La Recherche Montre Que: Les Glucides Sont Plus Néfastes Que Les Graisses Saturées
Une étude réalisée à l’Université d’Ohio, états-unis, a trouvé que la consommation de glucides en excès, qui est plus préjudiciable à votre santé qu’il est d’avoir un régime alimentaire qui est riche en graisses saturées. Pendant les quatre mois et demi, les enquêteurs ont suivi les 16 personnes qui ont été soumis à un type […]
Une étude réalisée à l’Université d’Ohio, états-unis, a trouvé que la consommation de glucides en excès, qui est plus préjudiciable à votre santé qu’il est d’avoir un régime alimentaire qui est riche en graisses saturées.
Pendant les quatre mois et demi, les enquêteurs ont suivi les 16 personnes qui ont été soumis à un type spécifique de régime alimentaire, et dans les trois semaines, ils ont été à la quantité de glucides, en lipides et en graisses saturées connaissances.
L’étude a constaté que lorsque les participants ont mangé trop de glucides, en présence de l’acide gras palmitoleico (qui est associé à un métabolisme et n’ont pas de glucides sains, ce qui peut causer des maladies dans l’organisme est augmenté. Toutefois, lorsque le régime alimentaire est pauvre en hydrates de carbone, le niveau de cet acide a été plus faible.
En outre, les chercheurs ont constaté que lorsque la quantité de glucides dans le régime alimentaire a été réduit et les graisses saturées augmenté, la quantité de graisses saturées dans le sang n’a pas augmenté et a même diminué dans la majorité de la population.
Selon les responsables de cette recherche, l’augmentation de l’acide gras alimentée par les hydrates de carbone, c’est un signe que plus de glucides sont convertis en graisse par le corps qui est en train d’être brûlé.
“Quand vous mangez un régime alimentaire qui est faible en glucides, votre corps préférentiellement brûle les graisses saturées. Nous avons eu des gens de manger jusqu’à deux fois plus de gras saturés que jamais à participer à l’étude, et par conséquent, lorsque l’on mesure la présence de graisses saturées dans le sang, le niveau est abaissé dans la majorité des cas”, a expliqué le chercheur responsable de l’étude, et Jeff Volek, selon Fox News.
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Il est nécessaire de savoir comment choisir les glucides
Liée à un risque accru de problèmes, tels que le diabète et les maladies du cœur et des hydrates de carbone, lorsqu’il est consommé en excès sont convertis en graisses de votre corps, ce qui signifie qu’il y a une tendance accrue à l’apparition de la maladie. Cependant, comme un avertissement à M. David Samadi de la chaîne Fox Nouvelles, et ils sont une source importante d’énergie pour le corps humain, et de le sortir de votre régime alimentaire, nous devons savoir comment choisir la meilleure façon de les utiliser.
Sur la recommandation de M. Samadi, est de choisir des glucides complexes, connu comme le “bon” que l’on trouve dans les aliments comme le riz brun, flocons d’avoine, le quinoa, patates douces, pain de grains entiers et les haricots cuits au four.
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Le médecin vous indique également les glucides sont simples classés comme “pauvres”, sont à éviter. Ils sont présents dans les boissons gazeuses, le riz blanc, le pain et les pâtisseries.
Avez-vous l’habitude de consommer de grandes quantités de glucides ou de graisses saturées? Toute maladie ou une anomalie du corps est le résultat de tout cela? S’il vous plaît commentaire ci-dessous.
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