Idées de repas Sains et Délicieux Pour les Fêtes

1. Le contremaître de la biomasse

Pour nous, surtout les enfants, pour apporter, presque toujours, un brigadier. Fait avec du chocolat et le lait condensé sont riches en sucre, il n’est pas connu pour faire partie du groupe de la nourriture saine. Cependant, vous êtes dedans pour une surprise si vous pensez que vous avez besoin de s’éloigner de la partie menu sain.

Juste adapter la recette et changer quelques ingrédients pour un sucre moins dangereux. Une façon de le faire est avec le grade de général de brigade de la biomasse, ce qui l’amène à 95 calories pour 100 g, et 31,7 calories. Si vous avez une idée, la tradition a 338 calories par 100 grammes, et sont de 68 calories dans chaque unité.

Apprenez comment préparer la recette avec les éléments suivants:

Ingrédients:

• 200 g / l de biomasse à partir de la banane;
• 2 cuillères à soupe de chocolat, une lumière;
• Dans 3 cuillères à soupe d’eau chaude;
• 50 g de paillettes de chocolat;
• 1 pincée de poivre de cayenne;
• 1 petite pincée de cannelle sur le dessus.

Mode de préparation:

1. Pour mettre la biomasse de la banane dans un bol. Ajouter le chocolat et l’eau dans la casserole et d’épices avec de la cannelle et le poivre de cayenne;
2. Remuer, jusqu’à obtenir la consistance, ce qui peut prendre environ cinq minutes.
3. Éteindre le feu, déplacer la pâte de la casserole dans un autre récipient et laissez-le refroidir;
4. Ramasser les petits morceaux de brigadeiro et la rouler en forme de boule. Passer sur les paillettes de chocolat, et de le servir dans des tasses.

Dans la vidéo ci-dessous, mais il sera également vous enseigner comment le faire, le général de la biomasse:

2. Cookie-humide-rôtie

Aux états-unis, d’une famille, quelque chose qui ne peut certainement pas manquer sont les traditionnelles recettes de grand-mère et maman. Cependant, vous ne pouvez pas nier qu’ils sont la nourriture saine, et de venir avec un faible nombre de calories.

La bonne nouvelle, c’est que dès que vous vous présentez avec votre douce, vous pouvez faire quelques ajustements pour ces recettes et de les rendre plus adaptés à vos besoins. Un exemple de ceci est la recette pour le gâteau de la pluie et du rôti, vous pouvez faire une nourriture plus saine, plus délicieux, quand il est préparé de cette façon, et il paie 20 unités de 13 calories dans chaque et chacun d’entre eux:

Ingrédients:

• 1 oeuf;
• 2 cuillères à soupe de l’alimentation;
• ½ Tasse de thé et de lait faible en gras;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte;
• 1 pincée de sel;
• Gouttes d’extrait de vanille au goût.
• 4 cuillères à soupe de farine de blé entier;
• Et de la cannelle en poudre.

Mode de préparation:

1. Battre l’oeuf, l’édulcorant, la vanille, la levure, le lait et le sel dans un mélangeur;
2. Vous pouvez vider le contenu de celle obtenue dans un récipient. Verser lentement dans la farine, afin d’obtenir une substance homogène. Dans le processus d’ajout de l’ingrédient doit être répartie à la pâte pour éviter les grumeaux;
3. Diviser la pâte et la répartir dans les coupes de la tarte. Mettre au four à feu moyen et laisser agir pendant 20 minutes, ou jusqu’à ce que vous remarquez que les témoins ont commencé à brunir.

Si vous souhaitez augmenter la quantité de portions que la recette donne, il vous suffit d’augmenter en proportion de la taille des ingrédients, comme décrit dans la section précédente.

