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L’Orge A Du Gluten? Me faire prendre du poids? – VotreSante.Club

Bien connu pour être une source de glucides, de fibres, en protéines, en magnésium, le phosphore, le potassium, le sélénium et les vitamines du complexe B, et le seigle a du gluten ainsi?

Pour ceux qui ont une allergie ou une intolérance au gluten, il est important pour vous de savoir ce que la nourriture est à la charge, de sorte que vous ne finissent pas souffre des mêmes symptômes. Par exemple, c’est le grain qui a du gluten?

Vous pouvez le trouver sur le pain de seigle, pain grillé, soupe, jus de fruits et des pâtisseries, par exemple. Un proche parent de blé, il est probablement originaire d’Asie, et il y a des centaines et des centaines d’années, il est largement utilisé dans les pays Scandinaves, en Russie et en Europe de l’est.

Le grain est connu pour être une source de nutriments, tels que les glucides, les fibres alimentaires, en protéines, en magnésium, le phosphore, le potassium, le sélénium et les vitamines du complexe b. Prendre pour jamais à connaître quelques-unes des recettes pour les céréales pour la perte de poids, et de comprendre en détail ce qui est sans gluten.

Mais c’est le grain qui a sans gluten ainsi?

Pour ceux qui souffrent d’une maladie qui vous empêche de l’ingestion du gluten comme la maladie cœliaque ou d’une sensibilité au gluten (ou vous avez tout simplement décidé de supprimer le test de la substance dans le régime alimentaire, il est utile de savoir si l’orge a du gluten, ou n’est pas dans leur make-up.

Dans un article publié par le chercheur dans le domaine de la nutrition, et a également un baccalauréat en médecine Kris Gunnars déclaré qu’il est le fait que le gluten est une protéine présente dans les céréales comme le seigle, le blé et l’orge.

C’est le grain qui a du gluten et ne doit pas être consommé par les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d’une sensibilité au gluten, et pour les personnes qui choisissent d’éliminer la protéine de leur alimentation.

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“Cependant, c’est uniquement parce que le fait que le gluten provoque des problèmes pour beaucoup de gens, cela ne signifie pas que tous les grains sont mauvais, parce que beaucoup d’autres aliments de grains entiers qui sont exempts de gluten”, a déclaré le chercheur dans le domaine de la nutrition.

Et c’est la raison me faire prendre du poids?

Dans un article publié dans le chef-études dans le domaine de la nutrition par Andrea Cespedes dit, le pain de seigle, vous pouvez bénéficier d’un processus de perte, parce que la nourriture est satisfaisante, en aidant à supprimer votre appétit et le contrôle de vos envies, ce qui peut être agité lorsque vous êtes sur un régime alimentaire pour perdre du poids.

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“La raison pour laquelle ils ne provoquent pas de pics de glycémie dans le sang, ce qui peut conduire à un désir incontrôlable et une diminution de l’énergie”, a déclaré le chef avec d’autres études dans le domaine de la nutrition.

Selon elle, les pointes dans le pourcentage de sucre dans le sang interférer avec la libération de la santé d’une hormone, l’insuline, ce qui peut conduire à des fluctuations extrêmes de la faim.

D’autre part, Cespedes a averti que, comme c’est le cas avec tout de la nourriture, et la consommation de trop de pain et de céréales dépasser l’apport quotidien de calories, et il peut porter atteinte à tout plan de perte de poids.

Parce que, par exemple, le pain de seigle, la marque a 128 calories par deux tranches, ou une portion de 50 g de.

Par conséquent, si vous êtes une personne de consommer beaucoup de tranches, vous finirez par manger une quantité importante de calories, de sorte que vous avez une bonne chance pour la promotion de la consommation de calories en plus du compte, et, comme conséquence, l’augmentation du poids du corps.

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Seigle x Pain, blanc

Selon Cespedes, une petite étude publiée a montré qu’un petit-déjeuner de pain de seigle, lorsqu’il est comparé avec un repas de pain blanc, il a contribué à réduire la faim de participants pour la journée de huit heures.

“En 2012, la Physiologie et le Comportement (la Physiologie et le Comportement, la traduction est de nous), a publié une étude montrant que l’élimination de la faim est un petit-déjeuner avec du pain de seigle, ouvert tous les jours, pendant au moins trois semaines, ce qui suggère que vous ne devenez pas à l’abri de la propriétés de l’extinction de la raison,” dit Cespedes.

Le chef a des études en matière de nutrition, il cite une autre étude, qui a constaté que la miche de pain de grains entiers de seigle, il a un effet bénéfique sur les niveaux de sucre dans le sang, et le taux d’insuline par rapport au pain blanc pour le blé.

Comme nous l’avons dit avant, les pointes dans le sang les niveaux de sucre dans le sang et peut augmenter la faim et interférer avec la sortie de santé de l’hormone et de l’insuline. “Même le pain blanc est enrichi avec une partie de la farine de seigle eu un meilleur effet que les blancs de pain seulement, mais de toutes les versions de l’ensemble des grains de l’orge a été offert le plus d’avantages,” at-il ajouté Cespedes.

Dans une autre étude, il a été publié en 2008 et est menée par un chercheur de la Suède, et ses collègues, il a été conclu que la consommation de la bouillie de grains entiers de seigle, ont eu des effets à long terme de plénitude jusqu’à huit heures après la consommation par rapport au pain blanc, mais vous n’avez pas une diminution de l’apport de retour à l’entretien.

Les grains entiers x Grains, non raffinée

Dans un article d’Andrea Cespedes mentionné une autre étude publiée dans l’ American Journal of Clinical Nutrition (American Journal of Clinical Nutrition), dans lequel il a été souligné que la consommation de grains entiers, le groupe à partir de laquelle le grain est présent, est liée à la baisse des niveaux de graisse viscérale, ou le ventre.

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“La consommation de grains raffinés, comme le pain blanc et les pizzas, il se rapporte à des niveaux plus élevés de cette graisse-inflammation, augmente votre risque de développer une maladie chronique”, a averti le directeur des études ciblées dans le domaine de la nutrition.

Cespedes a également dit que le pain de seigle pourrait contribuer à atténuer les pics de sucre dans le sang dans le sang, qui, comme nous l’avons vu, ci-dessus, qui sont associés à la faim, en particulier lorsqu’ils sont consommés en place de grains raffinés.

La raison pour laquelle il n’a pas fait des miracles.

“Si vous voulez juste ajouter la de seigle à la maintenance actuelle de l’apport calorique, vous aurez mis sur le poids”, a déclaré le chef axé sur la recherche dans le domaine de la nutrition par Andrea Cespedes.

C’est, perdre du poids, vous devez savoir comment incorporer les grains dans le repas, la mettre en place les aliments que vous encourager le plus à l’augmentation du poids de celui-ci, par exemple.

Mais, plus que cela, dans le but de perdre du poids, il est nécessaire que l’ensemble du régime alimentaire sera contrôlé, et un environnement sain, bien équilibré et nutritif.

Pour arriver à ce régime alimentaire, vous pouvez compter sur l’aide d’une diététicienne / nutritionniste, ils sauront comment indiquer un système qui va vous aider à atteindre vos objectifs, alors que dans le même temps qu’elle vous apporte tous les nutriments et l’énergie dont le corps a besoin pour fonctionner correctement.

Sources et Références:

Avez-vous jamais entendu dire que l’orge a du gluten? Avez-vous une condition qui interdit la consommation de céréales? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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