La nourriture végétarienne est Facile – Le 15 Recettes Rapides pour le Jour-à-Jour de vie

1. Une recette végétarienne de la nourriture, un simple petit-déjeuner le matin

Cookies aux flocons d’avoine

Ingrédients:

• 1 tasse de flocons d’avoine sous forme de flocons;
• 1 tasse de lait de noix de coco;
• 1/2 tasse de sirop;
• 1 tasse de farine de riz;
• 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte;
• 1 banane écrasée;
• les noix hachées, au goût;
• la noix de coco râpée, au goût.

Mode de préparation:

Placer tous les ingrédients dans un bol et mélanger pour obtenir un mélange homogène. Graisser légèrement une plaque à pâtisserie ou le couvrir avec du papier sulfurisé. La pâte est souple, puis porcione avec l’aide d’une cuillère directement dans la casserole, en gardant suffisamment d’espace entre eux de sorte qu’ils ne collent pas quand ils grandissent. Porter à cuire dans un four moyen préchauffé jusqu’à ce qu’une lumière dorée. Servir!

2. Une recette végétarienne de la nourriture, un simple petit-déjeuner le matin

La crêpe de pomme de terre douce

3. Une recette végétarienne de la nourriture, un simple petit-déjeuner le matin

J’

Ingrédients:

• 2 des oeufs;
• 2 cuillères de service c. à soupe d’oignon finement haché;
• 2 cuillères de service cuillères à soupe de carottes râpées;
• 2 cuillères à soupe de tomate, haché, sans les graines;
• 2 cuillères de service cuillères à soupe de mozzarella, râpé;
• 2 tranches de pain de blé entier;
• l’huile de tournesol;
• sel, au goût.
• poivre noir moulu, au goût.

Mode de préparation:

Dans un bol à mélanger, ajouter les oeufs et fouetter avec un fouet, jusqu’à ce que mousseux. Ajouter une pincée de sel et de poivre, les carottes, l’oignon, la tomate et la mozzarella et mélanger pour bien combiner les ingrédients.

Chauffer une poêle anti-adhésive avec l’huile de tournesol. Ensuite, versez l’omelette dans la poêle et laissez brunir, et à mettre en place. Retourner et laisser dorer de l’autre côté. Servir immédiatement! Vous pouvez varier les saveurs que vous le souhaitez.

4. Une recette végétarienne de la nourriture, un simple petit-déjeuner le matin

Du pain, de la courgette

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe de graines de lin doré;
• 1/2 tasse d’eau.
• 1 tasse de courgette râpée;
• 1/2 tasse de noix du brésil, haché;
• 1 1/2 tasse de farine de pois chiche;
• 1/3 de tasse d’huile de noix de coco;
• 1/2 tasse de nourriture sucrée;
• 1 cuillère à café de sel;
• 2 cuillères à café de cannelle;
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille;
• 1 cuillère à café de poudre à pâte;
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
• 1 petite pincée de noix de muscade.

Mode de préparation:

Mélanger les graines de lin et de l’eau dans un bol et laisser réhydrater pendant 10 minutes. Dans un autre récipient, mélangez les ingrédients secs: la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, la muscade et l’édulcorant.

Dans un autre bol, mélanger l’huile de noix de coco, l’extrait de vanille et l’eau, et l’incorporer à la main. Ajouter les courgettes, et les noix de cajou, hachées. Mélanger. Organiser la pâte dans un mini cupcake lubrifié.

Cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 1 heure, ou jusqu’à ce que le rôti, et le brun. Laisser refroidir, démouler et servir.

5. Une recette végétarienne de la nourriture, un simple petit-déjeuner le matin

Smoothie

Ingrédients:

• 1 banane;
• 2 tranches d’ananas frais;
• 2 feuilles de chou frisé, le chou vert;
• 1 cuillère à café de chia;
• 1/2 tasse de jus d’orange frais.

Mode de préparation:

Réunir tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Passé après une boisson froide. Si vous préférez, vous pouvez mettre dans les graines de lin au lieu de chia. Si vous souhaitez utiliser de la noix de coco de l’eau ou de l’eau brute à la place du jus d’orange.

6. Recette de la nourriture végétarienne, facile pour le déjeuner/dîner

Le burger de la lentille

Ingrédients:

• 1 tasse de lentilles;
• 2 1/2 tasses d’eau.
• 1 oignon, haché;
• sel, au goût.
• 2 tasses de flocons d’avoine;
• 1/2 tasse de noix du brésil concassées;
• 1 cuillère à soupe de paprika;
• les feuilles de basilic à votre propre goût.

Mode de préparation:

Faire cuire les lentilles avec de l’eau dans la cocotte-minute pendant 5 minutes. Égoutter dans une passoire pour les égoutter, les laisser refroidir et la lumière à battre dans un mixeur avec l’oignon, le sel, le basilic et le piment jusqu’à ce que vous obtenez une pâte. Les placer dans un bol et ajouter graduellement la farine d’avoine. Bien mélanger avec une cuillère et la mettre de côté, et de ramasser les saveurs. Rouler les croquettes dans la taille que vous voulez et de le placer dans un moule préalablement graissé. Faire cuire dans le four préchauffé pendant 10 minutes sur un côté, puis retournez-le avec une spatule et laisser reposer 5 à 10 minutes. Servir sur une assiette avec une salade de feuilles fraîches.

