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15 Aliments qui sont Riches en Vitamine a, B1, des Ressources et des Conseils

Après cela, nous savons l’importance de la thiamine pour le corps, il est clair que l’importance d’inclure des aliments qui sont riches en vitamine B1 dans votre régime alimentaire.

Un membre d’un groupe de vitamines du complexe B (vitamine B1 est une vitamine soluble dans l’eau, qui est également connu comme la thiamine. Un point intéressant est qu’il est appelé vitamine B1, est possible grâce au fait que c’était la première de la vitamine B complexe par les chercheurs.

La Thiamine aide les cellules de l’organisme à convertir les glucides en énergie. Pour ceux qui ne se souviennent pas, la fonction principale de glucides, c’est juste la fourniture d’énergie pour l’organisme, en particulier le système nerveux et le cerveau.

L’un des éléments nutritifs qui sont nécessaires pour la production de l’adénosine triphosphate (ATP), une molécule qui transporte l’énergie dans les cellules. La vitamine B1 est également impliqué dans la conduction de muscle et la conduction des signaux nerveux.

Cette vitamine est impliquée dans de nombreuses fonctions du corps, que nous appelons le système nerveux central, le cœur et les muscles, et il est important de processus enzymatiques. Parler du fond du cœur, et, en particulier, il dépend de la vitamine B1 dans l’ordre pour fonctionner correctement.

Mais ce que sur les sources que vous pouvez trouver ces nutriments dans notre alimentation? Quels sont les principaux aliments qui sont riches en vitamine B1? C’est ce à quoi nous pouvons nous attendre à voir sur le devant de lui.

Comment beaucoup de vitamine B1 que vous devriez manger sur une base quotidienne?

Selon le Bureau des Suppléments Diététiques de l’Agence de Suppléments nutritionnels, traduction libre) de la National Institutes of Health des États-unis, pour la fourniture de l’apport quotidien de vitamine B1 dans le corps est comme suit:

  • Les enfants de un à trois ans, 0,5 mg de vitamine B1, tous les jours;
  • Les enfants âgés de quatre à huit ans: 0,6 mg de vitamine B1, tous les jours;
  • Les enfants âgés de neuf à 13 ans: 0,9 mg de vitamine B1, tous les jours;
  • Adolescents de sexe masculin âgés de 14 à 18 ans: 1,2 mg de vitamine B1, tous les jours;
  • Les adolescentes entre 14 et 18 ans: 1 mg de vitamine B1, tous les jours;
  • Les Adolescents, les femmes enceintes ou allaitantes, les femmes de 14 à 18 ans est de 1,4 milligrammes de vitamine B1 chaque jour
  • Les hommes adultes, de 19 à 50 ans d’âge, la dose de 1,2 mg de vitamine B1, tous les jours;
  • Les femelles adultes de 19 à 50 ans: 1,1 mg de vitamine B1, tous les jours;
  • Les femelles adultes-femmes enceintes ou qui allaitent les femmes de 19 à 50 ans est de 1,4 milligrammes de vitamine B1 chaque jour
  • Les hommes adultes à partir de l’âge de 51 ans, 1,2 mg de vitamine B1, tous les jours;
  • Les femmes et les adolescentes à partir de l’âge de 51 ans, 1,1 mg de vitamine B1 sur une base quotidienne.
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Une carence en vitamine B1

Selon les informations, et la carence en vitamine B1, il est rare dans le monde développé, et est rare chez les adultes en bonne santé, cependant, il est commun pour les gens qui ont certaines conditions médicales.

Pas de problèmes, tels que la maladie de crohn, de l’anorexie, et l’abus d’alcool peut perturber les niveaux de nutriments. En outre, toute personne qui est sur la dialyse, et prenez des diurétiques (médicaments pour le traitement de l’insuffisance cardiaque congestive) ont un risque de souffrir d’une carence en thiamine.

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Ceux qui suivent le traitement avec un médicament de la digoxine ou des médicaments de la phénytoïne doivent également être conscients en ce qui concerne une carence en vitamine B1.

Comme nous l’avons vu au début de cet article, est une vitamine qui est important pour de nombreux aspects de notre santé, et donc, une personne qui souffre de ces conditions décrites ci-dessus, soit en suivant l’un des traitements mentionnés, vous devez parler avec votre médecin pour déterminer ce que vous devez faire afin d’éviter une carence en thiamine.

En attendant, merci de ne pas utiliser des suppléments de vitamine B1 sur son propre, sans les conseils d’un médecin. Avec l’aide d’un professionnel, il est nécessaire de vérifier si le produit peut vraiment aider à vous en sortir, si elle n’est pas contre-indiqué pour vous, et quelle est la posologie pour votre cas en particulier.

