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21 des Aliments Riches en Vitamine E

Il ya des aliments qui sont riches en vitamine a Et, bien sûr, et il peut être ajouté à d’autres, et disponible comme un supplément diététique.

Nous allons voir pourquoi la vitamine a est donc important pour votre corps, combien avons-nous besoin par jour, et une liste des aliments qui sont riches en vitamine E.

La vitamine E est un nutriment qui a des propriétés anti-oxydantes de l’action. C’est, il protège les cellules de l’organisme contre l’action des radicaux libres, des molécules qui peuvent endommager les cellules, les tissus et les organes, et porter sur des problèmes de santé graves comme le cancer et les maladies cardiaques.

La substance est également important pour la fertilité et le système immunitaire, avec une vue à vous tenir fort et capable de lutter contre les virus et les bactéries. Il aide également le corps à utiliser la vitamine K, ce qui favorise la dilatation des vaisseaux sanguins, évitant ainsi la formation de caillots dans le sang, et fait partie du processus de la formation de globules rouges.

En plus de cela, la vitamine e est utile dans la communication entre les cellules, car il est utilisé comme un outil d’interaction entre eux.

Une carence en vitamine E peut causer des problèmes tels que l’anémie hémolytique – une condition dans laquelle les globules rouges ne sont pas reconstituées et le montant disponible est insuffisant pour le corps. Un manque de nutriments, il apporte aussi des complications telles que la perte d’équilibre et des réflexes, de la difficulté à devenir enceinte et de l’infertilité.

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Comment beaucoup de vitamine E dois-je prendre par jour?

Cela peut varier en fonction de votre âge et de sexe, comme il vous l’indique dans la liste ci-dessous.

  • Les enfants âgés de 0 à 6 mois: 4 mg;
  • Les enfants de 7 à 12 mois: 5 mg;
  • Enfants de 1 à 3 ans: 6 mg;
  • Les enfants âgés de 4 à 8 ans: 7 mg;
  • Enfants de 9 à 13 ans: 11 mg;
  • À partir de l’âge de 14: et de 15 mg pour les femmes, les hommes et les femmes enceintes et 19 mg pour les femmes qui allaitent.

Les aliments qui sont riches en vitamine E

Maintenant que vous savez pourquoi il est important de manger des aliments qui sont riches en vitamine E pour apporter des éléments nutritifs à votre corps, et vous avez compris le montant que vous avez besoin de boire tous les jours, c’est maintenant le temps d’apprendre à connaître quels sont les aliments qui sont la source de la substance d’essai. Consultez la liste ci-dessous:

1 – Huile de germe de blé

Une cuillère à soupe d’huile de germe de blé contient une hausse de 20,3 mg de vitamine e

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2 – l’Huile de tournesol

Déjà, une partie qui est l’équivalent d’une cuillère à soupe d’huile, le tournesol a l’5,6 mg de l’élément nutritif.

3 – le Beurre d’arachide

Un couple de cuillères à soupe de beurre d’arachide, de mettre à 2,9 mg de la substance d’essai.

4 – de l’Huile de maïs

Une cuillère à soupe de cette huile contient de l’ordre de 1,9 mg de l’élément nutritif.

5 – ne Pas

L’épinard est un autre aliment riche en vitamine E: elle n’est que de 1,9 mg, a constaté que chaque portion équivaut à ½ tasse de légumes cuits. Déjà une tasse pleine de bébé épinards, crus contient 0,6 mg de l’élément.

6 – Brocoli

Une demi-tasse de brocoli, coupé en tranches et cuit fournit 1,2 mg du composé.

7 – l’Huile de soja

Une autre huile qui apparaît sur la liste des aliments qui sont riches en vitamine E de l’huile est de l’huile de soja, avec ses 1,1 mg de nutriments se trouve dans chaque cuillère à soupe.

8 – Kiwi

Une unité de taille moyenne kiwi contient également environ 1,1 mg de la substance d’essai.

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9 – Mangue

½ Tasse de mangue, tranches donne environ 0,7 mg de vitamine E.

10 – la pâte de Tomate

Une tomate crue, de taille moyenne, a environ 0,7 mg de l’élément nutritif.

11 – de la Sauce tomate

Vous savez, ces sauces, pâte de tomate, du type de? Par conséquent, ils ont souvent de 3,4 mg de la substance à chaque et chaque portion équivaut à une tasse.

