Le Glucose Est dangereux pour votre Santé?
Actuellement, c’est le fructose qui est présent non seulement dans les fruits, mais aussi dans les aliments transformés, et il ya des experts qui affirment que la consommation de fructose est préjudiciable à votre santé.
Le sucre ou saccharose, ainsi que le sirop de maïs est présent dans une vaste gamme d’aliments, forment une grande partie de la quantité de calories ingérées par nous chaque jour. Ces deux substances sont principalement constitués de deux types de sucres: le glucose et le fructose.
Le Glucose se retrouve également dans d’autres aliments comme l’amidon de la pomme de terre, ou il est produit naturellement par le corps. Déjà, les fruits et ne le faites pas, il est essentiel pour notre corps. Les humains ne produisent pas de fructose sur le métabolisme normalement, la consommation de sucre, historiquement, il n’a jamais fait beaucoup plus que cela.
La consommation de glucose par nos ancêtres, il a été exclusivement réalisé par les fruits mûrs à certaines périodes de l’année. Actuellement, c’est le fructose qui est présent non seulement dans les fruits, mais aussi dans plusieurs pays industrialisés aliments, et il ya des experts qui affirment que la consommation de fructose est préjudiciable à votre santé.
Nous allons vous montrer les preuves scientifiques et à discuter pour savoir si le fructose est nocif pour votre santé et ce que vous pouvez faire pour améliorer la valeur nutritionnelle de votre alimentation.
Contenu
Tout c’est un mauvais gars?
Comme cela a déjà été mentionné, il y a plusieurs différents types de sucre, de glucose et de l’est essentiel pour la survie, alors que le fructose ne joue pas un rôle essentiel à jouer. Ainsi, vous pouvez faire un pré-jugement de tout ce qui contient du glucose, il est en bonne santé, et tout ce qui a fructose, ne sont pas bonnes pour votre santé. Cependant, ce n’est pas la façon dont les choses fonctionnent.
L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande une consommation quotidienne de sucre gratuit pour un maximum de 10% de l’apport total de calories, ce qui équivaut à près de 12 cuillères à café de sucre par jour.
De nos jours, non seulement de surmonter une telle recommandation, tels que la consommation de sucre augmente à un rythme exponentiel. Et il augmente également l’incidence de maladies telles que l’obésité, le diabète de type 2, la carie dentaire, et ainsi de suite. Très probablement, le problème réside dans la consommation excessive de sucre, quel que soit son type.
Le Glucose est dangereux pour votre santé?
Nous allons poursuivre la discussion et de répondre à cette question en parlant un peu de notre métabolisme du corps. Fondamentalement, le glucose et le fructose est métabolisé de façon très différente par le corps. La principale différence est dans le fait que toutes les cellules de notre corps peut utiliser le glucose, alors que le fructose ne peut être métabolisé en quantité significative dans le foie.
Voir aussi:
Ainsi, lorsqu’une personne suit un régime alimentaire riche en calories de fructose, le foie devient surchargé et commence à transformer le glucose en excès de graisse, et nous savons tous que l’accumulation de graisse dans les sources n’est pas en bonne santé, il est extrêmement néfaste pour la santé.
De cette façon, les chercheurs croient que la consommation de fructose, en excès, il peut également être le principal facteur qui déclenche de nombreuses maladies graves, tels que l’obésité, le diabète de type II, les maladies cardiaques et même certains types de cancer.
Des études
Selon des études scientifiques, énumérés ci-dessous, à l’effet que tous les conduire au fait que trop de fructose est mauvais pour votre santé.
