dans un récipient en verre ou en tacinhas l’individu, et de le mettre dans le réfrigérateur pendant environ 2 heures. De servir.

2. Une recette pour un gâteau au fromage à la fraise

Ingrédients:

3. La recette pour le jello avec de la noix de coco

Ingrédients:

• 2 feuilles de gélatine-un gaz incolore et sans saveur
• 1 tasse à thé d’eau.
• 1 litre d’eau de noix de coco qui est naturel;et
• ½ Noix de coco Fraîche, haché en petits cubes.

Mode de préparation:

Couper les feuilles de gélatine et les mettre dans un bol avec de l’eau pour se réhydrater pendant environ 4 minutes. Pour enlever l’excès d’eau de la gélatine est humide, placez-la dans un récipient et le placer dans le four à micro-ondes pour 30 secondes à fondre. Placez le lait de coco dans un blender, ajouter la gélatine et fouetter pendant quelques secondes. Répartir dans les coupes, et ajouter de la noix de coco en petits cubes. Prendre à réfrigérer jusqu’à consistance ferme, il servira!

4. Recette de brownie caroube gomme

Ingrédients:

• 20 grammes de farine de caroube gomme;
• 20 grammes de farine de riz;
• 20 grammes de tapioca farine;
• 1 cuillère à soupe de chia;
• 2 des oeufs;
• 1 orange, le tout, sans les éplucher;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte.

Mode de préparation:

Fouetter tous les ingrédients dans un blender jusqu’à ce que la pâte est constituée et lisse. Les placer dans une forme carrée, qui a été graissé avec de l’huile de noix de coco et faire cuire dans le four préchauffé pendant environ 15 minutes à 150°C au four. Laisser refroidir, puis couper en carrés et servir! Si vous souhaitez ajouter les noix hachées à la pâte.

5. La recette de gâteau à l’orange

Ingrédients:

• ½ Tasse-de-thé, de la margarine, de la lumière;
• 2 ½ tasses de thé, de la nourriture;
• 4 oeufs
• 1 tasse de yogourt faible en gras;
• 1 ½ cuillères à café de zeste d’orange râpé;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 3 tasses de thé, de la farine, de la gomme de caroube;
• huile de noix de coco pour le graissage.

Mode de préparation:

Fouetter ensemble le yogourt, le zeste d’orange et l’extrait de vanille ensemble dans un petit bol et bien l’incorporer. Mettre de côté. Apporter de la margarine à température ambiante pour la pâte. Quand il est crémeux, ajouter l’édulcorant et battre plus, jusqu’à obtenir une crème blanche. Ajouter les œufs, un à la fois et continuer à battre. Ajouter la farine, la gomme de caroube, en alternant avec le mélange de yogourt. Battre ainsi. Verser la pâte dans une forme ronde avec un trou au milieu, qui a été graissé avec de l’huile de noix de coco et saupoudrer la gomme de caroube. Porter à griller dans un four préchauffé à 170 ºc pendant 1 heure ou plus. Servir desenformado.

6. La recette de la crème au citron

Ingrédients:

• ½ Tasse de beurre à la lumière;
• 3 cuillères à soupe d’édulcorant liquide;
• ½ Tasse de jus frais de citron;
• ¼ De Tasse de zeste de citron râpé;
• 6 jaunes d’œufs.

Mode de préparation:

Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux. Retirer du feu et incorporer le un rapidement. Ajouter le jus de citron et le zeste râpé d’un citron et bien mélanger.

Ajouter les jaunes d’œufs dans le mélange et faire chauffer de nouveau à basse température. Lorsque la crème commence à s’épaissir, il est prêt. Retirer du feu, laisser refroidir, verser dans une casserole et porter à un gel. Servir nature ou comme base pour d’autres desserts si vous le souhaitez.

7. La recette de la crème

Ingrédients:

• 1 boîte de maïs égoutté;
• 250 ml de lait faible en gras;
• 4 cuillères à soupe de soupe de la nourriture;
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs;
• 1/2 tasse de thé / eau.
• 250 grammes de crème fraîche-de la lumière;
• 1 cuillère à café cuillère à thé de cannelle en poudre.

Mode de préparation:

Dans un mixeur, placer le maïs et le lait et battre à haute vitesse jusqu’à formation d’une pâte lisse. Retirer de la mixer, puis passer à travers une passoire, puis les mettre dans une casserole et porter à la chaleur. Pour ajouter de la douceur, et la fécule de maïs dissoute dans l’eau. Laissez cuire à feu doux pendant environ 10 minutes. Après ce temps, ajouter la crème fraîche, bien mélanger et verser dans les verres. Saupoudrer un peu de cannelle en poudre, et laisser refroidir et prendre à chercher. Servir!