12 – très belle

Pour sa part, l’avocat, le genre en Californie vous offre 2.7 milligrammes de vitamine E, de chaque unité.

13 – Asperges

Une demi-tasse d’asperges, c’est qu’il est vendu à l’étain a 1,5 mg de l’élément nutritif.

14 – Graines de tournesol –

100 grammes de graines de tournesol et les faire griller à sec, ils sont composés d’environ 26,5% de l’ensemble de la vitamine E.

15 graines, l’Huile de carthame

L’huile est extraite de la graine de la plante contient environ 4,6 mg de la substance à chacun de la partie correspondante de la cuillère dans la soupe.

– 16-a-Noix,

Pour 100 g de noisettes et les faire griller à sec, ils vous dans et autour de 15.3 mg de l’élément nutritif.

17 – beurre d’Arachide

100 g de cacahuètes, grillées à sec contiennent environ 7,8 mg de vitamine E.

18: Huile de pétrole.

Une cuillère à soupe d’huile d’olive fournit de l’ordre de 1,9 mg de la substance d’essai.

Le 19 noix de macadamia les Noix et noix de pécan

100 g de cerneaux de noix, noix de pécan est composé de 1,4 mg de l’élément nutritif.

20 – Damas-sec

La version de l’abricot séché venir avec 2,8 mg de vitamine E, de chaque et chaque portion équivaut à ½ tasse de fruits coupés en deux.

Le 21 – Mulberry

Une tasse pleine de baies, de raw fournit 0,8 mg de vitamine E dans le corps.

Un excès de vitamine a, Et

L’Ingestion de doses élevées de vitamine E, principalement à partir de suppléments, peut causer des problèmes pour la santé. Ceci est démontré par une enquête menée par des chercheurs de la Cleveland Clinic, un centre médical et un universitaire aux États-unis, ce qui indique que la substance pourrait être la cause d’une augmentation de 20% de chance de développer un cancer de la prostate.

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Et pendant que vous consommer les nutriments par l’alimentation normale est considéré comme quelque chose qui est sain, l’exagérer sur votre consommation, par le biais du médicament peut également porter sur d’autres complications, telles que des saignements dans le cerveau, et le développement de problèmes chez les nourrissons.

Comment préserver les nutriments présents dans les aliments pendant la cuisson

Pour profiter de la ainsi que de la vitamine E, ainsi que tous les autres éléments nutritifs dans les aliments que vous mangez, il est important de porter une attention particulière à la façon dont ils sont préparés, car il peut causer ces nutriments pour être perdu.

Et les tactiques pour empêcher que cela se produise sont: – les à cuire dans la vapeur, il n’est pas à trancher un lot, et de la faire cuire avec la peau, ne pas faire cuire pendant une longue période, l’utilisation de très peu d’eau, mettre sur une forte chaleur, ne pas stocker de la nourriture pour une longue période dans le réfrigérateur et la réutilisation de l’eau qui est utilisée en cuisine pour préparer de la nourriture, puisque cette eau est capable de retenir les éléments nutritifs qui sont perdus et seront réutilisées dans un autre plat.

Référence (s):

  1. http://nutritiondata.self.com/
  2. Monsen, Elaine R., “apports nutritionnels de référence pour les nutriments antioxydants: vitamine C, vitamine E, le sélénium, et les caroténoïdes.” Le Journal de l’American Dietetic Association, 100.6 (2000): 637-640.
  3. Brigelius-Flohe, de Regina et de Maret G. Traber. “La vitamine E: la fonction et le métabolisme.” Le FASEB Journal, 13.10 (1999): 1145-1155.
  4. Reboul, Emmanuelle, et al. “Bioaccessibilité des caroténoïdes et de la vitamine E à partir de leurs principales sources alimentaires.” Le Journal of Agricultural and Food Chemistry 54.23 (2006): 8749-8755.
  5. Herrera, E., et C. Barbe. “La vitamine E: action, du métabolisme et perspectives”. Le Journal de la physiologie et de la biochimie 57.1 (2001): 43-56.

Les aliments qui sont riches en vitamine a Et sont de plus en plus présent dans votre régime alimentaire? Croyez-vous que vous avez besoin pour augmenter votre consommation de la ci-dessus? S’il vous plaît commentaire ci-dessous.

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