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La liste des Aliments sans Gluten – Voici Quelques autres Surprises

Un régime sans gluten est un régime qui est complètement libre de tous matériaux susceptibles de contenir de gluten de blé, qui se trouve dans les céréales comme le blé, l’épeautre, l’orge et le seigle.

Le fait que le gluten semble être devenu le méchant, pour beaucoup de gens au cours des dernières années. Ainsi, il est devenu commun dans les dernières années, les gens vont chercher des informations sur ce que les aliments sont sans gluten et ceux qui ne le font pas. Vous trouverez ci-dessous une liste d’aliments sont sans gluten, à savoir ce que vous devez vraiment être évitée dans le cas où vous tentative pour éliminer cette composante de leur régime alimentaire.

Umadieta sans gluten est un régime qui est complètement libre de tous matériaux susceptibles de contenir de gluten de blé, qui se trouve dans les céréales comme le blé, l’épeautre, l’orge, le seigle, et le kamut.

Le Gluten est également parfois utilisé comme additif alimentaire pour ajouter de la saveur ou comme agent épaississant dans les produits alimentaires. Pour ceux qui souffrent d’une allergie au blé, la maladie cœliaque ou d’intolérance au gluten ne doit pas manger de gluten.

Avant de nous déterminer plus précisément quels sont les aliments sans gluten, alors vous pouvez vérifier toutes ces recettes sans gluten dans cette liste non-exhaustive ci-dessous:

Chacune de ces recettes contient de nombreuses recettes sans gluten que vous pouvez être une partie de votre vie, assurez-vous de ne pas perdre la saveur (qui est l’une des raisons alléguées en faveur de l’existence de gluten, et toujours maintenir votre santé, de votre bien, en bonne santé.

Maintenant, nous allons voir quels sont les aliments sans gluten que vous avez besoin de prendre une extrême prudence, voire à l’éliminer de votre vie.

1. Pain

On trouve du Gluten dans le blé, l’orge, le seigle, l’épeautre, le kamut et le triticale, de sorte que le pain et autres objets fabriqués à partir de ces grains doivent également être évités, y compris les suivantes:

  • Pain grillé français
  • Pain de seigle et de pumpernickel
  • Le corps de la tarte
  • Les Cookies
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Les Versions sans gluten ces produits peuvent être fabriqués à l’aide de farines sans gluten, pour ceux d’entre vous qui ne peuvent pas ou ne veulent pas manger sans gluten. Les farines sans Gluten sont les suivants:

Voir aussi:
  • De la farine de riz
  • Bourgogne
  • Le Quinoa
  • Maïs
  • Le sarrasin
  • La farine de soja
  • De la farine, les Amandes et autres noix

2. Des gâteaux et des Biscuits

Beaucoup de gâteaux et petits gâteaux sont faits avec du gluten aliments contenant. Essayez d’éviter:

  • Craquelins
  • Les Cookies
  • L’équipe
  • Long
  • Crêpes
  • Cornets de crème glacée

Recherchez les aliments “sans gluten” sur l’étiquette, et l’un des farines sans gluten mentionnés ci-dessus.

3. Les Pâtés À La Viande

La pâte qui est utilisée dans de nombreux pâtés à la viande, comme la viande d’agneau, de poulet, de bœuf et de poisson, pané, contiennent du gluten. Lorsque vous sortez pour manger, essayez d’éviter la viande avec des empanadas ou quoi que ce soit frit empanada dans la production d’une miche de pain. Vous pouvez toujours demander au serveur si il y a une alternative de contenant du gluten des aliments.

4. Les pâtes

Beaucoup de les nouilles sont faites avec de la farine de blé ou d’autres farines sans gluten. Il est possible d’acheter les nouilles qui sont faits avec des farines sans gluten. Éviter des pâtes, du couscous et de la semoule, au moins vous pouvez être sûr qu’il est sans gluten.

5. Les Aliments Transformés

De nombreux aliments transformés contiennent du gluten comme additif alimentaire. Le gluten de blé est un agent épaississant et stabilisant, utiles à la préparation des aliments transformés. Il peut également améliorer la saveur de beaucoup d’entre eux.

Lisez attentivement les étiquettes lorsque vous achetez l’un quelconque de ces aliments transformés:

  • Crème glacée
  • Vous pensez
  • La crème et les produits non-laitiers
  • Vinaigrettes et autres sauces en prêt
  • De bouillon de boeuf
  • Les pâtes de fruits
  • Bubble gum
  • Mélanges pour faire des boissons
  • Doux
  • Les aliments en conserve ou préemballés, spécialement les soupes et les ragoûts et les soupes
  • Pour participer
  • Le froid
  • Croustilles de pommes de terre
  • La queue
  • Le liquide de refroidissement
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La bière est également une partie des aliments qui ne contiennent pas de gluten, car il est fabriqué à partir d’orge qui est une céréale qui contient du gluten.

