La diète protéinée, vous fait perdre du poids?

Comment avez-vous

Régime avec très peu d’hydrates de carbone, ils ne sont pas exactement des « nouveaux ». Depuis le début des années 70 le nord médecin américain, le Dr Robert Atkins a déjà livré un repas plan axé sur les aliments de ce type, comme la viande rouge, les œufs et le bacon.

Avec beaucoup de recherche faisant le lien entre la consommation de graisses saturées, et le taux élevé de problèmes cardiaques, le régime Atkins a fini par inspirer l’augmentation de l’apport protéique de la plus “saine”, comme le régime Dukan.

Lancé en l’an 2000 par un médecin français le Dr Pierre Dukan, le régime qui porte son nom, est également à limiter la consommation de sucre et d’autres hydrates de carbone, mais il donne une préférence pour les graisses mono et polyinsaturées.

Le reste de l’alimentation que vous avez suivi le Dukan suivre les mêmes lignes, a encouragé la consommation de protéines de la viande maigre, et limiter l’apport en hydrates de carbone – qu’elles soient naturelles ou non.

La définition

Le régime riche en protéines peut être définie comme un régime à faible teneur en hydrates de carbone (généralement de moins de 50 grammes par jour) et la plus grande quantité de protéines dans le menu. Bien que l’alimentation de l’original du Dr Atkins à parler sur le contrôle des calories totales, avec la majorité des protéines alimentaires présents préfère se concentrer sur le type, et il n’est pas la quantité de nutriments.

Mais c’est le régime de protéines, vous fait perdre du poids?

Oui, la diète protéinée vous fait perdre du poids, surtout dans les premiers jours, quand il y a une augmentation de l’élimination de l’eau par les reins. Un certain nombre d’études indiquent, cependant, que, même après la fin de la première semaine de ce régime, le régime alimentaire, la protéine est plus efficace que les régimes à haute teneur en d’hydrates de carbone.

Dans le long terme, les gens qui emagreceram consommer plus de protéines que de glucides, ils présentent le pourcentage de graisse du corps, le poids du corps, et la circonférence abdominale sont plus petits que les personnes qui ont perdu du poids avec un régime alimentaire avec 60% de glucides.

Selon une méta-analyse (examen de plusieurs études scientifiques, publiées en 2015 dans la revue American Journal of Clinical Nutrition”, il existe certaines preuves que la consommation quotidienne de 1,2-1,6 grammes de protéines par kilo de poids de corps, favorise la perte de poids et réduit le taux de graisse dans le corps.

Dans le même temps, le poids est réduit et la masse maigre de corps est maintenu, ainsi que le régime à base de protéines vous fait perdre du poids sans causer des effets secondaires de nombreux autres de régime de perte de tissu musculaire, et de la peau.

C’est l’effet de la protéine alimentaire est liée à la présence de nutriments dans le métabolisme de l’énergie, et également dans le contrôle de l’appétit. Voici comment cela fonctionne.

– Effet thermique des Aliments

La première façon de comment faire un régime protéine de perdre du poids est basé sur l’effet thermique de la protéine sur le corps.

Lorsque vous mangez un aliment avec une source de protéines, votre corps a besoin de dépenser de l’énergie afin de les dégrader en unités plus petites (acides aminés), qui sont efficacement absorbés et utilisés par les différents tissus.

La même chose est vraie des hydrates de carbone, qui doivent être “convertis” en glucose afin d’être en mesure d’entrer dans les cellules. La différence entre les deux approches est que la protéine nécessite beaucoup plus d’énergie pour être digérés, et dès que l’hydrate de carbone est absorbé rapidement.

Cela signifie que la protéine a un effet thermogénique, c’est-à-dire, ils vont accélérer le métabolisme du corps. L’effet thermique de la protéine peut être jusqu’à trois fois plus élevé que celui des hydrates de carbone, ce qui contribuerait à expliquer pourquoi la diète protéinée vous fait perdre du poids: il augmente le métabolisme du corps.

En fait, pour être plus exact, avec tous les régimes restrictifs, y compris les protéines, sont connus pour causer un ralentissement du métabolisme. C’est naturel, parce que le corps à passer à la “holding on” pour tout ce que vous avez à l’instant dans lequel il constate qu’il reçoit moins d’éléments nutritifs qui en ont vraiment besoin.

Ce qui se passe est qu’un régime alimentaire à teneur élevée en protéines, ce qui peut causer le moins d’impact sur le métabolisme de l’énergie de l’plans de repas avec plus de glucides. C’est exactement pourquoi un régime à base de protéines préserve la masse maigre du corps, qui est un type de tissu qu’il exige beaucoup plus d’énergie que la graisse du corps.

– Nouveau

La protéine peut réduire votre faim par le biais de deux mécanismes:

1. L’appétit est spécifique de la protéine

Certains scientifiques croient que le corps a un “appétit” spécifique pour les protéines, même si l’apport calorique est élevée, le corps ne se sent pas rassasiées, parce qu’il n’a pas reçu la quantité de protéines dont vous avez besoin.

C’est aussi une option, mais il semble très probable si les études montrent qu’il existe une quantité de calories que vous brûlez plus dans les aliments avec peu ou pas de protéines, c’est comme si le corps était de continuer l’envoi d’un signal de la faim, en attendant l’arrivée de la protéine).