3. Le Mélange de fruits rouges

Fait avec des pommes, des fraises, des framboises et des mûres, un mélange de fruits rouges apparaissent sur le troisième, l’idée d’une nourriture saine car c’est un bon dessert au choix pour un dîner avec des amis. La recette donne six portions, 55 calories chacune et chacun d’entre eux:

Ingrédients:

• 2 tasses (400 ml) de jus de pomme, une lumière;
• ½ Cuillère à café de cannelle en poudre;
• 7 feuilles de gélatine-un gaz incolore et sans saveur;
• 2 tasses de thé, confiture de fraises, congelées ou fraîches, finement haché;
• 2-tasse-de-thé-des fruits, des bleuets frais ou congelés, haché;
• 1-tasse-de-thé-framboise, frais ou congelés, haché;

Mode de préparation:

1. Faire bouillir le jus d’orange et la cannelle dans un bol. Après cela, retirer du feu, et un livre;
2. Dissoudre la gélatine selon les instructions sur le paquet et le mélanger avec le jus de l’étape précédente. Laisser refroidir;
3. La graisse individu moules avec de l’eau et de leur donner des petits morceaux de fraise, de framboise et de mûre. Couvrir avec un mélange de jus d’orange et la gélatine;
4. Prendre au réfrigérateur et laissez-le là pendant six heures. Desenformar, et vous pouvez décorer comme vous le souhaitez. Service.

Une fois de plus, afin d’augmenter le nombre de portions, augmentation de la quantité d’ingrédients proportionnellement.

4. Bruschetta, les aubergines et les tomates

La bruschetta est un plat d’origine italienne, était à l’origine fabriqué avec du pain, de l’huile d’olive, le fromage et les tomates. Dans sa forme traditionnelle, il vous aide à la santé, sur le compte de l’tomates, et ils ont aussi de la vitamine C et de calcium, est une source de lycopène, un antioxydant qui lutte contre les maladies du cœur.

Il est, cependant, la façon de faire cette mise en bouche plus saine, le changement du pain et du les aubergines, qui est également liée à des avantages comme l’abaissement du taux de cholestérol, perte de poids, et l’amélioration dans le fonctionnement de l’intestin et de fournir les éléments nutritifs, tels que le calcium, le magnésium et les vitamines A et C.

Voici comment mettre en place une recette de bruschetta, les aubergines et les tomates, qui apparaît comme un apéritif, collation, ou de l’entrée dans le menu des festivités:

Ingrédients:

• 600 g d’aubergines propre.
• 3 tomates bien mûres et propre;
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 400 g de fromage blanc ou de la crème;
• 70 g de fromage;
• 1 cuillère à soupe d’origan séché;
• 1 cuillère à soupe de basilic;
• 100 g de queijo minas (minas fromage frais par temps chaud.

Mode de préparation:

1. Couper les tomates en tranches et retirez les graines. Livre;
2. Remplissez un pot avec de l’eau, mettez-y une pincée de sel, puis ajouter l’aubergine et laisser bouillir. Après un certain temps, éteignez le feu et mettez le couvercle sur le pot. L’y laisser pendant 20 minutes, retourner les tranches d’aubergine, de sorte qu’il sera de cuire uniformément.
3. Pré-chauffer le four à 200 ° c, et Après avoir passé le laps de temps spécifié, retirez les aubergines de la casserole, et s’attendre à rester au chaud et coupez-les en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
4. Doit être appliquée de manière non-bâton, avec de l’huile d’olive et étaler les tranches d’aubergine d’application;
5. Disposez une cuillère de fromage blanc, une tranche de tomate, une cuillère à café de fromage bleu et 7 grammes de fromage à la mienne et c’est un peu d’origan et de basilic, au goût, sur chacune de ces tranches;
6. Aller pour un filet d’huile d’olive sur la bruschetta et les placer dans le four pendant environ 15 minutes. Éteindre et laisser là pour un autre 10 minutes. Enfin, le retirer du four et servir.

Chaque portion de 70 g des revenus qu’il a autour de 71 calories.

5. Gâteau au chocolat sans farine

Est-ce qu’une partie de vacances, surtout si c’est un anniversaire sans gâteau? C’est encore mieux si c’est le chocolat, qui est quelque chose que la majorité des gens comme ça. Cependant, en plus du chocolat, il est fait sans farine, dans une version qui est plus sain et délicieux? De ce fait, il ne peut pas être sur notre liste de diffusion de la nourriture saine pour les vacances!

