10 Conseils sur la Façon de Faire l’Aubergine Pour la perte de poids

1. Le jus de l’aubergine

Ingrédients

2. Je le répète la procédure

Ingrédients:

• 1 aubergine, moyen coupé en dés;
• 5 oeufs
• 2 cuillères à soupe de lait faible en gras;
• 1 oignon moyen, coupé en dés;
• 1 tomate, épépinée et coupée en dés;
• persil haché au goût.
• sel, au goût.
• poivre noir moulu au goût.
• 2 cuillères à soupe de margarine et un peu de.

Mode de préparation:

Battre les oeufs avec le lait, sel et poivre au goût, et mettre de côté. Chauffer la margarine dans une poêle antiadhésive, ajouter l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré et tendre. Ajouter la pâte de tomate et les dés de l’aubergine, et remuer-faire frire un peu plus longtemps. Mettre le reste des ingrédients. Puis ajouter au mélange d’œufs et laissez cuire le tout jusqu’à obtenir la consistance, puis tournez de l’autre côté et laisser à feu doux avec le couvercle fermé. Servir dans des.

3. Lasagne d’aubergine, un peu de

Ingrédients:

• 1 aubergine, grand,
• 3 tomates;
• 2 cuillères à soupe de fromage blanc, une lumière;
• ½ Oignon;
• 1 gousse d’ail;
• le basilic au goût.
• sel, au goût.
• poivre blanc, au goût.

Mode de préparation:

Couper l’aubergine en fines tranches, et assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Dans une poêle anti-adhésive, ajouter l’aubergine en tranches de deux minutes de chaque côté pour faire cuire légèrement. Dans une autre poêle, à feu moyen, faire revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’il soit doré, puis ajouter les tomates, pelées et finement hachées. Ajouter les feuilles de basilic, le sel et le poivre. Dans un plat allant au four, alternez les tranches d’aubergines grillées avec une sauce de tomates, parmi eux, est d’ajouter le fromage cottage. Répétez le processus jusqu’à épuisement des ingrédients. Cuire au four pendant environ 10 minutes, et servir immédiatement, accompagné d’une salade de feuilles vert foncé.

4. La recette pour les aubergines au four

Ingrédients:

• 1 aubergine, grand,
• 2 tomates;
• le basilic au goût.
• sel, au goût.
• poivre noir moulu au goût.
• 100 g de crème.

Mode de préparation:

Incorporer les tranches d’aubergine et les tomates en tranches d’environ 1 cm. Tapisser une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé, puis ajouter les aubergines avec un peu d’huile d’olive sur les deux côtés (utilisez un pinceau à pâtisserie pour rendre plus facile) et ensuite, mettre une pincée de sel et de poivre. Vous aurez le tour de tout le chemin. Ajouter la sauce sur le dessus de chaque tranche, et une tranche de tomate. Cuire dans un four moyen pendant 40 minutes. Lorsque vous rôti, ajouter la crème et laisser pendant 10 minutes dans le four à un niveau faible. Servir avec une salade ou du riz brun.

5. Les côtelettes, les tranches d’aubergine

Ingrédients:

• 1 aubergine;
• 2 des oeufs;
• 1-tasse-de-thé, de la mie de pain;
• sel, au goût.
• Poivre noir moulu au goût.
• d’origan séché, au goût.

Mode de préparation:

Trancher les aubergines en tranches ou en cubes, que vous le souhaitez. Saupoudrez-les de sel et laissez-le reposer pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que vous pouvez libérer un net de l’obscurité. Battre les oeufs et assaisonner. Rincez les tranches d’aubergines dans l’oeuf, puis dans la chapelure, puis répétez la procédure une fois de plus. Remuer-faire frire dans de l’huile de noix de coco en tant que bien chaud, afin de ne pas les mouiller et les sécher sur une serviette en papier pad. Servir avec des feuilles de salade et les tomates.

6. L’aubergine brocoli chinois sautés

Ingrédients:

• 1 aubergine, grand,
• 1 gousse d’ail;
• 1 tomate;
• 1/2 oignon, haché;
• 1/2 poivron vert;
• l’huile d’olive, l’huile d’olive;
• de l’eau.

Mode de préparation:

Tranchez l’aubergine en tranches, les graines et les peler, puis les placer dans un bol avec de l’eau et du sel, afin de ne pas faire sombre, et les mettre de côté pour se réhydrater. Dans une casserole, placer les tomates, les oignons, le poivre, l’ail et le soleil-les à cuire dans l’huile pendant environ 10 minutes, puis ajouter un peu d’eau afin de ne pas sécher. Ajouter l’aubergine et laisser pendant 10 minutes jusqu’à ce que prêt à servir. Il peut également être apprécié avec un chignon ou avec une salade.