Mais quels sont les risques associés à la carence en éléments nutritifs? La condition peut avoir un impact sur les différentes fonctions dans le corps, y compris le système nerveux, le cœur et le cerveau. En plus de cela, le manque de vitamine B1 peut conduire à deux problèmes majeurs de la santé de la béribéri et le le syndrome, et le syndrome de Wernicke-Korsakoff.

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Le béribéri affecte la respiration, les mouvements des yeux, de la fonction cardiaque, et de l’attention.

Techniquement parlant, le syndrome, et le syndrome de Wernicke-Korsakoff est deux troubles sont différents. Le syndrome de Wernicke atteint le système nerveux central et provoque des troubles de la vision, le manque de coordination musculaire et une diminution de bien-être mental. Si non traitée, la maladie peut entraîner le syndrome de Korsakoff, il le fait de façon permanente dans la mémoire de la fonction du cerveau.

Quels sont les aliments qui sont riches en vitamine B1?

Maintenant que nous connaissons l’importance de la thiamine pour le corps, vous savez quel est le contenu de la dose quotidienne recommandée de vitamine a, et nous avons appris ce que sont les risques associés à la carence en éléments nutritifs peut être, il est clair que l’importance d’inclure des aliments qui sont riches en vitamine B1 dans votre alimentation, vous ne pensez pas?

Mais quels sont les aliments qui sont riches en vitamine B1? C’est ce que vous pouvez voir à partir de la liste ci-dessous qui montre quelques-uns des aliments qui servent de sources de nutriments, selon le Bureau des Suppléments Diététiques de l’Agence de Suppléments nutritionnels, traduction libre) de la National Institutes of Health des États-unis:

  1. Riz, blanc, grain long parboilizado et remplies: ½ tasse de nourriture, il est de 1,4 mg de vitamine B1;
  2. Côtelettes de porc avec os, cuits: ils sont présents dans environ 0,4% de l’ensemble de la voie est d’environ 85 g, environ 0,47 mg / 100 g de.
  3. La truite, cuits à la chaleur sèche: une portion de 85 g contient 0,4 mg de vitamine B1, et une portion de 100 g, a environ 0,47 mg des éléments nutritifs;
  4. Les haricots, noir, cuits: ils sont présents dans environ 0,4% de la vitamine B1 dans une portion de ½ tasse de nourriture;
  5. Les moules bleues cuit dans la chaleur humide: il est de 0,3 mg de thiamine, dans une portion de 85 g à 0,35 mg) d’un nutriment de 100 g.
  6. Le thon dans l’atlantique est et de la méditerranée, le thon rouge, cuit à la chaleur sèche: on les trouve en 0,2 mg de vitamine B1, 85 g de nourriture, ou 0,23% de la sorte dans 100 g de.
  7. Pâtes de blé entier, cuit 1 tasse de la nourriture fournit à la dose de 0,2 mg de vitamine B1;
  8. La citrouille, le gland, la couper en cubes, à l’étouffée: il y a 0,2 milligrammes de vitamine B1, une demi-tasse de nourriture;
  9. Riz brun à grain long non enrichi, cuit: une portion équivaut à ½ tasse une charge de 0,1 mg de thiamine;
  10. Pain de blé entier: une tranche a de l’ordre de 0,1 mg de vitamine B1;
  11. Les graines de tournesol grillées: c’est de 0,1 mg de vitamine B1, dans la portion d’environ 30 g de.
  12. Yaourt naturel faible en gras, sont présents dans environ 0,1% de la sorte dans la tasse;
  13. De maïs, jaune, cuit: un pic de la moyenne, il a environ 0,1 mg de vitamine B1;
  14. Lait 2%: une seule tasse contient environ 0,1 mg des éléments nutritifs;
  15. L’orge dans un peu cuit: une tasse a environ 0,1 mg de thiamine.
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Le Bureau des Suppléments Diététiques des Instituts de la Santé Nationaux, les États-unis, a prévenu que le réchauffement de ces aliments qui sont riches en vitamine B1, peut réduire le niveau d’éléments nutritifs.

En outre, parce que la façon dont il se dissout dans l’eau, une quantité importante de vitamines est perdu lorsque l’eau de la cuisson des aliments qui contiennent de la vitamine n’est pas conservé, et a terminé le travail de l’agence. Selon l’organisation, et le traitement des changements dans les niveaux de vitamine B1 dans les aliments.

Sources et Références:

Vous êtes déjà en consommant les aliments qui sont riches en vitamine B1, souvent dans votre régime alimentaire, ou vous voulez faire maintenant? Ont été diagnostiqués avec une carence de cette vitamine? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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