Selon une étude publiée en 2011 dans la revue professionnelle PLoS One, une réduction de 15% à 10% de la teneur en protéines dans le régime alimentaire a été suffisante pour favoriser une augmentation de 12% de l’apport quotidien total.

Nous pouvons en conclure, alors, que l’une des raisons pour lesquelles le régime de protéines, vous fait perdre du poids est le fait que c’est la consommation de calories reste le même, ce qui n’est pas le cas lorsque les glucides sont la principale source d’énergie pour le corps.

2. Contrôle Hormonal

Le poids de notre corps est contrôlé en partie par l’action des hormones qui font augmenter ou diminuer votre appétit, comme la ghréline, le peptide YY et le GLP-1 (peptide similaire à glucagon). Attendu que la ghréline, est synonyme avec le plus de la faim, le peptide YY et le GLP-1 pour le signal de satiété et peut réduire le besoin d’emprunt de l’énergie au corps.

Une étude danoise, publiée dans l’American Journal of Clinical Medicine a montré que la protéine a la capacité de stimuler l’action de deux hormones, en particulier lorsqu’ils sont consommés en grandes quantités.

Dans le même temps, les protéines permettra de réduire l’activité de la ghréline, ce qui signifie que même en consommant moins de calories, votre appétit sera mieux contrôlé.

– Sucre sanguin (glucose)

Être un de glucose dans le produit directement à partir de l’apport de la carb, il est donc logique qu’un régime est que vous pratiquement éliminer tous les glucides aidera à contrôler le taux de sucre sanguin (glucose) dans le sang. Qui est, les protéines alimentaires peut réduire la quantité de sucre dans le sang, ce qui signifie moins d’insuline dans la circulation.

Alors qu’il est essentiel à la vie, l’insuline est également responsable du ralentissement du métabolisme et une augmentation de l’appétit.

Par conséquent, une diminution de la concentration de l’hormone dans la circulation, il sera plus facile pour vous de contrôler votre appétit, plus difficile à stocker la graisse, de l’insuline réduit l’oxydation des acides gras).

D’autres avantages

En plus de la perte de poids, le régime alimentaire, la protéine est également associé avec d’autres bienfaits pour la santé:

• La réduction du taux de triglycérides;
• Une plus grande clarté d’esprit;
• Le contrôle de la pression artérielle;
• La diminution du taux de glucose à jeun.

Effets secondaires de régime de protéines

Les régimes alimentaires riches en protéines exercer une pression sur les reins et peut augmenter la concentration de toxines dans le corps, ils peuvent causer la malnutrition, en raison de la faible consommation de légumes.

D’autres effets secondaires de régime de protéines, comprennent la constipation, troubles de l’humeur, de l’ostéoporose, et des taux élevés de cholestérol.

Je dois faire un régime à base de protéines?

La diète protéinée vous fait perdre du poids, vraiment, et, comme nous l’avons vu ci-dessus, cela est dû aux domaines suivants:

• L’action termogênica de la protéine;
• Une réduction de l’appétit;
• L’apport faible en calories, est causée par l’effet de “remplissage” de la protéine;
• La moindre accumulation de graisse dans le corps.

Cela ne signifie pas, cependant, que c’est la meilleure façon de perdre du poids.

En tenant compte des effets secondaires, en plus, le risque de sur-alimentation– lorsque vous introduisez des glucides dans le régime alimentaire peut être une augmentation de l’appétit et les habitudes alimentaires, il semble toujours être la meilleure option pour vous d’obtenir la remise en forme.

Un régime qui ne coupe pas un aliment particulier un groupe, et qu’il contient une proportion adéquate de protéines, les glucides et les graisses saines peuvent vous aider à perdre non seulement du poids, mais surtout de maintenir votre nouveau poids.

Sources et Références:

• Belza Un, Ritz C, Sorensen MQ, Holst JJ, Rehfeld JF, Astrup A. Contribution de gastroenteropancreatic hormones de l’appétit à la protéine induite par la satiété. Am J Clin Nutr 2013;97:980-9. Résumé/Texte Intégral GRATUIT
• En raison d’Une, Toubro S, Skov AR, Astrup A. Effet de la normale régimes alimentaires riches en graisses, moyen ou élevé en protéines, de la masse corporelle chez les sujets obèses: une étude prospective randomisée 1 an d’essai, Int J Obes Rapport Metab Disord.Oct 2004;28(10):1283-1290.
• Eveline Un Martens, Sofie G Lemmens, et Margriet S Westerterp-Planteng. La protéine affecte l’effet de levier de l’énergie consommation de régimes riches en protéines chez l’homme. Am J Clin Nutr décembre 5, 2012, doi: 3945/ajcn.112.046540.
• Heather J Leidy, Peter M Clifton, Arne Astrup, Thomas P Wycherley, Margriet S Westerterp-Plantenga, Natalie D Luscombe-Marais, Stephen C Bois, et Richard D Caches. Le rôle de la protéine dans la perte de poids et l’entretien. Am J Clin NutrJune 2015 101. LES 6 ANNÉES 1320-1329S.

Connaissez-vous quelqu’un qui l’a fait, et a déclaré que le régime à base de protéines vous fait perdre un peu de poids? Aura à se joindre à elle pour voir les résultats? S’il vous plaît commentaire ci-dessous.

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