Une source Commune de Nourriture dans la Cuisine, ce Qui Peut Augmenter le Risque de maladie d’Alzheimer
Le nombre de personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer est en croissance rapide dans le monde entier, et il n’est jamais trop tard (ou trop tôt) pour évaluer le risque. L’un des meilleurs endroits pour commencer? Votre très propre assiette. Mais avant de remplir votre maison avec les meilleurs aliments à manger pour votre cerveau, […]
Le nombre de personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer est en croissance rapide dans le monde entier, et il n’est jamais trop tard (ou trop tôt) pour évaluer le risque. L’un des meilleurs endroits pour commencer? Votre très propre assiette.
Mais avant de remplir votre maison avec les meilleurs aliments à manger pour votre cerveau, qui est un ingrédient qui est très étonnant que vous voudrez peut-être évité, et c’est probablement dans votre cuisine en ce moment. L’huile de canola peut augmenter le risque de développer la maladie d’Alzheimer, selon une nouvelle étude publiée dans la revue Scientific Reports.
Pour l’étude des effets cognitifs de cette huile végétale, les chercheurs de l’Université Temple ont divisé des rats de laboratoire en deux groupes: pendant que le premier groupe a consommé un régime alimentaire normal pour les six prochains mois, l’autre a pris environ un couple de cuillères à soupe d’huile de canola ajouté à l’alimentation, chaque jour. En plus de cela, les rats ont fait leur chemin à travers un labyrinthe de tester leurs capacités cognitives.
Sur la base de la performance de la souris, les chercheurs ont également rapporté une réduction marquée dans la mémoire de ceux d’entre vous avec de l’huile de l’huile de colza dans l’alimentation, par rapport au premier groupe. Dans le groupe de l’huile de graine de colza, il a également gagné plus de poids que leurs homologues.
Cependant, le augmentation du poids des rats n’était pas le principal problème. Il s’avère que la consommation de l’huile de canola a également abaissé les niveaux de la protéine dans la lutte contre la démence, appelée bêta-amyloïde 1-40 dans le cerveau du rat, selon les chercheurs.
C’est une déficience de la protéine a permis à la plaque amyloïde entoure les neurones dans le cerveau, qui est tombé et a endommagé les connexions neuronales. Les souvenirs de la souris qui en ont souffert.
Avec cela à l’esprit, vous pouvez interdire l’huile de canola à partir de votre garde-manger. “Malgré le fait que l’huile de colza est une huile végétale que nous devons être prudents avant de nous dire que c’est une bonne santé,” a déclaré Domenico Praticò, MD, chercheur principal, le principal dans l’étude. “Sur la base des preuves de cette étude, de l’huile de colza, il ne devrait pas être considérée comme l’équivalent des autres huiles avec des preuves des bienfaits pour votre santé.
Il convient de noter que l’étude a utilisé des rats à la place des êtres humains, dans le cadre de l’étude, puis nous ne savons pas encore le véritable effet de l’huile de canola sur l’homme le cerveau.
Voir aussi:
Mais il est certainement la peine de remplacer l’huile de canola dans votre garde-manger pour de l’huile d’olive, il est pour le moment. Tous les de la nutrition et de la recherche scientifique confirme – ils connaître les bienfaits de l’huile d’olive pour le cœur et pour la santé du cerveau.
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Comme les conseils?
Quel type d’huile végétale, vous aurez une plus grande habitude de l’utiliser dans votre cuisine? Vous voulez supprimer l’huile de canola dans le régime alimentaire est maintenant, vous savez ces résultats? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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