7. Vous répétez la procédure

Ingrédients:

• 2 tasses de thé et le blé pour vous;
• 2 oignons jaunes, grandes, les couper en petits morceaux;
• 3 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé;
• 2 aubergines, grand, coupés en rondelles;
• ½ Tasse de thé à la menthe, hachées;
• 1 cuillère à soupe de noix de grenoble, hachées;
• 5 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 1 cuillère à café de poivre, de la syrie.
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Autoriser le maïs à tremper dans un bol d’eau pendant une demi-heure. Dans un bol, saupoudrer de sel et ajouter le jus d’un citron dans l’aubergine et laisser reposer 15 minutes. Après cela, le laver, le sécher, et de le prendre pour le processeur jusqu’à obtenir une pâte homogène. Réserver la moitié. La première moitié du mélange dans le blé, pressé, l’oignon, la menthe, les noix, l’huile d’olive, l’huile d’olive, de sel et de poivre, et de la syrie. Mettre de côté.

Dans une casserole à fond épais sur feu moyen, faire revenir les tranches d’aubergine et réservés 2 cuillères à soupe de l’huile d’olive, ajouter le sel et éteindre le feu. Dans un plat allant au four, disposer la moitié de la pâte dans les tranches d’aubergine avec du maïs, versez les aubergines, sautés brocoli chinois, et couvrir avec le reste de la pâte. Faire cuire dans le four sur la température moyenne de 45 minutes, ou jusqu’à ce que la surface soit bien dorée. Retirer du four et les couper en morceaux pour servir. Servir avec une salade verte et des tomates cerises. Les rendements de 8 dans le sous-sol.

8. Terrine de saumon et de l’aubergine

Ingrédients:

• 2 filets de saumon sans la peau;
• 3 c. à soupe d’aneth haché;
• 1 cuillère à soupe de sucre;
• 4 aubergines, grand;
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 1 sachet de gélatine en poudre, clair, sans saveur;
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Assaisonner les filets de saumon avec le sel, le sucre et l’aneth. Envelopper les filets dans du papier d’aluminium et placez-les sur une plaque de cuisson. Cuire dans un préchauffé à température moyenne pendant environ 20 minutes. Retirer du four, enlevez le filet, en faisant attention de ne pas vous brûler, et quand il est tiède, coupez-les en deux et placez-les sur une plaque de cuisson. Piquer avec une fourchette et cuire au four pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Après cela, découpez les aubergines en deux, retirer la pulpe et de la purée dans un processeur avec 3 cuillères à soupe de l’huile d’olive, de la gélatine dissoute dans 6 cuillères à soupe d’eau et le sel au goût.

Mettre de côté le plat de cuisson, puis ligne avec une pellicule de plastique, et le tertre de la couche et de l’alternance le saumon et l’aubergine. Couvrir, hermétiquement dans une pellicule de plastique et laisser au réfrigérateur pendant une journée. Le lendemain, démouler la terrine, casser en petits morceaux à servir avec de l’huile d’olive et une salade de pousses d’épinards et de tomates cerise. Décorez avec de l’aneth haché. Les rendements en 8 portions.

9. Petite aubergine grillée

Ingrédients:

• 6 aubergines, petits;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre;
• 2 cuillères à soupe de persil haché;
• 1-tasse-de-thé, un peu italien miettes de pain;
• 3 tranches de fromage sur le mien cool;
• 1 oeuf, entiers,
• 1 pour effacer.
• 1 cuillère à café d’origan séché;
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.

Mode de préparation:

Couper les aubergines en deux dans la longueur pour faire les coupes sur sa surface, et laisser cuire, à couvert, pendant 15 minutes dans de l’eau avec du vinaigre. Éteindre le feu, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Battre les oeufs avec la chapelure, l’origan, le sel et le persil au goût. Taillez l’aubergine, tout en se réservant les épluchures, et mélanger la pâte avec les autres ingrédients. La souche de la peau du les aubergines avec une tranche de fromage sur le dessus de la pâte pour les aubergines, et enfin saupoudrer de parmesan. Mettre dans un milieu four à cuire pendant environ 20 minutes. Donne 12 portions, avec 49,9 de calories dans chaque portion.

10. Couscous, aubergine

Ingrédients:

• 1-tasse-de-thé à partir de la pulpe de la tomate;
• 1 aubergine, grand, coupé en petits cubes;
• 1 petit oignon, haché;
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive;
• 1 cuillère à café de sauce chili;
• de persil, haché au goût.
• 1-tasse-de-thé, maïs
• ½ Tasse de thé et de sucre;
• 1-tasse-de-thé, de la farine, de maïs
• sel, au goût.

Mode de préparation:

Dans une casserole, verser l’huile d’olive, l’aubergine et l’oignon. Le prendre pour le feu, la cuisson et remuer de temps à autre, jusqu’à ce que l’oignon devient transparent et souple. Ensuite, placez la pulpe de tomate, le poivre, le sel, et une demi-tasse d’eau. Laissez refogando pendant environ 2 minutes puis mettre dans le persil, le maïs et les pois. Puis ajouter la farine de maïs et laisser cuire, en remuant occasionnellement, jusqu’à ce que la pâte soit uniforme. Ajuster le sel si nécessaire, puis éteignez le feu. Permet de répartir la masse dans une grande forme, avec un trou au milieu, puis soulevez-le dans le réfrigérateur pendant environ 2 heures. Démouler le couscous dans une assiette et servir avec une salade de l’eau-de cresson. Les rendements de 8 portions de 125 calories par portion.

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