7. Recette de la nourriture végétarienne, facile pour le déjeuner/dîner

Salade de pois chiches

Ingrédients:

• 250 g de pois chiches;
• 2 grosses pommes de terre, pelées et coupées en dés;
• 1 carotte crue, râpée;
• 1/2 une tasse de thé à partir d’olives vertes, hachées;
• 2 cuillères à soupe de persil haché;
• 1/4 tasse de thé, l’huile d’olive;
• 2 cuillères à soupe de moutarde;
• 1/2 citron, en jus;
• sel, au goût.
• poivre noir au goût.

Mode de préparation:

Laisser les pois chiches à tremper dans l’eau pendant 2 heures. Égoutter dans une passoire, puis les placer dans la cocotte minute avec de l’eau, assaisonner avec un peu de sel. Faire cuire sous pression pendant 15 minutes. Égoutter dans une passoire et réserver. Dans le même temps, l’eau des pois chiches faire cuire les pommes de terre en cubes jusqu’à tendreté. Égoutter dans une passoire et réserver. Lorsque tous les ingrédients sont froids, mélanger les pois chiches, pommes de terre, les carottes, les olives et le persil dans un saladier ou dans le bol. Ajouter l’huile d’olive, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre et bien l’incorporer. Servir la salade tiède ou froide.

8. Recette de la nourriture végétarienne, facile pour le déjeuner/dîner

Quiche de poireaux

Ingrédients:

• 1 oeuf;
• 2-tasse-de-thé, la farine tout usage;
• 1 tasse à thé de farine de blé entier;
• 1 cuillère à soupe de sel;
• 7 cuillères à soupe de beurre dans une lumière;
• 4 cuillères à soupe d’eau glacée;
• 4 jaunes d’oeuf;
• 1 petit pot de crème fraîche de la lumière;
• 3 tiges de poireaux;
• 100 g de parmesan râpé;
• 1/2 oignon, coupé en petits cubes;
• fines herbes au goût.
• sel, au goût.
• poivre noir moulu, au goût.

Mode de préparation:

Dans un bol, mélanger les oeufs, la farine, le sel, le beurre et l’eau glacée. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une masse homogène. Couvrir le fond et les côtés d’un formulaire de fond amovible avec la pâte. Colle bien à la pâte avec une fourchette. Ramener la pâte d’un four pré-chauffé à 200 ° pendant environ 15 minutes.

Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir l’oignon. Ajoutez les échalotes et faites revenir en remuant bien. Assaisonnez à votre goût. Éteindre et ajouter les jaunes d’œufs, la crème, le lait, le parmesan et remuer pour bien mélanger. Verser la garniture sur la pâte dans le formulaire et le retourner au four pendant 20 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Servir!

9. Recette de la nourriture végétarienne, facile pour le déjeuner/dîner

Spaghetti de courgettes

Ingrédients:

• 2 courgettes en tranches;
• 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco;
• 1 avocat, avocat;
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 1 tasse de feuilles de basilic;
• 1/2 gousse d’ail, hachée finement;
• 1/2 jus de citron de sicile;
• 1 cuillère à café de poivre rouge doigt-de-fille, la piqûre;
• le sel rose de goût.
• poivre noir fraîchement moulu au goût.
• le fromage ricotta, haché, au goût.

Mode de préparation:

Couper les courgettes en fines tranches à la mandoline. Dans une sauteuse, à feu moyen-élevé, faire revenir les courgettes dans l’huile de coco pendant environ une minute. Le livre est le spaghetti de la courge. Pour Préparer la sauce à partir de l’avocat, de frapper la chair de l’avocat, des cuillères à soupe de l’huile d’olive, le basilic, l’ail, le jus de citron, la rose de sel, et de poivre noir fraîchement moulu, au goût, dans un processeur. Lorsqu’il est bien fondu, servir avec de la courge et de la ricotta et de la morsure.

10. Recette de la nourriture végétarienne, facile pour le déjeuner/dîner

Galettes de pommes de terre farcies

Ingrédients:

• 350 grammes de pommes de terre pelées;
• 1/2 tasse à thé d’eau bouillante;
• 1 cube de bouillon de légumes, une lumière;
• 1 courgette, petit, râpé sur le mince à épais;
• 1 petite carotte, râpée de mince à épais;
• 150 gramme de fromage blanc, râpé de mince à épais;
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Mode de préparation:

Peler les pommes de terre et les placer dans un bol. Couvrir d’eau et cuire, à couvert, pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits mais encore fermes. Laisser refroidir, puis râpez les pommes de terre en fines à épaisses. Mettre de côté.