8. La recette glacée à l’ananas

Ingrédients:

La masse

• 4 oeufs
• 4 cuillères à soupe de farine tout usage;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille.

Le remplissage

• 300 g d’ananas frais, haché;
• 4 sachets d’édulcorant et de la stevia;
• ½ Cuillère à café de cannelle en poudre.

Crème

• 100 g de ricotta fraîche;
• ½ Tasse de lait faible en gras;
• 6 paquets de stévia, édulcorants artificiels;
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre.

Mode de préparation:

Battre les blancs d’œufs. Incorporer les jaunes d’œufs. Incorporer la farine, la levure et l’extrait de vanille. Lorsque vous êtes bien construit et homogène, le verser dans une plaque à pâtisserie préalablement graissé et fariné, et enfourner dans un four préchauffé pendant environ 20 minutes. Attendre pour refroidir, démouler, laisser refroidir et couper en petits cubes.

Garniture: dans une casserole, placez l’ananas et faites-la cuire jusqu’à ce qu’il sèche. Retirer du feu, ajouter l’édulcorant et la cannelle et bien mélanger. Mettre de côté.

La crème: faire pénétrer la crème dans un tamis, pour éliminer l’excès de liquide, mélanger le lait, l’édulcorant et la cannelle.

Dans un bol, faites une couche de pâtes, le remplissage et la crème et le reste des ingrédients. Porter à réfrigérer et servir.

9. Recette de tarte à la mousse au fruit de la passion

Ingrédients:

La base de

• 3 cuillères à soupe de margarine sans sel;
• 1 cuillère à soupe d’édulcorant et de compléments alimentaires sous forme de poudre;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 1/2 tasse à thé de farine de blé entier;
• 1/4 d’une tasse de thé, la farine tout usage;
• 2 cuillères à soupe de lait faible en gras.

Le remplissage

• 1-tasse-de-thé-sans matières grasses du lait;
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs;
• 1 enveloppe de gélatine en poudre, clair, sans saveur;
• 4 cuillères à soupe d’eau.
• 1/2 de tasse de thé de la crème fraîche de la lumière;
• 1/2 une tasse de thé et de fruits de la passion concentré de jus;
• 2 claire
• 4 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre.

La queue

• 1/2 une tasse de thé et de fruits de la passion concentré de jus;
• 1 tasse à thé d’eau.
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs;
• 4 cuillères à soupe d’édulcorant et de compléments alimentaires sous forme de poudre.

Mode de préparation:

Incorporer tous les ingrédients de la pâte et tapisser le fond d’une forme arrondie, une petite avec un fond amovible et légèrement huilé. Faire cuire au four moyen (180° C) jusqu’à ce que doré. Mettre de côté.

Pour la garniture, mélanger le lait avec la fécule de maïs et cuire à feu doux pour épaissir. Dissoudre la gélatine dans de l’eau froide jusqu’à dissolution et ajouter à la crème, en remuant bien. Ajouter la crème et retirer du feu. Ajouter le jus du fruit et les blancs d’oeufs battus en neige dans le haut. Verser la garniture sur la pâte et laisser reposer au réfrigérateur pour raffermir.

Pendant ce temps, préparer le sirop: porter tous les ingrédients sont mélangés dans une casserole à feu doux jusqu’à ce que le mélange épaississe. Laisser refroidir et verser sur le dessus du gâteau. Porter à froid de nouveau, et servir.

10. Recette de la crème anglaise

Ingrédients:

• 4 tasses de thé-sans matières grasses du lait;
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs;
• Pour 100 g de farine d’amandes.
• 1 cuillerée à thé d’essence d’amandes.
• 4 cuillères à soupe d’édulcorant et de compléments alimentaires sous forme de poudre;
• 2 sachets de poudre de gélatine sans saveur.

Mode de préparation:

Incorporer le lait, la fécule de maïs, la farine, les amandes moulues, de l’essence et du sucre dans une casserole et faire chauffer pour épaissir légèrement. Hydrater la gélatine dans 4 cuillères à soupe d’eau froide puis l’ajouter au mélange et remuer pour la dissoudre, c’est bien. Verser dans un moyen de frapper sur eux et de les prendre à réfrigérer jusqu’à consistance ferme. Démouler et servir!

Vidéo:

Comme les conseils?

Que pensez-vous de ces recettes de desserts pour diabétiques que vous avez divisé? Vous avez une telle condition? Vous souhaitez inclure vos recettes dans votre régime alimentaire? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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