7 Avantages de la lentille d’eau – Ce que c’est et les Propriétés de

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1. Les Lentilles vous aider à perdre du poids

La prise de nourriture riche en fibres, comme les lentilles, vous aide à perdre du poids. Les fibres, en plus d’améliorer le processus de digestion dans l’ensemble, ils donnent un sentiment de plénitude, vous obligeant à réduire la quantité d’aliments à consommer au cours de la journée. Les protéines dans l’objectif de contribuer à la réduction de l’appétit.

En outre, il peut aussi être considéré comme un excellent choix de nourriture pour un régime alimentaire, car ils sont riches en vitamines et minéraux, il est idéal si vous êtes en mesure de mincir de façon plus saine.

Les Dietary Guidelines for Americans, 2005, recommande la consommation de trois tasses de légumes par semaine.

2. La Lentille vous permet de gagner du muscle

Les lentilles sont riches en protéines, un nutriment essentiel pour la construction et la réparation des tissus musculaires. Tenant compte du fait que la quantité de protéines, et sa teneur en fer et pauvre en matières grasses, les lentilles sont également une bonne alternative à la viande rouge.

Les avantages de la lentille afin de gagner de la masse musculaire est aussi une extension du rôle du fer dans le corps, car il augmente notre taux de l’énergie. Ce minéral est un constituant de l’hémoglobine, le pigment dans le sang rouge cellules responsables de la distribution d’oxygène vers les tissus, et c’est un gaz qui est utilisé dans la synthèse de l’énergie. Le fer est également trouvé dans les enzymes qui sont impliquées dans le même processus métabolique.

3. L’objectif, protège le système cardio-vasculaire

Les avantages de la lentille pour le système cardio-vasculaire sont le résultat de l’action des fibres, des minéraux comme le potassium, le magnésium et les vitamines B9 et B6.

L’excès de cholestérol est un facteur de risque majeur de maladie cardiaque, et une grande proportion de fibres solubles présentes dans les lentilles vont contribuer à réduire la quantité dans le sang. Dans le tube digestif, ces fibres sont transformées en une gelée, avec une capacité de rétention des acides de bile libéré de processus de la digestion, et, par conséquent, une bonne partie est éliminée par les selles et pas résorbé. L’obligation de faire plus de bile, le foie, la nécessité de mobiliser le taux de cholestérol circulant dans le sang, réduire sa concentration dans le plasma.

Une étude publiée dans les Archives of Internal Medicine a montré que la consommation d’aliments qui sont riches en fibres protège votre système cardio-vasculaire. Les chercheurs ont suivi près de 10 milliers d’américains adultes de plus de 19 ans, et il arrivait également que ceux qui mangeaient le plus de fibres (21 g/jour) avaient un indice est 12% plus faible de maladie coronarienne et une diminution de 11% pour les maladies cardiovasculaires, comparativement à ceux qui l’ont fait avec une prise d’air inférieure (5 g/jour). Et les résultats ont été des plus satisfaisants, pour une grande partie de la fibre soluble que les participants ont subi une baisse de 15% les chances de maladie coronarienne et de 10% pour les maladies cardiovasculaires.

Le Potassium et le magnésium sont propices à la relaxation des muscles autour des vaisseaux sanguins, ce qui contribue à abaisser la pression artérielle d’autres facteurs de risque importants qui influent sur la santé de l’ensemble du système.

Déjà, les folates (ou vitamine B9) et de la vitamine B6 aide à contrôler les niveaux d’homocystéine, un acide aminé qui, à forte concentration entraîne des dommages à la paroi de l’artère, ce qui augmente considérablement le risque de maladie cardiaque.

4. Le Pourpier est une bonne nourriture pour les personnes atteintes de diabète

Les fibres solubles dans les lentilles peuvent également aider à contrôler le niveau de sucre dans le sang (glucose), qui est un aspect qui est très bénéfique pour les personnes souffrant de Diabète, ou même de prévenir le cadre de basse.

La gélatine est formé à partir de ces fibres sont incapables de saisir le glucose à partir de la digestion, de sorte qu’il ralentit l’absorption intestinale de glucides, et normalisée par rapport à la concentration dans le sang.

5. L’Objectif contribue à la lutte contre le cancer

Les fibres sont une fois de plus, la promotion des avantages de lentilles à votre santé, si c’est le cas, en aidant à prévenir le cancer du côlon. Les régimes alimentaires riches en fibres ont été bien documentés, tels que la prévention de ce type de tumeur.

En plus de cela, une enquête a été publié dans Critiques en Sciences de l’Alimentation et de la Nutrition, a constaté que la lectinas, la protéine est présente dans de nombreuses plantes, comme, par exemple, dans la Lentille, ont une activité significative et anticancer in vitro et in vivo, par l’intermédiaire de leur activité cytotoxique et l’apoptose (par la stimulation de la mort programmée des cellules).

6. Le Pourpier est une bonne nourriture pour les femmes

Une grande quantité d’acide folique dans les lentilles est également bénéfique pour les femmes (ayant à l’esprit que 100 grammes de légumineuses répond déjà à environ 45% des besoins quotidiens). Le folate est une vitamine nécessaire à la bonne formation du tube neural chez l’enfant à naître. En plus d’être recommandé pour les femmes enceintes, leur supplémentation est recommandée pour les femmes, avant de devenir enceintes. L’apport d’acide folique, d’au moins un an d’une grossesse réduit le risque de naissance prématurée, de 50% ou plus.

Les autres éléments nutritifs dans les lentilles, ce qui est important pour la santé des femmes, c’est le fer. La consommation d’énergie est généralement pour aider à maintenir les réserves de fer dans le corps, donc la compensation de la perte de ce minéral au cours de la période de menstruation.

7. L’objectif contribue à prévenir l’anémie

L’anémie est un trouble caractérisé par une fatigue intense qui est causée par une diminution des globules rouges, de l’hémoglobine ou de l’, ce qui pourrait compromettre l’approvisionnement en oxygène vers les tissus, ainsi que la production d’énergie.

Les avantages de la lentille par rapport à la taille fournie par la teneur en fer et en acide folique. Comme nous l’avons vu, le fer est un nutriment important pour la composition de l’hémoglobine. L’acide folique agit sur la synthèse de ces globules rouges dans le sang.