Démarrage de l’est de l’Amérique de la Viande de Poulet et de Canard, Vrai pas de Tuer des Animaux
Le démarrage est une Expression de la Viande, avec siège social dans la Silicon Valley, san Francisco, états-unis, dit qu’il a produit le premier quelques lanières de poulet, cultivées dans un laboratoire à partir de cellules animales. Au moment de la chair avec le carton d’une tête de cochon), et l’acide ascorbique, et la découverte […]
Le démarrage est une Expression de la Viande, avec siège social dans la Silicon Valley, san Francisco, états-unis, dit qu’il a produit le premier quelques lanières de poulet, cultivées dans un laboratoire à partir de cellules animales.
Au moment de la chair avec le carton d’une tête de cochon), et l’acide ascorbique, et la découverte pourrait changer la façon dont nous interagissons avec de la nourriture. La société promet de produire de la viande sans avoir à le nourrir, de le créer et de tuer les animaux.
Le 14 mars, dans l’Expression de la Viande, il a invité un groupe de bêta-testeurs pour la saveur de votre cuisine pour essayer leurs produits. Selon la compagnie, ils ont dit que c’est vraiment un poulet.
“C’est excitant de vous présenter la première de poulet et de la première du canard, qui n’exigent pas de l’élevage du bétail. C’est un moment historique pour le mouvement propre de la viande, dit-il avec Un Valeti, phd, co-fondateur et chef de la direction de Sa Viande, dans un communiqué de presse.
“Notre objectif est de produire de la viande dans une meilleure façon, alors que c’est délicieux, abordable et durable. Croyons-nous vraiment que c’est une étape importante dans l’humanité, dans la technologie, et une opportunité incroyable de transformer un géant de l’industrie, tout en contribuant à la résolution de certains des problèmes les plus urgents de l’heure actuelle”.
Le processus est assez complexe, mais il revient que certaines des cellules, avec le potentiel pour la reproduction, sont nourris et nourri l’animal. Ensuite, ils sont récoltés et passer par un processus de grandes cuves d’acier.
En février 2016, la société a annoncé qu’elle a produit de lentilles cultivées en laboratoire, il est produit par la mise en culture des tissus musculaires d’une vache dans un environnement stérile. D’autres entreprises ont également été en mesure de produire des boulettes de viande, et des hamburgers dans le laboratoire, mais maintenant, pour la première fois à partir de la chair du poulet et le canard modèle à partir du dossier démarrage. Le Memphis et a annoncé plus Tard le 15 mars, qui a également produit de la viande de canard, cultivées dans un laboratoire.
Au premier abord, chaque livre (450 g) de poulet, le coût de neuf mille dollars, devant être fournis par l’entreprise. C’est, il faudrait près de 56 milliards de dollars pour produire une livre de poulet, qui, en passant, est environ la moitié du coût que la société est nécessaire pour produire la même quantité de boulettes de viande dans la dernière année.
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Même alors, la startup a déjà annoncé la conclusion comme une victoire, et a dit qu’il espère réduire les coûts de production dans les prochaines années et commencent à offrir leurs produits au public d’ici à 2021.
La production de viande apporte un certain nombre de risques pour l’environnement. Dans l’ensemble, le bétail, le traditionnel est responsable de 18% des émissions de gaz à effet de serre, l’utilisation 121.000 miles carrés de terres par an et vend plus de 70% de l’eau dans le monde.
L’Expression de la Viande dire qu’il peut, de produire, de viande et de la volaille de manière plus efficace, dans la maison, de ne pas tuer les animaux et l’utilisation de toutes les ressources, l’environnement, etc.)
Pensez-vous que c’est le type de bœuf vraiment être en mesure de croître et de fonctionner dans un avenir proche? Vous croyez qu’ils ont vraiment le goût de la viande est normal. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!
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