Une alimentation crue pour la perte de poids et la Santé – Comment ça marche, le Menu et les Conseils

Comment l’alimentation crue?

L’intérieur d’une alimentation crue, il est seulement permis de chauffer les aliments à des températures qui ne dépassent pas les 80 ° C, ce qui est nettement en dessous de celle de l’ébullition de l’eau.

L’alimentation est une alimentation crue doit être bio et les produits frais et les produits transformés doivent être évités. La nourriture dans le crudivorismo peut pas être raffinés ou transformés.

Comme un aliment cru, sont décomposés et facilement endommagés, il est essentiel qu’ils soient stockés de manière appropriée de sorte qu’il peut être conservé pour une période plus longue.

Il est important de manger pendant qu’elles sont encore fraîches, et des éléments tels que les noix, les graines et les fruits secs peuvent également être congelé pendant des jours ou des semaines, il n’y a pas de détérioration de la valeur nutritive de ces aliments.

Comme pour le crudivorismo stimule la consommation de nourriture est cru et frais, c’est pas la peine d’acheter une grande quantité de nourriture à un moment, parce que de cette façon, la nourriture peut perdre de sa fraîcheur, et vous courez le risque de gâter avant qu’ils soient mangés.

Pour cette raison, il est utile de calculer le montant que vous allez manger pour les prochains jours et faire l’achat de un peu un peu, de sorte qu’il ne sera pas une perte.

Le menu d’une alimentation crue

Regardons quelques-uns des aliments qui peuvent apparaître sur le menu d’une alimentation crue. Ils sont: les fruits, les légumes, les choux, les graines, les algues, les champignons, les graines germées telles que les haricots adzuki, les lentilles, la roquette, les flocons d’avoine, graines de lin et de blé.

Voici un exemple de menu d’une alimentation crue, présentée par une diététiste, Tatiana, Zanim:

Le petit-déjeuner le matin

• 1 tasse de lait, d’amandes et de home-made, ½ avocat et 2 cuillères à soupe de l’avoine OU de l’.
• 1 tasse de jus d’orange, jus de deux oranges, 1 banane, ½ pomme et de feuilles de chou frisé, le chou vert, OU
• La vitamine a dans 240 ml de lait de chanvre, 4 cuillères à soupe de sarrasin-2 pommes et à la cannelle pour l’assaisonnement.

Une collation dans la matinée

• 1 banane, 2 prunes, et 3 de la noix OU de.
• 1 tasse de lait de soja, 2 tranches de un grand à la mangue et 1 cuillère à soupe de graines de lin OU de.
• 4 de fruits frais assortiment de hits avec 1 tasse de lait de riz.

Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner

• 4 cuillères à soupe de riz, le chou-fleur, 4 cuillères à soupe de fèves germées, 1 est la plaque avec une salade de roquette, tomates, concombres, aubergines, 1 cuillère à soupe de farine, les graines de lin, 1 orange, 1 banane;OU
• 4 champignons, 3 bananes, sur le terrain, 1 mandarine, ½ mangue 4 feuilles de laitue romaine, 2 concombres, 1 carotte, 1 pomme de terre, cru, en tranches, 4 cuillères à soupe de lentilles et de graines germés, et 1 de date, OU.
• 4 enroladinhos de chou, avec des germes de haricots, salade d’épinards à la germination des haricots et de brocoli, 1 c. à soupe de graines de sésame, 2 champignons, 3 dates, 1 mandarine.

Une collation dans l’après-midi

• 1 tasse de jus d’orange dans la lumière du soleil (plus de détails ci-dessous la recette pour faire cette boisson, 4 biscottes, humus brut, brut OU.
• ½ Un petit avocat et 3 cuillères à soupe de farine d’avoine OU de.
• 4 le fruit vous frappe avec 250 ml d’eau de coco et 1 cuillère à soupe de graines de lin.