6. Les aliments et les additifs pour l’alimentation animale

Les additifs alimentaires qui contiennent souvent du gluten, même s’ils ne sont pas répertoriés, tels que les produits contenant du gluten dans la liste des ingrédients. Lisez les étiquettes attentivement et gardez toujours un œil sur l’un des ingrédients énumérés ci-dessous:

  • Le bouillon
  • La levure de bière
  • Protéines végétales hydrolysées
  • Protéines végétales hydrolysées
  • Un vinaigre de Malt
  • La saveur du malt
  • Amidon modifié
  • Le glutamate monosodique
  • Un marché aux puces

7. Les épices

Beaucoup d’épices et d’assaisonnements contiennent pas de gluten, y compris les graines de moutarde, de poivre blanc, et la plupart des sauces sont prêts, y compris sauces à salade, sauce teriyaki et la sauce de soja (shoyu).

Le Gluten est une protéine contenue dans les aliments dérivés du blé. Il est l’une des grandes causes de problèmes de nutrition pour les personnes qui souffrent d’une incapacité à digérer les protéines correctement, elle est appelée Maladie Cœliaque.

Si vous souffrez de la maladie coeliaque, vous devez éviter tous contenant du gluten des aliments. C’est-à-dire, un besoin évident d’éviter les pains, les céréales, et tous les aliments de blé ou de seigle, mais vous devez également vérifier les étiquettes, car le gluten peuvent également être inclus dans la même nourriture moins suspects, tels que ceux de 9:

1. Les chiens

La viande de saucisse sont généralement sur les décombres, écrasé, et elle a établi avec les autres ingrédients, y compris la farine de repas ou de dérivés du blé. Ceci est fait afin de lui donner la texture de la viande, et de les aider à rendre plus agréable au goût. Le fait que le gluten est souvent caché dans les produits pour donner de la saveur.

2. De bouillon de boeuf

Le bouillon de la viande, qu’elle soit traditionnelle ou de poivron rouge, contient du gluten. Le Gluten est à l’intérieur des granules qui constituent la poudre, et d’assurer la cohérence.

3. La sauce de soja

La sauce soja est fabriqué à partir de soja et de blé dans une proportion allant jusqu’à 50% de rabais. Le blé est la principale source de gluten.

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4. La Poudre De Cari

C’est l’agent épaississant de maïs, ce qui donne à la poudre de curry, son crémeux. La plupart des recettes épicées et contiennent du blé, afin d’assurer la cohérence, et le volume.

5. Le froid

Les charcuteries sont traités à base de viande, qui peut être acheté sur le marché. Ces inclure jambon, rôti de boeuf, de la mortadelle, et plus encore. Généralement, la viande ne contient pas de gluten, cependant, traitées comme de bologne et le jambon sont les aliments sans gluten, depuis qu’il est ajouté au cours du traitement. La viande n’est pas traitée, même si elles sont sans gluten, vous courez le risque de contamination du couteau.

6. Soupe

Les soupes, en poudre, en conserve, et emballés et ils contiennent des épaississants, dans le blé pour lui donner du corps et de la saveur à la soupe. La seule soupe de sécurité est à la maison avec les aliments qui ne contiennent pas de gluten.

7. Crème glacée

Le Gluten est présent dans la crème glacée, dessert, elle a de l’amidon de maïs mélangée à de la crème pendant le processus de fabrication. Toute la crème glacée avec des morceaux supplémentaires de cookies, ou d’un sirop de chocolat, ils ont sans gluten, grâce au processus de production.

8. Pâtes À La Viande

Pate dans la chair, c’est une forme de boeuf haché, vous pouvez vous déplacer sur le pain. Ils ne contiennent pas d’additifs, tels que l’amidon et de la levure, qui sont riches en gluten.

9. Riz Instantané

Il est estimé que le riz est sans gluten, c’est la façon dont il est fabriqué et emballé, peut contenir du gluten. Les versions avec des sauces et des crèmes, ont, ainsi que le riz dans le four à micro-ondes, qui ne nécessite pas de fervimento utilisés dans la préparation.

Avez-vous de l’état de santé que vous devez éviter la consommation d’aliments qui sont-ils sans gluten? Qu’en est-il et quels sont les substituts les aliments que vous appréciez le plus? S’il vous plaît commentaire ci-dessous.

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