Tout Sur le PANC – Plantes Alimentaires, Non-Conventionnelle

Certains de la PANC

Remarque importante: en cas de doute à savoir si ou non la plante est en fait comestibles, ne pas manger. Juste pour prouver, si vous êtes absolument sûr que vous êtes manger de la bonne plante.

1. Banane

Une banane, par exemple, est un type de plante, où nous avons profité d’une banane mûre, il y a, cependant, d’autres comestibles et des aliments sains, comme dans le cœur ou dans le nombril, qui ne peut être complètement ignoré comme un poisson la nourriture, et ce qui est pire, ils ont vu que les déchets organiques ne sont pas, au moins, ont disparu de la table pour des milliers de personnes, et être capable de les nourrir.

2. Onze heures (portulaca umbraticola)

Par exemple, la plante connue sous le onze heures, ce qui est très populaire au Brésil, et offre une variété de PANC, cependant, est à prendre, il ne doit pas être utilisé. Une variété de “pourpier umbraticola”, dont les feuilles sont plates, il est un parent de pourpier potager sauvage, et ses feuilles et les tiges sont comestibles, les fleurs ne sont pas.

Il peut être utilisé dans les soupes, farces, des salades, etc. Il est riche en oméga-3, vitamine A, certains B, vitamines (riboflavine, niacine, pyridoxine, caroténoïdes), en vitamine C et en minéraux tels que le fer, le manganèse, le calcium, le magnésium, le potassium et le manganèse. Riche en fibres, faible en gras et en calories (16 calories dans 100 grammes). Apporte des dizaines de bienfaits pour votre santé, ainsi que pour le sol il contribue à retenir l’humidité, étant dans un état naturel.

3. L’asclépiade ou silkweed

C’est une plante de la même famille que celui de la laitue, l’endive, et beaucoup d’autres bien connus. Il est riche en vitamines A, B et C ainsi que du calcium et du fer. Il propose de découvrir le goût est légèrement amer, et les feuilles sont tendres, surtout si elles sont récoltées avant la floraison, qui a lieu en hiver et au printemps. Il facilite la digestion, stimule le foie et la vésicule biliaire, entre autres propriétés.

J’ail’asclépiade ou silkweed – Ce que c’est, les Avantages, Comment Planter, et Comment l’Utiliser

4. De la langue d’une vache

Cette plante est trouvée assez facilement. Est née dans presque n’importe quel type de sol. Il est riche en mucilage, de calcium, de magnésium, de potassium, de fer, de phosphore et de vitamines. Il est utilisé comme le chou frisé. Les jeunes feuilles sont plus tendres. Il est important d’enlever le fil de fer-centre de coûts, alors qu’ils sont encore plus doux et moins raide. Elle est riche en propriétés médicinales.

5. La fleur de sainte-Lucie

La fleur de sainte-Lucie, ainsi que la majorité des plantes ont des noms différents selon la région. Cette plante est très commune sur les chantiers de construction, et de plus en plus très, très rapidement. Il dispose de fleurs bleues. Les feuilles sont succulentes, et sont à consommer après cuisson. Les fleurs sont également considérés comme des PANC.

6. Orapronobis

En plus de la belle, pleine de fleurs et entièrement pris en, la orapronobis est déjà en usage dans l’état brésilien de minas gerais, même si c’est pas encore très répandu comme une PANC dans la plupart des régions du pays. Il est une riche source de vitamines A, B, et C, de fibres, de fer et de phosphore, qui sont une source de mucilage et de protéines (environ 25% de la composition). Il présente également certains des acides aminés essentiels, y compris la lysine, ce qui est fondamental dans le renforcement du système immunitaire.

Dans certaines parties du Brésil, de la orapronobis, elle est connue comme la “viande du pauvre”. Les parties comestibles sont les feuilles, à la fois préparés, cuits et crus dans les salades.

Pour illustrer un peu plus la connaissance de l’PANC, plantes alimentaires, non-conventionnel, nous sommes en train de mettre un lien avec la recette est assez simple, et certainement délicieux, la viande de Porc avec le Orapronobis.

J’ail’Ora Pro Nobis – Le-Super-Protéine Peu Connu!

Manque beaucoup de choses

Ce qui suit est une très petite fraction de la PANC, puisque les estimations sont qu’au Brésil, ils parviendront à 10 mille, tandis que dans le monde atteindra 50 milliards d’espèces.

