Comment Faire un Yaourt grec ou à la Maison – les recettes-et-Astuces
La possibilité de faire du yogourt grec et de la maison vous permet d’ajouter les ingrédients qui contribuent à l’amélioration du fonctionnement de l’organisme.
Il est devenu la coqueluche des supporters du régime et de sa présence dans le régime alimentaire est presque certain. Différent des autres yogourt, avec sa saveur naturelle, et moins sucré, et le yogourt grec, qui peut être ajouté à tous les repas, et se distingue par la constance de recettes. Les fabricants sont toujours à la recherche d’attrait pour le public cible, et à améliorer la composition de l’aliment, mais nous savons qu’il n’y a rien de mieux que quelque chose de fait maison, n’est-ce pas?
La possibilité de faire du yogourt grec et de la maison vous permet d’ajouter les ingrédients qui contribuent à l’amélioration du fonctionnement de votre corps, de sorte que vous restez à l’intérieur, à vous de choisir la recette qui vous convient le mieux, assurez-vous d’utiliser les conseils suivants pour la meilleure préparation de votre yogourt grec et la maison.
Contenu
- Ce que vous devez faire un yaourt grec et à la maison?
- Faire le starter yogourt traditionnel yaourt, le grec,l’
- Continuez à remuer, et enfin la préparation de yaourts, maison
- Conseils pour éviter les erreurs dans la préparation de leurs yogourt grec, faits maison
- Vous êtes comme beaucoup de yaourt grec en vente dans les épiceries avec les grandes marques? Comme la capacité de faire de votre yogourt grec à la maison, le plus sain? S’il vous plaît commentaire ci-dessous.
Ce que vous devez faire un yaourt grec et à la maison?
Il est essentiel que vous avez les ingrédients de base, de sorte que votre recette pour obtenir la consistance et le goût est intéressant pour vous, alors préparez-vous en fonction de vos besoins. Nous savons que l’industrie offre de nombreuses options, mais de faire votre propre yogourt grec, probiotiques bio, naturel, peut être un encouragement pour vous tenir fermement sur la saine alimentation.
Avez-vous déjà pensé à la préparation de cette recette, pour vous enrichir avec l’ensemble de vos repas? À partir de maintenant, vous serez capable de manger du yogourt grec sur une salade, avec de la gélatine, de la salade, des fruits, et, le meilleur de tous, avec des grains entiers, qui fera la promotion de votre taux métabolique, en mesure d’influencer, même dans le système digestif, de l’appareil circulatoire.
Nous savons que, si l’on consomme de temps en temps, pour les collations, avec du yaourt, vous pouvez peser sur le budget, donc c’est une bonne compréhension de la façon de faire un yogourt grec à la maison, parce que de cette façon vous serez en mesure d’économiser et de ne pas dépenser plus de 15 minutes.
Lisez la description ci-dessous, et préparez-vous pour un délicieux accompagnement pour vos repas.
Ingrédients:
- 2 litres de lait (peut être complet ou à faible teneur en gras);
- 2 ou 3 cuillères à soupe (soupe) de yogourt naturel;
- Édulcorant (au goût).
Mode de préparation:
Voir aussi:
- L’utilisation d’un verre (Pyrex), avec une capacité de 2 livres et obtenir 2 litres de lait (non gras);
- Faire cuire dans le four à micro-ondes, et les peler après le début de l’ébullition, et c’est presque atteint le sommet. Le délai moyen est de 17 minutes, à une température élevée. L’événement prendra la forme d’une couche ou d’un film, merci de le supprimer.