- Le foie commence à produire et accumuler le plus de la graisse, qui est transporté dans le formulaire de cholestérol qui peut augmenter les niveaux de triglycérides et de cholestérol dans le sang, en plus de l’accumulation de graisse autour du corps de l’autre. Tout cela conduit à un facteur de risque pour le développement de la maladie;
- Les triglycérides sont formés en raison de l’excédent de glucose peut être libérée dans la circulation sanguine, provoquant la croissance et l’accumulation de graisse dans les parois des artères, ce qui provoque la maladie du cœur;
- Il arrive, l’augmentation des taux sanguins d’acide urique, qui est responsable de maladies telles que la goutte, les calculs rénaux et l’hypertension artérielle, parce que le niveau d’acide urique peuvent interférer avec la production d’oxyde nitrique, ce qui est essentiel pour protéger les parois des artères de dommages;
- Il est probable que l’accumulation de graisse dans le foie lui-même, ce qui peut provoquer une maladie grave du foie non alcoolisées;
- L’excès de fructose peut provoquer une résistance à l’insuline, conduisant à des maladies telles que l’obésité et le diabète II. En plus de cela, la résistance à l’insuline peut conduire à une augmentation du facteur de croissance et d’insuline dans le corps tout entier, ce qui peut conduire à un cancer;
- Le Fructose ne répondent pas de la même manière que le glucose, qui vous fait vous sentir plus faim quand vous mangez beaucoup de fruits et d’augmenter la consommation de calories quotidiennes;
- L’excès de fructose peut provoquer une résistance à l’autre hormone appelée leptine, qui modifie le règlement de la graisse du corps et peut contribuer à l’obésité.
- Le fructose en excès peut également augmenter la libération de radicaux libres espèces sont très réactives, ce qui peut causer des dommages aux structures cellulaires, enzymes, et des gènes.
- Le sucre est addictif, et c’est un facteur de risque majeur qui affecte de votre alimentation, et vous pouvez améliorer vos problèmes de santé qui sont répertoriés ici, en plus d’affecter le bon fonctionnement du cerveau.
Une résistance à la leptine, l’insuline est élevé, l’addiction au sucre peuvent être mis ensemble pour contribuer à des problèmes tels que le binge-manger, qui en conséquence conduit à l’accumulation de graisse et peut causer une variété de maladies.
Le verdict
Il est important de se rappeler que le fructose dans les fruits n’est pas dangereux parce que le fruit contient des nutriments tels que les vitamines, en plus de la présence de l’eau et de fibres et à faible teneur en calories. Donc, lorsque vous consommez un fruit, et que votre corps est en train de profiter d’un certain nombre de substances qui sont essentiels pour le corps.
Par conséquent, il est nocif pour notre santé, est la consommation de fructose, dérivés de sucre, en particulier dans l’excès, cela n’apporte absolument aucun avantage pour votre santé, et ne pas ajouter n’importe quel type de nutriments dans le régime alimentaire, il ajoute juste les calories que vous être converti en graisse, autres que les fruits et les légumes qui ont des sucres naturels et d’autres sources d’énergie.
En dépit d’une consommation élevée de fructose est associée à des conditions telles que le diabète et l’obésité, bien qu’il n’y a pas d’essais cliniques suffisantes pour démontrer que le fructose est mauvais pour la santé à cet égard. Il est également important de se rappeler que, dans le cas du glucose, mais il peut être utilisé par pratiquement toutes les cellules dans le corps comme source d’énergie, qui en excès est aussi pas bon pour le corps et peuvent provoquer des pics de sucre dans le sang, ce qui est tout aussi dommageable que le fructose en trop.
Il y a aussi le facteur supplémentaire que, dans beaucoup d’aliments sont constitués de sucre, qui n’est rien de plus qu’un mélange de glucose et de fructose. Ainsi, il est rarement possible d’ingérer un type de sucre, l’un sans l’autre, comme dans la majorité des aliments sont de deux types. C’est un argument de plus qui prend en charge le fait que le problème est en fait beaucoup d’aliments qui sont riches en sucre, avec aucune valeur nutritive de manière significative.
De cette façon, la consommation des baies est libéré dans l’atmosphère. La quantité de fructose présent dans les fruits est relativement faible en comparaison avec les produits industrialisés. En outre, les fruits et ils représentent une source naturelle d’antioxydants, des substances qui fitoquímicas et de vitamines, comme la vitamine C, vitamine A, acide folique, et à l’intérieur de l’autre.
Par conséquent, il est nécessaire d’avoir un régime alimentaire bien équilibré, et éviter le sucre en excès, elle opte toujours pour les ressources naturelles, et en évitant de boire et de la nourriture d’ordure à haute teneur en sucre.
Sources et Références:
Avez-vous jamais entendu que le fructose est mauvais pour vous? Il croit que c’est de consommer du contenu à un très haut les éléments nutritifs à votre alimentation? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
(3 votes, moyenne: 4,33 / 5)
Chargement…