La tristesse est perdu chaque année, environ deux tonnes par plante. Dans certains endroits, ce chiffre pourrait atteindre sept tonnes.

Dans un monde où tant de personnes souffrent de la faim, de la richesse de la PANC est une partie de la solution au problème, parce que, en plus de leurs valeurs nutritionnelles et médicinales des plantes, sont nés facilement, de croître rapidement, ne nécessite pas de technologie de pointe, comme adapté à la nature des sols et de climats différents, de distribution avec la nécessité pour les engrais et les pesticides.

Les mauvaises herbes, x les mauvaises Herbes

Le manque de connaissances conduit les gens à négliger ce qui est connu comme une mauvaise herbe, dont la description correcte serait les plantes qui se produisent spontanément. La grande majorité de la mauvaise herbe a un potentiel pour la nourriture, mais ils sont méprisés, sans avoir à passer par le biais de recherches, vous pouvez définir vos valeurs réelles, y compris un médicament.

Le même est vrai de ce que nous appelons les mauvaises herbes, que vous êtes, en fait, les plantes à l’état sauvage, mais il y a aussi un potentiel pour les riches d’être travaillé.

La plupart du temps, le rejet de ce type de régime est due à l’absence de visuels. Certains sont beaux, ne pas donner le des parfums dans l’air, et ils ne vous donnent pas de fleurs, pour cette raison, ils sont relégués aux oubliettes.

Lorsque vous éviter le PANC

Tout ce que vous avez lu jusqu’à maintenant, a été basée sur des études effectuées par le peuple et respecté. Je ne m’attendais pas à être une partie de la nourriture des plantes, des racines, des fruits, et de la mer. Ils peuvent être toxiques à un haut degré, à l’origine une petite réaction allergique, et même la mort.

Lorsque vous faites le choix de plantes alimentaires, non-conventionnel, il est essentiel de s’assurer qu’ils sont, en fait, comestibles. Assurez-vous de vous informer en détail sur chaque plante avant de l’essayer. Ne pas être un cochon de guinée de vous-même.

Toute plante qui a des propriétés médicinales. Si vous avez des conditions médicales, poser des questions sur la possibilité d’une interaction entre une plante que vous voulez consommer, et le possible de médicaments utilisés dans le traitement de la maladie.

Conseils

Il est conseillé de choisir le PANC dans des endroits qui sont propres, afin d’éviter la récolte sur une voie publique, mais dans le but d’avoir plus de sécurité, il est suggéré de faire de l’argent sur le vert. Ceci est fait en plaçant dans de l’eau bouillante pendant quelques instants, et en ignorant tout le liquide. Cette procédure va conduire à la perte de certains éléments nutritifs, mais c’est la meilleure que dans le cas d’un manque d’information concernant l’origine et le maintien de ce régime.

Réflexions Finales

Dans la nature, rien n’est là par hasard. Il ne fait pas d’erreurs. Le déséquilibre et le manque de soins, causé par les êtres humains, et c’est cette attention sur certaines des espèces, de même qu’ils ignorent les autres.

Heureusement, l’esprit commence à s’ouvrir à la consommation d’énergie de PANC. Petit à petit, vous allez commencer à être une partie de notre vie, en complétant et en apportant de nouvelles options pour nos papilles, mais aussi pour notre santé.

J’espère que le PANC est une partie de l’avenir proche de notre réalité.

Ressources supplémentaires:

• Valdely Ferreira Kinupp. L’institut Fédéral de l’Éducation, de la Science et de la Technologie de l’Amazonas (IFAM). Campus Manaus-Zona Leste.
• La BIODIVERSITÉ est LE MOT pour les Plantes Alimentaires et Non-Conventionnelles (PANCs). Institut de Chimie – UFRGS, et Cooperfumos – MPA (les Petits Agriculteurs Mouvement) dans lequel le Centre de Formation de la bio-énergie et de l’Alimentation, de Saint-François d’Assise, à Santa Cruz do Sul, rio grande do sul.

Connaissez-vous quelqu’un qui a l’habitude de consommer PANC-en dans votre alimentation? Vous aurez la curiosité de le poursuivre. Si vous avez goûté à quelque chose, c’est quoi? S’il vous plaît commentaire ci-dessous.

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