Découvrez ci-dessous comment le préparer, ce qui conduit à un lot de 20 petites portions, d’environ 200 calories de chaque et chacun d’entre eux? Donc, prendre un coup d’oeil:

Ingrédients:

• 115 g de chocolat noir, 70% de cacao;
• 3 oeufs entiers;
• ½ Tasse d’huile de noix de coco;
• Beurre pour graisser;
• Un quart de tasse de cacao en poudre non sucré;
• Les trois quarts d’une tasse de miel.

Mode de préparation:

1. Pré-chauffer le four à 180 ° C. Graisser un plat de cuisson avec le beurre;
2. Faire fondre le chocolat noir dans une autre poêle avec de l’huile de noix de coco;
3. Ajouter le chocolat fondu pour le cacao, le miel et les œufs, et bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène;
4. Verser la pâte dans le moule beurré et niveau haut à l’aide d’une spatule;
5. Mettre au four pendant 20 à 25 minutes. Assurez-vous que le gâteau est prêt, espetá avec un palitinho, ou une fourchette. Si l’objet est pour vous laisser au sec, il est temps d’éteindre le feu. Attendez qu’il refroidisse, et desenformar.

6. Du poulet, des légumes et des fines herbes

Le plat principal pour un dîner, que ce soit entre amis, que ce soit en famille, il est peut-être qu’une combinaison de dés de poulet, les légumes et les herbes, comme les carottes, les poivrons, le brocoli, le thym et le romarin. Il peut faire appel à la fois à ceux qui n’aiment pas aller sans viande sur les principaux repas, que ceux d’entre vous qui ont besoin de se lever à la date de l’alimentation a 228 calories par portion.

Check it out ci-dessous pour préparer cette recette, qui sert de six parties:

Ingrédients:

• 1 poitrine et 2 cuisses, avec sobrecoxas de poulet sans la peau et sans os;
• 1 cuillère à soupe de paprika;
• 2 cuillères à soupe de l’huile;
• ½ C. à Soupe de curcuma (acafrao-da-terra);
• 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• Le sel et le poivre au goût.
• 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en quatre.
• 2 carottes, pelées, en julienne;
• 1 poivron vert, 1 rouge et 1 jaune dans les bandes;
• 2 tasses de thé, de fleurs de brocolis;
• 1-tasse-de-thé-des tomates, des petits, réduit de moitié;
• ½ Tasse à Thé de sauce de soja à la lumière de la sauce de soja);
• ½ Tasse à Thé d’eau.
• 4 cuillères à soupe de feuilles de thym, haché;
• 4 c. à soupe de feuilles de romarin, haché;
• 4 cuillères à soupe de basilic, haché;
• Persil haché pour saupoudrer.

Mode de préparation:

1. Pré-chauffer le four à température moyenne. Couper le poulet en cubes et les assaisonner avec le paprika, la moitié de l’huile, le curcuma, le jus de citron, le sel et le poivre;
2. Couvrir et porter au frigo pour une nuit,
3. Après, chauffer la moitié de l’huile et y faire dorer les cubes de poulet et passer la sauce au chinois. Remuer sans arrêt et le livre des épices pour les haricots verts;
4. Déplacer le poulet dans un plat allant au four et ajouter les pommes de terre, les carottes, les poivrons, le brocoli et les tomates dans le conteneur, et de le mettre sur le dessus du poulet;
5. Dans un autre bol, mélanger l’assaisonnement a été réservée à l’étape 3 avec la sauce de soja, l’eau et les herbes;
6. Réparties sur le poulet et les légumes. Couvrir le plat allant au four avec du papier d’aluminium et mettre au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient cuits, mais pas pour leur permettre de desmanchem. Ensuite, retirer le papier et laisser jusqu’à ce que brun doré dans un peu. Éteindre le four, retirez-le et attendez qu’il refroidisse. Saupoudrer avec le persil.

Encore une fois, si vous voulez la recette pour le milieu, il suffit de soulever la quantité des ingrédients en proportion du nombre de portions que vous voulez.

Vous serait réunion avec des amis et la famille seulement, avec un choix d’aliments sains tels que ceux-ci? Ils seraient tous d’accord? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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