- Retirez le plat allant au four, au micro-ondes et d’attendre qu’elle refroidisse, il est recommandé de le laisser entre 37 et 46 degrés, et il peut prendre n’importe où de 30 à 45 minutes. Vous pouvez utiliser un thermomètre pour la cuisson de se produire;
- Si vous êtes pressé, vous pouvez utiliser un grand bol avec de la glace et placer le plat à l’intérieur;
- Mélanger 2 à 3 cuillères à café), ou 1 pot de yaourt nature-refroidi;
- Mélangez puis de les transférer à un plat allant au four avec un couvercle;
- Faire cuire dans le four, qui doit être préchauffé à 180 degrés pendant un moment, puis éteint;
- Couvrir le bol avec une serviette;
- Pour conserver le contenu dans le four avec la lumière du four est allumé, donc le garder assez chaud;
- Dans le cas où votre appareil de chauffage n’est pas adapté, il est recommandé de les incuber le mélange pendant 5 à 14 heures. Il est difficile de dire dans une période de temps donnée, comme chaque environnement possède des propriétés différentes;
- Eh bien, vous peut-être vous demandez-vous, comment savez-vous quand il est temps de supprimer le contenu du four, droit? C’est un bon point, mais vous aurez à apprendre avec l’expérience. La consistance doit être un peu gélatineuse, même si la gélatine de ne pas être une partie de cette recette. Le mélange doit être semblable au liquide aqueux, légèrement jaune sur le dessus, qui est connu comme “whey”;
- Vous pouvez être en mesure de remuer et mélanger la whey avec du lait, ou pour se débarrasser d’elle. À ce stade, votre yogourt est sur la scène d’un régulier, mais il peut être reconnu comme du yaourt grec à la maison, principalement parce qu’il est idéal de les consommer avec la température, rafraîchissant, n’est-ce pas?
Faire le starter yogourt traditionnel yaourt, le grec,l’
- Très soigneusement, de transférer le yaourt dans un autre récipient, mais vous les utilisez dans une passoire. Il y a aussi ceux qui préfèrent utiliser des filtres à café pour ce faire;
- Si vous remarquez que le yaourt n’a pas encore atteint la consistance plus épaisse, il vous est recommandé de sauvegarder le récipient et de le retourner au four pendant quelques heures.
- Passer le contenu à travers la passoire, lentement;
- Le temps de transfert peut varier en fonction de la texture et de l’acidité est acquis;
- Le yaourt se décomposer lorsque versé sur le tamis, mais assurez-vous de donner une continuité à ce processus;
- Organiser le yaourt dans un bol et utiliser un fouet pour obtenir la consistance lisse;
- C’est le point, si vous voulez ajouter un édulcorant au goût.
Continuez à remuer, et enfin la préparation de yaourts, maison
Comme le dit l’adage, “le goût”, qui est, il y a des gens qui aiment le yogourt grec avec la maison de l’un goût, un goût aigre, mais il y a des fans d’une bonne combinaison des deux. Récemment, certains professionnels de la nutrition que l’ajout de lait de coco, le yaourt pour obtenir la saveur légèrement sucrée, et pour couronner le tout, sans rien perdre de la consistance crémeuse.
Le principal objectif devrait être de donner la priorité à la valeur nutritionnelle du repas, et à cause de cela, vous devez donner la priorité à l’alimentation naturelle et la contribution à une meilleure performance de votre système. Les conseils vous permettront d’ajouter du miel, des arômes, des édulcorants, des amandes et même les fruits.
Vous pouvez toujours conserver le contenu de prêt dans le réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Si vous ne pouvez pas aller sans profiter de yogourt grec à la maison, il est dit que dans les deux recettes est assez pour une semaine.
Conseils pour éviter les erreurs dans la préparation de leurs yogourt grec, faits maison
- Il est recommandé d’avoir le yogourt dans des petites portions de sorte que vous pouvez prendre des mesures à chaque repas. Ce sera la cause de la recette pour un rendement de plus, pour une consommation sur une longue
- Le temps pour que le mélange est incubé à partir de 12 à 14 heures. Veuillez noter que seule la texture est semblable à un gel, donc cela va être obtenus, il peut être prévu ensuite de poursuivre la préparation;
- Soyez prudent lorsque vous passez le yaourt à travers la passoire, comme il peut être un gaspillage, car le mélange peut contenir des portions de solidifié.
- Pour éviter la formation d’une pellicule sur le yaourt, il est recommandé de remuer avant la prochaine étape de la recette.
- Vous pouvez nettoyer la crépine immédiatement après l’utilisation, ce qui assure que tous les résidus reste dans le tissu.
Vous êtes comme beaucoup de yaourt grec en vente dans les épiceries avec les grandes marques? Comme la capacité de faire de votre yogourt grec à la maison, le plus sain? S’il vous plaît commentaire ci-dessous.