Découvrez la recette du jus (la “lumière du soleil”:

Ingrédients:

• 1 pomme avec la peau et sans postérité;
• ½ Concombre;
• 3 feuilles de chou frisé, le chou vert, le beurre, le brocoli ou le chou-fleur;
• 3 brins de menthe, de l’herbe, de citron et de citronnelle;
• 1 la main de l’graines de tournesol germées sans épluchage;
• 1 carotte;
• Le jus de 1 citron;
• ½ Tasse de légumes hachés (facultatif).

Mode de préparation:

1. Hacher de la pomme et de la mettre avec le jus de citron et le concombre dans le blender pour un battant;
2. Ensuite, la souche à l’aide d’un filtre en tissu, et ajouter tous les autres ingrédients que vous utilisez;
3. Battre dans un blender jusqu’à obtenir un jus et il n’y a pas de grumeaux. L’égoutter et servir.

Le soin apporté à l’alimentation crue

Un spécialiste en endocrinologie ai été Campagnoli dit, il peut même être possible de maintenir ce type de régime alimentaire sans causer de dommages à la santé, grâce au fait qu’il s’étend sur une grande variété de légumes, de fruits, les noix et les légumineuses, qui sont composés de fibres et de vitamines et de nutriments qui sont essentiels pour le corps humain.

Dans l’intervalle, un spécialiste en endocrinologie a également averti qu’il est nécessaire pour tous les adeptes de l’alimentation crue pour prendre soin, de sorte que la consommation de protéines et d’hydrates de carbone ne seront pas affectés.

Il est recommandé que les personnes qui font de l’alimentation crue pour la perte de poids augmenter votre consommation de haricots secs comme les haricots, les pois chiches et les lentilles comme un moyen d’obtenir des protéines.

Cependant, ces grains ne doivent pas être consommés crus, ou sans passer par le processus de germination.

Le problème est que pas tous les aliments peuvent passer à travers le processus de cuisson des éléments tels que les champignons, les pommes de terre, les pois, les ignames, le manioc et l’, doivent être cuits avant de les consommer pour éviter l’intoxication.

Et pour ceux qui sont aptes à être consommés crus, et il est nécessaire de prendre des précautions supplémentaires pour éviter toute sorte d’intoxication alimentaire. Les aliments crus ne sont pas exposés à la chaleur qui tue les microbes et les légumes peuvent être contaminés par des micro-organismes de l’environnement, et des déchets d’animaux et de lait non pasteurisé.

Donc, le truc, à cet égard, il est de nettoyer très bien et à fond dans les aliments crus avant de les manger, éviter le lait et les produits laitiers, de matières et de toujours garder la cuisine propre et bien rangé, et de se laver strictement avec vos mains avec de l’eau et du savon avant de manipuler des aliments.

Si vous souhaitez adhérer à une alimentation crue pour la perte de poids ou pour des raisons de santé, il est crucial que votre régime alimentaire est accompagné par un expert en nutrition, qui va indiquer les aliments que vous pouvez consommer en toute sécurité et ce qui ne peut pas être consommés crus, comme ils le font pour un propre, bien se nourrir, et d’enseigner aux autres les aspects qui sont nécessaires pour la sûreté et la sécurité de leur approvisionnement en nourriture.

En plus de cela, un professionnel peut également vous aider à composer un menu pour vous qui est dans les lignes directrices de la crudivorismo, mais il ne vous fournir tous les nutriments et l’énergie que votre corps a besoin pour fonctionner correctement.

Comment un régime cru peut-être limiter l’apport de vitamines et minéraux essentiels pour le corps humain, en plus des protéines et des hydrates de carbone déjà mentionné ci-dessus, il se peut que vous devez utiliser les add-ons pour compléter votre consommation de ces substances dans l’organisme.

Vous devriez en parler avec votre diététiste sur la façon dont vous pouvez ajouter à l’apport de nutriments pour votre corps, que vous déplacez le régime alimentaire est basé sur l’alimentation crue, et ne pas risquer votre santé.

Avez-vous déjà entendu parler d’une alimentation crue? Avez-vous jamais pensé, je l’ai coupé à perdre du poids? Que pensez-vous de l’exemple du menu? S’il vous plaît commentaire ci-dessous!

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