Dans un bol, ajouter de l’eau et y dissoudre le cube de bouillon de légumes. Divisé en deux parties, la première, ajouter la moitié des pommes de terre et les mettre de côté. Dans un autre bol, mélanger les courgettes, les carottes, le fromage, et le reste du bouillon de légumes est dissous. Mettre de côté.

Dans une grande poêle qui a été graissé avec de l’huile, étaler la moitié de la pomme de terre qui tapissent le fond de la casserole, mettre la farce de légumes, et couvrir avec le reste des pommes de terre. Porter à feu moyen vif pendant environ 15 minutes. Quand il est doré et ferme sur le fond, retourner et laisser dorer de l’autre côté. Servir!

11. Recette de la nourriture végétarienne est facile à grignoter

Flocons d’avoine avec une banane

Ingrédients:

• ⅓ Tasse d’avoine sous forme de flocons;
• 1 tasse de succédané de lait;
• 1 cuillère à soupe de mélasse.

Mode de préparation:

Placez tous les ingrédients dans une casserole à fond épais, mettre sur feu doux et remuer pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange épaississe. Servir la soupe avec des baies, des graines, des fruits, du beurre d’arachide, noix de coco desséchée ou ce que vous préférez.

12. Recette de la nourriture végétarienne est facile à grignoter

Antepasto aubergine

Ingrédients:

• 1 aubergine, grand,
• ½ Poivron Rouge coupé en petits cubes;
• ½ Poivron Vert coupé en petits cubes;
• ½ Poivron jaune coupé en petits cubes;
• 1 gros oignon, coupé en petits cubes;
• 3 gousses d’ail, hachées finement;
• ⅓ Tasse de noix de cajou, hachées grossièrement;
• persil, au goût.
• ½ Tasse d’huile d’olive;
• sel, au goût.
• poivre noir moulu au goût.
• cumin, au goût.

Mode de préparation:

Mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf les noix de cajou et le persil dans un bol. Etaler le mélange sur une plaque à pâtisserie graissée. Afin d’éviter les chevauchements avec les autres légumes. Faire cuire au milieu du four préchauffé jusqu’à ce qu’il soit cuit et doré. Ajouter le persil et les noix de cajou et servir froid avec du pain grillé et du pain.

13. Recette de la nourriture végétarienne est facile à grignoter

Guacamole

Ingrédients:

• 1 avocat mûr;
• ½ Oignon Violet, finement haché;
• 1 gousse d’ail, hachée finement;
• 1 tomate sans graines, finement haché;
• le jus de 1 citron;
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• sel, au goût.
• poivre noir moulu au goût.
• cumin au goût.
• les feuilles de la coriandre à votre goût personnel.

Mode de préparation:

Retirez la chair de l’avocat avec une cuillère et les écraser avec une fourchette dans un bol ou une assiette. Incorporer les autres ingrédients et assaisonner au goût avec le sel, le poivre, le cumin, le jus de citron, l’huile d’olive et la coriandre. Porter à réfrigérer et servir avec du pain grillé ou du pain.

14. Recette de la nourriture végétarienne est facile à grignoter

Bruscheta avec des champignons

Ingrédients:

• 1 barquette de champignons, portobelos;
• 1 gros oignon, haché;
• 3 gousses d’ail, hachées finement;
• l’huile d’olive, pour remuer-faire frire;
• sel, au goût.
• poivre noir moulu, au goût.

Mode de préparation:

Higienize les champignons, les hacher finement et mettre de côté. Dans une casserole moyenne, à feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive à feu doux, jusqu’à ce que les oignons soient dorés. Puis ajouter les lamelles de champignons et cuire jusqu’à ce que l’eau sèche presque complètement. Assaisonner au goût et servir avec du pain grillé ou pain italien en petites tranches. Si vous préférez utiliser les champignons (shimeji ou shiitake.

15. Recette de la nourriture végétarienne est facile à grignoter

Sandwich végétarien

Ingrédients:

• 1 fine tranche d’aubergine, tranchée sur la longueur;
• 1 fine tranche de courgette, couper dans le sens de la longueur;
• 2 tomates séchées au soleil;
• 1 tasse de champignons tranchés;
• 1 pain ciabatta;
• 1-tasse-de-thé, d’une fusée;
• 1 boule de mozzarella de bufflonne couper en tranche.

La sauce

• 1 cuillère à soupe de moutarde;
• 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique;
• 1 cuillère à soupe de jus d’orange;
• 2 cuillères à café de citron;
• 1 cuillère à café de miel.

Mode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol et mettre de côté. Pré-chauffer le four et placer les tranches d’aubergines, de courgettes, de tomates, et sécher les champignons dans un plat graissé, versez la sauce et porter à passer sous le gril quelques minutes, jusqu’à ce que doux. Assembler le sandwich en plaçant la roquette sur le pain et le pain ciabatta, et les légumes grillés et mozzarella. Servir immédiatement!

Que pensez-vous de ces recettes de cuisine végétarienne facile, boulonnés? Vous voulez essayer et de les inclure dans votre régime alimentaire de certains d’entre eux. S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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